Minuman untuk pankreatitis: apa yang bisa dan apa yang tidak bisa?

Minuman, seperti makanan, sangat penting untuk peradangan pankreas. Bagian terbesar dari keberhasilan pengobatan dan kesejahteraan normal di masa depan tergantung pada diet yang benar, di mana ada tempat untuk jauh dari semua minuman. Keduanya dapat membantu organ yang sakit dan merusaknya. Apa yang mungkin, dan mana yang tidak mungkin dengan pankreatitis?

Kvass dengan pankreatitis

Banyak orang menyukai minuman ini karena kemampuannya untuk menghilangkan dahaga dalam panas, rasa yang luar biasa, memberikan kekuatan dan mengembalikan efisiensi. Selain itu, ini adalah dasar dari beberapa hidangan musim panas, seperti okroshka favorit kami. Ada banyak resep berbeda untuk persiapannya, termasuk roti, buah kering, jamu, beri, buah, jahe, dengan tambahan madu. Masing-masing berguna dengan caranya sendiri, mengandung berbagai vitamin dan mineral.

Namun demikian, dengan pankreatitis, kvass tidak diinginkan tidak hanya pada fase akut penyakit, tetapi juga selama remisi. Ini dijelaskan oleh fakta bahwa asam organik dalam komposisinya meningkatkan aktivitas enzim pankreas yang memakan sel-sel organ mereka sendiri, meningkatkan sekresi empedu, alkohol, yang terbentuk selama fermentasi, juga berdampak negatif pada jaringan kelenjar. Asam karbonat yang ada dalam minuman memicu kembung.

Soda untuk pankreatitis

Alkali, yang termasuk soda, diketahui dapat menetralkan asam. Dalam kasus pankreatitis, properti ini akan berfungsi sebagai alat yang baik untuk mengurangi tingkat keasaman, meningkatkan cadangan alkali tubuh, dan mengembalikan keseimbangan asam-basa.

Bahkan ada pengobatan alternatif untuk patologi pankreas dan penyakit lain dengan natrium bikarbonat. Di apotek, Anda dapat membeli soda khusus untuk ini atau menggunakan makanan biasa.

Mulailah pengobatan dengan dosis minimal seperlima sendok teh, larutkan dalam 200 ml air matang hangat. Di pagi hari mereka minum dengan perut kosong, di waktu lain 30-40 menit sebelum makan. Dengan tidak adanya reaksi negatif, tingkatkan dosis secara bertahap, hingga satu sendok teh.

Durasi kursus bersifat individual, lebih baik berkonsultasi dengan spesialis tentang hal ini. Bagaimanapun, Anda tidak boleh "menggantung" untuk waktu yang lama.

Kombucha untuk pankreatitis

Ada suatu masa ketika kombucha berdiri di hampir setiap apartemen dalam toples di jendela, mereka dengan hati-hati merawatnya, memberinya tetangga dan kenalan. Dia menemukan popularitas seperti itu berkat rasa menyenangkan yang menyegarkan, mengingatkan pada kvass. Sebenarnya, ini adalah simbiosis bakteri dan ragi, yang secara lahiriah menyerupai ubur-ubur.

Cairan yang dikandungnya kaya akan banyak vitamin, termasuk hampir seluruh kelompok B, kalsium, yodium, seng, dan karotenoid. Minuman ini merupakan antioksidan dan antibiotik yang kuat. Namun, dalam kasus pankreatitis, harus diminum dengan sangat hati-hati, hanya jika tidak ada eksaserbasi dan dalam dosis kecil, karena. Ia memiliki banyak gula, ada alkohol, itu meningkatkan aktivitas produksi enzim pankreas.

Kissel dengan pankreatitis

Kiseli adalah minuman yang paling disukai untuk patologi pankreas. Ini menyelimuti perut, menghambat sekresi sekresi lambung, sehingga melindungi sel-sel organ yang meradang, meningkatkan mikroflora usus, dan mempercepat metabolisme. Ini adalah hidangan bergizi dan sekaligus rendah kalori, salah satu dari sedikit yang diindikasikan bahkan pada fase akut penyakit.

Minuman yang paling berguna termasuk oatmeal, biji rami, susu. Buah beri dari blueberry, raspberry, aprikot, apel (varietas musim panas yang manis) dikonsumsi setelah peradangan mereda.

Kompot untuk pankreatitis

Dengan pankreatitis, konsep "kompot" harus merujuk hanya pada minuman yang baru disiapkan dari berbagai buah dan beri yang diizinkan, semua produk kalengan, buatan sendiri atau yang dibeli tidak termasuk.

Kompot menyimpan banyak zat bermanfaat bagi tubuh. Ini membersihkannya dari racun, meningkatkan cadangan pelindung, mempercepat metabolisme, meningkatkan fungsi sistem pencernaan.

Pada saat yang sama, varietas asam tidak boleh digunakan untuk persiapannya, terutama karena menetralkan asam dengan gula berbahaya bagi kelenjar. Pilihan terbaik adalah kolak buah kering. Dari beri segar, blueberry, prem, persik, raspberry cocok.

Apakah mungkin minum mawar dengan pankreatitis?

Rebusan rosehip direkomendasikan secara harfiah sejak hari-hari pertama serangan pankreatitis. Pada awalnya, disiapkan dalam konsentrasi yang sangat lemah (100 g buah kering per liter air), diminum dalam tegukan kecil hangat 100 g sekaligus 3-4 kali sehari, kemudian secara bertahap meningkatkan saturasi. Untuk memasak, akan lebih mudah menggunakan termos, tempat buah beri ditempatkan dan dituangkan dengan air panas, tetapi bukan air mendidih.

Ini berguna karena mengurangi rasa sakit, memperkuat sistem kekebalan tubuh, pembuluh darah, meningkatkan hemoglobin, mengembalikan kekuatan, nada, jenuh dengan komponen yang diperlukan, yang berlimpah di dalamnya.

Minuman jahe untuk pankreatitis

Akar jahe memiliki sejumlah besar bahan bermanfaat: vitamin A, C, PP, grup B. Ini mengandung protein, karbohidrat kompleks, asam organik, termasuk asam nikotinat, yang terlibat dalam banyak proses redoks, elemen pelacak, minyak esensial.

Sayangnya, jahe mengiritasi lapisan saluran pencernaan, meningkatkan sekresi enzim pankreas, yang dapat memperburuk patologi. Hanya teh jahe yang diperbolehkan selama permulaan remisi persisten.

Siapkan dengan menuangkan satu sendok teh parutan akar segar atau dikeringkan dengan segelas air hangat dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Selanjutnya, minuman ditutup dengan tutup rapat dan dibiarkan menyeduh. Minum hangat, Anda bisa menambahkan madu.

Protein untuk pankreatitis

Ada kebutuhan untuk menggunakan protein shake untuk meningkatkan massa otot. Atlet paling sering menghadapi ini. Bagaimana dengan mereka yang didiagnosis dengan pankreatitis?

Perjalanan akut patologi tidak termasuk penggunaannya. Proses inflamasi kronis memungkinkan Anda untuk meminumnya, tetapi di bawah pengawasan ketat dokter. Dalam hal ini, protein, seperti protein lainnya, membantu menenangkan peradangan dan menyembuhkan selaput lendir, jika hanya terbatas pada porsi kecil dan diencerkan tidak dengan susu, tetapi dengan air biasa.

Kakao untuk pankreatitis

Kakao memiliki banyak aspek positif, komposisinya jenuh dengan karbohidrat, lemak, protein, tanin. Kafein memiliki efek tonik. Ini meningkatkan suasana hati, meredakan ketegangan saraf, merangsang aktivitas otak, tetapi itu tidak bisa disebut produk makanan. Apalagi dimasak dengan susu, dengan tambahan gula.

Dengan pankreatitis, lebih baik untuk mengecualikannya dari diet Anda. Minuman hanya diperbolehkan beberapa bulan setelah eksaserbasi, konsentrasi bubuk kakao harus minimal, serta gula, dan susu harus rendah lemak.

Kembang sepatu dengan pankreatitis

Dalam panasnya, ia menyegarkan, melemaskan, dan menyegarkan minuman dari kembang sepatu - tanaman selatan, kelopak bunganya dikeringkan untuk membuat apa yang disebut teh merah. Memiliki rasa asam yang menyenangkan, bermanfaat karena memperkuat dinding pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol, mempercepat proses metabolisme, dan memobilisasi pertahanan tubuh.

Efek negatifnya pada pankreas termasuk kemampuannya untuk merangsang produksi jus lambung dan pankreas. Namun, tidak adanya eksaserbasi memungkinkan Anda terkadang minum secangkir minuman yang lezat.

Morse dengan pankreatitis

Minuman buah adalah campuran jus berry, air, dimaniskan dengan gula atau madu. Nilai mereka adalah bahwa buah beri dalam minuman ini tidak mengalami perlakuan panas dan, dengan demikian, mereka mempertahankan semua kualitas berharga dari buah beri segar.

Dengan pankreatitis, minuman buah harus disiapkan dari buah beri seperti cranberry, lingonberry, stroberi, blueberry, dan alih-alih gula, gunakan produk lebah. Berry hutan adalah antioksidan yang sangat baik; beri taman, yang merupakan bagian dari yang diizinkan, juga dapat digunakan.

Manifestasi penyakit yang akut mengecualikan minuman buah dari menu, dan kondisi kronis yang stabil memungkinkan Anda untuk mengobatinya sendiri.