Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Alergi alkohol

Ahli medis artikel

Ahli alergi, ahli imunologi, ahli paru-paru
, Editor medis
Terakhir ditinjau: 05.07.2025

Alergi terhadap alkohol, meskipun kedengarannya paradoks, bisa menjadi penyelamat bagi banyak orang yang menderita kecanduan alkohol. Namun, kasus reaksi alergi terhadap zat yang mengandung alkohol cukup jarang terjadi di antara mereka. Oleh karena itu, kita akan berbicara tentang kelompok orang yang sama sekali berbeda, tentang alasan yang menyebabkan alergi tersebut dan tentang metode pengobatannya.

Alkohol, seperti zat lain yang masuk ke dalam tubuh manusia - makanan, minuman, dapat memicu reaksi alergi. Selain efeknya yang merusak pada sistem dan organ, alkohol juga memiliki kemampuan untuk menyebabkan respons agresif dari sistem kekebalan tubuh. Apa yang oleh banyak orang dianggap sebagai fenomena khas sementara setelah minum alkohol - kulit memerah, gatal, dapat menjadi sinyal manifestasi alergi.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Mengapa alergi alkohol terjadi?

Alergi alkohol tidak disebabkan oleh etil alkohol itu sendiri, ia bukanlah alergen bagi tubuh. Penjelasannya sederhana. Tubuh manusia sendiri mampu memproduksi etil alkohol dalam jumlah yang normal dan terukur. Selain itu, ia dianggap sebagai metabolit alami. Itulah sebabnya sistem imun tidak bereaksi terhadapnya, dan berdasarkan komposisi molekulernya, senyawa etil tidak cocok untuk peran alergen. Apa penyebab reaksi alergi saat minum minuman beralkohol?

  • Setiap komponen minuman beralkohol dapat berfungsi sebagai hapten (zat yang siap menjadi alergen jika dikombinasikan dengan protein). Ini termasuk pewarna, perasa, dan aditif rasa;
  • Alkohol memicu perubahan patologis pada organ, yang pada gilirannya dapat menjadi lebih rentan terhadap alergen;
  • Alkohol, bila dikombinasikan dengan obat-obatan, memicu munculnya senyawa alergi;
  • Alkohol, bila dikombinasikan dengan makanan tertentu, dapat menyebabkan reaksi alergi;
  • Alergi terhadap alkohol dijelaskan oleh faktor keturunan.

Alergi terhadap alkohol paling sering terjadi saat minum cognac, anggur, bir, tincture, dan minuman keras, yaitu minuman beralkohol yang mungkin mengandung perasa, ekstrak herbal, dan tumbuhan. Tentu saja, vodka atau alkohol klasik tidak dapat dianggap tidak berbahaya atau bermanfaat bagi tubuh. Seperti minuman beralkohol lainnya, vodka dapat mengencerkan dinding saluran pencernaan dan membuatnya rentan terhadap mikroba, bakteri, dan zat lainnya. Alergen dapat dengan mudah masuk ke dalam serum darah melalui mikroerosi. Selain itu, jika riwayat kesehatan penderita alergi mencakup kasus keracunan alkohol pada bagian orang tua, risiko terkena jenis alergi ini juga berlipat ganda. Dengan adanya kecenderungan turun-temurun, reaksi alergi terhadap alkohol dapat memanifestasikan dirinya secara akut dan mengancam, terlebih lagi, bahkan dosis minimal minuman beralkohol memicu alergi. Tubuh bereaksi sangat cepat sehingga eksperimen semacam itu sering berakhir dengan syok anafilaksis.

Bagaimana alergi alkohol memanifestasikan dirinya?

Alergi yang didapat, biasanya, terjadi karena alkoholisme kronis atau karena konsumsi minuman dengan kualitas yang meragukan. Sejumlah besar zat yang dirancang untuk memurnikan etil alkohol sering kali melebihi dosis yang diizinkan dan menjadi racun. Dan perasa sintetis serta aditif perasa sering kali menjadi alergen yang berbahaya. Alergi alkohol yang didapat berkembang perlahan, seringkali tanpa gejala. Pasien mencari pertolongan ketika alergi mempengaruhi banyak sistem dan organ, dan bermanifestasi secara akut. Sangat sulit untuk mengobati bentuk alergi ini dan perjalanan terapi berlangsung sangat lama.

Alergi terhadap alkohol ditunjukkan dengan gejala-gejala berikut:

  • Hiperemia, biasanya wajah menjadi merah;
  • Edema – wajah, leher, tangan;
  • Hidung meler yang tidak berhubungan dengan pilek;
  • Ruam, gatal, papula;
  • Perubahan tekanan darah (hipertensi, hipotensi);
  • Takikardia yang tidak teratasi dengan obat jantung;
  • Anafilaksis.

Bagaimana alergi alkohol dikenali?

Alergi alkohol didiagnosis dengan cara yang sama seperti jenis penyakit alergi lainnya. Ini adalah tes darah biokimia, yang akan menunjukkan keadaan komposisi darah, immunofermentogram, yang menunjukkan kelebihan titer imunoglobulin IgE. Tes kulit juga dapat diresepkan. Perawatan untuk jenis alergi ini adalah standar: menyingkirkan sumber alergi, yaitu alkohol, terapi antihistamin, dalam situasi yang parah (anafilaksis) - serangkaian tindakan resusitasi.

Alergi terhadap alkohol merupakan salah satu jenis reaksi alergi, tetapi lebih mudah dicegah daripada bentuk lainnya. Cukup dengan tidak minum alkohol sama sekali atau membatasi asupannya.


Portal iLive tidak memberikan saran, diagnosis, atau perawatan medis.
Informasi yang dipublikasikan di portal hanya untuk referensi dan tidak boleh digunakan tanpa berkonsultasi dengan spesialis.
Baca dengan cermat aturan dan kebijakan situs. Anda juga dapat hubungi kami!

Hak Cipta © 2011 - 2025 iLive. Seluruh hak cipta.