Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Alergi madu

Ahli medis artikel

Ahli alergi, ahli imunologi, ahli paru-paru
, Editor medis
Terakhir ditinjau: 05.07.2025

Alergi madu merupakan salah satu jenis alergi makanan. Reaksi alergi terjadi pada serbuk sari yang terdapat dalam produk murni.

Ada faktor yang memicu alergi (penyebab) dan faktor yang mengatasi reaksi alergi (alasan munculnya alergi). Faktor yang mengatasinya antara lain madu, yang membantu membersihkan limbah pada tingkat sel, membuat lingkungan internal menjadi basa, menyebabkan pencairan dan pelepasan limbah ke dalam cairan interselular, sistem limfatik, dan darah. Tubuh bereaksi terhadap polusi tersebut dengan segera dengan reaksi kekebalan yang berlebihan dengan membentuk sejumlah besar antibodi (sel) dan humoral (protein darah yang larut).

Bisakah madu menyebabkan alergi?

Apakah ada intoleransi terhadap madu? Masalah ini harus segera diatasi. Untungnya, reaksi terhadap produk lebah tidak seumum, misalnya, reaksi terhadap stroberi atau buah jeruk. Madu bukanlah produk yang penting dan banyak orang dapat hidup tanpanya.

Ciptaan bersama lebah pekerja keras dan tanaman tidak lagi menjadi alergen setelah serbuk sari diolah dengan enzim lebah. Serbuk sari dan roti lebah yang diawetkan dengan madu tidak memiliki efek patogenik.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Penyebab alergi madu

Reaksi alergi terutama disebabkan oleh pemalsuan madu. Peternak lebah yang tidak bertanggung jawab menambahkan gula tebu ke dalam madu, yang merupakan alergen. Zat obat dapat masuk ke dalam produk setelah memproses koloni lebah. Jika standar kebersihan dilanggar, cangkang tungau kitin atau kotoran biologis atau mekanis lainnya ditemukan dalam madu.

Menurut dokter, penyebab alergi madu mungkin murni genetika atau akibat konsumsi makanan manis yang tidak terkontrol (asupan harian tidak lebih dari 200 g).

Madu dianggap sebagai obat mujarab untuk alergi. Cukup dengan mengunyah sarang lebah, tanda-tanda "demam serbuk sari", pilek, dan sinusitis pun hilang. Madu membantu bayi menghilangkan kulit mengelupas dan kemerahan di pipi, kulit bersisik seboroik di kepala, gatal, dan kulit kering. Tentu saja, sebelum menggunakan madu, Anda harus melakukan uji sensitivitas.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ]

Gejala Alergi Madu

Dalam setiap kasus, gejala alergi madu muncul secara berbeda. Pada beberapa kasus, kulit bereaksi lebih dulu, pada kasus lain – selaput lendir, pada kasus ketiga terjadi kehilangan pendengaran, dan sebagainya.

Gejala biasanya dibagi menjadi ringan, sedang, dan berat. Reaksi alergi ringan meliputi: •

  • munculnya ruam;
  • lakrimasi dan gatal pada mata;
  • hiperemia.

Reaksi sedang terhadap alergen meliputi kesulitan bernafas dan gatal-gatal.

Reaksi alergi akut atau anafilaksis dapat menyebabkan kondisi yang mengancam jiwa. Gejala awal mungkin termasuk gatal pada mata atau kulit wajah, dan setelah beberapa waktu, berikut ini dapat diamati:

  • pembengkakan yang menyebabkan kesulitan bernapas atau menelan;
  • nyeri perut;
  • mual, serangan kolik atau muntah;
  • pusing, kesadaran kabur.

Bagaimana alergi madu memanifestasikan dirinya?

Manifestasi alergi madu bergantung pada bagian tubuh yang terkena dan seberapa kuat reaksinya. Alergi tersebut memanifestasikan dirinya:

  • reaksi kulit - kemerahan, keinginan terus-menerus untuk menggaruk, pembengkakan, munculnya lepuh, berbagai ruam;
  • reaksi paru-paru - sesak napas, batuk parah, nyeri di paru-paru;
  • reaksi dari wajah - pembengkakan pada kelopak mata, pipi, lidah, daerah tenggorokan, sakit kepala;
  • reaksi hidung - keluarnya cairan dari berbagai etiologi;
  • reaksi mata – kemerahan, iritasi, pembengkakan, lakrimasi berlebihan;
  • reaksi lambung – nyeri pada saluran cerna, mual, diare, muntah.

Bagaimana alergi madu memanifestasikan dirinya dalam kasus yang sangat parah? Tanda-tanda anafilaksis terjadi segera, jadi disarankan untuk meminta bantuan medis pada kecurigaan pertama. Syok anafilaksis terjadi karena pelebaran banyak pembuluh darah. Kondisi ini ditandai dengan penurunan tekanan, yang dapat menyebabkan hilangnya kesadaran, serangan jantung, dan kematian.

Tanda-tanda alergi madu

Tanda-tanda seperti: pucat, kemerahan, berkeringat banyak atau kekurangan cairan, kebingungan dan kecemasan, kesulitan bernafas atau berhenti bernafas menunjukkan alergi terhadap madu.

Tanda-tanda alergi terhadap madu muncul segera, jadi sebelum mengonsumsi produk lebah, dokter menyarankan untuk melakukan tes sederhana: •

Letakkan sedikit madu di bawah lidah Anda. Jika Anda merasakan ketidaknyamanan (nyeri, pembengkakan selaput lendir), bilas mulut Anda dengan air;

Letakkan sedikit produk di lekukan bagian dalam lengan Anda. Setelah beberapa saat, evaluasi kondisi kulit Anda. Jika ada gejala apa pun, sebaiknya Anda tidak menggunakan madu.

Alergi madu pada wajah

Hal yang paling tidak mengenakkan adalah ketika alergi terhadap madu muncul di wajah. Kemerahan, ruam, pembengkakan, atau rasa gatal yang tak tertahankan. Prosedur pembersihan dengan kefir, susu asam, atau krim asam yang diencerkan dengan air akan membantu menghilangkan gejala-gejala ini. Usap wajah Anda beberapa kali dengan kapas yang dibasahi salah satu produk. Langkah selanjutnya adalah kompres dari larutan asam borat yang lemah (setengah sendok teh per gelas air).

Alergi terhadap madu di wajah hilang saat menggunakan ramuan herbal - sage, chamomile, tali dalam bentuk kompres. Infusnya tidak boleh terlalu kuat. Jika tidak ada ramuan obat yang tersedia, gunakan teh yang tidak terlalu kuat. Perban harus diganti setiap 15-20 menit. Kulit yang terkena harus dikeringkan dengan handuk. Tepung beras atau kentang dapat digunakan sebagai bedak pada kulit kering.

Penggunaan krim antialergi khusus dapat dilakukan setelah berkonsultasi dengan dokter. Untuk kulit yang rentan terhadap reaksi alergi, krim chamomile alami direkomendasikan, yang dapat mengurangi peradangan kulit.

trusted-source[ 5 ], [ 6 ]

Alergi madu pada anak

Tubuh anak paling rentan terhadap pengaruh alergen, yang disebabkan oleh lemahnya dan tidak memadainya reaksi sistem kekebalan tubuh.

Ada lebih dari 200 jenis madu. Sulit untuk memastikan jenis madu apa yang membuat anak Anda alergi. Satu produk lebah dapat menyebabkan reaksi sensitivitas, sementara yang lain sama sekali tidak berbahaya. Hanya tes alergi yang dapat memperjelas gambarannya.

Alergi terhadap madu pada anak memanifestasikan dirinya dalam reaksi kulit pada wajah, leher, tangan, dan kaki. Untuk meningkatkan kualitas ASI, ibu mengonsumsi sesendok madu setengah jam sebelum menyusui. Banyak susu formula buatan produsen Eropa mengandung sedikit madu. Namun, sebagian besar ibu mulai memasukkan madu ke dalam makanan bayi setetes demi setetes hanya sejak usia satu tahun, dan terkadang tidak lebih awal dari tujuh tahun.

Perlu diingat bahwa madu merupakan produk yang tidak tergantikan bagi anak. Sebaiknya madu diberikan pada malam hari bersama susu hangat. Anda tidak dapat melarutkan madu dalam susu atau teh panas, karena pada akhirnya hanya glukosa dan gula yang akan tersisa dari khasiatnya yang berharga. Tentu saja, Anda tidak boleh memberikan madu jika anak alergi terhadap produk ini.

Tetapi menyalahkan madu saat bayi makan coklat dan permen lainnya, minum soda, dan mencuri jeruk keprok adalah hal yang terlalu berlebihan.

Pengobatan Alergi Madu

Seperti intoleransi makanan lainnya, alergi madu diobati dengan antihistamin dan agen topikal untuk meredakan gejala kulit.

Pengobatan alergi madu sering kali dilakukan dengan menghilangkan produk tersebut dari pola makan. Antihistamin menghambat aksi alergen, salah satu efek samping obat dalam kelompok ini adalah rasa kantuk. Zat-zat ini dibagi menjadi:

  • yang dijual bebas (Benadryl, Zyrtec);
  • hanya seperti yang diresepkan dokter (Allegra, Clarinex).

Selain antihistamin, dekongestan juga digunakan: Tsyrtec-D, Neosynephrine (tersedia tanpa resep) dan Claritin-D (dengan resep). Dekongestan dapat meningkatkan tekanan darah, sehingga dikontraindikasikan bagi pasien hipertensi dan glaukoma. Efek sampingnya meliputi insomnia, mudah tersinggung, dan masalah buang air kecil.

Dalam beberapa kasus, dokter meresepkan kombinasi obat-obatan. Misalnya, pengobatan alergi dapat melibatkan penggunaan antihistamin, obat asma, dan penstabil sel mast secara bersamaan.

Bagaimana cara mencegah alergi madu?

Pencegahan alergi madu terdiri dari memperhatikan waktu pengenalan produk ke dalam makanan pendamping ASI, dan mengecualikannya jika tanda-tanda reaksi alergi telah diidentifikasi sebelumnya.

Penting untuk menanyakan komposisi hidangan saat mengunjungi restoran atau kafe. Jangan malu - lagipula, keberadaan madu dapat memberi efek yang tidak menyenangkan bagi Anda. Tentu saja, Anda harus berhenti makan hidangan oriental (baklava, dll.).

Pantau komposisi kosmetik, yang mungkin mengandung produk lebah. Rutinitas harian yang benar, distribusi aktivitas fisik, tidak adanya gangguan saraf, dan suasana hati yang baik juga merupakan pencegahan kondisi alergi.

Madu sangat sering bertindak pada tubuh sebagai penyerap alami. Aktivasi proses pembersihan dapat terwujud dalam bentuk ruam, radang kulit. Jangan terburu-buru membunyikan alarm. Ini berarti tubuh sedang membuang racun dan unsur-unsur beracun. Alergi terhadap madu memang ada, tetapi tidak meluas.


Portal iLive tidak memberikan saran, diagnosis, atau perawatan medis.
Informasi yang dipublikasikan di portal hanya untuk referensi dan tidak boleh digunakan tanpa berkonsultasi dengan spesialis.
Baca dengan cermat aturan dan kebijakan situs. Anda juga dapat hubungi kami!

Hak Cipta © 2011 - 2025 iLive. Seluruh hak cipta.