Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Bolehkah ibu menyusui mengonsumsi produk susu: susu, keju, keju cottage, yoghurt?

Ahli medis artikel

Dokter kandungan-ginekologi, spesialis reproduksi
, Editor medis
Terakhir ditinjau: 04.07.2025

Produk susu selama menyusui harus menjadi bagian wajib dan integral dari makanan ibu menyusui. Produk susu mengandung banyak zat yang tanpanya bayi Anda tidak akan dapat berkembang secara aktif. Namun, ada produk susu yang lebih bermanfaat bagi ibu dan anak dan Anda perlu mengetahui manfaat dari berbagai produk susu.

Manfaat Produk Susu Selama Menyusui

Menyusui adalah masa ketika Anda diliputi oleh perubahan emosi dan banyaknya pertanyaan. Selama menyusui, penting untuk memiliki pola makan yang sehat dan seimbang yang bergizi bagi Anda dan si kecil. Produk susu merupakan sumber kalsium yang penting dalam makanan. Mengonsumsi cukup produk susu dalam makanan ibu menyusui akan membantu Anda memenuhi kebutuhan mineral bayi. Seorang ibu menyusui membutuhkan antara 1000 dan 1300 mg kalsium per hari. Dengan mengonsumsi produk susu secara teratur selama menyusui, kadar kalsium ini akan terpenuhi bagi ibu dan bayi. Hal ini tentu saja merupakan manfaat kesehatan dibandingkan dengan mengonsumsi suplemen kalsium apa pun.

Untuk ibu menyusui, dianjurkan mengonsumsi tiga porsi susu atau produk susu lainnya setiap hari.

Anak-anak yang ibunya cukup mendapatkan produk susu melalui ASI mungkin akan memiliki berat badan lebih besar dan tumbuh lebih cepat. Mereka juga tumbuh lebih aktif dan lebih jarang mengalami reaksi alergi di kemudian hari. Produk susu yang dikonsumsi selama menyusui juga mengurangi risiko osteoporosis pada anak-anak. Produk susu juga mengurangi risiko rakhitis neonatal, karena susu kaya akan vitamin D. Dan terlebih lagi, jika Anda menginginkan anak dengan IQ tinggi, kandungan yodium dalam susu akan meningkatkan perkembangan otak anak.

Produk susu merupakan antasida yang sangat baik. Karena nyeri ulu hati dan masalah perut lainnya sering terjadi saat menyusui, minum susu dapat membantu meringankan gejala-gejala ini.

Susu merupakan salah satu produk yang kurang disukai oleh bayi baru lahir. Namun, meskipun demikian, susu tidak dapat dikecualikan dari menu makanan ibu menyusui. Jumlah susu harus ada dalam menu makanan ibu menyusui, dan berdasarkan reaksi anak, jumlah ini dapat dikurangi atau ditambah. Susu apa yang harus dipilih saat menyusui?

Dengan begitu banyak jenis susu yang tersedia di pasaran saat ini, mungkin sulit untuk mengetahui jenis susu mana yang tepat untuk Anda dan bayi Anda.

  1. Susu skim merupakan pilihan yang baik jika Anda tidak ingin menambah berat badan. Susu sapi mengalami proses pengurangan asam lemak yang berbahaya sehingga warnanya menjadi lebih terang. Proses ini juga mengurangi vitamin yang larut dalam lemak seperti A, D, E, dan C, yang penting bagi bayi Anda. Hal ini penting untuk dipertimbangkan karena seiring berkurangnya kandungan lemak, jumlah mineralnya pun ikut berkurang. Secangkir susu skim mengandung sekitar 300 miligram kalsium. Minum 2 cangkir setiap hari dapat membantu Anda memenuhi sebagian besar kebutuhan kalsium harian selama menyusui.
  2. Susu murni mengandung lemak hampir 3,5 persen lebih banyak. Jika Anda tidak kelebihan berat badan setelah melahirkan dan tidak ingin menambah berat badan, mengonsumsi susu murni dalam diet laktasi Anda mungkin merupakan pilihan yang baik.
  3. Susu yang dipasteurisasi harus selalu digunakan oleh seorang ibu, bahkan jika sebelumnya Anda lebih suka susu buatan sendiri. Terlepas dari apakah Anda memilih susu skim atau susu penuh lemak, susu yang dipasteurisasi adalah yang terpenting.

Bagaimanapun, Anda sekarang bertanggung jawab atas diri Anda sendiri dan bayi Anda. Selama proses pasteurisasi, mikroba penyebab beberapa penyakit biasanya dimusnahkan dengan pemanasan pada suhu tinggi. Mengonsumsi susu mentah (yang tidak dipasteurisasi) meningkatkan risiko beberapa penyakit.

  1. Susu yang paling umum dan dicari adalah susu sapi. Susu ini adalah susu yang paling banyak digunakan dan tersedia dalam bentuk susu murni, susu skim, susu tanpa lemak, dan susu perasa.

Susu sapi merupakan sumber asam amino yang membantu pembentukan sel-sel dalam tubuh ibu dan bayi. Vitamin D yang terkandung dalam susu sapi sangat penting untuk mencegah diabetes pada ibu dan juga membantu pertumbuhan bayi. Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan dan membantu mencegah berbagai penyakit.

  1. Susu kambing, tidak seperti susu sapi, memiliki kandungan protein yang lebih tinggi, kandungan globulin yang lebih rendah, dan lebih banyak vitamin B2. Lemak makanan - dalam susu kambing membantu menurunkan kolesterol dan mempercepat proses metabolisme. Ini membantu pencernaan. Susu kambing memiliki persentase vitamin E yang sangat tinggi, yang langsung diserap oleh tubuh. Susu kambing juga mengandung vitamin B2 tingkat tinggi, yang merangsang produksi antibodi dan dengan demikian menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat. Segelas susu kambing mengandung 283 mg kalsium.
  2. Susu kedelai dibuat dengan menggiling kacang kedelai yang direndam dalam air. Anda juga dapat menemukan berbagai jenis susu yang diperkaya dengan serat atau kalsium. Susu kedelai mengandung kadar protein yang hampir sama dengan susu sapi. Jenis susu ini tidak mengandung kolesterol dan menyediakan cukup kalsium untuk bayi dan ibu yang sedang berkembang. Asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda membantu melindungi terhadap penyakit kardiovaskular. Antioksidan yang ada dalam susu kedelai membantu melawan kanker. Segelas susu kedelai mengandung sekitar 290 miligram kalsium.
  3. Susu beras tersedia dalam berbagai rasa, rendah lemak, protein, atau yang diperkaya kalsium. Susu ini mengandung vitamin B tingkat tinggi. Susu ini juga rendah lemak. Meskipun kandungan proteinnya rendah, susu ini mengandung lebih banyak antioksidan dalam bentuk selenium dan mangan dibandingkan pilihan susu lainnya.
  4. Susu almond merupakan alternatif yang baik, terutama bagi mereka yang tidak toleran terhadap kedelai atau gluten. Susu almond terbuat dari kacang almond yang digiling dan air. Susu ini bebas lemak jenuh dan kolesterol. Susu almond kaya akan folat, serat, protein, vitamin B, kalsium, zat besi, dan vitamin E. Susu almond juga rendah kalori dan mengandung antioksidan yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Tidak masalah jenis susu apa yang Anda konsumsi saat menyusui, selama Anda mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Produk susu apa yang bisa dikonsumsi ibu menyusui?

Seringkali, susu murni, terutama pada beberapa bulan pertama menyusui, dapat menyebabkan kembung atau kolik pada bayi. Dalam kasus ini, ibu harus membatasi asupan susu, tetapi perlu meningkatkan asupan produk lain - kefir, yogurt, keju.

Bolehkah ibu menyusui mengonsumsi keju? Keju merupakan salah satu sumber mineral yang paling bergizi dan penting bagi ibu dan anak. Keju merupakan gudang nutrisi yang akan meningkatkan kesehatan Anda dan pertumbuhan bayi yang disusui. Mengonsumsi keju selama menyusui akan sangat bermanfaat. Mengonsumsi keju bersama dengan diet seimbang akan membantu Anda mengonsumsi lebih sedikit karbohidrat dan mengendalikan kadar gula darah.

Jenis keju yang paling umum adalah keju Swiss. Keju Swiss adalah sejenis keju berwarna kuning pucat yang memiliki lubang-lubang khas pada irisannya, yang disebabkan oleh pelepasan karbon dioksida selama proses pembuatannya. Keju Swiss dibuat menggunakan susu sapi. Rasa dan teksturnya bervariasi tergantung pada bahan-bahan yang ditambahkan. Keju Swiss merupakan sumber kalsium dan nutrisi lain yang penting untuk gigi dan tulang yang kuat.

  1. Keju Swiss aman dan dapat Anda nikmati saat menyusui. Keju Swiss mengandung konsentrasi tinggi nutrisi penting seperti kalsium dan protein vital. Kandungan kalsium yang tinggi dalam keju Swiss membantu memperkuat tulang dan tulang rawan bayi. Keju juga menawarkan nutrisi penting lainnya seperti seng, fosfor, vitamin A, vitamin B12, dan riboflavin, yang baik untuk kesehatan Anda dan bayi Anda. Vitamin dan mineral dalam keju membantu tubuh Anda menjaga metabolisme yang seimbang. Keju Swiss mengandung sejumlah besar asam linoleat terkonjugasi dan sphingolipid, yang membantu mencegah masalah jantung.

Keju juga merupakan sumber yang kaya akan seng dan biotin. Seng membantu jaringan tubuh tumbuh dan berkembang. Biotin membantu mencegah rambut rontok, keluhan umum di antara ibu-ibu baru.

  1. Mengonsumsi keju biru saat menyusui dapat membantu mengatasi osteoporosis dan asam urat, serta menjaga gigi Anda tetap sehat dan kuat. Keju biru mengandung lemak jenuh, jadi perhatikan asupan Anda.
  2. Tahu adalah jenis keju yang kaya akan semua nutrisi penting yang Anda butuhkan selama menyusui. Tahu adalah sejenis dadih yang diperoleh dari susu kedelai. Tekstur tahu yang seperti agar-agar tidak memiliki rasa sendiri. Tahu mudah menyerap rasa makanan yang dicampur dengannya. Tahu rendah lemak dan dapat menjadi pengganti yang baik untuk krim keju atau telur. Tahu sering dianggap sebagai makanan lengkap karena mengandung semua 8 asam amino esensial. Tahu juga kaya akan mangan, tembaga, dan zat besi, yang harus ditambahkan dengan bijak ke dalam makanan Anda. Tembaga dan zat besi membantu sintesis hemoglobin dalam tubuh Anda dan merupakan sumber energi yang baik. Tahu mengandung banyak kalsium, yang membantu perkembangan tulang bayi Anda dengan baik.

Anda harus menghindari tahu jika Anda memiliki masalah tiroid.

  1. Keju parmesan merupakan jenis keju keras yang aman dikonsumsi, bahkan saat menyusui. Meskipun dibuat menggunakan susu yang tidak dipasteurisasi, keju ini aman karena memiliki kadar air yang lebih rendah dibandingkan dengan keju lunak. Dengan demikian, bakteri cenderung tidak tumbuh pada jenis keju ini. Mengonsumsi keju parmesan memiliki banyak manfaat kesehatan bagi Anda dan bayi. Keju parmesan merupakan sumber protein yang kaya, yang sangat dibutuhkan oleh tubuh Anda. Keju ini juga merupakan sumber kalsium yang baik. Keju parmesan dibuat dengan cara yang paling alami dan tidak mengandung bahan pengawet atau aditif apa pun. Keju ini juga memiliki nilai pH yang sangat rendah, yang tidak memungkinkan bakteri jahat tumbuh di dalamnya. Keju parmesan tidak akan menyebabkan masalah perut karena mudah dicerna.

Bolehkah ibu menyusui makan keju cottage?

Keju cottage biasanya merupakan keju olahan yang lembut. Keju lunak olahan juga bermanfaat selama menyusui. Keju ini memiliki tekstur yang lembut dan lentur, tetapi terkadang bisa berair, encer, atau lengket. Anda dapat mengonsumsi keju cottage jika dibuat dengan menggunakan susu yang dipasteurisasi. Oleh karena itu, lebih baik memberi preferensi pada keju cottage yang dibeli di toko selama menyusui. Keju lunak merupakan tempat berkembang biaknya bakteri dan merupakan sumber potensialnya, jadi Anda harus mengonsumsi keju cottage segera setelah membelinya dan jangan menyimpannya.

Bolehkah ibu menyusui mengonsumsi yogurt? Produk olahan susu seperti yogurt dianggap sebagai tambahan yang menyehatkan untuk diet Anda.

Yogurt adalah produk fermentasi yang mengandung Lactobacillus acidophilus, sejenis bakteri yang bermanfaat. Bakteri ini membantu pencernaan susu. Bakteri ini terutama mencerna laktosa, yang menambah energi bagi tubuh Anda. Bakteri dalam yogurt ini bercampur dengan asam laktat dan bereaksi dengan susu untuk menghasilkan tekstur lembut dan rasa asam.

Ada banyak manfaat kesehatan dari mengonsumsi yogurt saat menyusui, yang menjadikannya tambahan yang ideal untuk diet Anda. Yogurt, sebagai produk susu, mengandung semua nutrisi yang akan Anda temukan dalam susu.

Yogurt kaya akan kalsium yang membantu perkembangan tulang dan gigi pada anak kecil. Yogurt kaya akan protein yang membantu perkembangan sel-sel baru. Produk yang kaya akan vitamin ini memenuhi sebagian besar kebutuhan vitamin Anda. Yogurt mengandung 1% dari asupan vitamin A harian, nutrisi yang penting untuk mata bayi Anda. Yogurt juga mengandung sejumlah besar prebiotik. Prebiotik adalah bakteri dan ragi yang tumbuh subur di usus kita. Bakteri ini mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus, yang akan sangat membantu menjaga kesehatan. Bakteri sehat ini mencegah masalah seperti sindrom iritasi usus besar dan diare. Jadi, jika bayi Anda memiliki masalah dengan tinja, mulailah memberikan yogurt kepada ibu.

Yogurt adalah produk susu rendah lemak yang menyediakan mineral dan vitamin sesuai kebutuhan Anda. Jika Anda tidak ingin menambah berat badan, hindari yogurt dengan terlalu banyak tambahan gula atau sirup. Jika Anda bosan dengan rasa yogurt tawar, Anda dapat menambahkan buah atau madu dan menikmati rasa baru.

Ibu menyusui tidak dianjurkan mengonsumsi krim asam, karena kandungan lemaknya yang tinggi tidak memberikan manfaat yang baik. Oleh karena itu, Anda sebaiknya memberi preferensi pada produk susu lainnya.

Bolehkah ibu menyusui mengonsumsi mentega? Ya, Anda boleh mengonsumsi mentega selama kehamilan. Tidak ada salahnya. Namun, pastikan Anda tidak mengonsumsinya secara berlebihan.

Mentega umumnya bukan pilihan terbaik selama menyusui karena kandungan lemaknya yang tinggi, tetapi dapat digunakan sesekali. Dalam kasus seperti itu, pilih mentega organik yang tidak mengandung hormon atau aditif sebisa mungkin. Mentega mengandung vitamin A, yang merupakan nutrisi penting untuk perkembangan bayi yang baik. Mentega juga mengandung asam lemak rantai pendek dan menengah, yang membantu menjaga kadar kolesterol ibu. Lemak jenuh yang ditemukan dalam mentega membantu membangun otot bayi. Mentega kaya akan vitamin E, yang membantu perkembangan otak janin yang baik. Vitamin D, E, dan K yang ada dalam mentega membantu penyerapan mineral lain seperti kalsium, selenium, magnesium, dan yodium, yang pada gilirannya menyediakan energi.

Namun, terlepas dari semua manfaatnya, jika Anda memutuskan untuk menggunakan mentega, lakukanlah secukupnya, sebagai bagian dari diet bergizi seimbang yang mencakup setidaknya dua cangkir buah sehari dan kemudian lima gram mentega.

Produk susu dalam makanan ibu saat menyusui anaknya sangat penting. Produk susu mengandung banyak protein, asam amino, kalsium, dan mineral. Oleh karena itu, meskipun Anda tidak menyukai produk susu tertentu, Anda dapat mengonsumsi keju, yogurt, kefir, yang juga sangat bermanfaat.


Portal iLive tidak memberikan saran, diagnosis, atau perawatan medis.
Informasi yang dipublikasikan di portal hanya untuk referensi dan tidak boleh digunakan tanpa berkonsultasi dengan spesialis.
Baca dengan cermat aturan dan kebijakan situs. Anda juga dapat hubungi kami!

Hak Cipta © 2011 - 2025 iLive. Seluruh hak cipta.