Makanan yang berguna untuk kehamilan

Nutrisi ibu hamil harus diperhatikan secara cukup selama masa kehamilan. Bagaimanapun, embrio menerima zat "pembangun" hanya dari tubuh ibu, dan makanan sehat selama kehamilan merupakan sumber zat tersebut bagi ibu.

Terkadang di awal kehamilan, selera seorang wanita berubah drastis. Dia menginginkan sesuatu yang tidak pernah dia sukai, dan sebaliknya, dia merasa mual karena makanan yang dulunya dia sukai. Bukan tanpa alasan ada kepercayaan populer bahwa seorang wanita dalam posisi ini tidak boleh ditolak apa pun, karena ini dapat membahayakan dirinya dan bayinya.

Pola makan ibu hamil harus bervariasi dan lengkap, mengandung protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mikronutrien, dan cairan dalam jumlah yang cukup. Pola makan ibu hamil pada periode yang berbeda memiliki beberapa kekhasan.

Makanan Sehat Selama Kehamilan Trimester 1

Menu yang dipilih dengan tepat di awal kehamilan akan meredakan nyeri ulu hati, mual, menghilangkan muntah, dan memberikan dasar yang baik bagi perkembangan janin secara menyeluruh. Produk sehat selama kehamilan pada trimester pertama:

• sayuran (hijau) dengan minyak sayur;
• ikan laut;
• daging rebus dan rebus tanpa lemak;
• keju cottage rendah lemak, produk susu fermentasi;
• roti gandum utuh;
• soba, oatmeal;
• kacang-kacangan, biji-bijian;
• buah-buahan.

Dalam hal makanan selama trimester pertama kehamilan, Anda harus membatasi atau sepenuhnya mengecualikan rempah-rempah pedas (cuka, mustard, merica), krim kental, krim asam, daging, makanan cepat saji, dan, dalam hal minuman, kopi.

Topik yang terpisah adalah garam. Takaran hariannya berfluktuasi antara 12 dan 15 gram. Jelas bahwa menentukan jumlah garam dalam produk yang dikonsumsi setiap hari bukanlah hal yang realistis. Dalam hal ini, agar tidak memicu pembengkakan selama kehamilan, lebih baik kurangi garam pada hidangan daripada tambahkan garam terlalu banyak.

Minuman beralkohol (semuanya tanpa kecuali dan dalam dosis berapa pun) bahkan tidak dipertimbangkan - baik selama kehamilan maupun saat menyusui.

Makanan sehat selama kehamilan trimester kedua

Diet pada trimester kedua harus ditujukan untuk memenuhi kebutuhan kalsium tubuh dan membatasi alergen potensial (seperti buah jeruk atau berbagai buah eksotis). Dianjurkan untuk membatasi makanan yang berkontribusi terhadap kelebihan berat badan (permen, tepung), peningkatan kadar kolesterol (kuning telur, sosis dan potongan daging dingin, lemak babi, kue kering dan kue, mentega dan krim asam berlemak, telur ikan, hati sapi, otak, ginjal, mayones, keripik).

Kalsium masuk ke dalam tubuh terutama melalui susu dan produk olahan susu, jadi di antara produk sehat selama kehamilan di trimester kedua harus ada yang rendah lemak.

• keju lembut;
• kefir;
• yogurt;
• susu yang menggumpal;
• susu panggang fermentasi;
• keju.

Produk-produk sehat ini selama kehamilan, dalam berbagai kombinasi, sebaiknya dikonsumsi setiap hari. Selain itu, pada trimester kedua, ada baiknya mengonsumsi suplemen kalsium agar mineral tulang dan gigi ibu tidak digunakan untuk membentuk organisme baru.

Terkadang wanita yang kekurangan mineral ini mengonsumsi kapur. Hal ini tidak dianjurkan, karena mengandung zat lain yang berbahaya bagi tubuh.

Beberapa menu untuk ibu hamil merekomendasikan puasa mingguan - apel atau kefir. Rekomendasi ini kontroversial, karena ibu hamil sudah sulit untuk meninggalkan beberapa produk dan hidangan lezat, tetapi tidak sehat. Namun, jika tidak sulit bagi wanita untuk menjalankan diet seperti itu, maka tidak akan membahayakan.

Pada trimester kedua, seperti pada trimester pertama, Anda juga tidak boleh terlalu banyak mengonsumsi garam dan mengurangi minum air. Gunakan garam beryodium.

Jumlah total air dan cairan lainnya pada trimester kedua adalah 1,2 – 1,5 liter.

Makanan sehat selama kehamilan trimester ketiga

Nutrisi pada trimester terakhir kehamilan juga memiliki kekhasan tersendiri. Untuk mencegah toksikosis lanjut dan munculnya edema, perlu untuk membatasi konsumsi garam dapur (hingga lima gram pada bulan-bulan terakhir) dan cairan (hingga satu liter) secara lebih ketat. Jika edema muncul, Anda harus memberi tahu dokter Anda tentang hal itu.

Makanan sehat selama kehamilan trimester ketiga:

• ikan, daging (direbus atau dipanggang);
• susu dan produk susu fermentasi rendah lemak;
• sup vegetarian;
• dari lemak - hanya mentega;
• sayuran segar, direbus;
• buah-buahan, jus segar.

Tidak dianjurkan mengonsumsi kaldu kental yang terbuat dari ikan, jamur, dan daging, atau saus berlemak.

Sebaiknya hindari pate, daging setengah matang, telur mentah, keju yang tidak dipasteurisasi, es krim buatan sendiri, dan krim untuk menghindari keracunan makanan.

Pada bulan terakhir, Anda harus menghindari makanan berlemak, bertepung, dan manis untuk menghindari masalah saat melahirkan.

Selama kehamilan, seorang wanita harus menambah berat badan maksimal 10-12 kg, dan di paruh kedua - sekitar 10 kg, karena pertumbuhan janin, dan bukan penumpukan cadangan lemak. Produk sehat selama kehamilan akan memungkinkan Anda untuk tidak melebihi kenaikan berat badan yang diizinkan.

Makanan paling sehat selama kehamilan

Saat sedang menantikan kelahiran anak, sangat penting untuk mengikuti prinsip umum diet sehat.

• Pilih produk yang segar, berkualitas tinggi, dan ramah lingkungan.
• Di musim panas, makanlah lebih banyak buah-buahan dan sayuran hijau; di musim dingin, makanlah lebih banyak kacang-kacangan, sayur-sayuran, dan kacang-kacangan.
• Makanlah secara teratur, beberapa kali sehari, dalam porsi kecil.
• Siapkan makanan rumahan – direbus, dipanggang, direbus.
• Makanlah buah dan sayur sesering mungkin dan tanpa dimasak.
• Gantilah lemak hewani dengan lemak nabati, sebaiknya minyak zaitun.
• Hilangkan makanan yang diasapi, diasinkan, dan kalengan.
• Jangan terlalu banyak mengonsumsi makanan asin, manis, bertepung, atau berlemak.
• Makanlah dalam suasana tenang, kunyah makanan hingga benar-benar matang.
• Minumlah air murni secukupnya, tetapi jangan terlalu banyak cairan.

Nutrisi wanita hamil sedikit berbeda pada periode yang berbeda, tetapi prinsipnya tidak berubah.

Makanan terbaik selama kehamilan:

• Daging, unggas, dan ikan laut kaya akan protein, zat besi, kalsium, dan vitamin. Daging tanpa lemak lebih sehat, sedangkan ikan berlemak. Dianjurkan dua kali sehari, pada paruh pertama hari.
• Kelompok susu: mengandung protein, kalsium, dan unsur mikro lainnya. Setengah liter susu atau produk susu fermentasi, keju cottage atau keju keras memenuhi kebutuhan harian tubuh ibu dan janin.
• Telur mengandung protein, seng, selenium, dan vitamin B.
• Sereal, terutama oatmeal, roti dan produk roti, serta hidangan kentang bermanfaat untuk setiap kali makan. Gandum utuh, tepung kasar, dan oat muesli sangat dibutuhkan dalam diet.
• Sayuran, sayuran hijau (tomat, brokoli, mentimun, selada, labu, wortel, paprika manis) memenuhi tubuh dengan vitamin, serat, pektin, dan mineral. Orang yang sehat dapat mengonsumsinya hampir tanpa batasan. Kelompok susu dan sayuran merupakan produk yang lebih bermanfaat selama kehamilan, khususnya di sore hari.
• Kacang-kacangan dan biji-bijian dalam dosis sedang memperkaya tubuh dengan minyak, protein, dan mineral yang sehat.
• Beri dan buah-buahan (apel, delima, pir, rasberi, persik, kiwi, kismis, stroberi, pisang) merupakan sumber semua jenis vitamin dan mineral, pektin dan serat, dan melengkapi daftar makanan sehat selama kehamilan.

Gizi ibu memegang peranan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan janin secara menyeluruh. Seorang ibu yang bertanggung jawab harus mengingat hal ini dan hanya mengonsumsi makanan sehat selama masa kehamilan. Hadiah tertinggi adalah kelahiran anak yang sehat, cerdas, cantik, dan mampu terus berkembang dengan baik. Untuk itu, para wanita siap melakukan lebih dari sekadar makan dengan benar.