
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Bagaimana Anda menyeduh jahe?
Ahli medis artikel
Terakhir ditinjau: 06.07.2025
Jahe, yang juga disebut akar putih atau akar bertanduk, mengandung banyak vitamin, serta minyak esensial. Itulah sebabnya jahe sering digunakan dalam proses pembuatan minuman sehat dan hidangan yang sangat lezat. Karena jahe memiliki rasa khas yang tajam namun menyenangkan serta aroma pedas, jahe sering dibuat menjadi teh. Minuman ini sangat bermanfaat bagi tubuh, karena jahe dapat mempercepat metabolisme, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selanjutnya dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara menyeduh jahe untuk meningkatkan kesehatan dan menstabilkan berat badan.
Bagaimana cara menyeduh jahe untuk menurunkan berat badan?
Untuk menyeduh jahe untuk menurunkan berat badan, Anda memerlukan sepotong kecil bahan ini, yang harus dikupas dan diparut halus. Hasilnya, Anda akan mendapatkan 2 sendok makan parutan akar, yang harus Anda tambahkan setengah lemon (peras airnya dan giling kulitnya) dan 2 sendok makan madu.
Pertama, rebus 1 liter air, lalu tambahkan jahe. Biarkan di atas api selama 10 menit, lalu dinginkan dan tambahkan madu dan air jeruk lemon ke dalam minuman jahe (kadang-kadang sedikit kayu manis juga ditambahkan untuk menambah rasa). Kemudian saring cairan menggunakan kain kasa, dan teh siap diminum. Lebih baik diminum sebelum makan untuk menekan nafsu makan dan sekaligus memenuhi tubuh dengan nutrisi bermanfaat yang dibutuhkannya.
Bagaimana cara menyeduh jahe yang benar?
Sebelum menyeduh jahe dengan benar, Anda perlu mencari tahu dalam bentuk apa jahe akan lebih enak dan lebih bermanfaat. Biasanya, jahe putih yang dijual adalah yang sudah dikupas seluruhnya. Namun, jahe hitam yang belum dikupas memiliki bau yang lebih kuat, serta rasa yang menyengat. Akar tanaman yang keras dan ringan dianggap paling cocok, di antara umbinya tidak ada jamur - jahe seperti itu adalah yang paling segar dan berair.
Untuk menyiapkan minumannya, potong jahe menjadi irisan tipis, tambahkan daun teh hijau, taruh lemon segar di atasnya (3-4 irisan) dan tuangkan air mendidih ke atasnya.
Bagaimana cara menyeduh jahe untuk pilek dan batuk?
Teh jahe dianggap sebagai obat klasik untuk mengatasi masuk angin. Tidak sulit untuk menyeduh jahe untuk masuk angin - untuk 4 cangkir Anda perlu mengambil jahe (sepotong kecil, tidak lebih dari 2-3 cm), kupas, lalu potong menjadi irisan tipis kecil. Kemudian masukkan ke dalam teko, tuangkan daun teh dan tuangkan air mendidih.
Resep ini cocok untuk situasi ketika tenggorokan Anda sakit, dan juga saat Anda batuk. Untuk menyeduh jahe untuk batuk, Anda perlu mengambil teh hijau/hitam, 1-2 siung, 2 buah kapulaga, dan jahe itu sendiri.
Pertama, Anda perlu menyeduh teh dan menyaringnya melalui kain tipis ke dalam panci, lalu tambahkan parutan jahe, kapulaga, dan cengkeh ke dalam minuman, lalu didihkan selama sekitar 20 menit. Di akhir, terkadang tambahkan sedikit jeruk (yang baru diperas) atau air jeruk lemon.
Setelah itu, minuman tersebut perlu didinginkan dan disaring lagi. Anda dapat meminum teh ini dalam keadaan hangat maupun dingin. Teh jahe tersebut baik untuk mengobati tidak hanya pilek dan batuk ringan, tetapi juga dapat mengurangi intensitas batuk pada pneumonia dan bronkitis akut yang parah.
Bagaimana cara menyeduh jahe untuk kekebalan tubuh?
Resep seduhan jahe untuk kekebalan tubuh:
- Kupas dan potong kecil-kecil akar jahe;
- Setelah itu, tuangkan segelas air ke atasnya dan didihkan dalam panci;
- Dinginkan kaldu yang dihasilkan.
Minuman ini dapat diminum langsung, diencerkan dengan air (dalam takaran apa pun), atau ditambahkan ke dalam teh. Jika Anda minum setidaknya setengah gelas rebusan jahe ini setiap hari, kesehatan Anda akan membaik. Selain itu, minuman ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Bagaimana cara menyeduh teh dan kopi dengan jahe?
Ada banyak pilihan untuk menyeduh kopi dengan jahe. Jahe dapat ditambahkan ke dalam Turki tempat kopi disiapkan (akarnya harus diparut atau dicincang terlebih dahulu) – dengan cara ini Anda akan mendapatkan kopi hitam jahe.
Kopi Mediterania dengan jahe memiliki rasa yang lebih lembut, karena ditambahkan kakao. Di antara bahan-bahannya juga terdapat adas manis, kayu manis, dan kulit jeruk, yang menciptakan aroma lezat dari minuman ini.
Ginger latte diseduh sebagai berikut: rebus susu, tambahkan kayu manis, pala, cengkeh, dan kapulaga. Setelah 1 menit, tambahkan jahe parut segar dengan daun mint cincang. Setelah ini, Anda dapat menambahkan kopi dan didihkan campuran yang dihasilkan. Terakhir, biarkan kopi diseduh selama 5-10 menit.
Disarankan untuk menambahkan jahe bubuk ke dalam kopi dalam jumlah yang lebih sedikit daripada jahe segar, karena rasa rempah bubuk lebih tajam.
Teh dengan jahe sangat mudah diseduh - Anda perlu memotong sekitar 2-3 cm akar tanaman menjadi irisan kecil, lalu menuangkan 2 liter air ke atasnya dan menyeduhnya. Anda harus minum 0,5 cangkir teh pada siang hari sebelum atau sesudah makan. Anda dapat menambahkan lemon, madu, atau sirup apa pun ke dalam minuman untuk menambah rasa.
Bagaimana cara menyeduh jahe?
Akar jahe dapat membantu menghilangkan dahaga saat cuaca sangat panas, dan juga menghancurkan berbagai bakteri, karena merupakan agen bakterisida yang sangat baik dengan khasiat obat.
Akar jahe segar dapat digunakan untuk membuat minuman harum dan hangat yang mengandung banyak komponen bermanfaat yang dapat membantu mengobati hidung meler, batuk, dan radang tenggorokan. Jahe juga membantu mengobati penyakit bronkus dan paru-paru yang lebih parah.
Bagaimana cara menyeduh jahe? Ada banyak metode untuk menyiapkan minuman dari jahe. Misalnya, kupas jahe segar (100g), potong-potong, lalu tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan terendam di bawah tutup selama 5-10 menit. Pilihan lainnya adalah menambahkan jahe ke dalam air yang sudah mendidih dan masak dengan cara ini selama 5-10 menit, lalu biarkan selama sekitar 15 menit. Ramuan tersebut harus diminum hangat.
Perlu diperhatikan, bila jahe dibiarkan dalam air panas dalam waktu lama, teh akan terasa pahit.
Minuman yang terbuat dari jahe dapat diminum dingin. Minuman ini dapat meredakan mual dan menghilangkan dahaga. Dan jika Anda ingin menghangatkan diri dengan teh jahe, tambahkan sedikit kayu manis atau cabai rawit ke dalamnya. Minuman ini harus diencerkan dengan teh hijau atau hitam, dan dapat ditambahkan daun mint untuk menambah rasa. Akar jahe kering biasanya digunakan untuk menyeduh.
Bagaimana cara menyeduh jahe dengan lemon?
Cara menyeduh jahe dengan lemon adalah sebagai berikut. Anda perlu mengupas akar jahe, lalu memarutnya menggunakan parutan halus. Untuk minumannya, cukup 1 sendok teh bubuk yang dihasilkan, yang digiling dengan irisan lemon dan dituang dengan air mendidih (jika perlu, Anda bisa menambahkan gula sesuai selera). Anda perlu membiarkan kaldu tersebut terendam, lalu mendinginkannya hingga mencapai suhu yang sesuai. Minuman yang dihasilkan akan memiliki rasa terbakar yang menyenangkan dan aroma pedas.
Bagaimana cara menyeduh jahe dalam termos?
Bagaimana cara menyeduh jahe dalam termos? Untuk melakukannya, ambil akar jahe segar (2 cm tanaman per 2 liter air), kupas dan potong-potong. Setelah itu, masukkan ke dalam termos, tuangkan air mendidih ke atas wadah dan biarkan selama sekitar 40 menit. Ini adalah cara termudah untuk menyeduh teh jahe. Anda perlu meminum minuman tersebut sepanjang hari. Untuk meningkatkan rasa, Anda dapat menggunakan selai, madu atau lemon.
Bagaimana cara menyeduh jahe dengan bawang putih?
Jahe yang dipadukan dengan bawang putih dapat melindungi tubuh dari masuk angin dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, jahe juga membantu mengatasi infeksi yang sudah muncul.
Untuk menyeduh teh jahe dengan bawang putih, Anda memerlukan akar jahe segar (sekitar 4 cm), serta 2 siung bawang putih. Jahe dikupas dan dipotong-potong, setelah itu dimasukkan ke dalam termos bersama bawang putih dan diisi dengan air mendidih. Campuran yang sudah diinfus disaring dan diminum sepanjang hari. Untuk meningkatkan rasa, Anda dapat menambahkan madu dan lemon ke dalam minuman.
Perlu dicatat bahwa teh jahe yang diseduh dengan tambahan bawang putih tidak memiliki bau bawang putih.
Bagaimana cara menyeduh jahe kering, segar dan giling?
Untuk menjaga khasiat obat jahe, berbagai metode penyeduhan digunakan. Bahan ini cocok dengan teh hitam/hijau, berbagai rempah (kayu manis), lemon balm, mint, dan rose hip. Anda dapat menyeduh jahe bubuk kering - ini memakan waktu sekitar 5 menit.
Teh jahe merupakan minuman tonik yang luar biasa yang juga dapat digunakan sebagai minuman dingin - untuk ini, es batu ditambahkan ke dalamnya. Selain itu, daun mint yang dihancurkan, gula, dan jus lemon ditambahkan ke dalam teh.
Jahe segar diseduh selama 20 menit. Bahan-bahan yang digunakan adalah: 3 sendok makan jahe parut, 3 sendok makan air jeruk atau lemon, 6 sendok makan gula (atau 5 sendok makan madu) dan 1,2 liter air (5 gelas). Anda juga bisa menambahkan daun mint cincang.
Tambahkan jahe segar ke dalam air mendidih, lalu angkat dari api. Jika teh akan digunakan sebagai obat flu, rebus ramuan tersebut tanpa menutup panci selama 10 menit.
Tambahkan gula (madu) ke dalam minuman, lalu saring, usahakan untuk memeras sebanyak mungkin cairan dari jahe. Lalu tambahkan air perasan jeruk nipis dan sedikit merica. Minum teh hangat-hangat.
Jahe bubuk memiliki keunggulan yang signifikan dibandingkan jahe segar – jahe bubuk tidak perlu diolah terlebih dahulu sebelum diseduh; selain itu, jahe bubuk dapat disimpan dalam waktu lama. Cara termudah untuk menyeduh jahe bubuk adalah dengan menambahkan sedikit bubuk jahe ke dalam teh yang baru diseduh.
Berapa lama Anda harus menyeduh jahe?
Biasanya dibutuhkan waktu sekitar setengah jam untuk menyeduh jahe. Meskipun ada resep yang mengharuskan teh dengan rempah ini diseduh selama sekitar 1 jam.
Berapa kali Anda bisa menyeduh jahe?
Teh jahe segar memiliki khasiat yang paling bermanfaat, jadi yang terbaik adalah menyeduh jahe satu kali saja, dan membuat porsi baru dari bahan yang segar.