Vitamin B2

Nama lain untuk vitamin ini, yang dikenal semua orang, adalah riboflavin. Hal ini juga disebut latoflavin, serta vitamin B2. Apa sifat riboflavin dan mengapa dibutuhkan seseorang?

Properti B2

Vitamin ini termasuk dalam kelompok besar flavin. Ini berwarna kuning karena pigmen kuning, yang merupakan bagian dari vitamin B2. Vitamin ini hancur saat siang hari cerah bersinar di atasnya, maka vitamin B2 hampir tidak tersisa. Tapi saat memasaknya tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat, hampir tidak roboh.

Vitamin B2 adalah satu dari sedikit vitamin yang disintesis oleh tubuh manusia, khususnya, ususnya yang kecil. Dosis hariannya adalah 1,5 sampai 2,5 mg.

Kebutuhan vitamin B2 meningkat saat seseorang bekerja secara fisik atau saat ibu sedang menyusui, dan juga dengan stres kronis.

Cara terbaik untuk mengkonsumsi vitamin B2?

Vitamin B2 terserap dengan baik dari sayuran hijau, tapi perlu dimasak sehingga riboflavin mudah dicerna.

Vitamin B2 dicerna jauh lebih baik saat seseorang makan. Pada perut penuh vitamin B2 atau olahannya diserap 2-3 kali lebih baik, dari pada perut kosong. Oleh karena itu, yang terbaik adalah mengonsumsi vitamin B2 setelah makan atau selama itu.

Efek vitamin B2 pada tubuh

Riboflavin, atau vitamin B2, mengendalikan pembentukan eritrosit - sel darah, dan sintesis hormon seks tertentu, serta hormon tiroid. Berkat vitamin B2, seseorang dapat memperbaiki penglihatan secara signifikan, karena mikronutrien ini melindungi retina dari sinar matahari yang cerah, dan juga buatan, ultraviolet.

Berkat vitamin B2, seseorang bisa melihat dengan baik saat senja, vitamin ini membantu mata beradaptasi saat cahaya memburuk. Riboflavin dalam dosis yang tepat dapat meningkatkan ketajaman visual, serta memperbaiki persepsi warna dan nuansanya.

Berkat vitamin B2, tubuh mengalami proses penting metabolisme protein, serta pemecahan protein, karbohidrat dan lemak. Artinya, semua makanan yang kita makan.

Riboflavin adalah bagian dari lebih dari sepuluh enzim aktif secara biologis.

Vitamin B2 (riboflavin) harus dikonsumsi oleh orang-orang yang telah menderita luka dan tekanan serius - elemen ini memperkuat sistem saraf, membantu memulihkan tulang dan jaringan otot, mempengaruhi pertumbuhannya.

Berkat riboflavin (vitamin B2), kulit menjadi lebih halus dan lebih sehat, kuku tidak melonggarkan, rambut tumbuh lebih baik. Sistem saraf juga membutuhkan vitamin B2.

Bagi ibu hamil, diperlukan nutrisi mikronutrien ini: ini memastikan agar janin normal, membantu bayi tumbuh di dalam ibu, mempengaruhi semua proses vital tubuh wanita hamil.

Kombinasi vitamin B2

Vitamin ini membantu memberikan penglihatan yang baik dalam kombinasi dengan vitamin A, berkontribusi pada efek yang lebih nyata pada tubuh vitamin B6, PP, dan juga asam folat. Dengan partisipasi aktif vitamin B2 semua elemen ini lebih kuat mempengaruhi perkembangan tubuh.

Gejala kekurangan vitamin B2

• Kulitnya bersisik tidak hanya di tangan, tapi juga di bibir, di lipatan nasolabial, di hidung dan bahkan di telinga.
• Ada microcracks di dekat mulut, serta herpes di sudut bibir (yang disebut zaedy, seperti yang mereka katakan di masyarakat)
• Kekeringan pupil, sensasi pasir, dituangkan ke mata
• Mata gatal yang kuat di mata, kelopak mata, mata menjadi merah, air mata bisa berputar tanpa sadar dari mata
• Lidah menjadi bengkak, berwarna merah, kasar
• Luka sembuh lebih lambat dari biasanya, kulit tidak mau menyatu, ia membusuk
• Seseorang memiliki fotofobia
• Perubahan karakter, ada yang berlebihan secara apatis atau, sebaliknya, mudah tersinggung, depresi, rendah diri

Jika vitamin B2 tidak cukup untuk waktu yang lama, bibir atas bisa mengetahuinya, yang ukurannya berkurang. Dalam kombinasi dengan kulit wajah yang keriput (terutama di daerah sekitar mulut) tanda ini jelas menunjukkan kekurangan vitamin B2 dalam makanan.

Bila vitamin B2 dalam tubuh tidak cukup, fungsi perut dan usus bisa terganggu, makanannya kurang diserap dan diserap. Terutama produk protein yang kurang dicerna.

Jika seseorang terkena flu, pilek atau penyakit menular lainnya, peningkatan jumlah vitamin B2 sangat dibutuhkan, karena konsumsi tubuh meningkat secara signifikan.

Vitamin B2 membutuhkan lebih banyak lagi jika seseorang didiagnosis menderita penyakit tiroid, tumor kanker, dan juga jika pasien menderita demam.

Penyimpanan vitamin B2

Hal ini kurang diawetkan selama perlakuan panas dan panas. Hancur saat memasak sekitar 40%. Saat mendidih dalam air mendidih dan mengolahnya pada suhu tinggi, vitamin B2 tidak akan rusak dengan sangat cepat, namun sangat kurang diawetkan dalam cahaya terang dan kontak dengan alkali.

Sumber alami vitamin B2

• Sebagian besar vitamin B2 pada kacang cedar adalah 88,05 mg
• Almond juga baik sebagai sumber vitamin B2 - pada kacang almond adalah 0,65 mg
• Champignons sedikit tertinggal dari kacang almond dalam hal kandungan vitamin B2 - 0,45 mg
• Makarel - sumber B2 yang baik - di dalamnya vitamin ini mengandung 0,36 mg
• Di hati, lebih dari 2,2 mg vitamin B2
• Pada daging angsa, 0,23 mg vitamin B2
• Pada bayam, 0,25 mg vitamin B2
• Pada telur ayam - 0, 44 mg vitamin B2.

Jika Anda mengonsumsi makanan kaya vitamin B2, sistem saraf manusia akan normal, dan penglihatan dan kondisi rambut, kuku dan kulit akan tetap tinggi.