Vitamin B6

Vitamin adalah zat aktif biologis khusus. Dan vitamin memainkan peran yang sangat penting dalam tubuh kita. Kini sains mengetahui sejumlah besar "asam bermanfaat" ini, tetapi hanya tiga belas di antaranya yang penting bagi tubuh manusia. Salah satu vitamin ini adalah vitamin B6, dan apa sebenarnya pentingnya vitamin ini bagi kita masing-masing, sekarang kita akan mencoba mencari tahu.

Fakta dasar tentang vitamin B6

Jika Anda membaca risalah ilmiah apa pun, Anda tidak akan menduga bahwa piridoksin, adermin, atau piridoksal adalah istilah yang menunjukkan vitamin B6. Anda mungkin tidak menyadari bahwa Anda mengonsumsi vitamin ini setiap hari. Faktanya, makanan yang berasal dari hewan dan tumbuhan mengandung sejumlah besar zat aktif biologis ini dalam jumlah sedang, sehingga tidak ada kekurangan khusus di dalamnya. Namun, tahukah Anda bahwa vitamin ini masuk ke dalam tubuh kita tidak hanya dari luar, tetapi juga dapat diproduksi oleh mikroflora usus kita?

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Berapa dosis harian vitamin B6 yang kita butuhkan?

Vitamin adalah zat yang terkandung dalam tubuh kita dalam jumlah sangat sedikit, namun memiliki fungsi yang sangat baik. Oleh karena itu, dua miligram vitamin B6 saja sudah cukup untuk menjaga fungsi normal tubuh.

Dalam kondisi apa kebutuhan vitamin B6 meningkat?

Ada kalanya kebutuhan akan vitamin ini meningkat drastis. Penyebabnya bisa karena kehamilan pada wanita atau menyusui. Stres neuropsikis juga memberi banyak tekanan pada tubuh manusia, sehingga memerlukan dukungan tambahan berupa peningkatan konsumsi vitamin B6. Dengan aktivitas fisik yang intens, bekerja di tempat yang dingin, serta bekerja dengan zat atau bahan kimia radioaktif, dianjurkan untuk menambah jumlah produk yang membawa vitamin ini ke dalam tubuh. Vitamin ini juga harus dikonsumsi lebih banyak jika makanan sehari-hari Anda sebagian besar terdiri dari produk protein.

Seberapa baik tubuh kita “menerima” vitamin B6?

Vitamin B6 dianggap sebagai salah satu vitamin yang paling mudah diserap. Vitamin ini mudah diserap oleh tubuh, dan hanya kekurangan magnesium yang dapat mencegah masuknya vitamin ini ke dalam tubuh manusia. Interaksi vitamin B6 dengan zat aktif tubuh lainnya

Kehadiran vitamin B6 dalam jumlah normal membantu tubuh menyerap vitamin B12, serta berbagai senyawa magnesium.

Bagaimana kekurangan vitamin B6 memanifestasikan dirinya?

Biasanya, kekurangan vitamin B6 mudah dideteksi karena tanda-tanda eksternal yang ditunjukkan seseorang. Ini mungkin termasuk kulit kering dan kasar di sekitar mata atau di atas alis, retakan vertikal pada permukaan bibir.

Seseorang yang kekurangan vitamin ini biasanya mudah tersinggung, lesu, mungkin mengeluh mual dan kesehatan emosional yang buruk. Jika Anda melihat tanda-tanda tersebut pada diri Anda atau seseorang yang dekat dengan Anda atau yang mengenalnya, konsultasikan dengan dokter. Namun, kekurangan vitamin dalam tubuh, seperti halnya kelebihan, belum mengarah pada sesuatu yang baik.

Situasinya berbeda untuk wanita hamil. Kekurangan vitamin sangat berbahaya bagi mereka. Wanita seperti itu mudah tersinggung, mereka terus-menerus mual dan mungkin tidak berhenti muntah, mereka kehilangan nafsu makan, yang pasti akan menyebabkan kelelahan tubuh. Kulit mereka menjadi meradang, mengelupas dan mengering. Dengan gejala seperti itu, Anda harus segera menghubungi dokter, dan jangan pernah mencoba untuk "menunggu, mungkin itu akan berlalu."

Pada bayi, kekurangan vitamin B6 memanifestasikan dirinya sebagai peningkatan rangsangan, pertumbuhan dan perkembangan yang lambat, dan gangguan gastrointestinal. Kejang yang menyerupai epilepsi dianggap sangat berbahaya, karena pengobatan anak dapat berjalan ke arah yang salah.

Tanda-tanda kelebihan vitamin B6 dalam tubuh

Kelebihan vitamin B6 dapat terjadi jika Anda meningkatkan dosis harian vitamin hingga 100 miligram, dan ini pasti akan menyebabkan menurunnya sensitivitas dan mati rasa pada batang saraf di lengan dan kaki.

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Jumlah Vitamin B6 dalam Makanan

Jika Anda menggiling produk menjadi tepung atau memanaskannya, kandungan vitamin B6 akan turun hingga 25-30%. Membekukan produk hampir tidak berpengaruh pada jumlah vitamin di dalamnya.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Apa yang dapat menyebabkan kekurangan vitamin B6 dalam tubuh?

Biasanya, faktor-faktor yang mengurangi produksi dan penyerapan vitamin B6 dalam tubuh meliputi penyakit radiasi, penyakit usus menular, dan penyakit hati. Beberapa obat dapat mengurangi produksi vitamin B6. Obat-obatan tersebut adalah kontrasepsi, antibiotik, dan obat untuk mengobati tuberkulosis. Berhati-hatilah, karena kekurangan vitamin berdampak negatif pada Anda dan dapat mengurangi efektivitas sistem kekebalan tubuh.

Di antara kacang-kacangan, hazelnut cukup kaya akan vitamin B6, dan konsumsi hariannya akan membantu menjaga keseimbangan vitamin. Paprika manis, buah delima, dan sea buckthorn adalah produk yang mengandung 0,5-0,8 mg adermine.