
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Alergi pisang
Ahli medis artikel
Terakhir ditinjau: 07.07.2025
Alergi pisang jarang terjadi. Di antara alergen makanan yang diketahui, pisang tergolong dalam kelompok alergen sedang, yang menyebabkan reaksi silang yang meluas ke produk lain, seperti buah persik dan semangka. Dari mana alergi pisang berasal? Mengapa sistem kekebalan tubuh menganggap buah-buahan sehat sebagai sesuatu yang tidak baik bagi tubuh? Apakah ada yang namanya alergi terhadap pisang?
Menurut dokter, alergi terhadap pisang bisa sama dengan alergi terhadap produk makanan lainnya. Dokter tidak menganjurkan makan pisang bagi orang yang menderita varises, kelebihan berat badan (pisang mengandung kalori tinggi) dan anak-anak di bawah usia tiga tahun. Buah ini harus dikecualikan dari diet orang yang pernah mengalami serangan jantung atau stroke, serta mereka yang mengalami peningkatan pembekuan darah. Bahkan, dengan penyakit seperti tromboflebitis (radang dinding vena dengan pembentukan bekuan darah), buah-buahan dikontraindikasikan, karena dapat memperburuk kondisi pasien. Pisang dengan sempurna mengeluarkan cairan dari tubuh, menyebabkan darah mengental, yang berbahaya bagi orang yang menderita penyakit jantung koroner.
Gejala Alergi Pisang
Alergi pisang bermanifestasi sebagai rasa gatal pada kulit, menyebar ke rongga mulut, laring, dan area bibir. Gejalanya meliputi disfungsi saluran pencernaan - nyeri perut, diare, muntah. Beberapa pasien mengalami hidung berair yang berkepanjangan, pembengkakan pada mukosa mulut dan hidung.
Alergi pisang dianggap berbahaya jika sistem kekebalan tubuh secara keliru menurunkan tekanan darah, yang menyebabkan syok anafilaksis. Jika Anda mengalami pusing, denyut nadi lambat, atau tiba-tiba kehilangan kesadaran, Anda harus segera menghubungi perawatan medis darurat.
Penyebab reaksi alergi terhadap pisang adalah serotonin, yang ditemukan dalam jumlah besar pada buah ini. Pada gejala pertama, Anda harus menghindari makanan yang merangsang produksi serotonin dalam tubuh: kenari, kesemek, nanas, dll.
Bila alergi terhadap pisang tidak kunjung hilang bahkan setelah menjalani pengobatan dengan antihistamin dan penghentian konsumsi buah eksotis tersebut, ini mungkin mengindikasikan kerusakan hati, usus, pankreas, dan organ dalam lainnya. Dalam situasi ini, alergi merupakan mahkota dari semua penyakit, semacam sinyal tentang perlunya "memperbaiki" kerja sistem internal.
Ada istilah "alergi imajiner" terhadap pisang. Hal ini mungkin terjadi pada produk makanan apa pun yang pernah menyebabkan keracunan. Gejala keracunan dan alergi memiliki tanda yang sama. Jadi, dengan diet pisang berikutnya, alergi terhadap pisang mungkin benar-benar muncul. Tubuh, yang melakukan fungsi perlindungan, tidak akan menerima kelezatan pisang.
Alergi pisang pada anak
Bisakah anak-anak alergi terhadap pisang? Bayi sangat rentan terhadap alergen. Sistem kekebalan tubuh anak yang belum kuat tidak selalu mampu melawan faktor lingkungan yang agresif. Tubuh anak menunjukkan reaksi keras terhadap berbagai alergen, termasuk pisang.
Alergi terhadap pisang pada anak-anak semakin umum terjadi. Bagaimanapun, pisang dikirim ke negara kita dalam keadaan hijau dan belum matang. Selama beberapa hari, pisang diperlakukan dengan bahan kimia dan gas khusus di ruangan tertutup tempat buah tersebut "matang". Menjadi jelas bahwa pisang seperti itu akan lebih banyak menimbulkan kerugian daripada manfaatnya. Sayangnya, tidak mungkin untuk menentukan apakah kelompok tertentu telah mengalami perlakuan tersebut berdasarkan karakteristik luarnya.
Saat pertama kali mengenalkan bubur pisang pada bayi Anda, berikan potongan kecil buah tersebut terlebih dahulu. Jika produk tersebut dapat ditoleransi dengan baik, tanpa reaksi alergi, Anda dapat memberikan pisang utuh kepada bayi Anda.
Gejala Alergi Pisang pada Anak
Alergi pisang pada anak-anak menyebabkan kulit kemerahan dan radang. Gangguan pencernaan jarang terjadi pada anak-anak. Hanya sebagian kecil pasien anak yang mengalami mual, muntah, diare, dan sakit perut.
Bila tanda-tanda pertama alergi terhadap pisang muncul, produk tersebut harus disingkirkan dari pola makan. Pengobatan dilakukan dengan obat antihistamin. Untuk menghilangkan alergen secepat mungkin, digunakan "enterosorben", yang menyerap dan membuang zat-zat berbahaya dari tubuh. Anak-anak di bawah 7 tahun diberi 5 gram, dari 8 hingga 14 tahun - 7,5 gram dalam jangka waktu 3 hingga 15 hari.
Alergi pisang pada anak-anak dapat hilang seiring bertambahnya usia, dan anak akan dapat menikmati buah tersebut dengan tenang. Alergi terhadap pisang yang muncul pada usia dewasa sering kali menetap selamanya.
Siapa yang harus dihubungi?
Pencegahan Alergi Pisang
Pola makan manusia harus seimbang, rasa proporsional itu baik dalam segala hal. Anda tidak boleh terbawa oleh pola makan yang sedang ngetren dengan pola makan pisang, yang memungkinkan Anda meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh, yang merupakan "hormon kebahagiaan".
Sangat sulit untuk menentukan alergen mana yang membuat Anda alergi. Saat gejala pertama muncul, dokter menyarankan untuk menghindari makanan yang sangat alergi seperti ikan, buah jeruk, susu, dll. Jika alergi tidak kunjung hilang, hentikan konsumsi makanan dari kelompok alergen sedang: daging, beri, sereal, pisang, dll.
Tindakan pencegahan dan cara untuk mendukung tubuh dalam masa sulit adalah ramuan. Ramuan ini digunakan dalam bentuk rebusan. Efek penyembuhan meningkat dengan penggunaan lotion dan mandi herbal. Lebih baik menggunakan ramuan yang dikumpulkan selama tahun berjalan.
Bisakah Anda makan pisang jika Anda memiliki alergi?
Jawaban atas pertanyaan ini sebaiknya didiskusikan dengan dokter spesialis alergi Anda, yang akan membuat daftar produk yang diizinkan untuk Anda. Produk baru harus diperlakukan dengan hati-hati, dan dikonsumsi di bawah pengawasan anggota keluarga.
Daftar produk terlarang meliputi: makanan yang diasapi, digoreng, ikan, makanan laut, makanan panas dan pedas, saus tomat, jamur, kacang-kacangan, buah jeruk, aprikot, persik, melon, semangka, dan banyak lainnya.
Makanan yang diperbolehkan meliputi: produk susu fermentasi, sereal (kecuali semolina), daging tanpa lemak, apel hijau, gooseberry, dll.
Selama periode reaksi alergi meningkat, konsumsi pisang harus dibatasi, karena dapat menyebabkan alergi silang dan “menular” ke buah lain.
Diet ini berlangsung selama 7 hingga 10 hari, setelah itu dokter akan mengizinkan Anda beralih ke diet hipoalergenik dengan mengesampingkan alergen tertentu yang membahayakan tubuh Anda.
Alergi pisang umum terjadi di dunia modern, tetapi kita tidak boleh melupakan khasiat buah yang tak tergantikan. Pisang memberi energi dan lonjakan vitalitas bagi orang-orang dengan gaya hidup aktif. Pisang kaya akan pektin, mengandung gula, membantu menyerap hidrokarbon yang terkandung dalam produk lain. Buah ini mengandung sejumlah besar vitamin: natrium, zat besi, magnesium, kalium, dan fosfor. Unsur-unsur ini diperlukan untuk fungsi normal otak, meningkatkan komposisi darah, penting dalam pembentukan tulang dan jaringan otot di masa kanak-kanak.
Pisang dikenal karena khasiatnya sebagai obat, yang membantu penderita penyakit hati dan ginjal. Pasien dengan tukak lambung merasakan peningkatan kesehatan yang signifikan saat mengonsumsi pisang. Pisang sendiri jarang menimbulkan reaksi alergi. Alergi dapat disebabkan oleh penggunaan produk ini secara berlebihan.
Bagaimanapun, munculnya reaksi alergi, termasuk alergi terhadap pisang, adalah alasan untuk menemui dokter.