Antioksidan melawan masalah sistem reproduksi wanita yang disebabkan oleh diet tinggi lemak

Dalam tinjauan sistematis yang diterbitkan dalam jurnal Frontiers in Nutrition, peneliti dari Italia menyajikan tinjauan komprehensif tentang efek matriks biologis dengan sifat antioksidan dalam mengurangi komplikasi sistem reproduksi wanita akibat pola makan tinggi lemak.

Pola makan berkalori tinggi, termasuk yang kaya akan lemak jenuh dan lemak trans, dapat berdampak negatif pada sistem reproduksi wanita dengan menyebabkan produksi spesies oksigen reaktif (ROS) dan, sebagai akibatnya, memicu stres oksidatif. Hal ini dapat menyebabkan siklus ovulasi tidak teratur dan kegagalan ovarium prematur.

Produksi ROS yang dipicu oleh pola makan dapat memengaruhi suplai darah ke organ reproduksi dan mengganggu aksis hipotalamus-hipofisis-ovarium. Proses ini dapat menyebabkan ketidakseimbangan hormon, memicu resistensi insulin dan hiperleptinemia, memicu peradangan kronis tingkat rendah, memengaruhi kualitas oosit, dan mengganggu implantasi embrio di rahim serta pemeliharaan kehamilan.

Matriks biologis yang dapat memberikan pengaruh positif pada sistem reproduksi wanita meliputi gula karbosiklik, fitonutrien, senyawa organosulfur, hormon, neuropeptida, asam organik, dan vitamin. Matriks ini terutama mengandung berbagai antioksidan yang membantu mengurangi kerusakan oksidatif akibat ROS.

Dalam tinjauan sistematis ini, para penulis menilai efektivitas matriks biologis dalam mencegah komplikasi ovarium yang disebabkan oleh stres oksidatif yang disebabkan oleh pola makan berlemak tinggi. Mereka menganalisis 121 penelitian yang diterbitkan dalam jurnal berbahasa Inggris yang ditinjau sejawat.

Antioksidan yang berasal dari matriks biologis dan efeknya terhadap stres oksidatif yang disebabkan oleh diet tinggi lemak

Folikulogenesis adalah proses pematangan sel germinal primordial menjadi oosit dalam folikel dan sangat penting untuk berfungsinya sistem reproduksi wanita secara optimal.

Pola makan berlemak tinggi dapat menyebabkan kerusakan oksidatif pada ovarium, khususnya memengaruhi perkembangan folikel, kelangsungan hidup, dan produksi hormon yang dibutuhkan untuk mengatur folikulogenesis. Faktor-faktor ini dapat memengaruhi kualitas oosit dan mengganggu perkembangan embrio.

Pada model hewan pengerat yang mengalami stres oksidatif akibat diet tinggi lemak, diet yang mengandung kombinasi dua fitonutrien, jelai dan kurma, mengawetkan folikel ovarium, meningkatkan perkembangan dan proliferasinya, memulihkan stroma ovarium, dan meningkatkan kadar antioksidan enzimatik endogen.

Hasil positif ini dapat dijelaskan oleh meningkatnya aktivitas flavonoid dan sifat antioksidan fenolik yang terkandung dalam turunan asam ferulat, kaempferol, malvidin, asam kafeat, dan quercetin.

Pada model tikus yang mengalami stres oksidatif akibat diet tinggi lemak, diet yang mengandung timokuinon mengaktifkan jalur AMPK/PGC1α/SIRT1, meningkatkan status antioksidan, mengurangi peradangan, dan memperbaiki fungsi mitokondria. Perubahan ini dikaitkan dengan peningkatan jumlah folikel awal dan peningkatan kualitas oosit.

Diet yang mengandung neuropeptida phoenixin mengurangi berat ovarium, mengurangi bantalan lemak periovarian, memodulasi kepositifan reseptor hormon luteinisasi (LH) pada hewan pengerat, dan mengurangi apoptosis dan peradangan ovarium pada hewan pengerat yang diberi diet tinggi lemak.

Pada tikus obesitas, suplemen multi-antioksidan yang mengandung senyawa organosulfur, fitonutrien, vitamin E, dan koenzim Q10 mengurangi peradangan ovarium dan atresia folikel serta meringankan infertilitas akibat obesitas.

Pada tikus yang diberi makanan tinggi lemak, makanan yang mengandung cuka sari apel dan phoenixin mengembalikan keseimbangan hormon, meningkatkan folikulogenesis, dan memperbaiki respons antioksidan dalam ovarium.

Diet yang mengandung asam ferulat, kaempferol, malvidin, asam kafeat dan turunan quercetin meningkatkan kadar antioksidan enzimatik dan non-enzimatik pada tikus yang diberi makanan berlemak tinggi, sehingga menghasilkan perlindungan oosit dari kerusakan DNA.

Demikian pula, suplementasi MitoQ10 mengurangi stres oksidatif yang disebabkan oleh diet tinggi lemak dan meningkatkan fungsi mitokondria, mengurangi kerusakan DNA, dan menjaga kualitas oosit.

Senyawa organosulfur telah menunjukkan kemanjuran dalam memperbaiki infertilitas akibat obesitas akibat pola makan berlemak tinggi. Intervensi pola makan yang mengandung asam ferulat, kaempferol, malvidin, asam kafeat, dan turunan quercetin, serta penggunaan gabungan mio-inositol dan asam α-lipoat, telah menunjukkan kemanjuran dalam melindungi terhadap gangguan siklus ovarium dan mengurangi perubahan degeneratif ovarium akibat stres oksidatif.

Secara keseluruhan, literatur yang ada menunjukkan bahwa matriks biologis sebagai antioksidan dapat secara efektif mengurangi jumlah folikel atretik, peradangan, dan apoptosis ovarium. Hal ini didukung oleh pengurangan berat ovarium, pengurangan bantalan lemak periovarian, dan modulasi kepositifan reseptor LH.

Signifikansi klinis matriks biologis sebagai antioksidan

Teknologi reproduksi berbantuan dianggap sebagai metode tradisional untuk mengatasi infertilitas. Akan tetapi, metode ini tidak dapat secara efektif menghilangkan penyebab utama infertilitas yang terkait dengan pola makan berlemak tinggi. Matriks biologis sebagai antioksidan telah menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam mengatasi masalah ini.

Asam lemak omega-3 dan vitamin B12 telah terbukti efektif dalam mengurangi gejala endometriosis, penyakit peradangan kronis terkait hormon yang menyerang wanita usia reproduksi.

Hasil dari uji klinis terkontrol acak menyoroti efektivitas vitamin E dan C dalam mengurangi nyeri panggul dan penanda inflamasi dalam cairan peritoneum.

Matriks biologis termasuk vitamin A, vitamin B1, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, vitamin D3, vitamin E, niacinamide dan asam folat telah terbukti efektif dalam meningkatkan angka kehamilan pada wanita dengan sindrom ovarium polikistik (PCOS).

Pengobatan dengan resveratrol pada pasien PCOS telah terbukti meningkatkan kualitas oosit dan embrio. Demikian pula, pengobatan dengan vitamin D dan E telah terbukti meningkatkan tingkat implantasi dan keberhasilan kehamilan secara keseluruhan.