Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Ilmuwan: Anggur merah dapat dianggap setara dengan olahraga
Terakhir ditinjau: 30.06.2025
Para ilmuwan telah membuktikan bahwa anggur efektif membantu mengatasi kurangnya aktivitas fisik. Sebuah studi baru diterbitkan oleh sekelompok peneliti dari beberapa kota di Prancis (Strasbourg, Paris, Lyon, Lille, dll.) di Jurnal Faseb. Menurut para penulis, resveratrol (bahan dalam anggur merah) dapat mencegah dampak negatif dari penerbangan luar angkasa dan gaya hidup yang tidak banyak bergerak terhadap kesehatan manusia. Ini berarti bahwa anggur merah dapat dianggap sebagai padanan "cairan" dari latihan fisik, yang sangat diperlukan bagi tubuh manusia untuk mempertahankan semua fungsinya.
Seperti yang dilaporkan oleh The Independent, para ilmuwan menguji resveratrol pada tikus, yang dibagi menjadi dua kelompok. Untuk menciptakan kondisi tanpa bobot, mereka menggantung hewan pengerat tersebut pada ekor dan tungkai belakang selama 15 hari. Hasilnya, tikus yang tidak menerima dosis resveratrol harian mengalami penurunan massa otot soleus (otot yang lebar, datar, dan tebal di tungkai bawah yang berada di bawah otot gastrocnemius), mengembangkan resistensi insulin, dan penurunan kepadatan mineral tulang. Perubahan tersebut tidak tercatat pada kelompok tikus yang diberi resveratrol.
"Data yang diperoleh menunjukkan bahwa tubuh manusia memerlukan aktivitas fisik secara teratur, tetapi bagi sebagian dari kita, mengikuti anjuran ini cukup bermasalah. Bagian tersulit adalah bagi astronot, yang kemampuan motoriknya sangat terbatas oleh kondisi gravitasi nol. Orang-orang yang tidak dapat bergerak dalam berbagai tingkatan akibat penyakit, cedera, atau pekerjaan yang tidak banyak bergerak berada dalam situasi yang sama. Resveratrol dapat mengimbangi kurangnya aktivitas fisik dan mencegah konsekuensi dari gaya hidup yang tidak banyak bergerak," kata Gerald Weissmann, pemimpin redaksi Jurnal Faseb.
Perlu diingat kembali khasiat resveratrol yang bermanfaat lainnya. Misalnya, resveratrol diyakini bertanggung jawab atas apa yang disebut "paradoks Prancis": penduduk Prancis, penggemar berat anggur merah, jarang menderita penyakit jantung koroner, bahkan mereka yang pola makannya kaya lemak jenuh. Telah terbukti juga bahwa resveratrol memperlambat proses penuaan, mempercepat pemulihan dari infeksi virus, mencegah pembentukan plak darah, dan melawan kanker.
[