Para ilmuwan telah mengembangkan permen yang dapat mencegah kerusakan gigi

Tim spesialis dari perusahaan Jerman Organobalance GmbH telah mengembangkan jenis permen unik yang membantu mencegah kerusakan gigi. Permen semacam itu tidak mengandung gula, tetapi mengandung mikroorganisme mati yang bergabung dengan bakteri berbahaya di rongga mulut, membantu mengurangi risiko kerusakan gigi dan memperbaiki kondisi rongga mulut secara umum.

Para ilmuwan telah lama membuktikan bahwa setelah makan, mikroflora patogen rongga mulut diaktifkan di rongga mulut: mikroorganisme berbahaya menempel pada gigi dan mengeluarkan asam yang merusak email gigi, itulah sebabnya dianjurkan untuk berkumur setelah makan. Bakteri berbahaya yang paling umum di rongga mulut adalah streptococcus mutans. Bakteri Lactobacillus paracasei mengurangi efek destruktif mikroflora patogen pada email gigi, secara signifikan mengurangi kandungan bakteri patogen di rongga mulut. Berinteraksi dengan bakteri berbahaya, Lactobacillus paracasei mencegah streptococcus mutans menempel kembali ke permukaan gigi, akibatnya, bakteri tersapu oleh air liur dan tidak merusak email gigi.

Permen yang mengandung sampel bakteri mati Lactobacillus paracasei DSMZ16671 diujikan kepada 60 relawan. Semua relawan dibagi menjadi 3 kelompok. Pada kelompok pertama, peserta menerima jenis permen baru yang mengandung satu miligram Lactobacillus paracasei, kelompok kedua - dengan kandungan dua miligram. Kelompok ketiga adalah kelompok kontrol, yang pesertanya menerima plasebo (permen kosong). Setiap peserta dalam percobaan harus memakan lima permen dalam waktu satu setengah hari. Pada saat yang sama, dilarang keras untuk menggosok gigi atau berkumur, minum kopi, anggur, atau probiotik. Setelah percobaan berakhir, para ilmuwan memeriksa para peserta dan menemukan bahwa sekitar 75% dari mereka yang memakan jenis permen baru tersebut mengalami peningkatan yang signifikan dalam tingkat bakteri patogen dalam air liur mereka. Kelompok kontrol tidak menunjukkan hasil seperti itu. Pada saat yang sama, pada kelompok yang memakan permen yang mengandung dua miligram Lactobacillus paracasei, tingkat flora patogen menurun setelah hanya sepotong kecil permen.

Perlu dicatat bahwa Lactobacillus paracasei hanya berinteraksi dengan bakteri patogen, tanpa memberikan efek apa pun pada mikroorganisme bermanfaat di rongga mulut. Jenis permen baru ini juga merangsang produksi air liur, yang juga berkontribusi terhadap kesehatan mulut.

Rongga mulut mengandung mikroorganisme yang bermanfaat dan patogen. Menyikat gigi dua kali sehari (biasanya di pagi dan sore hari) membantu menghilangkan mikroflora patogen, sekaligus memungkinkan bakteri yang bermanfaat untuk menjalankan fungsinya. Permen bebas gula yang mengandung bakteri mati yang berinteraksi dengan mikroflora patogen secara signifikan meningkatkan kesehatan gigi dan rongga mulut Anda secara umum. Kesehatan gigi memegang peranan penting dalam kesehatan seluruh tubuh. Pertama-tama, kesehatan gigi yang buruk dapat menyebabkan penyakit gastrointestinal dan berbagai penyakit inflamasi.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]