Perkembangan asma tergantung pada pola makan seseorang

Para ilmuwan telah menyimpulkan bahwa peningkatan kadar vitamin E (gamma-tocopherol, beta-tocopherol, alpha-tocopherol, delta-tocopherol) dalam tubuh meningkatkan kemungkinan timbulnya penyakit pernapasan. Yang paling berbahaya adalah peningkatan kadar gamma-tocopherol, yang kaya akan minyak jagung, minyak lobak, minyak kedelai dan memicu penyakit paru-paru. Namun, para ilmuwan telah mengakui bahwa alpha-tocopherol bermanfaat bagi paru-paru, karena meningkatkan kinerjanya.

Awalnya, efek gamma-tokoferol diuji pada hewan pengerat laboratorium dan hasilnya, para ilmuwan sampai pada kesimpulan bahwa zat ini mampu memicu peradangan pada sistem pernapasan, selain itu, meningkatkan sensitivitasnya, yang akhirnya mengarah pada perkembangan asma.

Para ilmuwan telah menyarankan bahwa efek serupa juga dapat diamati pada manusia. Mereka memeriksa lebih dari empat ribu orang dan menemukan bahwa kadar gamma-tocopherol yang tinggi dalam tubuh mengurangi fungsi paru-paru hingga 20%, dan dengan penurunan fungsi paru-paru sebesar 10%, kondisi asma sudah diamati. Penurunan fungsi paru-paru berarti seseorang menerima lebih sedikit dari volume udara yang dibutuhkan saat menghirupnya.

Seperti yang dicatat para ahli, statistik tentang insiden penyakit yang berhubungan dengan sistem pernapasan tidak menggembirakan; baru-baru ini, terjadi peningkatan yang signifikan dalam jumlah orang yang terkena dampak. Para ilmuwan mengaitkan pertumbuhan penyakit paru-paru dengan perubahan pola makan. Misalnya, di Amerika Serikat, lemak hewani telah menggantikan minyak jagung, kedelai, dan lobak. Sementara itu, di negara-negara yang sebagian besar mengonsumsi minyak bunga matahari atau minyak zaitun, insiden asma cukup rendah.

Selain nutrisi, para ilmuwan berpendapat bahwa kelebihan berat badan juga dapat memicu perkembangan asma. Orang yang kelebihan berat badan menghirup hingga 50% lebih banyak udara setiap hari daripada orang dengan berat badan normal. Pada saat yang sama, orang yang kelebihan berat badan memiliki risiko kerusakan sistem pernapasan yang lebih tinggi oleh polutan di udara, akibatnya, kemungkinan terkena asma atau penyakit paru-paru lainnya pada orang yang kelebihan berat badan lebih tinggi.

Tubuh orang yang kelebihan berat badan setiap hari menerima sejumlah besar polutan – sulfur dioksida, nitrogen dioksida, amonia, ozon, dll., yang umumnya memiliki efek iritasi pada sistem pernapasan.

Para ahli juga mencatat bahwa anak-anak yang kelebihan berat badan menghirup lebih banyak udara daripada orang dewasa, karena tubuh membutuhkannya untuk mempertahankan fungsi normal semua sistem. Rasio yang sama diamati dalam hubungan antara pria dan wanita.

Namun, polusi udara tidak hanya berbahaya bagi orang yang kelebihan berat badan. Para ahli mencatat bahwa dengan jantung yang lemah, efek polusi udara dapat menyebabkan gagal jantung atau memicu serangan jantung. Gas buang mobil sangat berbahaya karena mengandung senyawa berbahaya bagi jantung, karbon monoksida dan nitrogen dioksida, yang menembus darah melalui paru-paru.

Para ahli mengatakan, bahkan sedikit pengurangan tingkat polusi dapat mencegah sekitar 8.000 serangan jantung setahun dan mengurangi risiko penyakit pernapasan dan kanker.