Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Produk susu memiliki efek yang baik pada arteri
Terakhir ditinjau: 01.07.2025
Orang dewasa yang pola makannya mengandung produk susu dapat mengurangi kekakuan arteri dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, menurut para ilmuwan dari Universitas Australia Selatan, Universitas Maine (AS), dan Universitas Nasional Australia.
Para peneliti memutuskan untuk menyelidiki apakah konsumsi susu dikaitkan dengan parameter kekakuan arteri, termasuk tekanan nadi dan kecepatan gelombang nadi arteri karotis femoralis. Untuk melakukan ini, mereka menganalisis data pada 600 peserta dalam Studi Longitudinal Maine-Syracuse berskala besar, yang dimulai pada tahun 1975 dan berlangsung selama 35 tahun.
Ditemukan bahwa kecepatan gelombang nadi, tekanan nadi, dan tekanan darah sistolik menurun seiring dengan meningkatnya konsumsi susu, terlepas dari variabel demografi dan pola makan serta faktor risiko kardiovaskular lainnya. Kecepatan gelombang nadi terendah ditemukan pada mereka yang mengonsumsi susu dan produk susu setiap hari atau hingga enam kali seminggu.
Para peneliti tidak menemukan hubungan antara konsumsi susu dan kadar lipid. Mereka juga gagal menentukan produk susu mana — susu, keju, yogurt dan makanan penutup susu, krim atau es krim — yang efektif dalam mengurangi kecepatan gelombang nadi. Para ilmuwan berencana untuk melakukan lebih banyak pekerjaan, termasuk uji klinis: perlu untuk mengetahui apakah produk susu dapat menjadi cara yang dapat diterima untuk mencegah kekakuan arteri terkait usia dan penyakit kardiovaskular, dan untuk kelompok pasien mana metode ini cocok.
[