Botol ganggang - alternatif ramah lingkungan untuk plastik

Kita semua terbiasa dengan plastik dan bahkan tidak memikirkan kerusakan yang disebabkan oleh bahan unik ini terhadap lingkungan, misalnya, botol plastik biasa terurai di alam selama lebih dari 150 tahun. Mengingat bahwa sebagian besar botol air segera setelah digunakan berakhir di tempat sampah, di mana mereka menyebabkan kerusakan besar terhadap lingkungan, kita dapat berbicara tentang ancaman serius yang mengancam planet kita. Di Islandia, desainer Ari Jonsson menemukan solusi yang tidak konvensional untuk masalah ini - membuat botol ramah lingkungan, misalnya, dari alga.

Penggagas gagasan itu sendiri mencatat bahwa ia telah lama merasakan perlunya mengganti setidaknya sebagian plastik di sekitar kita, yang diproduksi, digunakan dalam kehidupan sehari-hari, dan dibuang setiap hari oleh jutaan orang. Ari bertanya-tanya mengapa orang menggunakan bahan-bahan yang telah meracuni bumi selama bertahun-tahun, dan menyadari bahwa sudah waktunya untuk bertindak.

Solusi untuk masalah ini adalah agar - bubuk dari alga. Untuk membuat botol, Jonsson membuat campuran bubuk agar dan air, lalu memanaskannya dan menuangkannya ke dalam cetakan khusus dengan air es, setelah itu ia memperoleh botol yang sepenuhnya layak pakai, tetapi masih memiliki beberapa perbedaan dari botol plastik biasa.

Pertama-tama, botol alga hanya mempertahankan bentuknya saat diisi, dan setelah dikosongkan, bentuknya akan rusak secara bertahap – menurut Jonsson, ini adalah pengganti plastik paling alami dan aman yang dapat ditemukan saat ini. Perlu dicatat juga bahwa agar-agar sering digunakan sebagai pengental untuk hidangan penutup dalam masakan vegetarian atau vegan, sehingga botol alga dapat dimakan, tetapi memiliki rasa yang agak spesifik.

Setiap tahun, ratusan juta plastik diproduksi di dunia, yang sebagian besar digunakan sebagai bahan kemasan. Hanya sebagian kecil dari semua plastik yang didaur ulang, sisanya meracuni bumi di tempat pembuangan sampah selama bertahun-tahun atau berakhir di lautan, yang juga tidak baik untuk lingkungan.

Di Jepang, para ahli telah mengusulkan solusi untuk masalah sampah plastik yang sepenuhnya bertolak belakang dengan perancang Islandia. Orang Jepang telah berhasil mengidentifikasi bakteri baru yang dapat memecah plastik dalam waktu singkat.

Bakteri telah ditemukan di berbagai sedimen (lumpur, tanah, dll.) - penelitian telah menunjukkan bahwa mikroorganisme ini memakan plastik, yang digunakan sebagai sumber karbon dan energi, setelah bakteri ditempatkan dalam wadah berisi partikel plastik, kerusakan material terjadi dalam beberapa minggu.

Menurut para ilmuwan, selama evolusi, mikroorganisme mengembangkan beberapa enzim, yang kebutuhannya muncul karena kondisi yang keras, karena bakteri harus bertahan hidup di lingkungan yang penuh dengan PET. Berkat enzim ini, bakteri dapat menguraikan plastik menjadi komponen utamanya yang ramah lingkungan (etilen glikol dan asam tereftalat).

Dalam penelitian lebih lanjut, para ilmuwan mengidentifikasi gen yang membantu menghasilkan enzim baru dalam mikroorganisme dan mampu menumbuhkannya dalam kondisi laboratorium. Eksperimen menunjukkan bahwa bakteri laboratorium juga memecah plastik dan menyarankan penggunaan bakteri tersebut sebagai metode daur ulang limbah plastik yang lebih efisien. Namun, kapan metode ini akan digunakan secara luas masih belum diketahui.