Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Jantung sehat: makanan yang menurunkan tekanan darah
Terakhir ditinjau: 01.07.2025
Tekanan darah tinggi pada akhirnya dapat menyebabkan angina, gagal jantung, dan serangan jantung. Untuk mengurangi risiko dan mengendalikan hipertensi, penting untuk mengetahui makanan apa saja yang membantu menurunkan tekanan darah.
Rempah segar
Rosemary segar, dill, peterseli, sage, oregano, dan timi kaya akan antioksidan dan juga dapat menggantikan garam dan gula, berfungsi sebagai bumbu alami dan sehat. Bumbu-bumbu ini mengandung asam folat, vitamin B, karoten, serta garam kalium, kalsium, fosfor, dan zat besi.
Kacang hitam
Selain menjadi produk makanan yang sangat sehat, kacang-kacangan dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan hipertensi. Kacang hitam merupakan sumber folat, antioksidan, magnesium, dan serat, yang membantu mengendalikan kadar kolesterol dan gula darah.
Anggur merah
Sedikit anggur merah kering tidak akan membahayakan. Resveratrol dan katekin adalah antioksidan yang ditemukan dalam anggur merah dan melindungi dinding arteri. Anggur juga meningkatkan kadar kolesterol baik. Namun, berhati-hatilah, penyalahgunaan alkohol dapat menyebabkan konsekuensi negatif dan masalah jantung.
Jeruk
Banyak buah jeruk, terutama jeruk, mengandung hesperidin, bioflavonoid alami yang membantu menjaga elastisitas dan kekuatan dinding pembuluh darah dengan merangsang pembentukan kolagen pada dinding kapiler. Selain itu, hesperidin juga membantu menurunkan tekanan darah.
Ikan
Ikan laut mengandung asam lemak omega-3, yang mengurangi risiko timbulnya gangguan irama jantung yang menyebabkan kematian dini. Para ahli menyarankan untuk memasukkan ikan salmon, ikan haring, ikan sarden, dan ikan tenggiri ke dalam menu makanan Anda dan mengonsumsi ikan setidaknya dua kali seminggu.
Yogurt
Yogurt rendah lemak akan membantu menormalkan tekanan darah dan memastikan kontraksi jantung yang stabil, khususnya keseimbangan dua mineral yang termasuk dalam komposisinya - kalium dan kalsium. Sebaiknya jangan mengonsumsi yogurt dengan bahan tambahan, sebaiknya masukkan buah segar atau beri ke dalamnya.
Minyak zaitun
Minyak zaitun kaya akan antioksidan - polifenol, serta lemak tak jenuh tunggal. Namun, minyak zaitun 100% diserap oleh tubuh. Tidak seperti lemak hewani, asam lemak tak jenuh mengurangi kadar glikemia dan mencegah penyakit pembuluh darah dan jantung.
Kacang kenari
Segenggam kecil kacang kenari setiap hari dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi peradangan di arteri jantung. Kacang kenari juga mengandung asam lemak tak jenuh tunggal omega-3 dan serat.
Badam
Kacang almond mengandung lemak tak jenuh tunggal – kolesterol baik. Mengonsumsi kacang almond membantu mengurangi kolesterol jahat. Kacang almond juga mengandung serat, protein, magnesium, kalium, dan vitamin E.
[ 7 ]
Teh hijau
Teh hijau sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung antioksidan yang ampuh untuk mencegah penuaan dini. Selain itu, teh hijau juga mengurangi risiko penyumbatan pembuluh darah akibat kolesterol.
Coklat hitam
Hanya dua potong cokelat hitam sehari dapat menurunkan tekanan darah. Flavonol, yang merupakan bagian dari cokelat, melebarkan pembuluh darah, yang membantu menormalkan tekanan darah.