Makanan yang paling berbahaya bagi tubuh telah diidentifikasi

Saat ini, banyak orang yang sangat peduli dengan kesehatan dan gaya hidup mereka sendiri, yang berdampak positif pada statistik keseluruhan. Penduduk planet modern memberikan perhatian khusus pada pola makan mereka dan produk yang dipilih dengan tepat. Seorang ahli gizi populer di AS, yang telah menciptakan pola makan individual bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan atau kelebihan berat badan selama bertahun-tahun, baru-baru ini menerbitkan daftar produk yang paling berbahaya bagi tubuh.

Ahli gizi sering berdebat tentang produk mana yang benar-benar berbahaya bagi tubuh, dan mana yang tidak terlalu berbahaya. Jared Koch, seorang ahli gizi Amerika, menyebutkan daftar singkat produk yang menurutnya harus dihilangkan dari pola makan sehari-hari. Saat ini, daftar tersebut sedang diperiksa oleh para spesialis, tetapi beberapa fakta tentang produk yang berbahaya bagi kesehatan sudah diketahui.

Tomat kalengan berada di urutan teratas "daftar terlarang", yang awalnya sedikit mengejutkan para dokter. Diketahui bahwa tomat segar memiliki banyak zat bermanfaat, di antaranya adalah likopen, yang digunakan sebagai tindakan pencegahan penyakit kardiovaskular. Karena penyimpanan jangka panjang dalam wadah kaleng, tomat kehilangan khasiat obatnya, dan alih-alih zat bermanfaat, zat "bisphenol A" terbentuk dalam produk, yang bahkan dapat dianggap beracun. Ahli gizi menyarankan untuk hanya memakan tomat segar atau yang disimpan dalam stoples kaca.

Berikutnya dalam daftar adalah apa yang disebut produk daging: daging asap, sosis, dan daging dingin. Dalam hal ini, kita berbicara tentang produk yang diolah dengan nitrat, penambah rasa, dan zat hormonal. Tentu saja, daging merupakan produk yang diperlukan dalam makanan sehari-hari, tetapi ahli gizi menyarankan untuk memasak hanya daging segar atau beku dan mengurangi konsumsi produk daging "siap pakai" sebanyak mungkin.

Banyak ahli gizi yang berbicara negatif tentang penggunaan margarin. Ibu rumah tangga aktif menggunakan margarin saat memanggang produk kembang gula dan roti, tanpa menyadari bahwa ini adalah bahan yang sangat berbahaya. Lemak nabati yang terkandung dalam margarin jenuh dengan asam selama proses produksi, yang dapat menyebabkan proses peradangan dalam tubuh.

Minyak sayur menjadi produk berbahaya setelah diolah dengan panas. Ahli gizi menyarankan untuk menggunakan minyak hanya pada salad, terkadang saat merebus sayuran.

Berbicara tentang sayuran, tampaknya kentang, yang umum di zaman kita, juga dianggap sebagai produk yang berbahaya. Namun, ahli gizi hanya mengacu pada kentang non-organik, yang ditanam menggunakan pestisida dan pupuk.

Baru-baru ini, produk kedelai menjadi populer di kalangan vegetarian dan orang-orang yang menjalankan puasa keagamaan: daging kedelai, mi, susu. Dokter menyarankan untuk tidak menyalahgunakan produk ini, karena dapat menyebabkan ketidakseimbangan hormon.

Banyak hal telah dikatakan tentang bahaya gula, tetapi ahli gizi menekankan bahwa pertama-tama, ada baiknya melepaskan pengganti buatan.