Marshmallow dalam kehamilan

Rasa manis yang paling lembut, marshmallow yang ringan dan ringan mungkin tidak membuat siapa pun acuh tak acuh. Namun, beberapa wanita tertarik: apakah marshmallow diperbolehkan selama kehamilan?

Bagaimanapun, di masa yang "menarik" ini, Anda harus berhati-hati dan selektif dalam memilih produk makanan. Kami akan mencoba menjawab pertanyaan ini di artikel kami.

Bolehkah makan marshmallow saat hamil?

Kata "zephyr" berarti "angin sepoi-sepoi", yang sepenuhnya menggambarkan kelembutan dan kelezatan hidangan penutup ini. Makanan lezat ini memiliki penggemar di semua negara di dunia. Mungkin, marshmallow adalah salah satu dari sedikit makanan manis yang direkomendasikan oleh ahli gizi bagi orang-orang yang lebih suka makan sehat. Marshmallow mengandung banyak karbohidrat, yang memenuhi tubuh dengan energi untuk aktivitas fisik, tetapi pada saat yang sama hampir tidak mengandung lemak.

Marshmallow diperoleh dengan mengocok campuran buah beri dengan gula dan putih telur ayam, setelah itu ditambahkan agar-agar atau bahan pembentuk gel lainnya.

Menurut prinsip penggunaan bahan pembentuk gel untuk produksi marshmallow, dapat diklasifikasikan sebagai berikut:

• hidangan penutup menggunakan pektin;
• hidangan penutup menggunakan agar-agar;
• hidangan penutup menggunakan gelatin.

Semua zat pembentuk gel ini alami dan bermanfaat bagi tubuh kita. Gelatin diperoleh dari tulang sapi. Pektin berasal dari buah-buahan: paling sering diekstrak dari apel. Agar-agar diproduksi dari rumput laut.

Metode pembuatan marshmallow memiliki banyak kesamaan dengan proses pembuatan selai jeruk, dan kedua makanan penutup tersebut dianggap paling sehat.

Apakah mungkin memakan marshmallow selama kehamilan? Hal ini mungkin, dan bahkan perlu, tetapi dalam kondisi tertentu:

• jika Anda tidak menderita diabetes;
• jika Anda tidak kelebihan berat badan;
• jika Anda tidak alergi terhadap pektin atau komponen lain dalam produk.

Saat memilih marshmallow, untuk manfaat yang lebih besar, pilihlah marshmallow asli - putih atau krem, tanpa bahan tambahan dan pewarna kimia, sebaiknya tanpa cokelat dan glasir serta taburan lainnya. Hanya marshmallow seperti itu yang dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda, dan tidak akan membahayakan anak Anda di masa depan dan kehamilan secara umum.

[ 1 ]

Manfaat marshmallow selama kehamilan

Seperti yang telah kami katakan, marshmallow dapat mengandung pektin, agar-agar, atau gelatin. Pada umumnya, bahan pembentuk gel inilah yang menentukan khasiat produk tersebut.

• Pektin - terjemahan kata ini dari bahasa Yunani berarti "beku". Para ahli menyoroti tiga sifat utama zat ini - zat ini mengurangi kadar glukosa dalam darah, menurunkan kadar kolesterol, dan mengurangi risiko kanker. Selain itu, pektin mampu menghilangkan zat beracun dan garam dari tubuh, dan terlibat dalam pengaturan tekanan darah. Pektin adalah produk tanaman, diproduksi di berbagai negara dari apel, beri, aprikot, dan kulit jeruk. Di negara kita, pektin diperoleh dari apel.
• Gelatin merupakan produk pembentuk gel yang dihasilkan dengan merebus tulang, tulang rawan, dan jaringan tendon hewan. Komponen utama gelatin adalah protein kolagen, yang dikenal karena efeknya pada elastisitas jaringan. Selain kolagen, gelatin memiliki komposisi asam amino yang kaya, yang khususnya diwakili oleh asam aspartat dan glutamat, glisin, dan oksiprolin. Sebagai hasil dari mengonsumsi produk yang mengandung gelatin, proses metabolisme dipercepat, aktivitas otak meningkat, dan kerja jantung diperlancar. Sendi menjadi lebih fleksibel, kulit lebih segar dan lebih muda.
• Agar-agar diperoleh dari alga laut dan samudra berwarna merah kecokelatan. Agar-agar yang dibutuhkan untuk mengubah massa buah menjadi jeli jauh lebih sedikit daripada agar-agar, dan produk ini lebih cepat mengeras. Agar-agar sendiri tidak memiliki rasa apa pun, sehingga dapat ditambahkan ke hidangan manis dan hidangan lainnya. Agar-agar kaya akan semua zat yang ada dalam alga. Zat-zat tersebut adalah yodium, zat besi, kalsium, dan unsur-unsur bermanfaat lainnya. Agar-agar yang membentuk gel memperlancar fungsi hati, sehingga membantu mengeluarkan zat-zat beracun dari tubuh.

Marshmallow, terlepas dari pengental mana yang digunakan di dalamnya, selalu memiliki efek positif pada kulit, rambut, dan kuku. Namun, saat membeli, Anda harus memperhatikan komposisi produk: semakin mirip dengan versi klasik, semakin bermanfaat produk tersebut. Resep marshmallow klasik menyediakan keberadaan massa beri dan buah, gula (atau penggantinya), putih telur, dan zat pembentuk gel.

Mengonsumsi marshmallow selama kehamilan membuat kulit lebih elastis, yang dapat berfungsi sebagai pencegahan stretch mark yang baik. Manfaat marshmallow selama kehamilan sudah jelas, jadi Anda tidak perlu takut untuk memakannya (tentu saja dalam batas yang wajar).