Creatine

Phosphocreatine (creatine) adalah zat yang menumpuk di otot; Ini memasok fosfat ke ATP dan, dengan demikian, dengan cepat mengembalikan ATP selama kontraksi otot anaerobik. Ini disintesis di dalam hati dari arginin, glisin dan metionin; Sumber makanan adalah susu, bistik dan beberapa jenis ikan.

[1], [2], [3], [4]

Farmakodinamik

• Meningkatkan energi untuk tenaga fisik dengan daya tinggi.
• Meningkatkan massa otot.

Dasar teoritis

Creatine (Cr), atau methylguanidine acetic acid, adalah amina yang terdiri dari tiga asam amino (glisin, arginin dan metionin). KrF dan adenosine triphosphate (ATP) memberikan sebagian besar energi untuk beban fisik maksimum yang singkat.

Jumlah rata-rata creatine dalam otot rangka adalah massa otot kering 125 mmol-kg-1 dan berkisar antara 90-160 mmol-kg-1 massa otot kering. Sekitar 60% creatine otot dalam bentuk KrF. Bagian creatine di KrF dapat diperoleh dari creatine makanan (terutama dari produk daging) atau disintesis dari asam amino glisin dan arginin. Kreatin otot diisi ulang pada tingkat 2 g per hari setelah konversi ireversibel menjadi kreatinin. Kehadiran CRF sangat penting selama aktivitas fisik jangka pendek dengan kekuatan tinggi, karena kehabisan KpF menghambat resynthesis ATP pada tingkat yang diinginkan. Secara teoritis, tindakan KrF sebagai agen ergogenik terdiri dari kemampuan KpF untuk rephosphorylate adenosine difosfat (ADP) untuk resynthesis ATP selama metabolisme anaerob. Suplemen creatine digunakan untuk meningkatkan kecepatan dan kekuatan yang diekstraksi dari sistem energi ATF-KrF.

[5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14],

Hasil penelitian

Greenhaff mencatat bahwa konsumsi 20-25 gram creatine monohydrate per hari (empat sampai lima dosis 5 gram) selama 5-7 hari dapat memberi peningkatan kadar creatine 20% pada otot, dimana sekitar 20% adalah KrF. Setelah dosis pemuatan ini, dosis 2-5 g per hari harus mendukung peningkatan kadar creatine.

Sejumlah penelitian telah dilakukan untuk mempertimbangkan efek penambahan Kr pada kinerja olahraga. Volek dkk. Menyelidiki efek aditif Kr pada kinerja otot selama latihan intensitas tinggi berulang dengan mengatasi hambatan. Kelompok yang menerima creatine dan plasebo melakukan bench presses dari mesin dan melompat panjang, menekuk kaki mereka. Acara dilakukan tiga kali (T1, T2 dan T3) dengan interval 6 hari. Sebelum uji T1, tidak ada aditif yang diperoleh. Dalam interval antara T1 dan T2, kedua kelompok mengambil plasebo. Pada interval antara T2 dan T3, satu kelompok menerima 25 gram creatine (5 dosis 5 gram) per hari, dan satu lagi terus menerima plasebo. Suplemen creatine meningkatkan daya puncak secara signifikan selama lima rangkaian lompatan dan meningkatkan jumlah pengulangan secara signifikan selama lima seri bench press dari mesin. Periset sampai pada kesimpulan bahwa atlet yang melakukan aktivitas fisik dengan mengatasi resistensi bisa mendapatkan keuntungan dari mengkonsumsi suplemen creatine, karena mereka membiarkan latihan lebih intens.

Studi tambahan telah mengkonfirmasi efek ergogenik Cr untuk berbagai latihan yang membutuhkan daya tinggi. Suplemen creatine dikaitkan dengan peningkatan kekuatan dalam latihan dengan resistensi pada wanita dalam posisi duduk dan pemain sepak bola, peningkatan daya maksimum dalam sprint pada treadmill, peningkatan kinerja tersentak pendek tunggal dan berulang, peningkatan waktu balapan sepeda hingga kelelahan.

Engelhardt dkk. Memeriksa efek suplemen creatine pada atlit yang mengkhususkan diri pada triathlon. Setelah mengkonsumsi 20 gram creatine atau plasebo selama 5 hari, para atlet diuji ketahanannya (siklus 30 menit) pada interval 15 detik untuk bersepeda dan 45 detik untuk istirahat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aditif secara signifikan (sebesar 18%) meningkatkan daya, namun tidak mempengaruhi kinerja daya tahan.

Namun, tidak semua penelitian mengungkapkan hasil positif. Dalam beberapa eksperimen, suplemen creatine tidak menunjukkan efek ergogenik minimal terhadap kekuatan dan kinerja tersentak. Kreatin juga tidak efektif dalam latihan ketahanan.

Suplemen creatine, ternyata juga meningkatkan massa ramping. Apakah peningkatan massa ramping akibat sintesis protein atau retensi cairan yang meningkat? Sebagian besar peneliti mengindikasikan adanya peningkatan berat badan dari 0,7 sampai 1,6 kg setelah asupan suplemen jangka pendek. Kreidor dkk. Mempelajari total berat badan dibandingkan dengan jumlah total air dalam tubuh dari para pemain selama 28 hari asupan suplemen dan kelompok kontrol atlet. Kelompok dengan kreatinin meningkatkan berat badan total rata-rata 2,42 kg dan tidak memiliki peningkatan volume air yang signifikan. Diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui pengaruh suplementasi kreatin terhadap sintesis protein dan retensi cairan.

Efek yang diklaim dari fosfokreatin (creatine) 

Dipercaya bahwa creatine memperbaiki bentuk fisik dan atletik dan mengurangi kelelahan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa creatine efektif dengan peningkatan muatan, dilakukan pada usaha maksimum yang singkat (misalnya, sprinting, angkat besi). Penggunaan terapeutik pada defisiensi otot fosforilase (glikogenosis tipe 2) dan atrofi koroid dan retina telah terbukti; Data awal juga menunjukkan kemungkinan efek samping pada penyakit Parkinson dan sklerosis lateral amyotrophic.

Dosis dan administrasi

Banyak laporan menunjukkan bahwa suplemen creatine menyebabkan kram otot meningkat, peregangan otot dan tendon, kerusakan otot dan pemulihan yang tertunda setelah trauma. Namun, dalam penelitian yang mengevaluasi atlet terlatih selama latihan berat, tidak ada data mengenai efek samping tersebut.

Ketakutan bahwa aditif creatine dapat memberi tambahan beban pada ginjal dan hati, tidak dikonfirmasi saat mengkonsumsi dosis kreatin yang dipelajari oleh orang sehat. Efek samping hanya dokumenter untuk mengambil creatine adalah peningkatan berat badan.

Data tentang efek jangka panjang dari creatine tidak ada. Komite untuk Perlindungan Persaingan dan Aspek Medis Olahraga NCCA memprakarsai penelitian tentang asupan suplemen jangka panjang, serta kecenderungan beberapa orang terhadap efek samping negatif.

Saat ini, dosis yang dianjurkan adalah 20-25 g per hari selama 5-7 hari, kemudian 5 g per hari. Jika tidak perlu konsumsi aditif lebih lanjut, periode pencucian kreatin mencapai tingkat normal pada otot berlangsung sekitar 4 minggu.

[17], [18], [19], [20]

Efek samping Creatine

Creatine dapat menyebabkan kenaikan berat badan, mungkin karena peningkatan massa otot dan peningkatan kadar kreatinin serum. Hal ini juga dilaporkan tentang gejala kecil saluran pencernaan, dehidrasi, ketidakseimbangan elektrolit dan kram otot.

[15], [16]