Diet bahasa Inggris selama 21 hari

Di antara sekian banyak cara untuk menurunkan berat badan, diet ala Inggris selama 21 hari menempati tempat khusus. Perubahan nutrisi melibatkan diet nabati dan protein secara bergantian, yang membantu mempercepat metabolisme dan, karenanya, menghilangkan berat badan berlebih. Kandungan kalori dari hidangan sedikit dibatasi, tetapi tidak terlalu banyak sehingga menimbulkan keinginan yang kuat untuk makan. Dalam kebanyakan kasus, diet ini diikuti dengan nyaman, dan hanya hari-hari adaptasi pertama yang dianggap paling sulit.

Faktanya, diet 21 hari ala Inggris ini diikuti selama 18 hari, karena tiga hari merupakan detoksifikasi bagi tubuh. Menurut ahli gizi, selama periode ini, Anda dapat menghilangkan sekitar 7 hingga 10 kilogram berat badan, dan ini terjadi dengan mudah dan tanpa konsekuensi yang buruk bagi tubuh. Asupan kalori harian rata-rata adalah dalam kisaran 1000-1200 kkal.

Indikasi

Diet ala Inggris selama 21 hari cocok bagi mereka yang memiliki berat badan berlebih dan tidak memiliki penyakit kronis atau akut pada sistem pencernaan, ginjal, dan hati yang memerlukan tabel diet khusus. Diet ini relatif seimbang, yang memungkinkan Anda mengurangi lemak subkutan tanpa mengganggu metabolisme tubuh.

Diet ala Inggris cukup fleksibel, dengan pendekatan yang tepat dapat disesuaikan "untuk diri sendiri". Karena alasan ini, diet seperti itu sangat cocok bagi mereka yang tidak menoleransi pembatasan yang terlalu ketat, tidak suka memikirkan rencana makan sendiri, dan lebih suka berpegang pada diet yang telah dibuat sebelumnya. Namun, diet ala Inggris selama 21 hari masih tidak direkomendasikan untuk penggunaan yang sering dan terutama teratur: untuk menormalkan berat badan, cukup mengikutinya 1-2 kali setahun.

Selain menurunkan berat badan, diet ala Inggris membantu menyingkirkan sejumlah masalah lainnya. Dengan demikian, pengguna merasakan perbaikan kondisi kulit, koreksi volume tubuh yang nyata. Banyak orang mengalami tekanan darah dan kadar gula darah yang stabil, dan kesehatan mereka secara keseluruhan membaik.

Informasi Umum dari diet bahasa Inggris 21 hari

Diet Inggris 21 hari terdiri dari beberapa tahap:

1. Pada tahap pertama, tubuh akan mengalami penurunan berat badan, dan di sinilah pembatasan utama berlaku. Produk yang digunakan rendah kalori, dikonsumsi dalam jumlah minimal, sehingga seseorang mungkin mengalami rasa lapar dan lemas.
2. Pada tahap kedua, produk protein disertakan, yang dapat menyebabkan rasa kenyang, tetapi tidak memenuhi kebutuhan tubuh akan sumber energi. Akibatnya, rasa lapar praktis tidak terasa, tetapi kelemahan mungkin masih ada. Pada tahap ini, penting untuk minum air yang cukup.
3. Tahap ketiga terdiri dari diet buah dan sayuran, yang tujuannya adalah untuk menambahkan vitamin ke tubuh dan meningkatkan fungsi usus.

Aturan umum diet Inggris selama 21 hari adalah:

• dua hari pertama adalah hari puasa, kemudian hari protein dan hari buah dan sayur bergantian selama dua hari;
• hari terakhir harus adaptif dan mencakup transisi bertahap ke nutrisi normal;
• Anda harus minum 2-2,5 liter air minum biasa setiap hari;
• Makan pertama sebaiknya dilakukan sekitar satu jam setelah bangun tidur, dan makan terakhir paling lambat pukul 7 malam.

Setelah 21 hari, untuk memperkuat efek diet Inggris, Anda harus mematuhi batasan tertentu setidaknya selama 10 hari lagi:

• jangan menyajikan makanan dalam porsi besar;
• minum segelas kefir dan/atau secangkir keju cottage setiap hari;
• tingkatkan asupan kalori harian secara bertahap, tidak lebih dari 50 kkal/hari, hingga mencapai tingkat optimal;
• perhatikan dengan seksama jumlah garam dan gula yang Anda konsumsi, kurangi garam pada hidangan Anda jika memungkinkan, dan disarankan untuk menghindari makanan manis sama sekali;
• Anda dapat kembali ke diet tersebut paling cepat setelah enam bulan.

Menu terperinci untuk setiap hari

Diet ala Inggris selama 21 hari terdiri dari puasa, hari sayur, dan hari protein, yang bergantian menurut prinsip tertentu, yang memungkinkan Anda menyesuaikan tubuh secara bertahap untuk menurunkan berat badan dan relatif mudah menjalani seluruh periode diet. Lebih baik jika seluruh diet selama 21 hari direncanakan terlebih dahulu. Ini akan membantu menyiapkan produk yang diperlukan terlebih dahulu dan memikirkan menunya sehingga senyaman mungkin. Yang paling sulit, menurut pengguna, adalah hari pertama dan kedua diet ala Inggris, karena hari-hari tersebut adalah yang paling "lapar". Namun, Anda tidak dapat mengabaikan tahap puasa, karena tahap ini mempersiapkan tubuh untuk perubahan nutrisi selanjutnya.

Mari kita coba bayangkan perkiraan pola makan menurut pola makan orang Inggris selama 21 hari.

Diet orang Inggris menurut hari	Contoh menu
Membongkar	Setiap 3 jam – 200 ml kefir atau susu. Sebagai pengganti makan malam – satu apel atau wortel.
Membongkar	Setiap 3 jam – 200 ml kefir atau susu. Boleh makan 1 kerupuk gandum utuh atau roti sepanjang hari. Sebagai pengganti makan malam – satu apel atau wortel.
Hari protein	Sarapan: secangkir teh hijau, 200 g keju cottage rendah lemak. Camilan sore (3-4 jam setelah sarapan): 200 ml susu atau kefir, 100 g kacang-kacangan. Makan siang (3-4 jam setelah camilan sore): kaldu ikan dengan sepotong ikan, 100 g bubur kacang polong dengan crouton gandum utuh. Makan malam (3-4 jam setelah makan siang): 2 butir telur rebus, 200 ml kefir, sesendok keju cottage.
Hari protein	Sarapan: casserole keju cottage (100 g keju cottage dan 1 butir telur), secangkir teh hijau. Camilan sore: segelas kefir, 100 g kacang-kacangan. Makan siang: sup daging, sepotong daging rebus dengan bubur kacang. Makan malam: segelas kefir, potongan ikan kukus.
Sayuran	Kami sarapan: dua apel dan secangkir teh kamomil. Makan siang: sup sayuran, vinaigrette dengan crouton gandum utuh. Makan malam: salad sayuran, secangkir teh herbal.
Sayuran	Sarapan: 2 jeruk, secangkir teh. Makan siang: salad wortel dan apel, sup bit, crouton gandum utuh. Makan malam: casserole sayuran, teh.
Protein	Sarapan: segelas kefir atau susu, 200 g keju cottage. Camilan sore: kacang-kacangan, teh. Makan siang: telur dadar kukus, sepotong daging rebus, crouton. Makan malam: casserole keju cottage, teh.
Protein	Sarapan: seporsi oatmeal dengan susu dan teh. Camilan sore: keju cottage. Makan siang: sup kacang, casserole ikan, teh. Makan malam: casserole ikan, crouton.
Sayuran	Sarapan: puding semolina, jus sayuran. Makan siang: sayuran rebus, roti gandum, irisan wortel. Makan malam: salad sayuran dan potongan wortel.
Sayuran	Sarapan: smoothie buah, teh. Makan siang: sup brokoli, schnitzel kubis dengan sayuran rebus. Makan malam: salad wortel dan apel, spageti zucchini.
Protein	Sarapan: 4 butir telur puyuh, roti, segelas kefir. Camilan sore: yoghurt alami tanpa bahan tambahan. Makan siang: pilaf dengan jamur, susu atau kefir. Makan malam: casserole semolina dan keju cottage, teh.
Protein	Sarapan: kue keju kukus, infus herbal. Camilan sore: secangkir susu, sepotong roti panggang. Makan siang: sup soba dengan daging, secangkir yoghurt. Makan malam: sepotong daging, segelas susu.
Sayuran	Sarapan: pisang hijau, segelas jus sayuran. Makan siang: sayur rebus dan kacang lentil, roti. Makan malam: salad sayuran, potongan buncis.
Sayuran	Kami sarapan: dua buah persik, teh. Makan siang: ratatouille, roti gandum, jus sayuran. Makan malam: pate sayuran, crouton, infus herbal.
Protein	Sarapan: telur dadar kukus, segelas teh. Camilan sore: secangkir susu, beberapa kacang. Makan siang: kuskus dengan daging, kefir. Makan malam: sepotong daging, yogurt rendah lemak tanpa bahan tambahan.
Protein	Sarapan: bubur nasi susu, secangkir teh. Camilan sore: 100 g keju cottage dengan teh. Makan siang: sup ayam, casserole daging, infus herbal. Makan malam: sepotong casserole daging, segelas yoghurt.
Sayuran	Sarapan: salad buah, infus herbal, roti panggang. Makan siang: sup bayam dan nasi, salad, teh. Makan malam: sayuran rebus, roti.
Sayuran	Sarapan: smoothie hijau, teh. Makan siang: sayur rebus, jus wortel dengan crouton. Makan malam: sayuran rebus, apel, teh.
Protein	Sarapan: dua telur rebus, segelas kefir. Camilan sore: kacang-kacangan, infus herbal. Makan siang: fillet ikan, lauk soba, roti gandum, teh. Makan malam: souffle keju cottage, segelas kefir atau susu.
Hari protein	Sarapan: 200 g keju cottage, secangkir susu. Camilan sore: telur rebus, infus herbal. Makan siang: casserole daging, milkshake, teh. Makan malam: nasi dengan daging, kefir.
Membongkar	Setiap 3 jam – segelas kefir atau susu. Sebagai pengganti makan malam – apel atau wortel.

Camilan sayur di sore hari biasanya berupa buah atau sayur pilihan Anda. Secara umum, sebaiknya makan setiap 3-4 jam. Di sela-sela waktu makan, Anda harus minum banyak air bersih.

Resep

• Rebusan sayur. Bahan-bahan: 500 g kol putih atau kembang kol, satu wortel besar dan bawang bombay, satu paprika, dua tomat, beberapa siung bawang putih (sesuai selera), 400 ml air, allspice, jahe atau rempah-rempah, jinten. Potong-potong sayuran, tuang ke dalam panci dengan dasar tebal, tambahkan air dan sedikit minyak sayur, didihkan selama 30 menit di bawah tutup panci. Tambahkan rempah-rempah, aduk dan angkat dari api. Saat disajikan, Anda bisa menaburi rempah-rempah.
• Zucchini panggang. Potong beberapa zucchini muda menjadi lingkaran, tambahkan sedikit minyak sayur, allspice, herba kering, tuangkan jus lemon dan taburi dengan sedikit tepung jagung. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven dengan mode panggang atau dengan pemanasan atas dengan konveksi, pada suhu 180 ° C hingga matang (akan muncul kerak keemasan). Sajikan dengan herba.
• Sup bubur labu. Bahan-bahan: 500 g labu, bawang bombay, wortel, zukini, rempah-rempah. Potong labu menjadi kubus, cincang bawang bombay, zukini, dan wortel. Rebus labu hingga matang, didihkan sisa sayuran dalam wajan penggorengan dengan minyak sayur dan tambahkan ke labu. Gunakan blender untuk membuat bubur. Tambahkan rempah-rempah favorit Anda, didihkan, angkat dari api. Taburi dengan rempah-rempah saat disajikan.
• Casserole semolina dan dadih. Bahan-bahan: 500 g keju cottage, 3 butir telur, 3 sdm. semolina, 3 sdm. kefir atau susu, sedikit vanili dan/atau kayu manis. Campur semua bahan dengan baik, diamkan selama sekitar 20-30 menit, lalu letakkan dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Panggang dalam oven pada suhu 170-180°C selama 30-40 menit.
• Casserole brokoli. Bahan-bahan: satu kepala brokoli, dua butir telur ayam, 300 ml susu, merica, dan rempah-rempah lainnya sesuai selera. Pertama, siapkan wadah berisi air yang sangat dingin (es). Potong kuntum brokoli, turunkan ke dalam panci berisi air mendidih, setelah sekitar 4 menit pindahkan kuntum ke dalam air es (ini diperlukan untuk mempertahankan warna hijau yang pekat pada sayuran). Dalam mangkuk terpisah, campur telur dan susu, serta rempah-rempah. Letakkan brokoli di atas loyang yang sudah diolesi minyak, tuangkan campuran susu dan telur. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 ° C selama 15 menit. Sajikan dengan taburan rempah-rempah.

Manfaat

Ahli gizi memperingatkan: Anda tidak boleh menggunakan diet pertama yang Anda temui untuk menurunkan berat badan, karena sulit untuk segera menentukan apakah diet baru akan membantu tubuh atau membahayakannya. Perlu dipahami bahwa diet diet adalah semacam program pengobatan yang memerlukan pendekatan tertentu. Misalnya, Anda tidak dapat mengubah menu secara radikal, karena ini dapat menyebabkan efek sebaliknya dari "tubuh yang memberontak". Selain itu, Anda tidak dapat mengikuti semua prinsip tabel diet secara membabi buta, terutama jika Anda memiliki alergi terhadap makanan atau gangguan metabolisme apa pun. Solusi terbaik adalah mengunjungi ahli gizi dan berkonsultasi dengannya sebelum mengubah pola makan Anda.

Seperti program diet lain untuk menurunkan berat badan, diet Inggris selama 21 hari memiliki kelebihan dan kekurangan.

Kekurangan:

• Pola makannya tidak terlalu kaya, dan bagi yang suka makan enak dan banyak, ada risiko lemas, mudah tersinggung, dan suasana hati menurun.
• Diet ini melibatkan makan sesuai dengan jadwal yang ditetapkan. Oleh karena itu, orang-orang yang terbiasa makan hanya "saat mereka mau", tanpa jadwal tertentu, serta mereka yang tidak tepat waktu, mungkin mengalami sedikit ketidaknyamanan.
• Setelah 21 hari, Anda tidak dapat langsung kembali ke kebiasaan makan seperti biasa: keluar dari pembatasan harus dilakukan secara bertahap mungkin.

Keuntungan:

• Mereka yang sedang menurunkan berat badan, mentoleransi diet Inggris selama 21 hari dengan relatif baik, dan rasa lapar jarang menghampiri mereka.
• Diet ini tidak mencakup produk khusus yang mahal dan sulit ditemukan atau hidangan yang rumit: semuanya sederhana dan tanpa biaya tambahan.
• Aktivitas fisik memang diinginkan, tetapi tidak wajib. Itulah sebabnya diet ala Inggris selama 21 hari sering dipilih oleh penggemar "penurunan berat badan pasif".

Apa yang bisa dan apa yang tidak bisa?

Apa yang bisa kamu makan?

• Buah-buahan:
  • buah jeruk (lemon, jeruk, dll.);
  • kiwi;
  • granat;
  • apel;
  • pisang hijau;
  • nanas;
  • aprikot, persik.
• Sayuran:
  • mentimun, tomat;
  • akar dan batang seledri;
  • labu kuning;
  • bit;
  • ubi, wortel, adas;
  • paprika;
  • zucchini, terong, zucchini;
  • bawang bombay, bawang putih;
  • kubis putih dan kubis Cina, brokoli, kembang kol dan kubis brussel, bayam, coklat kemerah-merahan, adas, peterseli.
• Kacang-kacangan:
  • kacang, kacang polong;
  • buncis, kacang hijau, kacang lentil, kacang kedelai.
• Sereal:
  • beras merah;
  • havermut;
  • soba, semolina;
  • jelai, gandum utuh, bulgur, kuskus, dan bayam.
• Produk susu dengan kandungan lemak tidak lebih dari 2,5%.
• Kacang-kacangan (almond, kenari, kacang pinus, hazelnut).
• Telur puyuh dan ayam, daging tanpa lemak dan ikan.
• Beri (apa saja)
• Roti crouton gandum utuh, roti renyah diet.
• Rempah-rempah seperti lada hitam bubuk, jahe kering, timi, kemangi, daun salam, kayu manis.
• Teh hijau, jus sayuran segar, infus herbal, air murni.

Apa yang sebaiknya tidak Anda makan?

• Buah kering (apa saja).
• Pisang matang, anggur, melon.
• Kentang.
• Garam dan gula.
• Mentega, krim, krim asam.
• Benih.
• Lemak babi, sosis, jeroan, daging dan ikan berlemak, daging dan ikan goreng.
• Makanan panggang apa pun, pasta, produk tepung apa pun (pangsit, vareniki, dll.).
• Manisan, kue kering, bolu, jeli, selai dan manisan, segala jenis hidangan penutup, termasuk es krim.
• Sayuran dan buah kaleng, acar dan bumbu rendaman.
• Daging rebus, daging kaleng dan ikan.
• Makanan cepat saji, mayones dan saus apa pun.
• Minuman berkarbonasi, jus kemasan, jus buah, kolak, alkohol, kopi, dan teh hitam kental.

Kontraindikasi

Ahli gizi telah mengidentifikasi beberapa kategori orang yang tidak dapat mengikuti diet Inggris 21 hari:

• Anak-anak. Tubuh anak membutuhkan makanan lengkap dan berkualitas tinggi, kaya akan vitamin esensial, mikroelemen, protein, lemak, dan karbohidrat. Pembatasan nutrisi apa pun dapat berdampak negatif pada perkembangan fisik, kondisi sistem saraf, dan kekebalan tubuh.
• Wanita selama kehamilan. Calon ibu sering mulai panik, mengantisipasi kenaikan berat badan di masa mendatang. Namun, beberapa peningkatan berat badan selama kehamilan adalah keadaan alami, suatu norma. Setelah kelahiran anak, dengan latar belakang menyusui, berat badan biasanya kembali ke indikator sebelumnya. Jika Anda membatasi diri dalam makanan, serta secara umum mengurangi kandungan kalori dari makanan, ini dapat berdampak negatif pada kondisi dan perkembangan bayi, serta jalannya kehamilan.
• Wanita dalam masa menyusui. Jika seorang wanita sedang menyusui, maka lebih baik tidak memikirkan diet ala Inggris selama 21 hari: bayi harus sepenuhnya menerima semua nutrisi yang diperlukan dari ASI. Apa yang harus dilakukan seorang ibu jika ingin segera mengembalikan berat badannya ke normal? Kebugaran, aerobik, yoga, dan Pilates tidak dilarang dan akan bermanfaat.

Selain kategori orang yang disebutkan di atas, perlu diperhatikan kontraindikasi lain untuk mengikuti diet Inggris selama 21 hari:

• penyakit sistem pencernaan (baik akut maupun kronis);
• patologi sistem genitourinari;
• penyakit onkologi;
• operasi baru saja;
• penyakit diabetes melitus;
• penyakit menular yang disertai suhu tubuh tinggi dan tanda-tanda keracunan;
• hipertensi, hipotensi;
• anemia.

Jika Anda memiliki keraguan mengenai kontraindikasi apa pun, lebih baik berkonsultasi dengan spesialis terlebih dahulu.

Kemungkinan resiko

Diet ala Inggris selama 21 hari merupakan salah satu dari sekian banyak diet yang didasarkan pada prinsip-prinsip pergantian hari protein dan hari buah-dan-sayur. Saat ini, ada puluhan bahkan ratusan diet semacam itu. Karena perubahan nutrisi bersifat jangka pendek - hanya tiga minggu - maka hasil positif benar-benar dapat ditemukan oleh orang-orang yang berat badannya sedikit lebih tinggi dari indikator yang direkomendasikan. Namun, obesitas sudah merupakan penyakit kronis, dan penggunaan program diet jangka pendek seperti itu pada awalnya tidak akan cukup efektif. Penting untuk memahami hal ini agar tidak membahayakan kesehatan Anda sendiri. Oleh karena itu, jika Anda ingin menghilangkan sejumlah besar berat badan ekstra, Anda harus mengunjungi ahli gizi yang kompeten, menjalani pemeriksaan, bersama-sama menganalisis perilaku makan Anda, memilih daftar produk yang optimal, dan membuat diet individu.

Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, diet Inggris 21 hari, seperti banyak strategi serupa lainnya, "berhasil" hanya pada saat pertama kali. Oleh karena itu, setiap spesialis yang memadai tidak akan pernah merekomendasikan variasi diet tertentu, tetapi akan meresepkan program penurunan berat badan yang lengkap, yang melibatkan defisit kalori kecil dengan latar belakang diet yang seimbang dan aktivitas fisik yang wajar.

Hari-hari pergantian protein sangat populer di kalangan wanita, tetapi hampir tidak ada yang memikirkan kemungkinan efek buruknya pada tubuh. Inti dari hari-hari seperti itu adalah pengurangan tajam dalam komponen karbohidrat, hingga kurang dari 20%. Keuntungannya adalah bahwa dominasi protein menyebabkan tidak adanya rasa lapar pada mereka yang menurunkan berat badan. Selain itu, pemecahan lemak bertahap dimulai: dengan kekurangan karbohidrat, tubuh harus menarik energi dari sumber lain - lemak. Akibatnya, berat badan menurun secara terduga. Namun, ada sisi lain dari kondisi ini. Dengan latar belakang kekurangan karbohidrat yang tajam, kelemahan muncul, suasana hati memburuk. Kandungan badan keton dalam aliran darah meningkat - produk pemecahan lemak, yang menggeser keseimbangan asam-basa tubuh ke sisi asam. Akibatnya, ketoasidosis berkembang, yang secara bertahap menyebabkan kerusakan sistem adaptasi organ. Pertama-tama, ginjal menderita.

Hari buah dan sayur juga menimbulkan risiko bagi orang yang memiliki penyakit pada sistem pencernaan - dan khususnya pankreas. Setelah menjalani diet yang mengandung produk nabati mentah, sebagian besar pasien mengalami eksaserbasi pankreatitis.

Komplikasi setelah prosedur

Sebagian besar diet yang melibatkan pembatasan yang jelas tidak mampu benar-benar menghilangkan masalah kelebihan berat badan. Paling sering, kilogram yang hilang secara bertahap kembali, risiko masalah kesehatan seperti depresi, penyakit batu empedu, gangguan depresi, dan gangguan metabolisme meningkat.

Sayangnya, program diet jangka pendek tidak memberikan hal utama: program tersebut tidak membiasakan orang dengan nutrisi yang tepat, tidak menyediakan tubuh dengan jumlah yang cukup dari semua zat yang diperlukan. Kilogram yang hilang sebagian besar adalah kelebihan cairan dan massa otot. Selama periode pembatasan, biaya energi menurun, metabolisme melambat, dan kembali ke pola makan biasa disertai dengan proses metabolisme yang lebih lambat. Hal ini memerlukan penambahan berat badan yang hilang secara berulang, dan bahkan peningkatannya.

Konsumsi protein secara teratur sering kali memicu peningkatan pembentukan batu di kantong empedu: akibat pengentalan empedu, terbentuklah endapan, lalu batu. Dengan asupan cairan yang tidak mencukupi, risiko batu ginjal juga meningkat.

Dominasi makanan berprotein tinggi dalam pola makan menyebabkan peningkatan kadar kolesterol. Kelebihannya mengaktifkan proses yang berdampak negatif pada kerja dan kondisi fungsional sistem kardiovaskular. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa nutrisi bebas karbohidrat jangka panjang meningkatkan risiko kematian dini akibat patologi kardiovaskular sekitar 30%.

Ahli gizi menegaskan: jika ada kebutuhan untuk menurunkan berat badan, maka diet Inggris selama 21 hari dapat dianggap hanya sebagai pendekatan satu kali. Di masa mendatang, Anda harus meninjau ulang diet Anda secara menyeluruh, menata diet Anda, membuatnya selengkap dan seimbang mungkin, tanpa makan berlebihan dan kelaparan. Hanya kebiasaan makan yang benar dan sehat beserta gaya hidup aktif yang akan membantu Anda menyingkirkan timbunan lemak berlebih selamanya dan memperbaiki bentuk tubuh Anda dengan benar selama bertahun-tahun.