^

Diet Dr Alexei Kovalkov: menu untuk seminggu

, Editor medis
Terakhir ditinjau: 16.10.2021
Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Masalah berat badan mengkhawatirkan banyak orang. Esensi manusia adalah sedemikian rupa sehingga tidak mudah baginya untuk melepaskan apa yang membawa kesenangan dan kesenangan, tetapi ini ternyata menjadi kilogram yang berlebihan, pelanggaran metabolisme, kemerosotan dalam kondisi kesehatan. Dan kemudian Anda harus beralih ke metode yang berbeda berdasarkan pada segala macam pembatasan makanan, membantu mengatur makanan sehingga berat badannya hilang dan kesehatan tidak terguncang. Muncul pertanyaan, siapa yang harus dipercaya? Dalam kasus seperti itu, lebih banyak kepercayaan muncul bagi orang-orang yang melakukan perjalanan dengan cara ini dan mencapai hasil yang baik. Ini termasuk dokter-ahli gizi Alexei Kovalkov, yang kalah dengan metodenya selama setengah tahun 50kg. Sistem pangan yang dikembangkannya dikoordinasikan dengannya sebagai dokter dan karenanya berhasil. Anda dapat mengatakan dengan aman - diet Kovalkov - minus ukurannya, begitulah bukunya disebut dalam versi elektronik, yang dapat digunakan saat menurunkan berat badan.

Indikasi

Pertama-tama, orang-orang yang menderita kelebihan berat badan melakukan diet Kovalkov. Dengan dia dalam banyak kasus melibatkan masalah endokrin, sistem kardiovaskular, sendi. Jadi, para ilmuwan telah menetapkan bahwa munculnya diabetes tipe 2 dipengaruhi oleh sel-sel lemak. Dalam bentuk yang disederhanakan, sepertinya mereka mencegah gen dari mengatur kadar gula darah. Oleh karena itu, diet Kovalkov diindikasikan untuk resep dan untuk diabetes tipe 2. Alasan lain untuk menerapkannya adalah menopause. Ini adalah waktu penyesuaian hormon tubuh dan, sebagai suatu peraturan, periode kelebihan simpanan lemak. Di dunia modern, pemiliknya tidak melihat usia mereka di wilayah 50 tahun, sebagai alasan untuk menyerah pada diri mereka sendiri, untuk tenggelam. Saya ingin tetap terlihat baik dan merasa sehat, menikmati hidup. Mengurangi kekurangan tanpa merusak kesehatan tidak akan berhasil, jadi diet ini dengan menopause adalah pilihan terbaik.

Informasi Umum diet Dr. Alexey Kovalkov

Diet Dr. Kovalkov populer, sebagai yang paling aman dan tidak melemahkan. Prestasi mereka di bidang nutrisi, ia dijelaskan dua karya cipta "Menurunkan Berat Badan dengan pikiran" dan "Kemenangan atas berat" dan membuka klinik sendiri untuk menurunkan berat badan, di mana ia berhasil menerapkan teori untuk lebih dari 3 ribu pasien. Berkat buku itu, Anda cukup berhasil menggunakannya dan tidak berada di klinik. Apa esensi dan prinsip diet ini? Mari kita pertimbangkan semua tahapan secara detail:

  • tahap persiapan - untuk melompat tajam ke apapun, bahkan diet yang sangat ketat - stres untuk tubuh. Oleh karena itu, tahap ini harus dipertimbangkan dan dipertahankan. Jumlah makanan sekali pakai yang dikonsumsi terbatas. Porsi harus kecil, dan frekuensi penerimaan harus ditingkatkan hingga 5 kali. Semua patogen nafsu makan dikeluarkan dari diet: rempah-rempah, bumbu, pedas, asam, alkohol. Makanan tinggi karbohidrat juga dikecualikan dari menu: roti, biskuit, gula-gula, nasi, manisan, madu, buah-buahan kering, pasta, kentang. Yang dasar adalah kacang, sayuran, kacang polong, produk susu, keju, keju Adyghe, putih telur. Sangat penting diberikan kepada konsumsi dedak, direbus dengan air mendidih atau diisi dengan minuman susu fermentasi. Ketika ada kecanduan nutrisi tersebut (dalam 2-4 minggu), akan ada pembersihan ringan dari saluran pencernaan dan penurunan berat badan akan dimulai, lolos ke bagian utama dari itu;
  • Tahap 1 - berlangsung selama dua minggu. Itu membutuhkan mengikuti set menu, melakukan latihan di pagi hari, berjalan di udara terbuka, berlatih yoga, yang memberikan pembersihan spiritual. Pengerahan tenaga fisik yang besar tidak disarankan, karena Pada saat ini, tubuh melemah. Dari produk yang diutamakan, bawang merah, bawang putih, bayam, lobak, mentimun, jeruk, jeruk keprok, grapefruits, aneka buah, kacang. Secara bertahap dimasukkan ke dalam diet keju cottage rendah lemak, daging (daging sapi muda, daging sapi tanpa lemak, ayam, kalkun), ikan, makanan laut. Untuk sarapan harus disajikan segenggam penuh kacang, mereka akan memberi energi sepanjang hari, dan di malam hari untuk makan malam, tupai memiliki 2 butir telur. Asupan protein rata-rata adalah 70 g per hari. Mitra hidangan daging dan ikan adalah sayuran. Semuanya disiapkan tanpa menggunakan teknologi berbahaya: mengukus, merebus atau memanggang;
  • 2 tahap - untuk "mengguncang" metabolisme, hari boot digunakan. Setiap beberapa minggu sekali, volume makanan berlipat ganda, didominasi oleh karbohidrat dan protein, dan lemak terbatas, periode ini bisa bertahan hingga 7 bulan, sampai berat badan yang diinginkan tercapai. Orang tersebut mengembangkan kecanduan pada sistem nutrisi seperti itu dan dengan selesainya pola makan setidaknya sedikit dan memperluas daftar produk, tetapi rasio nutrisi tetap terkendali. Ada budaya makanan baru, itu hanya menjadi gaya hidup.

Diet untuk gourmets

"Diet untuk gourmets. Rencana makanan dari dokter Kovalkova »- di bawah nama itu ada satu lagi buku ahli gizi yang memungkinkan untuk cepat menipis, enak dan bermanfaat. Dia tidak hanya langkah demi langkah menjelaskan semua kegiatan selama diet, tetapi dia memberikan resep sederhana yang mudah disiapkan dan dapat diakses oleh produk, yang bahkan dapat dikuasai oleh spesialis kuliner pemula. Pada awalnya ada deskripsi hidangan yang sangat mendetail untuk mengajari Anda cara memasak, maka teknologinya lebih pendek, dengan perhitungan untuk kesiapan orang tertentu. Oleh karena itu, perlu menguasai kebijaksanaan dapur secara bertahap, tanpa melewatkan atau membalik-balikkan apa pun. Buku ini akan memperluas jangkauan menu, menampilkan secara visual pada gambar berwarna-warni, bagaimana hidangan lezat dapat terlihat, cara memasak menggunakan timbangan.

Diet ekspres

Penurunan berat badan yang cepat adalah fitur utama dari diet ekspres dari Kovalkov, ditetapkan dalam buku "ukuran Minus". Menurut dia, penurunan berat badan adalah karena mengesampingkan karbohidrat sederhana dan kompleks dari diet. Diet rendah karbohidrat menurut Kowalkov tidak cocok untuk semua orang, ada pembatasan untuk orang setelah 40 tahun dan memiliki orang-orang atau penyakit lainnya. Muda dan sehat, ingin kehilangan dalam waktu singkat 5-7 kg, dapat sepenuhnya menerapkannya pada diri mereka sendiri. Apa yang harus dimakan? Dasar dari diet protein-lemak adalah protein dan lemak yang berguna. Hidangan disiapkan dari varietas rendah lemak daging, ikan, sayuran dengan kandungan pati rendah, minyak nabati dari kacang pertama yang ditekan, kacang, susu rendah lemak dan produk susu digunakan. Diet protein dapat menyebabkan bahaya, karena produk dekomposisi mereka beracun. Namun masalah ini dipecahkan dengan memasukkan diet setiap hari setidaknya 50 gram dedak, yang akan menghilangkan racun. Nama lain untuk diet semacam ini adalah keto diet Kovalkov atau keton. Keton - produk antara metabolisme, terbentuk selama pembusukan lemak. Ini adalah asam organik terkuat yang digunakan oleh tubuh, sebagai sumber energi cadangan jika terjadi kekurangan glukosa. Kehadiran mereka dalam jumlah besar dapat menyebabkan keracunan serius pada tubuh. Semua seluk-beluk katering, bagaimana meminimalkan risiko ditetapkan dalam diet Kovalkov.

Diet Kovalkova untuk Prapaskah

Masa Prapaskah Besar adalah periode sebelum Paskah, yang berlangsung lebih dari 40 hari dan dipanggil untuk mempersiapkan orang Kristen untuk merayakan Kebangkitan Kristus. Dia menyediakan berbagai ritual, membersihkan seseorang baik secara rohani maupun secara fisik. Yang terakhir terjadi dengan pembatasan ketat makanan tertentu, yang dapat mempengaruhi kesehatan. Artikel Kowalkov "Diet atau puasa - bersama atau terpisah?!" menjawab pertanyaan apakah mungkin untuk menggunakan puasa dengan tujuan menurunkan berat badan. Pada bagian 1, berjudul "Filosofi puasa," ia menulis bahwa puasa dan diet tidak sesuai. Selama berpuasa, produk asal hewan tidak termasuk, dan hanya produk tanaman yang diizinkan. Alasan utama untuk ini adalah pengerasan roh. Diet ini juga memberikan pendekatan yang seimbang terhadap nutrisi untuk menurunkan berat badan. Bagian kedua dari "Post and Medicine" menggambarkan aspek-aspek fisiologis dari puasa. Perlu dicatat bahwa itu berfungsi sebagai pelepasan tubuh yang sangat baik dan mempersiapkan tubuh untuk transisi ke jenis makanan musim panas. Karsinogen, racun dan kolesterol diekskresikan dari tubuh, beban pada organ pencernaan berkurang, yang mengarah pada perbaikan mereka, pembuluh dan jantung diperkuat.

Resep diet Kovalov

Program penurunan berat badan Alexey Kovalkov tidak hanya berisi teknik dan instruksi umum yang bisa Anda makan, tetapi tidak, tetapi juga resep khusus untuk makanan. Seseorang tidak perlu menemukan aneka kuliner yang bermanfaat dan beraneka ragam, tetapi cukup ikuti sarannya. Menu diet Kovalkov selama seminggu disajikan di bawah ini, dan di mana ada telur berarti protein rebus dimasak 2 telur ayam:

Hari pertama.

  • Sarapan: setelah mengisi hingga 100g dedak, kacang, kefir;
  • sarapan kedua: apel (2 pcs.);
  • makan malam: dedak dengan buah-buahan kering, 2 apel, teh hijau;
  • Makan malam: salad kubis (250 g), ditaburi dengan minyak zaitun;
  • 2 jam sebelum tidur: telur.

Hari ke-2.

  • Sarapan: segenggam penuh kacang, segelas kefir;
  • sarapan kedua: 2 apel;
  • makan siang: buah, disendok dengan yogurt rendah lemak;
  • makan malam: 20g keju, salad kubis Peking;
  • sebelum tidur: segelas susu hangat.

Hari ke 3

  • Sarapan: 200 g yoghurt tanpa lemak;
  • sarapan kedua: grapefruit;
  • makan malam: salad sayuran, tomat, mentimun;
  • makan malam: 50g ikan, hiasi dengan sayuran uap (cauliflower);
  • 2 jam sebelum tidur: telur;

trusted-source[1], [2]

Hari ke 4

  • Sarapan: 250g paprika panggang, terong;
  • sarapan kedua: jus sayuran;
  • makan malam: sup kacang;
  • makan malam: salad dari sayuran apa saja;
  • 2 jam sebelum tidur: apel;

trusted-source[3]

5 hari.

  • Sarapan: 100g dedak dengan buah-buahan kering, teh hijau;
  • sarapan kedua: yogurt rendah lemak;
  • makan siang: 100 g ayam rebus, sayuran;
  • makan malam: salad buah;
  • 2 jam sebelum tidur: grapefruit;

6 hari.

  • Sarapan: segelas ryazhenka;
  • sarapan kedua: kacang;
  • makan siang: 200g ikan untuk mengukus, sayuran rebus;
  • makan malam: 2 apel;
  • 2 jam sebelum tidur: telur.

Hari ke 7

  • Sarapan: telur;
  • sarapan kedua: 100g dedak dan 2 apel;
  • Makan siang: salad dari sayuran;
  • makan malam: 200g ikan, sayuran;
  • 2 jam sebelum tidur: 1 grapefruit, 200 g kefir.

Menu ini digunakan dalam fase pertama dari diet. Untuk yang kedua, penekanannya adalah pada protein. Hari gizi terlihat seperti ini:

  • sarapan: apel dan segelas kefir;
  • 2 sarapan: 2 apel;
  • makan siang: sup sayuran, ikan rebus dengan sayuran, teh;
  • Camilan sore: oranye;
  • makan malam: salad sayuran dengan minyak zaitun; dua putih telur.

Selama periode ini dalam diet tidak hanya ada sayuran, ikan, tetapi juga telur dadar, daging alami atau dalam bentuk cutlets, keju cottage, keju keras.

Bahan-bahan dapat diubah sesuai dengan preferensi mereka, membuat menu selama sebulan, tetapi tidak dalam kasus untuk menyimpang dari daftar produk yang diizinkan dan berat yang disarankan. Salad sayuran dapat dibuat dari ketimun segar, tomat, sayuran hijau atau parutan kubis dengan lada, dill, dan buah panggang Bulgaria. Tidak buruk menambahkan kacang rebus, kacang hijau. Panggang daging atau ikan di dalam oven dengan baik di atas bantalan sayuran, yang kemudian akan digunakan sebagai hiasan, dalam bentuk foil. Untuk ini, zucchini, terong, tomat, paprika, bawang, wortel digunakan. Penulis sangat memperhatikan air, semestinya diminum semaksimal mungkin, paling baik sebelum makan. Untuk menghilangkan rasa lapar, mineralisasi alkalin cocok. Teh dan kopi dalam jumlah yang wajar juga tidak dilarang.

Manfaat

Tidak seperti banyak sistem nutrisi lainnya, diet Kovalkov adalah makanan lengkap dan sehat tanpa stres dan pembatasan khusus. Manfaatnya dalam menyeimbangkan, ini bertujuan untuk menormalkan fungsi metabolisme dan usus. Menerapkannya, tidak ada rasa lapar, produk yang digunakan memiliki indeks glikemik rendah dan tidak mengarah pada akumulasi simpanan lemak.

Kontraindikasi

Diet Kovalkova dikontraindikasikan untuk orang dengan penyakit kronis, berat badan rendah, serta wanita hamil dan menyusui. Kelemahannya adalah bahwa ia tidak memberikan hasil yang cepat (kecuali metode ekspres), tetapi sepenuhnya membangun kembali sistem tenaga, yang memungkinkan untuk mempertahankan hasil yang dicapai untuk waktu yang lama.

Kemungkinan resiko

Transisi ke sistem makanan yang berbeda, penggunaan produk yang tidak biasa dapat menyebabkan suasana hati yang buruk, memburuknya kesejahteraan. Selain risiko psikologis yang terkait dengan diet, komplikasi dari penyakit yang ada mungkin terjadi. Tidak heran ahli gizi memperingatkan tentang perlunya pemeriksaan medis sebelum memulai diet. Keunggulan makanan protein dapat merusak ginjal, memperburuk masalah saluran pencernaan.

Ulasan dan hasil

Diet Kovalkova banyak menilai sebagai cara hidup, sekali menurunkan berat badan, ia tidak terbiasa dengan ketergantungan makanan dan tidak memungkinkan untuk mengembalikan "hilang." Buku-buku penulis dianggap sebagai kaki tangan dalam memasak, resepnya dinikmati dengan senang hati. Kesulitan beralih ke sistem makanan seperti itu dicatat, tetapi yang mampu mengatasinya, kehilangan berat badan dan berbagi umpan balik positif dan hasil mereka. Pengikut diet mendorong para pemula untuk dipandu oleh buku-buku itu, dan bukan dengan menceritakan kembali.

Diet alternatif

Dunia telah mengembangkan berbagai sistem tenaga, semua orang dapat memilih yang tepat untuknya. Di antara diet alternatif, Anda dapat menerapkan yang berikut:

  • Diet Ducane - menyediakan produk protein dalam jumlah tak terbatas. Menurunkan berat badan adalah karena lemak. Ini terdiri dari 4 tahap: "serangan", "pergantian", "memperbaiki", "stabilisasi". Durasi setiap periode tergantung pada karakteristik organisme dan keinginan untuk menyingkirkan satu atau beberapa pound tambahan. Pada tahap pertama, hanya protein yang ada dalam makanan, kemudian sayuran muncul di menu, tahap ketiga adalah potongan keju dan buah setiap hari, stabilisasi menyediakan transisi ke menu biasa;
  • diet Queen - dikenal karena fakta itu berhasil digunakan oleh orang-orang terkenal publik. Ada dua versi:
    • diet nomor 1 - adalah makanan fraksional lima kali. Sekali sehari Anda dapat makan ikan atau daging, porsi dari yang 300g untuk pria, untuk wanita - 250g. Produk sisanya - sayuran, buah-buahan, kefir, banyak air (hingga 2,5 liter). Suatu hari sepekan membongkar kefir. Tidak diizinkan alkohol, gula, saus, produk tepung;
    • diet nomor 2 - itu benar-benar kekurangan garam dan gula dan Anda perlu minum banyak air. Selama tiga hari, hanya nasi yang dimasak, 3 berikutnya adalah ayam, sebanyak sayuran segar dan rebus;
  • Diet Maggie - menunjukkan bahwa dia sendiri menggunakan Margaret Thatcher, setelah siapa dia mendapatkan namanya. Itu juga disebut telur; penekanan utamanya adalah pada telur rebus, disajikan setiap hari di menu untuk sarapan, dan terkadang juga untuk makan siang atau makan malam. Ini dirancang selama sebulan, itu monoton dalam hal satu set produk dan memerlukan tindak lanjut yang teliti untuk semua rekomendasi. Jumlah makanan yang dimakan tidak terbatas pada berat badan tertentu, Anda dapat makan sebanyak yang Anda inginkan, tetapi pada saat yang sama minum banyak air;
  • diet Protasova - menyediakan pengurangan lemak yang signifikan. Dalam diet, karbohidrat kompleks dan protein mendominasi. Porsi dan frekuensi asupan makanan tidak terbatas. 2 minggu pertama direkomendasikan sayuran mentah, banyak kubis putih, keju cottage rendah lemak, keju, telur rebus dan 3 apel hijau setiap hari, minuman berlimpah. Jumlah air yang cukup ditentukan dari perhitungan 30 ml per kilogram berat. Dari daging minggu ketiga, ikan ditambahkan (300g per hari) dan produk susu fermentasi berkurang. Durasi diet Protasova - 5 minggu.
Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.