^

Diet pada kubis: ulasan dan hasil

, Editor medis
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Kubis, yang menempati tempat terhormat di atas meja banyak orang, tidak hanya enak dan bermanfaat, seperti kebanyakan sayuran. Ini dapat dengan mudah dimasak, direndam dan asam, digunakan segar. Semua jenis tanaman mengandung zat yang meningkatkan penurunan berat badan. Properti ini diletakkan di dasar berbagai metode diet kubis, yang dirancang untuk menormalkan berat badan dan memperbaiki tubuh.

trusted-source[1]

Indikasi

Awalnya, diet kubis diciptakan untuk pasien yang menjalani operasi serius. Hari ini indikasi utama untuk penunjukan diet adalah kelebihan berat badan. Memilih skema, penting untuk memutuskan tugas apa yang harus dilakukan, yaitu, berapa kilogram yang Anda inginkan untuk menurunkan berat badan. Dan juga - apakah ada kontraindikasi untuk metode nutrisi ini.

Selain menurunkan berat badan, diet ini membantu membersihkan usus dari racun, kejenuhan dengan komponen yang bermanfaat, perbaikan umum tubuh.

  • Varian ransum lunak dan keras dari berbagai durasi diketahui. Sulit menawarkan untuk "duduk" hanya pada salad, lembut memungkinkan Anda untuk menggabungkan berbagai jenis kubis dengan daging, sayuran. Menu ini dilengkapi dengan sauerkraut. Dalam kedua kasus, alkohol, kalori dan makanan berbahaya dikecualikan.

Kubis mempertahankan vitamin untuk waktu yang lama, oleh karena itu adalah mungkin untuk meresepkan diet kubis di setiap musim. Dan berbicara tentang sayuran acar, jumlah, misalnya, vitamin C di dalamnya telah tumbuh secara signifikan, itu adalah dosa tidak untuk digunakan dalam musim dingin, yang, pada kenyataannya, dipanen kvashenina.

Spesies eksotis seperti kohlrabi, savoy, brokoli tersedia jika tidak segar, kemudian dibekukan, dari mereka juga, Anda dapat menyiapkan berbagai hidangan. Pendekatan kreatif akan membantu semua orang tidak hanya menggunakan resep yang sudah jadi, tetapi juga untuk menciptakan resep mereka sendiri.

Kubis diindikasikan untuk mengurangi kadar gula, memperbaiki hati, ginjal, perut, menghilangkan artikular dan sakit kepala, asam urat, mastopathy, peningkatan gugup, apati.

Nutrisi kubis murni tidak dianjurkan selama lebih dari dua minggu. Selanjutnya, Anda tidak bisa menyerah kubis, tetapi secara bertahap suplemen diet dengan bahan-bahan yang lebih kalori.

Diet Kubis untuk Menurunkan Berat Badan

Berkat popularitas kubis, sejumlah besar hidangan disiapkan darinya - salad, makanan ringan, hidangan panas; itu sempurna menggabungkan dengan daging, sereal, sayuran lainnya, krim asam, mentega ramping, saus. Di antara mereka, ada cukup banyak resep yang cocok untuk pecinta diet kubis.

Jumlah sayuran tidak terbatas, terutama jika seseorang merasa lapar. Peran penting diberikan untuk minum: dalam sehari Anda perlu mengonsumsi setidaknya 2 liter teh hijau dan air. Pagi dianjurkan untuk memulai dengan kopi, fungsinya adalah untuk mempercepat metabolisme.

Diet kubis untuk menurunkan berat badan juga termasuk larangan, khususnya, untuk produk seperti itu:

  • garam;
  • gula;
  • semua jenis minuman beralkohol;
  • tepung terigu;
  • kue panggang.

Kubis asam mengandung banyak mineral dan vitamin yang memperkuat kekebalan tubuh. Penggunaan harian dari sayuran asam untuk menurunkan berat badan secara sempurna menghilangkan racun dan slag. Ada fakta ketika dalam tiga hari orang kehilangan hingga 7 kg, menggunakan sauerkraut bukannya makan siang.

Diet kubis yang terorganisir dengan benar memungkinkan Anda untuk menyingkirkan enam kilogram berat badan dalam 10 hari. Untuk berbagai hidangan disiapkan dari berbagai jenis: warna, brokoli, Brussels, kubis Savoy. Varian nutrisi ini dapat bertahan untuk berbagai periode: 3, 5, 7, 10 hari, 2 minggu atau sebulan.

  • Diet klasik - hingga 10 hari. Maka yang terbaik untuk beristirahat. Pergi ke diet normal harus dilakukan secara bertahap, tanpa makan makanan kalori berlebih, yang lagi-lagi dapat disimpan dalam persediaan.

Secara umum, ada aturan bahwa semakin pendek pola makan, semakin tinggi probabilitas kenaikan berat badan. Oleh karena itu, penurunan berat badan ekspres hanya disarankan ketika Anda sangat perlu memakai pakaian favorit Anda. Diet jangka panjang memberikan efek yang lambat, tetapi lebih dapat diandalkan, tanpa membahayakan tubuh, dengan mempertimbangkan karakteristik individu dari organisme.

trusted-source

Manfaat

Kubis adalah sayuran rendah kalori yang kaya akan vitamin, mineral dan serat, yang membantu membersihkan tubuh. Untuk diet kubis segala macam cocok, tetapi lebih sering digunakan berkulit putih. Manfaat diet akan meningkat jika, selain sayuran segar, dua kali seminggu untuk makan sauerkraut.

  • Efek utama dari mono-diet kubis adalah penurunan berat badan. Penting juga bahwa, dengan pendekatan yang tepat, kilogram yang hilang tidak kembali setelah diet berakhir.

Serat nabati membersihkan usus dengan sempurna dan menormalkan pencernaan. Kubis memiliki efek positif pada ginjal, hati. Untuk pengolahannya, lebih banyak upaya dikeluarkan daripada dikirimkan ke tubuh, berkat hasilnya terlihat dalam beberapa hari.

Para ilmuwan tidak berhenti terkejut, menemukan sifat baru dari sayuran ajaib. Mereka mengatakan bahwa kubis bahkan dapat menghambat perkembangan proses kanker. Direkomendasikan untuk gastritis, peningkatan gula, pilek, nyeri di tulang belakang, asam urat, mastopathy. Daun digunakan untuk sakit kepala, mereka mengurangi stres dan apatis.

Apa yang bisa dan apa yang tidak bisa?

Apa yang bisa Anda makan dengan diet kubis, selain sayuran utama? Dalam daftar diperbolehkan - wortel, bawang, ikan rendah lemak, daging, ayam dalam jumlah kecil. Pada malam hari - sebagian dari kefir atau buah (tanpa anggur dan pisang). Kubis diperlukan hanya segar dan kualitatif, kuantitasnya tidak terbatas.

  • Selama diet kol, sangat penting untuk menjaga keseimbangan cairan. Sangat ideal untuk minum setiap hari 2 liter: 1,5 liter air berkualitas dan setidaknya 0,5 liter jus dan teh hijau.

Kopi tanpa pemanis direkomendasikan untuk merangsang proses metabolisme di pagi hari. Menurut beberapa ahli gizi, kopi dengan perut kosong berbahaya; mereka menyarankan oatmeal pra-makan dimasak di air tanpa pemanis, dan hanya kemudian manjakan diri Anda dengan minuman yang menyegarkan.

Agar tidak merusak diet kubis, penting untuk mengetahui apa yang tidak bisa dimakan?

  • Produk tabu dapat memperlambat metabolisme dan disimpan dalam cadangan di lapisan lemak.
  • Alkohol, soda, tepung, mentega, lemak, makanan kaleng - kalori ekstra untuk tubuh.
  • Yang dikecualikan adalah bumbu pedas, saus berkalori tinggi, saus (mayones, krim asam).

Kontraindikasi

Sebelum Anda melakukan diet kubis, Anda harus berkonsultasi karena kurangnya kontraindikasi. Kubis dapat sangat mempengaruhi saluran pencernaan dan menyebabkan eksaserbasi masalah pencernaan. Karena itu, pada kelompok risiko, pasien dengan masalah pencernaan, masalah ginjal, obesitas tinggi, penderita diabetes.

  • Diet dilarang untuk wanita hamil dan anak-anak di bawah 14 tahun.

Penting untuk meninggalkan diet dengan hati-hati, agar tidak membahayakan tubuh. Pertama, tambahkan telur atau sepotong ayam untuk sarapan dan makan siang. Untuk makan malam, bukannya salad kubis, makanlah sesuatu yang berbeda. Manis, asin untuk masuk dengan lembut, sehingga organisme bisa beradaptasi.

Untuk menghindari kembalinya kelebihan berat badan setelah diet kol, Anda harus tetap berpegang pada nutrisi yang rasional dan keseimbangan kalori lebih lama.

trusted-source[2], [3]

Kemungkinan resiko

Ketika mengamati diet kubis keras, tubuh menerima karbohidrat minimum, yang menyebabkan kelelahan, ketidakpedulian, mengurangi efisiensi, depresi. Reaksi dan perhatian memburuk, kepala terasa sakit. Organisme ini menunjukkan "ketidakpuasan" dengan fakta bahwa ia dipaksa membuang-buang energi yang disimpan untuk digunakan di masa depan.

  • Risiko yang terkait dengan diet harus diperhitungkan oleh pengemudi dan orang-orang dari profesi lain yang menggunakan teknologi dan mekanisme dalam pekerjaan mereka.

Tidak adanya lemak berdampak buruk pada sel kelamin dan kerja otak, jadi Anda harus beristirahat dalam ransum kubis. Dan beberapa ahli percaya bahwa secara umum tidak bisa diikuti lebih sering daripada setahun sekali. Selain itu, dalam seminggu tubuh mulai menggunakan massa otot sebagai bahan energi, karena itu tubuh kehilangan elastisitasnya dan menjadi lembek.

Ada risiko frustrasi pola makan, dipicu oleh menu yang monoton. Untuk pencegahan perlu diversifikasi makanan sebanyak mungkin, dan untuk menebus kekurangan vitamin, minum obat-obatan. Dan memobilisasi tekad Anda sendiri untuk mengatasi semua risiko yang terkait dengan diet.

trusted-source[4], [5], [6]

Komplikasi setelah prosedur

Diet kubis tidak dapat dikaitkan dengan diet seimbang. Ini dengan kemungkinan komplikasi yang terkait.

Untuk menghindari ketidakseimbangan mineral-vitamin, Anda juga harus menggunakan obat-obatan.

Teman yang tidak menyenangkan dari menu kubis adalah perut kembung.

trusted-source[7], [8], [9]

Ulasan dan hasil

Dalam ulasan dan hasil, orang yang telah mencoba diet kol, memimpin contoh positif kehilangan berat badan: mereka turun 12 hingga 18 kg per bulan, 6 kg per minggu. Berdasarkan pengalaman mereka sendiri, mereka yakin bahwa hasil yang diharapkan dipercepat dengan penggunaan vitamin dan aktivitas fisik yang aktif.

Di antara penganut berbagai metode menurunkan berat badan populer karena jangka pendek dan murah, dan bahan utama dapat dimakan banyak, mengisi perut dan menekan rasa lapar. Di banyak program ada makanan rendah kalori lainnya. Setelah mempertimbangkan semua pro dan kontra, seseorang dapat memilih versi pemulihannya sendiri dengan bantuan kubis biasa.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.