
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Diet setelah pengangkatan kandung empedu
Ahli medis artikel
Terakhir ditinjau: 04.07.2025
Setelah kolesistektomi, seseorang harus mengikuti diet selama sisa hidupnya. Setelah kantong empedu diangkat, tidak akan ada tempat penampungan di mana semua empedu dapat terkumpul. Oleh karena itu, perlu dilakukan pembuangan saluran empedu tertentu. Dalam hal ini, hanya diet khusus yang dapat membantu, yang intinya adalah makan lebih sering.
Diet setelah kolesistektomi laparoskopi
Apakah ada anjuran khusus mengenai nutrisi atau pola makan setelah kolesistektomi laparoskopi? Pertama-tama, Anda harus mencoba makan sesering mungkin. Setelah pengangkatan kantong empedu, Anda perlu makan dengan cara khusus. Makanan yang digoreng harus dihindari. Sekarang semuanya harus dimasak hanya dengan cara dikukus. Dalam hal apa pun lemak babi dan lemak hewani tidak boleh dimasukkan dalam makanan. Sup sayuran harus menjadi hidangan pertama, tanpa kaldu apa pun. Tidak ada kaldu daging, ini dilarang. Jika kita berbicara tentang hidangan kedua, maka dalam hal ini daging cocok, tetapi hanya yang tidak berlemak. Dianjurkan untuk memberi preferensi pada daging sapi dan unggas. Daging babi dan daging sapi muda tidak boleh ada dalam makanan seseorang! Rekomendasi terperinci harus diberikan oleh dokter yang merawat. Yang utama adalah selalu mengikuti diet setelah pengangkatan kantong empedu. Tentu saja, ini tidak mudah, tetapi setelah beberapa saat seseorang mulai terbiasa dengan diet seperti itu.
Diet 5 setelah operasi pengangkatan kantong empedu
Seperti apa diet yang harus dilakukan setelah operasi pengangkatan kantong empedu? Tentu saja, sulit untuk makan hanya sesuai aturan tertentu selama sisa hidup Anda. Namun, siapa bilang Anda tidak bisa makan sesuatu yang enak? Ada banyak sekali hidangan yang menarik dan sehat. Tentu saja, pada awalnya Anda harus membatasi diri hanya pada sup dan bubur ringan. Namun, di masa mendatang, sangat mungkin untuk mendiversifikasi diet Anda. Secara bertahap, daging tanpa lemak ditambahkan, yang dengannya Anda dapat menyiapkan banyak hidangan menarik. Anda juga diperbolehkan makan telur dadar dan menyiapkan berbagai salad. Anda hanya perlu mengganti mayones dengan saus lainnya. Anda harus melupakan keripik dan hal-hal berbahaya lainnya. Namun, ini bukanlah hal yang terburuk. Biasanya, orang-orang setelah operasi pengangkatan kantong empedu takut dengan kata diet itu sendiri. Namun, sebenarnya tidak ada yang buruk tentang itu, pantangannya tidak terlalu serius. Diet setelah operasi pengangkatan kantong empedu bukanlah sesuatu yang supranatural. Makan sehat sederhana, di mana tidak ada tempat untuk makanan yang tidak sehat.
Resep diet setelah operasi pengangkatan kantong empedu
Resep menarik apa yang bisa digunakan untuk diet setelah operasi pengangkatan kantong empedu? Sebenarnya, ada cukup banyak. Oleh karena itu, salah satunya akan diberikan di bawah ini, sehingga seseorang mengerti bahwa bahkan saat sedang diet, Anda bisa makan makanan enak dan sehat. Jadi, resep pertama adalah lidah dengan keju isi. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu mengambil bahan-bahan utama, seperti 200 gram lidah, keju keras dalam jumlah yang sama, dan sedikit mayones. Ya, Anda bisa menggunakan komponen terakhir, tetapi hanya dalam jumlah terbatas. Lidah harus direbus dalam air asin, lalu didinginkan dan dicincang halus. Kemudian keju parut ditambahkan di sana dan semuanya dicampur dengan mayones - salad yang lezat dan sehat diperoleh hanya dalam beberapa menit. Anda dapat menyiapkan salad daging yang sama, tetapi hanya dengan daging tanpa lemak dan tambahan mayones yang sangat lemah. Diet setelah operasi pengangkatan kantong empedu bukanlah kalimat sama sekali. Anda selalu bisa memasak sesuatu yang enak.
Menu diet setelah operasi pengangkatan kantong empedu
Bagaimana menu diet yang tepat setelah pengangkatan kantong empedu? Yang terpenting adalah menyingkirkan makanan yang sedikit mengiritasi tubuh. Bagaimanapun, tubuh tidak dapat "menyembunyikan" empedu di tempat tertentu. Oleh karena itu, pada awalnya, ada baiknya memberi preferensi pada makanan ringan. Sebaiknya ini adalah sup sayuran, dan untuk hidangan kedua, daging tanpa lemak dan bubur. Seiring waktu, Anda sudah bisa memasak sesuatu yang lebih menarik. Jadi, ada cukup banyak resep yang sehat dan lezat. Siapa bilang Anda harus meninggalkan diet biasa? Tidak ada yang seperti itu, hanya perlu sedikit dimodifikasi. Semua salad biasa bisa dimakan, tetapi dengan sedikit penggantian beberapa bahan. Tentu saja, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda. Faktanya, diet setelah pengangkatan kantong empedu tidak buruk.
Diet berdasarkan hari setelah pengangkatan kantong empedu
Ada diet tertentu untuk beberapa hari setelah pengangkatan kantong empedu, tetapi hanya dapat digunakan setelah mendapat persetujuan dokter. Jadi, intinya adalah bahwa pada hari-hari pertama setelah operasi, Anda hanya boleh makan makanan ringan. Sup sayuran sangat cocok, tetapi tidak disarankan untuk membuat kaldu yang kental. Sebagai hidangan kedua, Anda harus memberi preferensi pada bubur, dengan sedikit tambahan daging, tetapi tidak berlemak.
Sebaiknya hindari makanan yang tidak sehat, seperti keripik, minuman bersoda, dan bahkan permen. Seiring berjalannya waktu, pola makan dapat didiversifikasi. Namun, hal ini hanya dapat dilakukan setelah berkonsultasi dengan dokter. Jadi, di masa mendatang, Anda dapat mengonsumsi makanan yang sudah dikenal, tetapi beberapa komponennya kemungkinan besar harus diganti. Setelah beberapa saat, Anda dapat mengonsumsi mayones, tetapi hanya dalam jumlah sedikit.
- Pada hari pertama setelah operasi, Anda diperbolehkan minum air putih atau rebusan rosehip sedikit-sedikit. Anda harus menahan diri untuk tidak makan untuk saat ini, karena tubuh terlalu lemah.
- Pada hari kedua, Anda bisa minum jeli tanpa pemanis, kefir rendah lemak juga bisa. Secara umum, jumlah cairan tidak boleh kurang dari 1,5 liter.
- Pada hari ketiga hingga kelima, pola makan agak diperluas. Sangat mungkin untuk mengonsumsi jus alami, kentang tumbuk, dan bahkan teh dengan gula. Namun, jangan berlebihan, semuanya dalam "dosis" kecil. Mulai hari kelima, Anda dapat makan beberapa kerupuk.
- Pada hari keenam dan ketujuh, bubur, keju cottage tanpa pemanis, dan bahkan daging cincang halus sangat cocok. Namun, makan ikan tidak direkomendasikan untuk saat ini.
Perlu dipahami bahwa jumlah cairan yang dikonsumsi tidak boleh kurang dari 2 liter. Mulai hari ke-8, Anda dapat beralih ke diet yang lebih lembut. Diperbolehkan makan daging, ikan, telur, bubur susu, serta berbagai pure sayuran. Namun, secara umum, diet setelah pengangkatan kantong empedu hanya disetujui oleh dokter yang merawat. diet dapat didiversifikasi. Namun ini dilakukan hanya setelah berkonsultasi dengan dokter. Jadi, di masa mendatang, Anda bisa makan makanan yang sudah dikenal, hanya beberapa komponen yang kemungkinan besar harus diganti. Setelah beberapa saat, dimungkinkan untuk menggunakan mayones, tetapi hanya dalam jumlah kecil. Secara umum, diet setelah pengangkatan kantong empedu hanya disetujui oleh dokter yang merawat.