Diet untuk dysbacteriosis

Diet untuk disbakteriosis adalah cara untuk memulihkan fungsi saluran pencernaan yang terganggu. Mari kita pertimbangkan fitur nutrisi untuk gangguan usus, resep dan menu yang lezat dan sehat.

Ketidakseimbangan mikroba dalam mikroflora usus merupakan fenomena yang cukup umum. Gangguan ini terjadi pada orang dewasa dan anak-anak. Disbakteriosis merupakan gejala patologi lain, artinya, ini bukan penyakit yang berdiri sendiri. Kemunculannya dapat disebabkan oleh pelanggaran pola makan, pengobatan jangka panjang dengan antibiotik, kekurangan vitamin, penyakit saluran pencernaan.

Alasan utama terganggunya mikroflora usus yang bermanfaat:

• Kekebalan tubuh menurun.
• Berbagai infeksi.
• Penggunaan antibiotik jangka panjang.
• Keasaman rendah.
• Pankreatitis (bentuk kronis).
• Obstruksi usus.

Mikroflora usus merupakan ekosistem kompleks yang meliputi selaput lendir saluran pencernaan, bakteri usus, virus, jamur, dan unsur makanan. Selama makan, makanan diproses oleh getah lambung dan dipecah. Hal ini mempercepat kerja usus dan sekresi getah, membentuk asam amino dan vitamin, memecah serat, meningkatkan penyerapan vitamin, asam folat, dan unsur lain yang bertanggung jawab untuk pembentukan darah.

Munculnya gangguan tinja, nyeri perut, kembung, peningkatan pembentukan gas dalam jangka waktu lama menunjukkan perkembangan disbiosis. Selain itu, terjadi penurunan kesehatan umum, suhu tinggi, nyeri sendi, dan kelemahan. Pola makan seimbang mengembalikan pertumbuhan bakteri baik dan meningkatkan kesejahteraan.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Pengobatan disbakteriosis dengan diet

Ketidakseimbangan antara flora usus oportunistik dan obligat menyebabkan sejumlah gejala yang tidak menguntungkan. Pengobatan disbiosis dengan diet adalah metode yang paling efektif dan sekaligus aman untuk menghilangkan gangguan tersebut. Penyakit itu sendiri ditandai dengan proses yang berkepanjangan dan parah. Oleh karena itu, tanpa intervensi medis, penyakit ini dapat menjadi masalah serius.

Pengobatan tergantung pada intensitas gangguan, yang terbagi menjadi tiga kelompok besar tergantung pada usia pasien dan hasil analisis tinja. Mari kita lihat karakteristik utamanya:

Tingkat pelanggaran	Metode pengobatan
Pengurangan jumlah mikroflora yang bermanfaat dan penurunan aktivitasnya.	Diet, terapi vitamin, prebiotik, enterosorben.
Munculnya gejala-gejala yang menyakitkan akibat mikroorganisme oportunistik.	Nutrisi fungsional, probiotik, kompleks vitamin dan mineral.
Sejumlah besar mikroorganisme patogen dalam usus.	Terapi diet jangka panjang, asupan vitamin dan enterosorben. Probiotik, terapi antibakteri, antiseptik usus, bakteriofag.

Terapi harus komprehensif dan dilakukan oleh dokter spesialis gastroenterologi di bidang berikut:

• Menentukan penyebab gangguan dan menghilangkannya. Pada tahap ini, pasien mungkin diberi resep pengobatan patogenetik (sediaan enzim) untuk menghilangkan proses peradangan dan mengembalikan fungsi motorik usus.
• Pada tahap kedua, perlu dilakukan normalisasi proses pencernaan dan menghilangkan gejala nyeri akut. Perhatian khusus diberikan pada terapi diet untuk menormalkan fungsi usus - tabel diet No. 4.
• Berdasarkan hasil tes, dokter menyesuaikan komposisi mikroflora usus. Untuk tujuan ini, pasien diberi resep antiseptik usus, probiotik dan prebiotik, serta bakteriofag.
• Pada tahap akhir, tindakan diambil untuk meningkatkan sifat perlindungan sistem imun, menggunakan imunomodulator dan vitamin kompleks.

Biasanya, diet dikembangkan sesuai dengan penyebab disbiosis. Pasien diberi resep makanan yang kental, hambar, dan berlendir dengan sedikit garam. Jika penyakit disertai diare, maka diet yang lebih ketat diresepkan. Selain makanan, perlu diperhatikan juga pola minum. Untuk menormalkan saluran pencernaan, Anda perlu minum 30-40 menit sebelum makan dan 2 jam setelah makan. Dilarang keras minum alkohol dan minuman fermentasi (anggur buatan sendiri, kvass). Diet yang tepat akan membantu mengatasi gangguan usus tanpa masalah.

Inti dari diet

Ada banyak faktor yang menyebabkan terganggunya flora usus normal. Nutrisi yang tidak tepat, kaya akan bahan pengawet dan produk setengah jadi, makanan panas, alkohol atau rempah-rempah, dapat menyebabkan perkembangan penyakit. Untuk menghilangkan konsekuensi dari gangguan tersebut, pasien diberi resep diet khusus. Inti dari diet ini adalah untuk memulihkan flora usus yang sehat dan meningkatkan kesehatan tubuh. Saat menyusun diet terapeutik, faktor-faktor seperti:

• Ciri-ciri perjalanan penyakit yang mendasarinya.
• Menghilangkan gejala dispepsia.
• Pencegahan hipovitaminosis dan alergi makanan.
• Menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk pertumbuhan mikroflora yang sehat.
• Menghilangkan diare dan sembelit.

Nutrisi bersifat individual untuk setiap pasien. Dokter menyusun diet berdasarkan intoleransi terhadap makanan tertentu, usia pasien, dan tingkat keparahan gejala penyakit. Sangat penting untuk tetap mengonsumsi 5-6 kali makan, yaitu nutrisi fraksional. Diet harus seimbang dalam komposisi protein dan energi.

• Jika dispepsia disertai perut kembung, yaitu proses fermentasi, maka Anda perlu menyingkirkan karbohidrat, susu, dan sayuran mentah. Dianjurkan untuk mengonsumsi makanan berprotein: telur, ayam, keju cottage, berbagai sereal, dan sayuran rebus.
• Jika proses pembusukan terjadi, daging dan lemak harus dibatasi. Makanan utama harus berupa bubur, produk susu fermentasi, dan sayuran rebus.

• Bila terjadi dispepsia disertai sembelit, makanan harus diperkaya dengan serat, yaitu sayur mentah, buah, dan sayuran hijau. Produk ini mempercepat perjalanan makanan melalui usus.
• Jika penyakit disertai diare, sebaiknya makan makanan yang dihaluskan atau direbus pada suhu ruangan. Kompot ceri burung, blueberry, delima, dan rebusan kulit kayu ek memiliki khasiat obat.

Bersamaan dengan diet, pasien diberi resep probiotik dan prebiotik untuk memulihkan mikroflora usus. Probiotik mengandung mikroorganisme asam laktat, yaitu bifidobacteria dan lactobacilli, yang hidup di usus yang sehat. Prebiotik adalah zat yang menciptakan lingkungan yang baik untuk pertumbuhan bakteri yang bermanfaat. Jadi, untuk pemulihan, cukup dengan memulihkan mikroflora yang sehat, yang akan menghancurkan bakteri patogen.

Diet untuk disbiosis dengan diare

Banyak pasien mengalami disbakteriosis disertai diare, yang mempersulit perjalanan penyakit. Diare dapat menjadi gejala radang usus besar atau penyakit gastrointestinal kronis. Untuk pengobatan, obat-obatan dengan lakto/bifidobakteri dan nutrisi yang tepat digunakan. Diet untuk disbakteriosis dengan diare dimulai dengan puasa singkat selama 2-3 hari. Selama periode ini, dianjurkan untuk minum lebih banyak teh, ramuan herbal dan beri, tetapi tanpa gula. Saat mengonsumsi kolak beri atau buah, kolak harus disaring.

Aturan dasar nutrisi untuk disbakteriosis dengan diare:

• Dilarang mengonsumsi daging berlemak dan ikan, makanan kaleng, acar, sosis, kue kering, sayuran segar, dan manisan. Makanan harus mencakup bubur berserat, kaldu, kolak segar, dan jeli beri.
• Makanlah secara teratur, sering, dan dalam porsi kecil. Makan secara sistematis akan menormalkan proses pencernaan dan metabolisme.
• Diet harus terdiri dari produk-produk berserat kasar dan berserat tinggi, karena keduanya menormalkan fungsi motorik usus. Perhatian khusus harus diberikan pada produk-produk susu fermentasi, karena mengandung bifidobacteria dan lactobacilli hidup.

Diet yang tersusun dengan baik akan mengembalikan fungsi motorik usus dan keseimbangan flora.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Diet untuk disbiosis dengan sembelit

Gangguan usus sangat sering menimbulkan banyak gejala sampingan. Pasien mungkin menderita sembelit, diare, perut kembung yang meningkat, dan bahkan muntah. Untuk menghilangkan penyakit ini, digunakan terapi obat dan nutrisi terapeutik. Diet untuk disbakteriosis dengan sembelit harus kaya serat, yang ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan. Untuk meningkatkan peristaltik usus, dianjurkan untuk mengonsumsi dedak, produk susu fermentasi, dan kolak rhubarb.

Berbagai bubur buah, produk susu, dan jus menormalkan keluarnya feses melalui usus dan menghilangkan sembelit. Salad sayuran rebus, terutama dengan kubis, bit, dan prem, mengatasi masalah buang air besar dengan baik. Agar diet menjadi efektif, perlu untuk mengikuti diet. 5-6 kali makan sehari dan minum 2 liter cairan sehari adalah kunci tubuh yang sehat dan fungsi normal organ pencernaan.

[ 9 ], [ 10 ]

Diet untuk disbiosis pada orang dewasa

Pasien dari segala usia menghadapi masalah seperti ketidakseimbangan mikroflora usus. Patologi dapat disebabkan oleh nutrisi yang tidak tepat atau muncul sebagai akibat pengobatan jangka panjang dengan obat antibakteri dan pengobatan lainnya. Diet untuk disbakteriosis pada orang dewasa dianggap sebagai metode yang efektif dan terbukti untuk memulihkan fungsi normal saluran pencernaan dan mikroflora usus.

Terapi diet didasarkan pada kepatuhan ketat terhadap diet. Anda hanya boleh mengonsumsi makanan yang diizinkan yang memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan. Mari kita pertimbangkan aturan untuk membuat diet untuk sakit perut pada orang dewasa:

• Hindari mengonsumsi minuman beralkohol, soda, atau jus yang dibeli di toko dengan bahan pengawet, karena memiliki efek buruk pada fungsi tubuh.
• Berikut ini adalah makanan yang dilarang: makanan berlemak, pedas, diasapi, serta makanan kaleng, sosis, berbagai rempah dan saus. Sayuran segar sangat baik untuk melawan mikroflora patogen, jadi sebaiknya tambahkan jumlahnya dalam makanan.
• Batasi konsumsi makanan panggang dan manisan. Buah kering diperbolehkan, jika Anda mengalami sembelit, buah prem dan aprikot kering akan membantu mengatasinya. Buah segar, beri, kolak, minuman buah, marshmallow, marmalade, dan selai diperbolehkan selama diet.
• Diet harus mengandung banyak makanan berprotein (daging dan ikan rebus, keju cottage rendah lemak, kefir). Anda harus menghindari roti putih, dan lebih memilih makanan panggang yang basi dan setengah basi.
• Anda tidak boleh minum air putih segera setelah makan, karena cairan yang masuk ke lambung akan menetralkan asam lambung. Hal ini akan mempersulit proses pencernaan.

Selain diet, pasien mungkin akan diberi resep probiotik dan prebiotik. Obat-obatan ini meningkatkan fungsi usus dan mengembalikan flora sehat.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Diet untuk ibu menyusui dengan disbakteriosis

Setelah melahirkan, banyak wanita menghadapi fenomena yang tidak menyenangkan seperti disbiosis. Untuk mendiagnosis penyakit ini, mereka melakukan tes mikroflora. Namun terkadang, bahkan tanpa tes, munculnya gejala khas menunjukkan adanya kelainan. Penyakit ini dapat muncul karena berbagai infeksi, penyakit endokrin dan alergi, lesi pada sistem genitourinari atau saluran gastrointestinal.

Diet untuk ibu menyusui yang menderita disbakteriosis adalah satu-satunya metode untuk menghilangkan penyakit tersebut. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa selama menyusui, terapi antibakteri tidak diinginkan, yang dapat diresepkan untuk menghilangkan penyebab utama gangguan perut. Mari kita pertimbangkan rekomendasi utama untuk menyusun:

• Anda perlu menjalankan diet, yaitu makan 5-6 kali sehari dalam porsi kecil. Ini akan menormalkan kerja saluran pencernaan, mempercepat metabolisme, dan memberi efek menguntungkan pada seluruh tubuh.
• Dasar dari diet haruslah sereal yang kaya akan serat. Makanan berprotein akan bermanfaat, misalnya, daging dan ikan rebus, putih telur, dan kacang lentil.

• Menu harus mencakup sayur-sayuran, buah-buahan, beri, dan sayuran hijau. Sayuran sebaiknya dikukus, direbus, atau dipanggang. Buah-buahan dapat digunakan untuk membuat berbagai bubur, kolak, dan minuman buah.
• Roti segar sebaiknya dihindari. Lebih baik makan makanan panggang kemarin, kue kering yang terbuat dari tepung gandum utuh dan gandum hitam. Anda tidak boleh makan kue dan kue kering dengan isi krim, karena akan memperparah gejala disbiosis.
• Jangan lupakan aturan minum. Sebaiknya minum 30-40 menit sebelum makan dan 1-2 jam setelahnya. Jangan minum cairan saat makan, karena akan mengencerkan cairan lambung dan memperburuk pencernaan.
• Berbagai rempah, bumbu, dan saus harus dibatasi, karena dapat mengiritasi selaput lendir saluran pencernaan. Saus harus disiapkan secara terpisah, misalnya mayones, saus tomat. Bahan tambahan makanan buatan dapat diganti dengan herba dan rempah segar yang bermanfaat bagi tubuh.

Selain diet, wanita diberi resep obat-obatan ringan yang menghilangkan mikroorganisme patogen dan mengisi tubuh dengan bakteri yang bermanfaat. Untuk ini, Linex, Bifiform, Hilak-forte, Duphalac dan obat-obatan dengan lactobacilli digunakan.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

Diet untuk disbiosis pada anak-anak

Tubuh anak tidak terlindungi dari berbagai virus dan infeksi. Anak-anaklah yang paling sering menderita gangguan mikroflora usus. Diet untuk disbiosis pada anak-anak diresepkan oleh dokter anak. Dokter dipandu oleh usia anak dan penyebab penyakitnya. Selama perawatan, tidak dianjurkan untuk memberi anak produk setengah jadi apa pun - sereal dan makanan yang dibeli di toko, jus, berbagai bubur. Produk susu akan bermanfaat, yaitu yogurt alami tanpa aditif, kefir. Atas dasar itu, Anda bisa memasak sereal, misalnya, oatmeal, buckwheat atau millet.

Jika gejala khas penyakit muncul pada bayi, maka pengobatan terbaik adalah dengan ASI. Dengan bantuannya, mikroflora sehat di usus bayi dapat dipulihkan. Untuk melakukan ini, ibu perlu makan dengan benar. Sayuran, buah-buahan, sayuran hijau, susu fermentasi dan produk protein, sereal akan bermanfaat. Diet harus diencerkan dengan ramuan sehat dari chamomile, adas, rose hip, dill.

Jika penyakit ini terjadi pada anak-anak yang lebih besar, maka makanan asin, pedas, dan panas harus dikeluarkan dari diet. Berbagai makanan yang diasapi, digoreng, makanan kaleng, sosis, dan tentu saja, permen dilarang. Menu anak-anak harus mencakup sayuran rebus, sup krim, bubur cair dan berlendir, produk susu fermentasi, dan minuman rendah lemak. Untuk menormalkan pencernaan dan mencegah sembelit, anak dapat diberikan salad dari bit rebus, apel panggang, prem, dan jeli. Selama terapi diet, anak harus dipantau oleh dokter anak.

[ 21 ], [ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Diet setelah disbakteriosis

Baik pengobatan dengan obat-obatan maupun terapi diet digunakan untuk mengatasi disfungsi usus. Namun, setelah mikroflora alami dan fungsi normal saluran pencernaan dipulihkan, orang tidak boleh melupakan aturan nutrisi. Diet setelah disbiosis mencegah kekambuhannya dan merupakan dasar nutrisi yang tepat, yaitu nutrisi yang sehat.

• Setelah sembuh, jangan lupakan pola makan. Makan teratur adalah jaminan fungsi lambung normal. Makan berlebihan, terutama berbagai produk setengah jadi, sangat dilarang.
• Anda tidak boleh menyalahgunakan alkohol atau minuman beralkohol apa pun, karena memiliki dampak negatif pada fungsi saluran pencernaan.
• Makanan pedas, berbumbu merica, asin, gorengan, dan berlemak tidak dianjurkan untuk dikonsumsi. Makanan tersebut tidak hanya dapat memicu disbiosis, tetapi juga disfungsi hati.
• Jangan lupakan aturan minum. Anda perlu minum sekitar 2 liter cairan per hari. Anda dapat minum 30-40 menit sebelum makan dan satu jam setelahnya. Jika Anda minum saat makan, itu akan menyebabkan perut kembung dan masalah perut ringan.

Rekomendasi di atas tidak memiliki batasan yang ketat. Namun, apa pun yang melampaui batasan tersebut dapat memicu kekambuhan penyakit. Berbagai pelanggaran diet selama pengobatan dapat menyebabkan gangguan perut yang lebih parah, gagal kandung empedu dan hati, gugup, sakit kepala, dan mudah tersinggung. Jika diet diikuti sesuai dengan semua aturan, maka diare berhenti, tinja normal kembali, mulas, kolik, perut kembung, dan nyeri perut hilang. Kelebihan lain dari nutrisi terapeutik adalah kesehatan tubuh dan sedikit penurunan berat badan hingga 3 kg.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ], [ 29 ]

Menu diet untuk dysbiosis usus

Untuk mengikuti semua anjuran pengobatan, Anda perlu membiasakan diri dengan daftar produk yang diizinkan dan memikirkan diet Anda. Mari kita pertimbangkan menu diet perkiraan untuk dysbacteriosis usus:

Senin

• Sarapan: kentang rebus dengan krim asam dan rempah, infus rosehip atau teh hijau.
• Camilan: keju cottage dengan madu.
• Makan siang: pate ayam, salad bit rebus.
• Makanan ringan: teh dengan biskuit yang terbuat dari roti kemarin.
• Makan malam: ikan rebus dengan sup nasi.
• Makan malam kedua: yoghurt.

Selasa

• Sarapan: bubur gandum dengan selai, teh hijau.
• Makanan ringan: biskuit, kolak atau minuman buah.
• Makan siang: sup kaldu ayam, soba dengan bakso, salad wortel rebus.
• Makanan ringan: apel panggang dengan buah kering.
• Makan malam: pure labu dengan madu dan kismis.
• Makan malam kedua: kefir.

Rabu

• Sarapan: oatmeal dengan susu, teh hijau.
• Makanan ringan: roti renyah dengan bit rebus dan salad prem.
• Makan siang: borscht, kentang tumbuk dengan irisan daging kukus.
• Makanan ringan: jus buah, biskuit.
• Makan malam: sup ikan.
• Makan malam kedua: yoghurt.

Kamis

• Sarapan: bubur gandum rebus dengan susu, teh hijau.
• Makanan ringan: salad wortel dengan keju dan krim asam.
• Makan siang: sup jelai mutiara, kentang rebus dengan krim asam.
• Makanan ringan: teh dengan marshmallow.
• Makan malam: telur rebus, bakso.
• Makan malam kedua: kefir dengan biskuit.

Jumat

• Sarapan: oatmeal dengan susu, teh hijau.
• Makanan ringan: casserole keju cottage dengan kismis.
• Makan siang: kubis rebus dengan daging, pasta.
• Makanan ringan: apel panggang, kolak.
• Makan malam: ikan panggang dengan keju dan sayuran panggang.
• Makan malam kedua: yoghurt.

Sabtu

• Sarapan: infus rosehip, labu panggang dengan madu.
• Makanan ringan: keju cottage dengan krim asam.
• Makan siang: sup mie, irisan ayam, bubur soba.
• Makanan ringan: teh hijau, biskuit.
• Makan malam: casserole protein yang terbuat dari pasta dan ayam.
• Makan malam kedua: segelas kefir.

Minggu

• Sarapan: bubur soba dengan susu, teh.
• Camilan: salad wortel rebus dengan minyak sayur dan kenari.
• Makan siang: sup nasi, nasi dengan bakso.
• Makanan ringan: bubur buah, kolak atau minuman buah.
• Makan malam: terong panggang dengan daging cincang, bubur miju-miju.
• Makan malam kedua: kefir dengan biskuit.

Saat mengikuti menu seperti itu, jangan lupakan aturan minum. Anda perlu minum hingga 2 liter air murni per hari. Minumlah segelas air setengah jam sebelum makan, ini akan mencegah makan berlebihan. Tidak disarankan untuk minum saat makan siang, karena ini akan mengencerkan cairan lambung dan memperburuk gejala penyakit.

Resep diet untuk dysbiosis usus

Agar diet terapeutik tidak hanya sehat tetapi juga bervariasi, ada resep untuk diet untuk disbiosis usus. Mari kita pertimbangkan hidangan sederhana dan lezat:

1. Sup kefir dengan sayuran

• Kefir rendah lemak 1-1,5 l.
• Wortel 1 buah.
• Timun 2 buah.
• Dil.
• Paprika merah.
• Garam, lada hitam, bawang putih (minimal sesuai selera).

Masukkan kefir ke dalam panci, tambahkan bumbu, dan dinginkan. Cuci paprika, mentimun, dan wortel, lalu potong-potong. Campur sayuran dengan kefir, tuang ke dalam mangkuk, dan taburi dengan dill.

2. Lauk nasi

• Beras 1 kg.
• Daging sapi atau ayam 500 g.
• Paprika 1 buah.
• Wortel 1 buah.
• Tomat 1 buah.
• Terong 1 buah.
• Mentega 20 gr.
• Minyak sayur untuk menggoreng sayuran.
• Bumbu yang diperbolehkan sesuai selera.

Potong daging dan masukkan ke dalam wajan berisi minyak sayur untuk direbus. Cuci bersih semua sayuran, potong-potong, lalu tambahkan ke daging. Tuang air mendidih ke atas nasi 2-3 kali dan bilas. Campur sayuran dengan daging, taruh nasi di atasnya, beri merica dan garam. Setelah 10 menit, campur sayuran dengan nasi, tambahkan mentega, tutup dengan penutup, lalu didihkan dengan api kecil selama 20 menit.

3. Puding daging

• Daging tanpa lemak 200 g.
• Telur 1 pc.
• Bubur semolina 250 g.
• Mentega 20 gr.

Giling daging hingga halus menggunakan blender atau penggiling daging, campur dengan semolina. Tambahkan telur kocok ke dalam daging cincang yang dihasilkan dan taruh di wajan penggorengan yang diolesi mentega. Masak hingga matang dengan api sedang. Sajikan dengan saus krim asam dan rempah-rempah.

4. Pai apel

• Tepung gandum hitam atau oatmeal 250 g.
• Kefir atau yogurt rendah lemak 200 ml.
• Madu 50 gr.
• Mentega 20 gr.
• Telur 1 pc.
• Apel hijau (pisang, raspberry, ceri) 2 pcs.
• Kayu manis.
• Tepung roti.

Lelehkan mentega dan campur dengan madu dan telur. Tambahkan kefir dan tepung secara bertahap ke dalam campuran yang dihasilkan. Aduk adonan hingga merata, konsistensinya harus menyerupai krim asam. Cuci apel, kupas, dan potong menjadi irisan tipis. Taburi loyang dengan remah roti dan tuang adonan. Letakkan apel di atas adonan dan taburi dengan kayu manis. Panggang pai dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 30-40 menit pada suhu 180 derajat.

5. Jus Vitamin

• Kefir rendah lemak 500 ml.
• Keju cottage 50 gr.
• Dil.
• Rempah-rempah sesuai selera.

Dengan menggunakan blender, campurkan kefir dengan keju cottage, tambahkan adas cincang halus dan rempah-rempah. Aduk rata lagi dan dinginkan.

[ 30 ], [ 31 ], [ 32 ]

Apa yang bisa Anda makan jika Anda menderita disbakteriosis usus?

Selama pengobatan penyakit apa pun, perhatian khusus diberikan pada nutrisi. Mengetahui apa yang bisa Anda makan dengan disbiosis usus, ada peluang untuk memulihkan mikroflora alami dengan cepat. Dasar dari diet harus berupa makanan berlendir dan direbus dengan sedikit garam dan rempah-rempah. Lebih baik mengukus, merebus, atau merebus. Anda harus meninggalkan makanan yang digoreng dengan tambahan lemak nabati dan hewani.

Produk yang diizinkan:

• Sereal, terutama bubur nasi putih.
• Daging tanpa lemak dan ikan (dikukus, dipanggang, atau direbus).
• Kaldu.
• Sayuran dan rempah segar.
• Buah-buahan segar dan beri, kacang-kacangan.
• Produk susu dan minuman susu fermentasi dengan kandungan lemak rendah.

• Sayang.
• Roti kemarin, kue kering tak beragi, dan produk roti yang terbuat dari tepung gandum hitam.
• Ciuman, minuman buah, jus alami, infus herbal.

Jika daftar produk yang diizinkan mencakup produk yang membuat pasien alergi atau tidak toleran, dokter akan meresepkan pengganti dengan nilai gizi yang setara.

Apa yang tidak boleh dimakan jika Anda menderita disbakteriosis usus?

Sebagian besar produk yang dilarang untuk disfungsi pencernaan juga dikontraindikasikan untuk penyakit lain. Mari kita pertimbangkan apa yang tidak boleh Anda makan dengan disbakteriosis usus:

• Digoreng, berlemak, pedas dan diasapi.
• Alkohol.
• Aneka rempah, merica, cuka, saus pedas.
• Makanan kaleng, sosis, acar.
• Bawang bombay, bawang putih, jamur.
• Dedak.
• Hidangan laut.
• Makanan panggang yang terbuat dari roti ragi.
• Varietas buah dan beri yang asam.

Setelah pemulihan, yaitu pemulihan mikroflora, produk-produk ini harus dimasukkan ke dalam makanan secara bertahap. Jika ada penyakit gastrointestinal kronis dan kecenderungan untuk berkembang, maka ada baiknya untuk terus menolak produk-produk ini agar tidak menyebabkan serangan penyakit.