
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Diet untuk sistitis
Ahli medis artikel
Terakhir ditinjau: 04.07.2025
Sistitis adalah penyakit yang ditandai dengan peradangan pada jaringan mukosa kandung kemih, yang menyebabkan pasien menderita nyeri di perut bagian bawah, keinginan buang air kecil yang salah, rasa terbakar selama dan setelah buang air kecil. Berbagai jenis pengobatan direkomendasikan untuk sistitis - pengobatan, fisioterapi (terapi laser, elektroforesis), stimulasi listrik, perawatan bedah, dan diet. Salah satu faktor yang memicu penyakit ini adalah konsumsi makanan tertentu. Oleh karena itu, diet untuk sistitis memungkinkan Anda untuk menghilangkan salah satu akar penyebab penyakit dan memperbaiki kondisi pasien.
[ 1 ]
Pengobatan sistitis dengan diet
Tujuan utama dari diet khusus adalah untuk menghilangkan iritasi pada mukosa kandung kemih dan memasukkan makanan ringan ke dalam diet yang membantu membersihkan tubuh. Efek diuretik dari diet juga sangat penting, karena dengan penggunaan cairan dalam jumlah besar, kandung kemih dibersihkan dari infeksi, yang berkontribusi pada pemulihan pasien yang cepat.
Pada kasus penyakit yang ringan, pengobatan sistitis dengan diet merupakan salah satu faktor penting dalam pemulihan pasien. Diet ini, yang akan dibahas di bawah ini, harus diikuti tidak hanya selama periode sistitis akut atau kambuhnya bentuk penyakit kronis, tetapi juga untuk waktu yang lama. Karena diet khusus membantu memulihkan daya tahan tubuh terhadap patogen dan mengembalikan fungsi kandung kemih.
Prinsip dasar diet untuk sistitis:
- Karakter diuretik.
- Diet rendah garam.
- Diet yang mengecualikan makanan pedas.
- Diet rendah protein.
- Diet yang menghindari lemak.
- Diet tanpa gula dan penggantinya.
- Diet untuk membantu mencegah sembelit.
- Diet yang mengecualikan metode pengolahan makanan berat, seperti menggoreng, mengasinkan, dan mengawetkan makanan.
Diet untuk sistitis dan pielonefritis
Pielonefritis merupakan penyakit ginjal yang paling umum pada semua kelompok usia. Penyakit ini disebabkan oleh bakteri dan bermanifestasi dalam bentuk peradangan pada pelvis renalis, kaliks, dan parenkim renalis. Wanita paling sering menderita pielonefritis - enam kali lebih banyak daripada pria. Hal ini disebabkan oleh struktur tubuh wanita yang spesifik.
Nutrisi untuk sistitis dan pielonefritis yang terjadi bersamaan adalah sebagai berikut. Tugas utama nutrisi terapeutik adalah meningkatkan aliran urin dari organ-organ ini, yang akan membersihkan ginjal dan kandung kemih dari infeksi. Sasaran ini dicapai dengan memasukkan makanan yang bersifat alkali, makanan rendah garam, makanan dengan kandungan protein dan lemak minimum, serta cairan dalam makanan pasien. Makanan harus dikonsumsi setidaknya empat kali sehari dan dimakan dalam porsi kecil.
Pola makan untuk sistitis dan pielonefritis sebagian besar adalah susu dan sayuran, yang secara optimal menggabungkan protein, lemak, dan karbohidrat. Produk yang dapat dikonsumsi untuk penyakit ini:
- Berbagai macam sayuran segar dalam jumlah besar.
- Bit rebus.
- Buah yang tumbuh di daerah tertentu.
- Produk susu fermentasi – kefir, susu panggang fermentasi, susu asam, yoghurt alami.
- Bubur.
- Sup sayuran yang tidak disiapkan dengan kaldu.
- Daging dan ikan rebus.
Makanan berikut harus dihindari dari diet pasien:
- Produk yang diasapi, diasamkan, dan diasinkan.
- Hidangan dan bumbu pedas, rempah-rempah yang kuat, termasuk bawang bombay, peterseli, bawang putih, lobak pedas.
- Kue, kue kering, dan makanan panggang lainnya.
- Permen, termasuk coklat dan permen.
- Keju berlemak dan asin.
- Kopi, kakao dan teh kental.
Untuk meningkatkan aliran urin, tindakan khusus harus dilakukan:
- Minum banyak cairan, setidaknya dua liter sehari
- Minumlah teh hijau encer secara teratur – hingga tiga hingga lima gelas per hari.
- Makanlah sayur-sayuran, buah-buahan, dan beri dengan kandungan cairan tinggi sesering mungkin – mentimun, semangka, melon, serta cranberry, lingonberry, stroberi, dan seledri.
- Minumlah infus khusus, yang disiapkan sebagai berikut. Daun stroberi, blackcurrant, dan birch diambil dalam jumlah yang sama dan dicampur. Kemudian 1 sendok makan campuran tersebut dituangkan dengan 1 gelas air mendidih. Setelah ini, wadah harus ditutup dengan hati-hati, dibiarkan selama satu jam, lalu infus harus disaring. Dianjurkan untuk minum infus setengah gelas tiga kali sehari setengah jam sebelum makan. Perjalanan pengobatan dengan infus adalah 2-3 bulan.
- Terapi jus adalah penggunaan jus segar. Prosedur ini harus dimulai saat tanda-tanda awal penyakit muncul. Terapi jus tidak hanya memberikan efek diuretik, tetapi juga efek penyembuhan yang kuat. Pada hari-hari pertama, Anda perlu mengonsumsi jus dalam jumlah sedikit, lalu tingkatkan konsumsinya menjadi satu gelas per hari.
Kejenuhan tubuh pasien dengan vitamin berperan besar dalam pemulihan. Dianjurkan untuk mengonsumsi teh vitamin, yang disiapkan sebagai berikut:
- Daun seabuckthorn dan stroberi diambil dalam jumlah yang sama dan dicampur. 1 sdm campuran dituangkan dengan 1 sdm air mendidih, diinfus selama setengah jam, lalu disaring. Minum infus satu gelas 30 menit sebelum makan dua atau tiga kali sehari. Lama pengobatan adalah satu hingga dua bulan.
- Ambil buah rose hip, rowan, blackcurrant, sea buckthorn, red rowan, dan daun stroberi liar dalam jumlah yang sama. Campuran tersebut harus dihancurkan, lalu ambil dua sendok makan campuran tersebut, taruh dalam termos dan tuangkan 300 ml air mendidih. Minuman penyembuh tersebut harus didiamkan selama 6-8 jam, lalu saring dan peras ampasnya. Minum setengah gelas sehari 30 menit sebelum makan dua kali sehari. Lama pengobatan adalah satu hingga dua bulan.
Diet untuk sistitis akut
Sistitis akut adalah proses peradangan bernanah pada jaringan mukosa kandung kemih, yang menyebabkan rasa perih atau terbakar saat buang air kecil. Dorongan untuk mengosongkan kandung kemih sering dirasakan, tetapi terjadi dalam porsi kecil. Pasien juga terganggu oleh rasa sakit atau tidak nyaman di perut bagian bawah, disertai dalam beberapa kasus dengan peningkatan suhu tubuh hingga 37-37,5 derajat. Gejala penyakit muncul dalam 6 atau 7 hari, lalu mereda.
Diet untuk sistitis akut ditujukan untuk membersihkan saluran kemih guna menghilangkan patogen penyakit ini. Selain itu, salah satu tugas utama diet adalah mencegah iritasi jaringan mukosa dinding kandung kemih. Bila kondisi pasien sudah stabil, diet berikut dianjurkan:
- Minum banyak cairan, lebih dari satu setengah hingga dua liter per hari. Jika suhu tubuh mulai naik, Anda perlu menambah asupan cairan harian menjadi 2,5 liter. Anda harus minum air mineral, tetapi hanya kalsium klorida. Sangat baik untuk minum kolak buah selama periode ini, terutama jus cranberry atau lingonberry. Jus sayur dan buah (kecuali tomat) juga cocok - jus labu, misalnya, memiliki efek diuretik.
- Pada sistitis akut, Anda perlu mengonsumsi ramuan herbal yang "membersihkan" saluran kemih dengan baik. Ini adalah berbagai teh ginjal, yang meliputi bearberry, rambut jagung, ekor kuda, dan daun lingonberry. Ramuan obat yang disebutkan di atas memiliki efek antiinflamasi dan diuretik.
- Perlu untuk memasukkan produk-produk yang memiliki efek diuretik ke dalam makanan. Ini adalah sayuran segar - mentimun, wortel, bayam, zukini; buah-buahan - anggur, delima; melon - semangka, melon.
- Untuk sistitis akut, dianjurkan mengonsumsi satu sendok makan madu untuk meredakan peradangan.
- Selama perawatan, perlu untuk mengecualikan makanan yang mengandung banyak kalsium – susu, keju, keju cottage, yoghurt.
- Saat gejala penyakit muncul, dianjurkan untuk tidak mengonsumsi ikan dan daging. Kemudian, saat kondisi membaik, Anda dapat memasukkan produk susu fermentasi, keju tawar, dan keju cottage ke dalam makanan sehari-hari, lalu daging dan ikan.
Diet untuk sistitis kronis
Sistitis kronis mencakup sejumlah manifestasi kronis yang mungkin memiliki fase peradangan akut (sistitis akut). Di antara gejala penyakit ini juga terdapat rasa tidak nyaman, berat dan nyeri pada kandung kemih, sering ingin buang air kecil, rasa terbakar saat mengosongkan kandung kemih. Terkadang muncul darah dalam urin. Pada sistitis kronis, dinding kandung kemih meradang sepenuhnya, menjadi edematous dan muncul ulkus kecil di atasnya.
Diet untuk sistitis kronis juga ditujukan untuk memberikan efek antimikroba dan diuretik. Para ahli menyarankan untuk mengikuti rekomendasi berikut:
- Konsumsi sayur dan buah setiap hari. Sayur, buah, dan melon yang menyehatkan antara lain labu, asparagus, mentimun, seledri, peterseli, anggur, pir, dan melon.
- Minumlah jus buah segar, kolak, dan minuman buah tanpa tambahan gula.
- Gunakan infus dan rebusan herbal; pengobatan dianjurkan untuk dilakukan secara bertahap.
- Jumlah cairan per hari harus setidaknya dua liter.
- Konsumsilah serat dalam jumlah banyak, karena serat diperlukan untuk mencegah sembelit. Karena gangguan gastrointestinal menyebabkan penyerapan zat-zat beracun ke dalam darah, yang memicu iritasi pada mukosa kandung kemih saat dikeluarkan dari tubuh. Serat yang dibutuhkan tubuh terdapat pada sayuran - wortel, kubis segar, dll.; pada dedak dan sereal gandum utuh.
- Makanan sehari-hari pasien dengan sistitis kronis harus mencakup segenggam kacang pinus dan 1 sendok makan minyak zaitun.
Makanan berikut harus dihindari dari konsumsi:
- Makanan kaleng, asin, gorengan, serta berbagai acar dan kaldu.
- Rempah-rempah dan bumbu pedas.
- Sayuran yang mengiritasi permukaan mukosa kandung kemih antara lain bawang bombay, bawang putih, lobak pedas, lobak, seledri, kembang kol, coklat kemerah-merahan, lobak pedas, tomat, dan salad hijau.
- Anda harus menghindari memakan buah dan beri yang asam.
Diet untuk sistitis pada anak-anak
Sistitis merupakan penyakit yang cukup umum terjadi pada anak-anak. Selain itu, sistitis terjadi pada anak perempuan 5-6 kali lebih sering daripada anak laki-laki, yang disebabkan oleh struktur saluran kemih mereka. Penyebab utama sistitis pada anak-anak adalah infeksi pada kandung kemih. Gejala utama sistitis pada anak-anak adalah nyeri pada perut bagian bawah, rasa terbakar saat buang air kecil, urin keruh, demam, dan malaise umum.
Diet untuk sistitis pada anak-anak terdiri dari makanan berikut:
- Produk susu fermentasi (yogurt tanpa pemanis, kefir, susu panggang fermentasi).
- Bubur.
- Buah-buahan dan sayur-sayuran.
- Daging tanpa lemak.
- Dianjurkan untuk minum banyak cairan – jus buah, terutama cranberry dan lingonberry; minuman buah dan kolak tanpa gula; air mineral.
- Ramuan herbal. Tiga jenis ramuan yang direkomendasikan:
- rebusan biji rami, biji labu dan rami, bunga linden dan kamomil, daun blackberry, St. John's wort, rosemary liar rawa;
- rebusan yarrow, akar licorice, daun birch, biji dill;
- rebusan motherwort, kamomil, lemon balm, hop, suksesi, valerian, dan trefoil air.
Bila terjadi sistitis pada anak, maka hal-hal berikut ini tidak boleh dikonsumsi oleh anak yang sakit:
- Hidangan dan produk pedas dan asin.
- Makanan yang digoreng dan berlemak.
- Segala jenis manisan – coklat, permen, kue, kue kering, dan makanan panggang.
Jelaslah bahwa anak-anak tidak bisa hidup tanpa makanan manis. Jika anak sangat membutuhkan makanan manis, maka Anda bisa mengonsumsi madu, selai, marmalade, dan marshmallow dalam jumlah sedikit.
Diet untuk sistitis radiasi
Sistitis radiasi merupakan komplikasi yang disebabkan oleh terapi radiasi untuk kanker panggul. Radiasi pengion menyebabkan perubahan pada pembuluh kandung kemih dan merusak sel-sel selaput lendirnya. Konsekuensi dari gangguan ini menyebabkan kerusakan nutrisi jaringan lendir, yang memicu munculnya berbagai ulkus di atasnya.
Diet untuk sistitis radiasi meliputi makanan dan minuman berikut:
- Teh ginjal, yang disebutkan di atas.
- Jus sayuran segar dalam jumlah besar.
- Jus cranberry, yang hanya dapat dimaniskan dengan jus apel segar. Diketahui bahwa dengan sistitis perlu mengonsumsi sekitar 500 gram vitamin C setiap hari, tetapi hanya yang alami, karena memiliki efek anti-infeksi yang nyata. Jus cranberry mengandung vitamin ini dalam jumlah banyak, yang membuatnya sangat berguna dalam pengobatan sistitis radiasi. Jus cranberry juga memiliki keunggulan lain: rasa jus dengan rasa sepat membantu menghilangkan berbagai proses inflamasi dalam tubuh. Zat yang merupakan bagian dari jus cranberry dapat mengubah komposisi urin, yang membuatnya tidak cocok untuk aktivitas vital bakteri patogen. Ada khasiat lain yang bermanfaat dari jus cranberry: mengandung komponen yang membantu melindungi sel-sel uretra dari penetrasi mikroorganisme berbahaya.
- Minum banyak cairan: kompot hangat, non-asam tanpa gula, air mineral.
- Beri liar: lingonberry, blueberry, cloudberry.
- Semangka, melon, sayur-sayuran segar dan buah-buahan.
- Produk susu fermentasi.
Jika terjadi sistitis radiasi, makanan berikut harus dihindari dari pola makan:
- Garam.
- Protein konsentrat – daging, ikan, keju, keju cottage, kacang-kacangan.
- Pati olahan – kentang kupas, produk roti yang terbuat dari tepung premium.
- Gula buatan - permen dan manisan lainnya; minuman manis; minuman berkarbonasi).
- Makanan berlemak dan pedas, saus, bumbu-bumbu; makanan yang diasapi.
- Sayuran yang mengiritasi saluran kemih dan kandung kemih - lobak, bawang bombay, lobak pedas, bawang putih, bayam, coklat kemerah-merahan, lobak, dan sejenisnya.
- Kaldu daging, ikan, dan jamur yang kental.
- Bir dan alkohol lainnya.
- Makanan kaleng dan acar.
Diet untuk sistitis pada pria
Pada pria, radang kandung kemih dipicu oleh infeksi yang telah menembusnya. Daftar bakteri patogennya banyak - termasuk E. coli, Proteus, Staphylococcus, Gonorrhea, jamur patogen, Pseudomonas aeruginosa, Chlamydia. Dalam hampir seratus persen kasus, patogen memasuki kandung kemih dari organ yang meradang di dekatnya melalui aliran darah. Penyakit seperti prostatitis, uretritis, pielonefritis kronis, tuberkulosis ginjal, dan lainnya dapat menyebabkan perubahan inflamasi pada jaringan mukosa kandung kemih.
Oleh karena itu, diet untuk sistitis pada pria haruslah lembut. Diet ini tidak hanya akan membantu meringankan kondisi pasien yang menderita sistitis, tetapi juga mengurangi proses peradangan pada organ yang memicu penyakit tersebut.
Diet untuk sistitis pada pria adalah sebagai berikut:
- Minum banyak cairan – hingga dua setengah liter per hari.
- Konsumsi makanan yang memiliki efek diuretik - semangka, mentimun, labu, melon, cranberry.
- Makanlah sereal, dedak dan roti gandum utuh.
- Produk susu fermentasi.
Berikut ini dilarang:
- Minuman beralkohol.
- Makanan asin, pedas, berlemak, digoreng, dan makanan cepat saji.
- Buah dan beri asam (kecuali cranberry).
Diet untuk sistitis dan uretritis
Uretritis adalah penyakit radang pada saluran kemih, yang memiliki dua subtipe: bentuk infeksius dan non-infeksius. Uretritis disertai dengan gejala-gejala berikut - nyeri, perih atau terbakar saat buang air kecil, terutama di awal; keluarnya lendir dari uretra berwarna biru kehijauan dengan bau yang tidak sedap.
Sistitis dan uretritis merupakan penyakit yang saling terkait, sehingga keduanya dapat terjadi secara bersamaan. Misalnya, radang kandung kemih dapat memicu infeksi pada uretra dan menyebabkan radang pada uretra. Selain itu, lesi infeksi pada saluran kemih dapat merangsang perkembangan sistitis.
Diet untuk sistitis dan uretritis yang terjadi bersamaan harus bersifat diuretik dan antiseptik, yang ditujukan untuk menghancurkan bakteri patogen dalam tubuh. Mencuci organ yang meradang dengan cairan dalam jumlah banyak membantu meredakan peradangan pada jaringan mukosa kandung kemih dan uretra yang teriritasi.
Salah satu tugas penting dari nutrisi yang tepat adalah meringankan beban ginjal, yang dicapai dengan memilih makanan sehat. Dasar dari diet pasien dengan sistitis adalah makanan alami, tidak termasuk GMO, pewarna dan pengawet. Semua rekomendasi yang diberikan untuk sistitis akut dan kronis cocok untuk pengobatan sistitis dan uretritis secara bersamaan.
[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]
Diet untuk sistitis pada wanita
Wanita menderita sistitis enam kali lebih sering daripada pria, dan pada usia berapa pun. Hal ini disebabkan oleh struktur khusus sistem genitourinari wanita. Uretra lebih lebar pada wanita daripada pada pria, sehingga infeksi lebih mudah masuk ke kandung kemih. Sistitis juga dapat disebabkan oleh:
- Hipotermia.
- Bekerja dalam posisi duduk dalam waktu lama (misalnya di depan komputer), yang mengakibatkan terjadinya penyumbatan pada organ panggul.
- Sembelit jangka panjang yang terjadi dalam jangka waktu pendek.
- Penyalahgunaan makanan pedas, asin dan gorengan.
- Gagal mematuhi aturan minum, kekurangan sejumlah besar cairan dalam makanan.
Diet untuk sistitis pada wanita berisi semua rekomendasi yang diberikan saat sistitis terjadi pada pria, serta di bagian tentang diet untuk bentuk penyakit akut dan kronis. Anda dapat menambahkan beberapa rekomendasi yang sangat cocok untuk menyembuhkan tubuh wanita dari penyakit ini:
- Perlu minum air bersih yang telah disaring. Selama periode eksaserbasi penyakit, beralihlah ke minum air mineral kalsium klorida tanpa gas.
- Makanan sehari-hari harus mencakup sup sayuran atau borscht, yang disiapkan tanpa menggunakan kaldu daging, jamur atau ikan.
- Minumlah ramuan herbal obat setiap hari yang membantu menghentikan proses peradangan, serta infus yang memiliki efek diuretik.
- Perkenalkan sejumlah besar sayur-sayuran dan buah-buahan ke dalam pola makan Anda.
- Gunakan bubur, dedak dan roti yang terbuat dari tepung gandum utuh dalam makanan Anda.
Apa diet untuk sistitis?
Mari kita rangkum semua rekomendasi di atas untuk pasien dengan sistitis dan jawab pertanyaan: "Apa diet untuk sistitis?"
- Diet yang membantu mengatasi sistitis bersifat diuretik dan antiperadangan, dengan konsumsi cairan dalam jumlah besar.
- Diet yang diberikan haruslah alami, tidak memasukkan produk yang mengandung GMO, pewarna, dan pengawet dalam diet pasien.
- Diet untuk sistitis mengandung sedikit garam; dalam beberapa kasus, garam sama sekali tidak termasuk dalam diet pasien.
- Makanan dalam sebagian besar kasus harus disiapkan segar.
- Preferensi diberikan kepada makanan yang direbus, direbus matang atau dikukus.
- Makanan berat perlu disingkirkan dari diet. Pada paruh pertama hari, Anda perlu mengonsumsi lebih banyak makanan berkalori tinggi, dan pada paruh kedua, lebih sedikit kalori.
- Sangat bermanfaat untuk mengkonsumsi produk susu fermentasi.
- Bila Anda menderita sistitis, makanan pedas dan asam, begitu pula acar dan bumbu rendaman, dilarang.
- Diet untuk sistitis tidak termasuk konsumsi makanan yang mengandung gula dan penggantinya.
- Nutrisi terapeutik untuk sistitis ditandai dengan diet yang mengandung sedikit produk protein.
Menu diet untuk sistitis
Dengan mempertimbangkan rekomendasi di atas, Anda dapat membuat menu harian untuk pasien. Diet seperti itu harus diikuti selama satu tahun setelah eksaserbasi terakhir penyakit. Dari hidangan di atas, Anda dapat memilih hidangan yang ingin Anda makan sepanjang hari, sehingga mendiversifikasi menu diet yang agak ketat untuk sistitis.
Sarapan – bubur, sayuran kukus, bubur sayuran, keju tawar. Terkadang Anda dapat memanjakan diri dengan telur rebus setengah matang atau telur dadar. Anda dapat minum kefir, susu panggang fermentasi atau yogurt alami, keju cottage. Teh encer atau jus segar cocok untuk sarapan.
Makan siang – hidangan pembuka: sup sayuran, borscht, sup bit, shchi, sup sereal. Hidangan kedua – irisan daging tanpa lemak, bakso, daging atau ikan rebus; sayuran panggang atau rebus; bubur; sayuran segar. Untuk hidangan penutup, Anda dapat menyantap buah-buahan manis atau menyantapnya dengan mousse, kolak, jus segar manis, dan jeli tanpa tambahan gula.
Camilan sore: kentang panggang dengan mentega, kefir, dan buah untuk pencuci mulut.
Makan malam: casserole keju cottage, panekuk yang terbuat dari tepung gandum utuh, vinaigrette, salad, bubur, pasta gandum utuh (kadang-kadang Anda bisa membuat pasta dengan keju tawar), jus segar.
Resep diet untuk sistitis
Tentu saja, cukup sulit untuk segera beralih ke pola makan yang dianjurkan untuk penderita sistitis. Terutama jika makanan yang biasa dikonsumsi tidak sehat, mengandung banyak makanan yang digoreng, pedas, asin, manis, dan bertepung. Untuk membantu penderita sistitis yang ingin memulihkan kesehatannya, kami akan memberikan beberapa resep masakan sederhana yang sangat mudah disiapkan.
- Potongan zucchini kukus.
Bahan-bahan: 1 zucchini sedang, 1 putih telur, 1 sendok makan tepung kasar, sedikit garam.
Persiapan: Cuci bersih zucchini, kupas dan parut di parutan kasar. Tambahkan garam, tepung dan putih telur ke dalam zucchini parut lalu campur semuanya. Olesi wadah kukusan dengan minyak sayur. Lalu gunakan tangan Anda untuk membentuk irisan kecil dan letakkan di wajan dengan jarak tertentu. Hidangan ini akan memakan waktu 15 menit untuk disiapkan.
- Potongan daging kalkun kukus.
Bahan-bahan: 1 kg fillet kalkun, beberapa potong roti gandum tanpa kulit, setengah gelas air, sedikit garam, tepung gandum utuh untuk pelapis.
Persiapan: Rendam roti dalam air. Kemudian cuci bersih fillet kalkun dan tiriskan airnya. Kemudian cincang roti untuk pertama kalinya, dan masukkan roti untuk kedua kalinya dan cincang lagi. Selanjutnya, tambahkan sedikit garam ke dalam daging cincang, tambahkan beberapa sendok air mendidih jika perlu dan uleni hingga merata. Ayak sekitar setengah gelas tepung ke dalam piring datar, lalu ambil daging cincang kalkun dengan satu sendok makan dan letakkan di atas piring yang sudah ditaburi tepung. Anda bisa menaburkan tepung di atasnya dan kemudian membentuk irisan kecil. Kemudian letakkan irisan daging di dalam panci kukusan dan masak selama 40 menit hingga 1 jam.
- Bubur labu diet.
Bahan-bahan: labu, sedikit mentega dan madu jika diinginkan.
Persiapan: Cuci dan kupas labu. Potong daging labu menjadi kubus kecil, taruh dalam panci dan tambahkan air hingga menutupi kubus sedikit. Kemudian rebus labu hingga matang, sekitar 20 menit. Hancurkan produk yang sudah jadi dengan garpu, penumbuk, atau blender. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sedikit mentega dan madu.
- Sup soba diet.
Bahan-bahan: untuk dua liter air Anda membutuhkan 2 kentang, 1 wortel kecil, setengah gelas soba, satu sendok minyak sayur. Garam ditambahkan dalam jumlah sedikit.
Persiapan: Bilas soba dan tutup dengan air dingin. Kemudian tambahkan wortel parut kasar dan kentang potong dadu ke dalam sereal. Taruh sup di atas api dan didihkan. Saat air mendidih, kecilkan api seminimal mungkin dan masak soba dan sayuran di bawah tutup panci hingga matang. Untuk melakukannya, cobalah kentang dengan garpu, dan jika mudah ditusuk, sup sudah siap. Di akhir memasak, Anda dapat menambahkan sedikit garam dan satu sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur lainnya.
Nutrisi makanan tidak monoton seperti yang umumnya dipikirkan. Resep untuk memasak hidangan untuk sistitis meliputi sup dan bubur sayuran, casserole dan irisan daging kukus, salad dan bubur. Jika diinginkan, Anda dapat membuat diet ketat bervariasi dan memanjakan diri dengan makanan lezat yang diizinkan.
Diet untuk sistitis merupakan pengobatan yang diperlukan saat penyakit ini muncul. Tentu saja, pembatasan makanan yang serius akan diperlukan, serta pengecualian makanan favorit dari diet yang berbahaya bagi kesehatan. Namun, tindakan seperti itu harus diambil, karena nutrisi terapeutik memainkan peran utama dalam pengobatan dan pencegahan sistitis.
Apa yang bisa Anda makan jika Anda menderita sistitis?
Nah, mari kita rangkum rekomendasi di atas dan jawab pertanyaan umum dari pasien: "Apa saja yang boleh dimakan penderita sistitis?" Berikut ini adalah daftar makanan yang boleh dikonsumsi penderita sistitis:
- Sayuran segar dalam jumlah banyak, terutama yang bersifat diuretik – mentimun, wortel, seledri, zukini, labu, dan sebagainya.
- Buah-buahan non-asam yang tumbuh di wilayah ini adalah apel manis, pir, dan anggur. Pengecualiannya adalah buah delima, karena sari buahnya memiliki efek anti-inflamasi pada sistitis.
- Melon – semangka dan melon.
- Beri – cranberry, lingonberry, cloudberry, blueberry.
- Sereal gandum utuh, dedak dan sedikit roti gandum utuh.
- Produk susu fermentasi – yoghurt alami, susu panggang fermentasi, kefir, susu asam; terkadang – keju tawar.
- Sup sayur vegetarian.
- Daging tanpa lemak dan ikan.
- Minyak zaitun – satu sendok makan per hari.
- Kacang pinus - dosis harian sekitar satu genggam.
- Kadang-kadang Anda bisa makan beberapa butir telur.
- Madu, yang dapat dimakan dalam jumlah kecil jika Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang manis.
Untuk sistitis, dianjurkan untuk minum minuman buah cranberry dan lingonberry bebas gula, kolak buah, infus herbal dan buah diuretik, teh ginjal, jus segar, teh hijau lemah, air mineral kalsium klorida dan air yang disaring.
Apa yang tidak boleh dimakan jika Anda menderita sistitis?
Orang yang menderita penyakit ini sering mengajukan pertanyaan berikut: "Apa yang tidak boleh dimakan penderita sistitis?" Ada daftar makanan dan minuman yang harus sepenuhnya dihindari dari pola makan pasien.
Hal-hal berikut harus dihilangkan dari penggunaan:
- Makanan yang asin, pedas, digoreng, dan diasapi.
- Makanan asam dan diawetkan, acar dan bumbu rendaman, serta jenis-jenis produk yang dibuat dengan bantuan pewarna dan pengawet.
- Kopi, teh, minuman manis berkarbonasi.
- Produk makanan, serta obat-obatan dan vitamin kompleks, yang mengandung gula dan sakarin.
- Makanan pedas dan rempah-rempah – merica dan bumbu-bumbu lainnya, bawang bombay, bawang putih, lobak, lobak merah, daun kemangi, peterseli, lobak merah dan lainnya.
- Makanan panggang dan pasta, yaitu produk yang terbuat dari tepung olahan.
- Alkohol, bir, dan minuman berenergi.
- Coklat dan kakao.
- Tomat dan produk yang mengandung tomat.
- Susu, krim asam, keju dan yoghurt manis.
- Jeruk, lemon, dan buah jeruk lainnya, serta jus yang dibuat dari buah-buahan tersebut.
- Cuka, kecap, dan mayones.
- Kacang dan kismis.
- Pisang, apel asam dan jus apel asam, ceri, persik, plum, alpukat.
- Daging berlemak, ikan dan lemak babi.
- Produk makanan yang mengandung GMO.