
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Buah ara
Ahli medis artikel
Terakhir ditinjau: 06.07.2025
Buah ara mengandung banyak vitamin, gula, serat, dan zat bermanfaat lainnya. Buah ara termasuk buah yang cukup manis. Buah ini mengandung hingga tiga belas persen sakarida. Selain itu, buah ara mengandung vitamin golongan A, B, C, dan P.
Varietas Buah Ara
Varietas buah ara bervariasi karena buah ara dan manusia adalah "sahabat lama." Para ilmuwan telah menemukan bahwa tanaman ini telah dibudidayakan oleh manusia lebih dari seribu tahun yang lalu. Selain itu, buah ara dianggap sebagai salah satu spesies tanaman tertua yang dibudidayakan. Pohon ini termasuk dalam famili mulberry.
Selama sejarah panjang seleksi, banyak varietas buah ara telah dikembangkan. Di sini kita akan membahas secara singkat hanya beberapa di antaranya. Varietas buah ara berbeda dalam hal rasa buah, bentuk dan warna buah, ketahanan terhadap embun beku, jumlah panen per tahun, dan sebagainya.
Kebanyakan varietas dibiakkan di negara-negara dengan iklim hangat, tetapi ada juga yang diperuntukkan bagi iklim kita. Ada juga varietas buah ara yang dapat menyerbuk sendiri dan dapat ditanam di rumah kaca.
Varietas buah ara Dalmatian
Varietas ini didatangkan dari luar negeri. Buah varietas ini dapat dimakan mentah, tetapi Anda juga dapat membuat buah kering darinya. Varietas ini lebih awal.
Varietas buah ara Adriatik
Buah ara jenis ini memiliki rasa yang lezat. Ukurannya besar dan lembut. Saat tumbuh, varietas ara ini tidak memerlukan penyerbukan, sehingga dapat ditanam di rumah kaca atau di ambang jendela.
[ 1 ]
Varietas Moisson atau buah ara hitam Krimea
Varietas ini berbeda dari yang di atas dalam hal warna buahnya. Sementara banyak varietas buah ara berwarna hijau atau kekuningan, varietas ini menghasilkan buah berwarna hitam atau biru. Dengan perawatan yang baik, varietas ini dapat menghasilkan beberapa kali panen per tahun.
Komposisi buah ara
Selain itu, buah ara mengandung tembaga dalam jumlah yang cukup besar. Tembaga bermanfaat bagi tubuh kita dan sebagian besar ditemukan di organ vital seperti hati. Tembaga juga banyak terdapat di jaringan tulang dan otot.
Jika Anda ingin menjaga kulit tetap muda dan sehat, Anda harus mengonsumsi buah ara. Bagaimanapun, tembaga dalam buah ara membantu kulit memproduksi elastin dan kolagen. Keduanya menjaga elastisitas kulit, kemudaannya, dan membantu menunda munculnya kerutan.
Selain itu, tembaga merupakan unsur penting dalam produksi hormon kebahagiaan - endorfin. Oleh karena itu, buah ara dapat disebut sebagai buah kehidupan, karena dapat memperpanjang usia muda dan membuat orang lebih bahagia.
Selain tembaga, buah ara mengandung unsur mikro bermanfaat lainnya: kalium, kalsium, magnesium, fosfor, natrium, dll.
Khasiat buah ara yang bermanfaat
Buah ara kaya akan berbagai vitamin dan unsur mikro. Oleh karena itu, khasiat buah ara sangat beragam. Buah ini digunakan baik dalam nutrisi terapi makanan maupun dalam pengobatan tradisional.
Salah satu zat yang terkandung dalam buah ara adalah ficin. Zat ini memiliki efek menguntungkan pada sistem peredaran darah dan pembuluh darah-jantung tubuh. Zat ini mencegah pembentukan gumpalan darah di pembuluh darah dan dapat berfungsi sebagai tindakan pencegahan terhadap penyakit serius seperti sklerosis vaskular.
Selain itu, khasiat buah ara yang bermanfaat akan membantu Anda menjaga keremajaan dan elastisitas kulit Anda, karena buah ara mengandung banyak tembaga, yang merupakan bagian dari elastin dan kolagen.
Selain itu, buah ara baik untuk saluran pencernaan. Buah ini membantu mencegah atau menghilangkan masalah seperti sakit perut atau sembelit. Buah ara meningkatkan fungsi lambung dan menormalkan semua proses di dalamnya.
Khasiat lain buah ara yang bermanfaat adalah sebagai ekspektoran dan membantu mengatasi batuk. Daging buah ara dapat digunakan sebagai pengganti sirup obat batuk. Pada saat yang sama, buah ara tidak menimbulkan efek samping yang tidak diinginkan, seperti halnya banyak obat.
Khasiat buah ara kering
Buah ara merupakan buah kering yang sangat baik. Dalam banyak hal, khasiat buah ara kering tidak berbeda dengan buah segar. Salah satu kelebihan buah ini adalah buah ini mulai layu dan mengering tepat di dahan pohon. Buah ini mudah kering di bawah sinar matahari, yang memungkinkan buah ini mempertahankan vitamin dan khasiat yang bermanfaat secara maksimal.
Khasiat buah ara kering yang bermanfaat paling baik dipertahankan pada varietas dengan warna buah kuning-hijau. Perlu diingat satu khasiat unik buah ara kering - kandungan gulanya jauh lebih tinggi daripada buah segar. Di satu sisi, hal ini membuat buah kering lebih lezat, dan di sisi lain, penderita diabetes harus mengingat khasiat ini.
Buah ara kering mengandung banyak serat. Serat tidak dicerna di dalam lambung manusia. Namun, serat memiliki dua sifat unik. Pertama, serat membersihkan lambung dan mencegah perkembangan banyak penyakit gastrointestinal. Kedua, kandungan serat yang tinggi menjamin rasa cepat kenyang, yang berarti jahe kering cepat memuaskan rasa lapar dan mencegah Anda makan berlebihan dan menambah berat badan.
Manfaat Buah Ara Kering
Manfaat buah ara kering sangat besar. Pertama, tidak selalu mungkin untuk mendapatkan buah segar. Buah kering disimpan dengan sempurna dan mempertahankan sebagian besar nutrisi yang terkandung dalam buah segar.
Kedua, buah ara kering rasanya manis dan lezat. Anak-anak suka memakannya, bahkan mereka yang tidak begitu suka buah kering lainnya. Manfaat buah ara kering juga karena kandungan pektinnya yang tinggi. Zat ini membantu memulihkan jaringan ikat tubuh dengan cepat. Zat ini sangat diperlukan untuk tubuh anak yang masih muda dan sedang tumbuh. Pektin membantu memperkuat ligamen dan tulang rawan, dan juga sangat berguna untuk cedera pada jaringan ini.
Buah ara kering juga bermanfaat untuk mengatasi gangguan gastrointestinal. Buah ini dapat digunakan untuk mengatasi sembelit dan gangguan usus. Serat dalam buah ara kering membersihkan perut dan mengurangi keracunan tubuh akibat penumpukan limbahnya sendiri.
Manfaat Buah Ara Segar
Buah ara segar mengandung banyak unsur mikro, mineral, dan vitamin. Buah ara segar bermanfaat bagi sistem kardiovaskular, saluran pencernaan, dan bahkan kulit.
Buah ara termasuk buah yang manis. Buah ini mengandung banyak gula alami dan glukosa. Oleh karena itu, buah ini aman diberikan kepada anak-anak yang menyukai makanan manis. Tubuh anak selalu membutuhkan energi, terutama jika ia menjalani gaya hidup aktif. Glukosa merupakan sumber energi cepat terbaik, sehingga buah ara dapat dengan cepat memulihkan kekuatan anak dan mencegah terjadinya asetonemia.
Jika tubuh anak kehabisan energi, tubuh akan mulai memecah cadangan lemak, yang akan dipecah menjadi glukosa, air, dan aseton. Aseton masuk ke dalam darah dan menyebabkan keracunan pada tubuh. Buah ara dapat dengan mudah mengisi kembali cadangan energi dan mencegah kelelahan. Buah ara juga bermanfaat untuk asetonemia, karena dapat dengan cepat memberi energi pada tubuh dan menghentikan pemecahan lemak.
Buah ara adalah buah berkalori tinggi, jadi Anda tidak boleh memakannya dalam jumlah banyak. Dan Anda tidak akan bisa memakannya, karena buah ara kaya akan serat. Serat membantu tubuh cepat merasa kenyang dan mencegah makan berlebihan.
Vitamin apa saja yang terkandung dalam buah ara?
Vitamin apa saja yang terkandung dalam buah ara? Buah ara kaya akan vitamin dari beberapa golongan. Misalnya, buah ara mengandung banyak vitamin C. Vitamin ini diperlukan tubuh, terutama selama infeksi saluran pernapasan akut atau selama pemulihan dari berbagai penyakit virus atau infeksi. Vitamin yang sama ini dikenal sebagai asam askorbat. Jadi, jika Anda tidak menyukai rasa asam lemon, Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan buah ara yang manis.
Buah ara mengandung asam folat atau vitamin B9. Asam ini sangat dibutuhkan oleh wanita di trimester pertama kehamilan. Asam ini membantu janin terbentuk dengan baik di dalam rahim ibu. Jika terjadi kekurangan vitamin ini di dalam tubuh wanita hamil, maka janin berisiko tinggi mengalami berbagai kelainan. Oleh karena itu, buah ara disebut sebagai buah kehidupan.
Selain vitamin-vitamin di atas, buah ara mengandung beberapa vitamin lain dari golongan B dan golongan P. Buah ara mendukung keremajaan kulit, memperkuat ligamen dan sendi, serta melancarkan pencernaan. Jadi, buah ara merupakan buah untuk seluruh keluarga. Buah ara bermanfaat bagi anak-anak, orang dewasa, dan orang tua.
Bahaya buah ara
Bahaya buah ara berkaitan erat dengan beberapa penyakit. Misalnya, diabetes atau asam urat. Baik buah ara kering maupun segar mengandung banyak gula. Namun, perlu diingat bahwa kandungan gula dalam buah ara kering meningkat beberapa kali lipat. Oleh karena itu, buah ara tidak dianjurkan untuk penderita diabetes.
Buah ara juga sangat tinggi kalori, sehingga konsumsinya harus dibatasi oleh orang-orang yang mengalami obesitas. Meskipun demikian, dalam kasus ini, jauh lebih baik mengonsumsi buah ara daripada gula atau manisan, seperti permen, kue, dan sebagainya. Gula alami dalam buah ara jauh lebih aman daripada gula buatan dan gula rafinasi yang ditemukan dalam manisan.
Perlu diingat juga bahwa buah ara memiliki efek pencahar. Oleh karena itu, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi buah ini sebelum melakukan perjalanan jauh.
Kontraindikasi penggunaan buah ara
Ada berbagai kontraindikasi untuk mengonsumsi buah ara. Yang utama adalah diabetes. Buah ara kering sangat berbahaya untuk dikonsumsi, karena mengandung 40 persen lebih banyak glukosa daripada buah segar.
Sakit perut yang parah merupakan kontraindikasi lain untuk mengonsumsi buah ara. Buah ara memiliki efek pencahar pada saluran pencernaan. Buah ara mengandung banyak serat, yang tidak diproses dan diserap oleh lambung manusia, yang dapat meningkatkan sakit perut.
Kandungan kalori yang tinggi pada buah ara mungkin membuat konsumsi buah ini tidak disarankan bagi orang yang kelebihan berat badan atau sedang diet.
Bagaimana cara memakan buah ara?
Tidak tahu cara memakan buah ara? Buah ara dapat dimakan segar, dikeringkan, dipanggang, dihaluskan, dimasukkan ke dalam kompot, dimasukkan ke dalam isian pai, dan sebagainya. Jika Anda ingin menikmati buah beri segar, Anda perlu mempertimbangkan bahwa buah ara dibawa ke negara-negara dengan iklim dingin dari jauh.
Buah beri ini tidak dapat disimpan dengan baik, jadi buah yang agak mentah dipetik untuk diangkut. Oleh karena itu, buah-buah tersebut tidak punya waktu untuk mendapatkan semua rasa dan kemanisannya. Buah beri seperti itu harus diletakkan di jendela agar "matang" di bawah sinar matahari, seperti yang kita lakukan pada musim gugur dengan tomat yang belum matang.
Jika buah ara tetap keras dan tidak manis setelah "pengolahan" tersebut, buah tersebut dapat direbus atau dipanggang dalam oven. Buah ara dapat ditambahkan ke berbagai salad sayuran dan buah. Buah ara dapat dipotong-potong dan dibumbui dengan krim asam, krim, jus lemon atau minuman keras.
[ 5 ]
Kandungan kalori buah ara
Kandungan kalori buah ara cukup tinggi. Buah ini mengandung banyak sakarin, beberapa protein dan lemak. Perlu diperhatikan bahwa buah ara kering jauh lebih berkalori dan lebih manis daripada buah ara segar. Kandungan glukosa dalam buah ara kering meningkat hampir dua kali lipat.
Namun, meskipun buah ara mengandung kalori yang tinggi, buah beri ini dapat dimasukkan dalam menu diet orang yang ingin menurunkan berat badan. Buah ara kaya akan serat. Seperti yang Anda ketahui, serat tidak dicerna atau diserap. Ia membersihkan perut. Namun pada saat yang sama, serat "mengisi" perut dan otak dengan cepat menerima sinyal kenyang.
Oleh karena itu, Anda tidak akan bisa makan banyak buah ara. Buah ara akan cepat memuaskan rasa lapar Anda dan memenuhi tubuh Anda dengan zat-zat bermanfaat yang sangat dibutuhkan untuk kehidupan yang sehat dan aktif. Selain itu, buah ara akan cepat mengisi kembali cadangan energi Anda dan memungkinkan Anda untuk lebih banyak bergerak dan berolahraga.
Kandungan kalori buah ara kering
Kandungan kalori buah ara kering lebih tinggi daripada buah beri segar. Dan bukan hanya lebih tinggi, tetapi enam kali lebih tinggi. Peningkatan kandungan kalori buah kering terjadi karena akumulasi glukosa di dalamnya. Oleh karena itu, buah ara kering lebih manis daripada buah segar.
Oleh karena itu, buah ara kering tidak direkomendasikan bagi penderita diabetes, serta bagi orang yang kelebihan berat badan. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, maka buah ara dan semua zat bermanfaat yang terkandung di dalamnya dapat dikonsumsi dalam bentuk kolak. Ini akan memberikan rasa yang menyenangkan pada minuman ini.
Anda juga bisa mencampurkan potongan buah ara kering ke dalam teh. Kulit buah kering ini keras. Kulit buah ini akan terendam dalam teh, dan semua unsur mikro yang bermanfaat tidak akan hilang, seperti yang terjadi jika buah ara direndam dalam air sebelum dikonsumsi. Sedikit buah yang dikonsumsi dapat mengimbangi kandungan kalori buah ara kering.
Kandungan kalori buah ara kering
Kandungan kalori buah ara kering sebanding dengan kandungan kalori buah ara kering. Bagaimanapun, pengeringan adalah metode pengeringan buah beri di bawah sinar matahari. Ini adalah cara paling lembut untuk mengawetkan dan memperpanjang "umur" buah beri ini. Saat dikeringkan, buah ara mempertahankan jumlah vitamin dan unsur mikro yang maksimal, karena terkena efek dan suhu yang lembut saat dipanaskan oleh sinar matahari.
Meskipun buah ara kering mengandung kalori yang tinggi, buah beri ini sangat menyehatkan. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa nutrisi dalam buah ara membantu tubuh melawan sel kanker.
Selain itu, buah beri ini meremajakan kulit, mendukung sistem kardiovaskular, mengobati batuk, dan memperbaiki saluran pencernaan. Oleh karena itu, buah ara tetap baik dikonsumsi meskipun kandungan kalorinya tinggi. Lagi pula, tidak perlu mengonsumsi buah beri ini dalam jumlah banyak.
[ 6 ]
Resep Buah Ara
Buah ara tidak hanya dapat dimakan segar atau kering. Resep buah ara dapat membuat variasi di meja makan Anda dan menyenangkan orang-orang yang Anda cintai. Anda dapat membuat salad buah dari buah ara. Untuk ini, ambil buah-buahan yang berbeda: apel, jeruk keprok, pisang, buah ara segar atau kering (yang kering perlu direndam terlebih dahulu), kiwi. Semua buah dipotong dadu dan dibumbui dengan yogurt, krim atau krim asam. Anda dapat menambahkan gula sesuai selera atau menaburkan salad dengan cokelat atau serpihan kelapa.
Buah ara dapat ditambahkan ke keju cottage untuk membuat sarapan yang lezat dan sehat. Untuk melakukannya, campurkan keju cottage segar dengan madu. Potong buah ara segar menjadi kubus. Anda juga dapat menggunakan buah ara kering, tetapi buah ara harus direndam dengan baik terlebih dahulu. Taruh buah ara dalam mangkuk, taburkan campuran keju cottage di atasnya dan taburi dengan kacang tanah.
Resep buah ara bervariasi, tetapi semuanya akan memuaskan Anda dengan rasanya yang istimewa, manfaat kesehatannya, dan keasliannya.
Hidangan buah ara
Hidangan berbahan buah ara akan menghiasi meja mana pun. Buah ara dapat disajikan setiap hari untuk sarapan, atau diletakkan di meja pesta. Buah ara cocok dipadukan dengan keju cottage. Oleh karena itu, buah ara dapat ditambahkan ke keju cottage segar bersama buah-buahan lain dan dibumbui dengan madu. Atau Anda dapat memanggangnya dengan keju cottage - Anda akan mendapatkan casserole yang lezat dan sehat.
Hidangan buah ara tidak harus manis. Meskipun buah ini sangat manis jika dimakan begitu saja, buah ini dapat ditambahkan ke dalam hidangan daging. Untuk melakukannya, goreng daging dengan bawang bombay, bawang putih, dan rempah-rempah. Menjelang akhir proses menumis, tambahkan buah ara yang dipotong dadu. Lebih baik menggunakan buah ara kering, karena buah ara akan tetap utuh, dan rasanya akan lebih terasa. Daging seperti itu dapat disajikan dengan nasi.
Selain itu, buah ara dapat dimasukkan ke dalam pai, dibuat selai, kolak, dan sebagainya.
Selai buah ara
Selai buah ara memiliki rasa yang sangat kaya. Rasanya tidak biasa bagi penduduk negara beriklim dingin. Selai seperti itu dapat dibuat dari buah segar dan kering.
Karena buah ara sangat manis, gula tidak ditambahkan satu per satu. Anda dapat menambahkan 800 gram gula atau kurang per 1 kg buah ara. Selain itu, rasa buah ara yang manis dan bahkan memuakkan dapat diimbangi dengan menambahkan air jeruk lemon atau satu buah lemon utuh ke dalam selai buah ara.
Jika Anda membuat selai dari buah ara kering, sebaiknya rendam buah ara dalam air atau sirup gula terlebih dahulu, baru kemudian masak. Selain itu, buah ara kering dapat dicincang dan digunakan untuk membuat selai.
Anda juga bisa memasak selai dari buah beri segar dan memakannya utuh. Jika Anda tidak memasak selai tersebut terlalu lama, buah beri akan mengeluarkan sarinya sendiri, tetapi Anda perlu menuangkannya dengan sirup gula yang sudah jadi sebelum dimasak.
Kompot buah ara
Kompot buah ara adalah minuman yang sehat dan lezat. Anda dapat hanya memasukkan buah ara ke dalamnya, atau Anda dapat menggabungkannya dengan buah-buahan lain, beri, atau buah kering. Jika Anda hanya memasukkan buah ara ke dalam kompot, jangan terlalu banyak gula. Bagaimanapun, buah beri ini manis, terutama jika Anda mengambil buah ara kering.
Agar rasanya lebih nikmat, Anda bisa menambahkan lemon ke dalam kompot buah ara. Rasa manis buah ara dapat dipadukan dengan rasa pedas dan segar dari jahe. Untuk melakukannya, cukup masukkan sepotong kecil jahe ke dalam kompot yang mendidih.
Anda juga dapat menambahkan rempah-rempah ke dalam kompot buah ara, seperti kayu manis. Rempah-rempah ini akan menambah cita rasa dan rasa pedas pada kompot.
Salad dengan buah ara
Salad buah ara bisa manis, yaitu dibuat dari buah-buahan dan buah kering. Salad seperti itu dibumbui dengan yoghurt, jus lemon, krim asam atau krim kocok.
Namun, Anda juga dapat memadukan buah ara manis dengan sayuran dan sayuran hijau. Anda dapat menambahkan berbagai jenis keju, ham, zaitun, dan sayuran hijau ke dalam salad ini. Misalnya, Anda dapat memadukan buah ara dengan ham, basil, dan mozzarella dalam salad.
Anda dapat membumbui salad buah ara ini dengan minyak zaitun, jus lemon, mayones atau saus lainnya.
Selai buah ara
Ada beberapa cara untuk membuat selai buah ara. Pertama, buah ara segar atau kering dapat dicincang atau diblender. Buah yang telah dicincang harus disiram dengan sirup gula. Anda dapat menambahkan air jeruk lemon, irisan jeruk lemon, kulit jeruk lemon, atau kayu manis ke dalam sirup.
Saat menuangkan, sirup harus panas, agar buah beri lebih cepat mengeluarkan sarinya atau teregang oleh sirup. Diamkan campuran dan masak dengan api kecil.
Jika Anda menggunakan buah beri kering, Anda dapat merendamnya dalam air panas. Ganti air beberapa kali. Ini akan melunakkan buah beri. Kemudian potong-potong dan tuangkan sirup panas ke atasnya. Rebus dan tutup.
Anggur Ara
Anggur ara merupakan makanan lezat yang sudah ada sejak lama seperti buahnya sendiri. Selama proses fermentasi, buah ara ini memberikan semua khasiatnya yang bermanfaat bagi anggur dan membuatnya tidak hanya lezat, tetapi juga sangat menyehatkan.
Untuk membuat anggur buah ara, Anda perlu memasak sirup gula. Dalam hal ini, meskipun buah ara manis, Anda perlu mengambil gula sebanyak buah beri. Buah ara dihancurkan dan dituangkan dengan sirup. Ragi anggur ditambahkan ke campuran ini, wadah ditutup dengan kertas perkamen dan ditempatkan di tempat gelap untuk difermentasi. Waktu fermentasi sekitar satu bulan. Kemudian anggur disaring dan dituangkan ke dalam botol untuk disimpan.
Buah ara dengan keju
Buah ara dengan keju merupakan sajian lezat. Buah ini dapat disajikan dan disiapkan dalam berbagai variasi. Tentu saja, kombinasi terbaik adalah buah ara segar dan keju kambing atau domba. Buah ara dapat disajikan dalam keadaan segar atau dibuat menjadi salad dan diberi minyak zaitun.
Selain itu, buah ara dapat dipanggang dengan keju keras dan rempah-rempah. Untuk memanggang, buah ara dapat dipotong-potong, dicampur dengan rempah-rempah cincang halus, kacang-kacangan, disiram dengan minyak zaitun dan ditaburi keju di atasnya.
Atau Anda dapat memotong setiap buah beri di atasnya. Buat potongan berbentuk salib dan isi dengan campuran keju lunak atau keju cottage dan rempah-rempah. Masukkan ke dalam oven atau oven microwave dengan pemanggang dan panggang.
Permen Buah Ara
Permen buah ara dapat dibuat dengan beberapa cara. Anda dapat membuat permen dari buah ara kering. Untuk membuatnya, rendam buah ara, giling dalam penggiling daging, atau cincang halus. Campur dengan kismis cincang halus, aprikot kering, atau buah kering lainnya. Tambahkan kenari, almond, atau kacang tanah yang dihancurkan dan tuangkan sedikit sirup gula kental atau madu cair. Gulung bola-bola atau bentuk hati dari campuran yang dihasilkan. Buah ara dapat digulung atau ditaburi kacang tanah. Anda dapat menambahkan berbagai rempah ke dalam campuran ini, seperti jahe atau kayu manis bubuk.
Anda juga bisa membuat manisan buah ara. Untuk membuatnya, potong buah ara menjadi empat bagian. Rendam buah ara kering terlebih dahulu. Tuang sirup gula ke atasnya dan masak hingga matang. Kemudian tiriskan dalam saringan dan gulingkan potongan buah ara ke dalam gula.
Pengobatan dengan buah ara
Pengobatan dengan buah ara merupakan salah satu pengobatan tradisional yang populer. Apa saja yang bisa diobati dengan buah ara? Misalnya, buah ini dapat digunakan untuk mengobati batuk. Untuk membuat sirup obat batuk dari buah ara, Anda perlu menggiling buah ara (lebih baik menggilingnya dengan penggiling daging). Anda dapat menggunakan buah ara segar dan kering.
Kemudian beri perlu dituang dengan susu panas. Biarkan diseduh dan minum campuran ini setengah gelas beberapa kali sehari.
Buah ara dapat digunakan sebagai pencahar. Buah ini dapat mengatasi sembelit dengan baik. Untuk melakukannya, cukup makan beberapa buah ara saat perut kosong di pagi hari. Atau tambahkan buah ara ke sarapan sehat: dalam keju cottage atau masukkan potongan buah ara ke dalam teh.
Pengobatan dengan buah ara merupakan pengobatan yang sangat baik untuk abses. Untuk melakukannya, rendam buah ara kering atau ambil buah beri segar. Potong-potong dan tempelkan sebagai kompres pada abses. Untuk meningkatkan efektivitas kompres tersebut, buah ara dapat direbus terlebih dahulu dalam susu.
Buah ara untuk diabetes
Sayangnya, buah ara dikontraindikasikan untuk penderita diabetes. Buah murbei ini mengandung banyak gula. Dan buah ara kering memiliki kandungan gula dua kali lipat. Oleh karena itu, buah beri ini dapat berbahaya bagi penderita diabetes. Terutama jika produksi insulin rendah dan kadar gula darah meningkat sangat cepat.
Pada saat yang sama, buah ini dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes yang kadar gula darahnya turun dengan cepat. Buah ara mudah dicerna, cepat diserap oleh tubuh dan dengan cepat mengembalikan kadar gula dan energi dalam tubuh.
[ 7 ]
Buah ara untuk sembelit
Buah ara merupakan pilihan utama untuk mengatasi sembelit. Buah ini kaya akan pektin dan serat. Serat tidak dicerna atau diserap oleh tubuh manusia. Namun, serat dapat membersihkan perut dan mencegah atau mengobati sembelit.
Dalam kasus ini, Anda cukup memakan buah ara, atau Anda dapat menyiapkan ramuan obat dalam air atau susu. Buah ara dihancurkan dan dituang dengan air mendidih atau susu panas. Anda tidak perlu menambahkan gula, karena buah ara sudah sangat manis. Ramuan ini membersihkan perut dengan sempurna, pencahar, dan membantu mengatasi sembelit.
Pencahar berbahan dasar buah ara
Pencahar berbahan dasar buah ara dapat dibeli di apotek atau disiapkan di rumah. Salah satu agen farmakologis tersebut adalah Frutolax. Produk ini mengandung bubuk buah ara. Buah ara merupakan pencahar alami yang sangat baik.
Selain sediaan siap pakai, yang mungkin mengandung berbagai bahan tambahan berbahaya, Anda dapat menggunakan pencahar buah ara buatan sendiri. Untuk melakukannya, buatlah sirup atau tingtur dari buah ara. Sirup lebih cocok untuk anak-anak, karena rasanya manis, sedangkan tingtur lebih cocok untuk orang dewasa. Sirup dibuat dengan air atau sirup gula, atau susu.
Buah ara untuk bronkitis
Meskipun kini ada banyak sirup obat batuk yang berbeda, semuanya memiliki kekurangan yang sama. Sirup obat batuk memiliki efek samping. Namun, ada alternatifnya - buah ara untuk bronkitis. Dari buah beri ini, Anda dapat membuat sirup obat batuk di rumah, yang tidak akan memiliki efek samping.
Cara pembuatannya sebagai berikut: buah beri dipotong atau digiling, dituangkan dengan susu panas dan direbus selama sekitar sepuluh menit. Anda dapat menambahkan gula untuk menambah rasa atau madu. Anda juga dapat menambahkan rempah-rempah yang menyehatkan seperti kayu manis.
Buah ara dapat menyembuhkan batuk dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, karena mengandung vitamin C dalam jumlah besar. Jadi, buah ini sangat cocok bagi mereka yang memiliki kadar keasaman tinggi atau mereka yang tidak menyukai rasa lemon.
[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]
Buah ara untuk pankreatitis
Buah ara untuk pankreatitis merupakan salah satu kontraindikasi. Sayangnya, buah ini tidak boleh dikonsumsi oleh penderita pankreatitis akut dan mereka yang sedang menjalani diet terapeutik. Buah ara bertindak sebagai pencahar yang kuat, buah ini membersihkan perut secara intensif, yang dapat memperburuk perjalanan penyakit.
Oleh karena itu, buah beri ini masuk dalam daftar makanan terlarang. Anda tidak boleh mengonsumsi sejumlah buah kering lainnya yang dikonsumsi penderita pankreatitis, seperti aprikot kering, kurma, atau kismis.
[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]
Buah ara untuk jantung
Buah ara merupakan obat mujarab untuk jantung. Buah ini kaya akan berbagai unsur mikro yang sangat penting untuk fungsi jantung dan pembuluh darah yang sehat. Misalnya, buah ara kaya akan kalium, kalsium, dan tembaga. Buah ini juga kaya akan berbagai vitamin.
Buah ara untuk jantung dapat dimakan mentah maupun kering. Anda juga dapat membuat ramuan atau campuran yang baik untuk jantung. Campuran buah ara, aprikot kering, dan kismis sangat cocok. Semua buah kering dikonsumsi dalam jumlah yang sama. Buah-buahan tersebut dapat dikukus atau dibuat menjadi permen sehat. Buah-buahan tersebut dicincang, ditambahkan madu dan kacang-kacangan, lalu dibuat bola-bola permen.
Pengobatan kelenjar tiroid dengan buah ara
Pengobatan kelenjar tiroid dengan buah ara dapat dilakukan karena buah ini kaya akan yodium. Seperti diketahui, penyakit tiroid atau gondok terjadi akibat kekurangan yodium. Memenuhi kebutuhan yodium dalam tubuh akan mempercepat pemulihannya.
Karena buah ara merupakan buah yang menyehatkan, buah ini dapat dikonsumsi dalam jumlah yang cukup banyak. Buah ara memperkuat kekebalan tubuh secara keseluruhan dan menjaganya agar tetap dalam kondisi yang baik. Selain itu, buah ara juga memasok tubuh dengan sejumlah besar zat bermanfaat yang diperlukan untuk kesehatan.
Buah ara untuk gastritis
Buah ara dapat dikonsumsi untuk penderita gastritis, terutama dalam bentuk selai kental atau marmalade. Buah ara dapat meningkatkan fungsi saluran pencernaan, membantu membersihkan tubuh, dan menghilangkan sembelit. Namun, perlu diingat bahwa buah ara tidak boleh dikonsumsi selama gastritis memburuk atau gastritis akut.
Tidak hanya dapat membersihkan, tetapi juga mengiritasi selaput lendir lambung karena kandungan seratnya yang tinggi. Serat tidak dicerna oleh lambung, tetapi hanya melewatinya dan membersihkannya. Serat juga dapat menyebabkan iritasi.
Buah ara untuk batuk
Buah ara untuk batuk merupakan obat yang ampuh untuk orang dewasa dan anak-anak. Untuk meningkatkan efektivitas pengobatan dengan buah ara, buah ini dapat dikombinasikan dengan khasiat penyembuhan dari susu. Untuk melakukannya, giling buah ara dalam penggiling daging dan biarkan terendam selama beberapa jam dalam susu panas. Kemudian minum sirup obat batuk yang dihasilkan beberapa kali sehari. Dosis: dari satu sendok makan untuk anak-anak hingga setengah gelas untuk orang dewasa.
Anda juga dapat membuat kolak dari buah ara. Bagaimanapun, pasien bronkitis hanya perlu minum banyak cairan. Hal ini mencegah lendir di saluran pernapasan mengering dan mencegah perkembangan penyakit. Selain khasiat obat, buah ara akan memberi tubuh Anda sejumlah vitamin, termasuk vitamin C, yang sangat diperlukan untuk penyakit pernapasan dan infeksi pernapasan akut.
Buah ara dengan susu untuk batuk
Buah ara dengan susu untuk batuk merupakan obat tradisional pertama. Obat ini sangat efektif, tetapi karena buah ini tidak tumbuh di iklim kita, hanya sedikit orang yang mengetahui manfaatnya. Berikut ini cara mudah dan sederhana untuk menyiapkan sirup obat batuk yang sehat dan efektif tanpa efek samping di rumah.
Mari kita siapkan buah ara dengan susu untuk batuk: ambil 5-6 buah ara (segar atau kering), potong-potong. Anda bisa memotongnya halus-halus, menggilingnya dalam blender atau penggiling daging. Tuang susu panas ke atasnya dan didihkan selama 10 menit dengan api kecil. Dinginkan dan minum 4 kali sehari. Orang dewasa dapat minum setengah gelas sekaligus, dan anak-anak dari satu sendok makan.
[ 26 ]
Sirup buah ara
Sirup buah ara merupakan obat yang ampuh untuk mengatasi berbagai masalah dan penyakit. Misalnya, buah ara ampuh untuk mengatasi batuk dan bronkitis. Buah ara meredakan sembelit dan menormalkan sistem pencernaan. Buah ara menyehatkan tubuh dan meningkatkan fungsi jantung dan pembuluh darah.
Selain itu, buah ara meremajakan kulit, menambah elastisitas, dan mencegah munculnya kerutan dini. Buah ara memenuhi tubuh dengan banyak vitamin, unsur mikro, dan mineral.
Sirup buah ara dapat dibuat dengan air atau susu. Untuk membuat sirup dengan air, pertama-tama Anda perlu merebus sirup gula, memotong buah ara, menuangkan sirup ke atasnya, dan merebusnya. Anda dapat menambahkan berbagai tanaman obat ke dalam sirup ini, seperti daun mint atau timi. Anda dapat menambahkan jahe atau rempah-rempah seperti kayu manis. Sirup buah ara ini tidak hanya berkhasiat sebagai obat, tetapi juga tonik.
Tingtur buah ara
Larutan buah ara dibuat dengan air dan alkohol. Untuk membuat larutan dengan air, Anda perlu menuangkan air mendidih ke atas buah ara yang telah dipotong-potong. Biarkan dingin dan biarkan selama beberapa jam. Kemudian air ini dapat digunakan sebagai larutan obat untuk batuk atau sembelit. Larutan buah ara dengan susu cocok untuk menyembuhkan batuk. Larutan ini dibuat dengan cara yang sama, hanya saja susu panas digunakan sebagai pengganti air mendidih. Gula dan rempah-rempah dapat ditambahkan ke dalam larutan.
Selain itu, Anda dapat membuat tingtur pada alkohol. Untuk ini, ambil vodka. Untuk satu liter vodka atau alkohol, ambil sekitar seratus gram buah ara. Anda dapat menggunakan buah beri segar atau kering. Jika Anda menaruh buah beri utuh, maka Anda perlu menusuknya dengan garpu atau memotongnya di beberapa tempat. Dengan cara ini, buah beri akan memberikan rasa dan khasiatnya yang bermanfaat pada tingtur lebih cepat. Anda perlu bersikeras setidaknya selama sepuluh hari, lalu tambahkan sedikit gula.
Buah ara untuk menurunkan berat badan
Meskipun buah ara adalah buah beri yang manis dan berkalori tinggi, buah ini dapat digunakan dalam diet. Buah ara baik untuk menurunkan berat badan karena mengandung banyak serat. Selain itu, sejumlah kecil buah beri ini mengandung vitamin, mineral, dan elemen dalam bentuk terkonsentrasi.
Ini berarti Anda tidak perlu makan banyak buah untuk memenuhi semua kebutuhan nutrisi tubuh dan menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesehatan. Selain itu, buah ara manis dan dapat dengan mudah menggantikan permen atau makanan ringan lainnya bagi mereka yang suka makanan manis.
Gula alami dalam buah ara jauh lebih sehat daripada gula rafinasi atau pengganti gula dalam manisan. Anda dapat membuat berbagai makanan penutup dan camilan sehat dari buah ara. Buah ara untuk menurunkan berat badan tidak dapat digantikan.
[ 27 ]
Bisakah buah ara menambah berat badan?
Bisakah berat badan bertambah karena buah ara? Berat badan bisa bertambah karena hampir semua produk, terutama sesuatu yang manis seperti buah ara, jika dikonsumsi secara berlebihan. Oleh karena itu, buah beri ini harus dikonsumsi dengan bijak dan secukupnya.
Misalnya, jika Anda sedang diet dan ingin makan lima buah ara atau lebih untuk sarapan atau makan malam, Anda harus menghindari semua hidangan lainnya untuk makan ini. Buah ara mengandung kalori dan nutrisi yang tinggi untuk memberi Anda energi dan memberikan semua yang Anda butuhkan untuk kesehatan. Oleh karena itu, buah ara dapat disajikan sebagai hidangan terpisah.
Buah ara mengandung kalori yang tinggi, sehingga dapat ditambahkan dalam jumlah kecil ke berbagai hidangan diet. Misalnya, buat salad dengan sayuran hijau, keju rendah lemak, dan buah ara. Atau tambahkan buah ara ke keju cottage rendah lemak.
Buah ara selama kehamilan
Buah ara selama kehamilan merupakan makanan lezat yang tak tergantikan. Buah ara kaya akan asam folat. Ini adalah vitamin B. Biasanya, asam ini diresepkan untuk wanita di bulan-bulan pertama kehamilan dan dikonsumsi dalam bentuk kapsul. Namun, buah ara secara alami kaya akan vitamin ini. Oleh karena itu, meskipun Anda mengonsumsi suplemen asam folat, Anda dapat memasukkan buah ara segar atau kering ke dalam makanan Anda.
Asam folat membantu pembentukan sel dan organ janin dengan baik dan sangat dibutuhkan pada tahap awal kehamilan. Selain itu, buah ara kaya akan tembaga dan meningkatkan elastisitas kulit, yang sangat dibutuhkan oleh ibu hamil. Elastisitas kulit yang tinggi akan membantu Anda terhindar dari stretch mark di perut, paha, dan dada.
Bisakah anak-anak makan buah ara?
Bolehkah anak-anak makan buah ara? Dan bolehkah dan haruskah anak-anak diberi vitamin, mineral, dan unsur mikro? Apakah vitamin, mineral, dan unsur mikro diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak? Tentu saja, ya! Buah ara kaya akan vitamin B, C, dan PP. Buah ini mengandung banyak pektin. Dan pektin mendorong pertumbuhan ligamen dan tulang rawan yang sehat. Apa yang lebih penting bagi tubuh anak yang sedang tumbuh pesat?
Selain itu, pektin membantu mengatasi sembelit, yang sering terjadi pada anak-anak dengan pola makan yang kaya karbohidrat, lemak, dan protein. Buah ara akan membantu melancarkan pencernaan dan pergerakan usus pada anak.
Buah ara juga berfungsi sebagai tindakan pencegahan terhadap infeksi saluran pernapasan akut, karena kaya akan vitamin C. Selain itu, buah ara dapat digunakan sebagai obat alami untuk batuk yang disebabkan oleh bronkitis.
Buah ara untuk pria
Buah ara bermanfaat bagi pria dan wanita. Bukan rahasia lagi bahwa banyak pria menderita penyakit kardiovaskular. Dalam banyak hal, peningkatan risiko serangan jantung dan stroke disebabkan oleh gaya hidup dan kebiasaan buruk pria.
Buah ara dapat mengencangkan pembuluh darah, meningkatkan fungsi jantung, mencegah pembentukan bekuan darah dan plak lemak di pembuluh darah. Oleh karena itu, buah ara sangat penting untuk menjaga kesehatan pria.
Selain itu, buah ara sudah terkenal sejak zaman dahulu sebagai salah satu afrodisiak terkuat. Buah ini meningkatkan hasrat seksual baik pada pria maupun wanita.
Buah ara dan potensi
Buah ara dan potensi adalah kombinasi yang mematikan. Buah ara telah lama dipercaya sebagai buah kehidupan dan cinta. Di Timur, tempat buah beri ini dikenal selama lebih dari satu milenium, buah ara diberikan kepada pasangan yang baru menikah agar kehidupan intim mereka sukses dan membuahkan hasil.
Buah ara dan potensi – apa rahasianya? Pertama, buah ara kaya akan zat yang berperan dalam produksi endorfin. Ini adalah hormon kebahagiaan dan ketenangan. Ketika seseorang bahagia, tidak ada yang mengganggu gairah seksualnya. Selain itu, buah ara memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem utama tubuh, yang tanpa kesehatan potensinya menjadi nol. Yaitu, meningkatkan fungsi jantung, pembuluh darah, meningkatkan suplai darah ke organ-organ yang diperlukan, meningkatkan fungsi hati, dan sebagainya.
Alergi terhadap buah ara
Alergi terhadap buah ara mungkin terjadi karena buah ini mengandung salisilat. Biasanya, bayi yang dapat "memakan" buah ara dengan susu ibu atau anak kecil berisiko mengalami reaksi alergi.
Oleh karena itu, buah ara harus dimasukkan ke dalam makanan ibu menyusui dengan hati-hati. Buah ara juga tidak boleh dimasukkan ke dalam makanan pendamping ASI di baris pertama. Tentu saja, buah ara adalah makanan lezat yang bermanfaat dan sehat, tetapi sebaiknya tidak diberikan kepada anak di bawah usia satu tahun. Jika tidak, buah ara dapat menyebabkan reaksi alergi dan harus dikeluarkan dari makanan untuk waktu yang lama.
Tafsir Mimpi: Buah Ara
Ingin tahu apa arti buah ara dalam mimpi? Meskipun buah ini tidak sering muncul dalam mimpi, penampilannya menyenangkan. Dengan membaca buku mimpi buah ara, Anda akan mengetahui bahwa buah ini diimpikan untuk kebaikan. Karena buah ara dianggap sebagai buah kehidupan, buah ini juga diimpikan untuk keuntungan atau keuntungan.
Buah ara di pohon dapat berarti pertemuan yang bermanfaat dengan seseorang yang akan membantu Anda dalam kehidupan atau bisnis. Selain itu, buah ara dalam mimpi dapat meramalkan pengetahuan dan perkembangan baru. Jadi, buah mulberry ini bermanfaat tidak hanya dalam kehidupan nyata, tetapi juga di dunia mimpi yang tidak nyata dan ajaib.
Menyimpan Buah Ara
Menyimpan buah ara memiliki beberapa kekhasan. Buah ara tidak tumbuh dalam kondisi iklim kita. Oleh karena itu, kebanyakan orang membelinya dalam bentuk buah kering. Menyimpan buah-buahan seperti itu tidaklah sulit. Buah-buahan tersebut harus dilindungi dari kelembaban tinggi dan memastikan tidak ada lalat pengganggu yang datang.
Menyimpan buah ara segar adalah hal yang sama sekali berbeda. Buah ara segar sangat cepat rusak. Buah ini dapat disimpan pada suhu ruangan tidak lebih dari sehari. Dalam suhu hangat, buah ini akan cepat berfermentasi dan rusak, sehingga kehilangan rasanya. Sebaiknya buah ara segar disimpan di lemari es pada suhu sekitar -1 derajat. Dengan cara ini, Anda dapat memperpanjang umur buah ini hingga beberapa minggu.
Buah ara segar juga dapat dibekukan pada suhu rendah dan disimpan dalam freezer sepanjang musim dingin. Namun, salah satu cara paling efektif untuk menyimpan dan mengawetkan buah ara adalah dengan mengeringkan atau melayukannya. Atau, buah ara segar harus dikonsumsi segera setelah dibeli atau dalam waktu satu hari.