Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Nutrisi MONTIGNYAK: pro dan kontra
Ahli medis artikel
Terakhir ditinjau: 04.07.2025
Penulis buku yang terkenal, seorang warga negara Prancis dan seorang ahli gizi, menerbitkan buku pertamanya pada tahun 1987. Namanya adalah Michel Montignac. Ahli gizi Prancis yang brilian ini telah berhasil mempromosikan ide-idenya tentang penurunan berat badan kepada masyarakat luas sejak saat itu. Jadi, mari kita hormati dia dan bicarakan tentang gizi menurut Montignac hari ini.
[ 1 ]
Diet Montignac – apa itu?
Michel Montignac menggabungkan prinsip kompatibilitas produk dengan sangat ahli. Dietnya hanya beberapa pengecualian dari produk yang biasa Anda konsumsi - tidak mengonsumsi gula (kecuali cokelat), tepung putih, soda, tepung (putih) dan nasi putih. Diperbolehkan mengonsumsi pasta, sereal yang tidak dimurnikan, roti (gandum) dan makanan lain yang mengandung karbohidrat.
Jangan membuat kesalahan dengan memakan sesuatu yang lebih berlemak bersama dengan makanan berkarbohidrat, karena insulin akan mulai dilepaskan dan timbunan lemak akan mulai terkumpul secara bertahap. Anda harus memilih saat duduk di meja makan, apakah Anda akan memakan protein atau karbohidrat kali ini. Atau mungkin Anda akan memutuskan untuk menggabungkan lemak dengan karbohidrat.
Makanlah buah-buahan secara terpisah, karena buah-buahan mudah dicerna oleh tubuh. Buah-buahan sebaiknya dimakan setengah jam sebelum makan utama.
Jadwal Makan Diet Montignac
Pertama-tama, saat menjalani diet, minimalkan asupan karbohidrat dan lemak. Karbohidrat dan lemak harus ada dalam makanan Anda, tetapi dalam jumlah sedikit. Dari usia 1 hingga 3 bulan, Anda harus mengonsumsi bubur, ayam tanpa kulit, daging rendah lemak, dan banyak buah.
Untuk menghindari kenaikan berat badan selama fase kedua diet, makanlah semua makanan kecuali yang telah dijelaskan di atas. Anda perlu memadukan produk dengan bijak.
Manfaat diet Montignac
- Banyak vitamin akan masuk ke tubuh Anda melalui buah-buahan, daging atau produk lainnya - ini adalah kabar baik.
- Tidak merasa lapar, karena Anda memilih sendiri makanannya dan produk yang ditawarkan sangat bergizi.
- Makanlah makanan manis atau makanan panggang jika Anda mau. Namun, jangan berlebihan.
- Montignac dalam karyanya menunjukkan banyak hidangan yang dapat disiapkan sambil menjalankan dietnya.
- Setelah diet ini, berat badan yang hilang sebelumnya tidak akan kembali lagi saat Anda kembali ke gaya hidup normal.