Makanan apa yang menurunkan hemoglobin dalam darah: daftar

Paling sering kita mendengar tentang masalah yang berhubungan dengan hemoglobin rendah, tetapi melebihi normanya juga merupakan indikator bahwa ada sesuatu yang salah dengan kondisi kesehatan. Penyebab paling umum dari peningkatan kadar hemoglobin adalah diabetes, patologi kardiovaskular, insufisiensi paru, kanker, kepadatan darah tinggi, dll. Gangguan tersebut memanifestasikan dirinya dalam bentuk kelelahan yang cepat, kehilangan nafsu makan, kulit pucat, kantuk terus-menerus, penurunan penglihatan, dan disfungsi sistem kemih. Gejala-gejala tersebut menunjukkan perlunya pergi ke laboratorium dan melakukan tes darah.

Kadar hemoglobin dipengaruhi oleh zat besi yang masuk ke dalam tubuh dari makanan. Berdasarkan tingkat penyerapannya, hemoglobin terbagi menjadi dua jenis: heme dan non-heme. Heme meningkatkan hemoglobin dengan cepat dan ditemukan dalam produk hewani. Zat besi non-heme diperoleh dari tanaman dan produk susu. Jika tidak ada penyimpangan hemoglobin yang signifikan dari norma, maka cukup untuk memperbaikinya dengan bantuan diet, tanpa menggunakan obat-obatan.

Produk yang menurunkan hemoglobin pada wanita

Konsentrasi hemoglobin normal pada wanita dianggap 120-140 gram per liter darah. Kadarnya yang tinggi merupakan kelebihan dari norma sebanyak 20 unit. Jika pemeriksaan tidak menemukan alasan kuat yang menyebabkan peningkatan protein dan memerlukan pengobatan penyakit, upaya dapat diarahkan pada pemilihan produk yang mengurangi hemoglobin dan mengecualikan produk yang meningkatkannya dari menu. Apa yang harus dimakan wanita? Pertama-tama, Anda perlu minum banyak cairan, dehidrasi tubuh menyebabkan konsentrasi hemoglobin yang berlebihan.

Banyak wanita sering mengonsumsi multivitamin kompleks. Asam folat dan askorbat, vitamin B2, B6, B12 juga membantu meningkatkan kandungan protein dalam darah.

Kalsium diketahui dapat mengganggu penyerapan zat besi, jadi makanan yang mengandung unsur mikro ini juga akan membantu menurunkan hemoglobin. Makanan tersebut meliputi produk susu fermentasi, susu, keju cottage, keju rendah lemak, jenis makanan laut tertentu, sereal kecuali soba, sayuran, buah-buahan dan beri, kecuali yang berwarna merah. Dengan demikian, 200 g keju Parmesan mengandung 3 kali lipat kebutuhan kalsium harian, keju cheddar - 1,8, keju feta - 1,3, keju olahan - 75%, keju cottage - 38%, susu kambing - 36%, kefir - 30%, udang rebus - 27%, telur ayam - 14%, dll. Di antara hidangan pertama, sup yang kaya harus diganti dengan sup sayuran ringan, di musim panas - sup dingin: okroshka, gazpacho, sup bit.

Banyak wanita suka menikmati penganan manis, tetapi ada baiknya membatasi konsumsinya. Gagasan bahwa tindakan ini tidak hanya akan membantu menstabilkan hemoglobin, tetapi juga mengurangi berat badan, seharusnya membantu mengatasi pelanggaran hasrat gastronomi.

Produk yang menurunkan hemoglobin pada pria

Bagi pria, kadar hemoglobin normal adalah 140-160 g/l. Anda harus memperhatikan angka yang melebihi angka tersebut. Tidak perlu membahas produk yang menurunkan hemoglobin pada pria, jika bukan karena kecanduan mereka terhadap daging dan produk daging, serta kecenderungan mereka untuk terkadang minum berlebihan. Alkohol mengandung kombinasi berbahaya antara etil alkohol dan zat besi, mempercepat penyerapan zat besi, dan karenanya meningkatkan hemoglobin. Konsumsinya harus dibatasi secara ketat, atau lebih baik lagi, dihilangkan.

Produk hewani juga harus dikeluarkan dari menu, terutama daging merah, hati, jeroan, karena mengandung banyak protein. Mungkin lebih sulit bagi pria untuk menghilangkan kenikmatan ini daripada bagi wanita - makanan panggang. Namun, daging tanpa lemak akan membantu untuk mengenyangkan mereka: ayam, kalkun; makanan laut: cumi-cumi, udang, kerang, ikan putih tanpa lemak; kacang-kacangan; polong-polongan.

Setelah bertaruh pada perbaikan hemoglobin dengan bantuan diet, baik pria maupun wanita perlu memeriksa kandungannya dari waktu ke waktu, agar tidak menurunkan kadarnya ke nilai rendah yang berbahaya bagi kesehatan.