Resep jahe yang lezat untuk menurunkan berat badan

Akar jahe memiliki khasiat unik yang membantu merangsang banyak fungsi tubuh. Secara khusus, jahe baik jika Anda ingin mengucapkan selamat tinggal pada berat badan berlebih.

Tentu saja, jahe untuk menurunkan berat badan bukanlah obat mujarab. Jika Anda minum, misalnya, minuman jahe dan membiarkan gaya hidup Anda tidak berubah, tidak akan ada hasilnya. Diet jahe harus disertai dengan pembatasan makanan. Yaitu, transisi ke nutrisi yang tepat dan sehat. Yang termasuk mengonsumsi sayur dan buah dalam jumlah banyak dan dalam berbagai bentuk - segar, direbus, dalam bentuk jus dan salad, serta sup sayuran. Sebaiknya juga menyingkirkan daging berlemak dan menggantinya dengan pilihan tanpa lemak. Penting untuk mengecualikan hidangan manis dan produk yang terbuat dari tepung premium - pasta, roti, kue, biskuit, dan roti putih.

Produk susu fermentasi terbaik adalah kefir dan yogurt rendah lemak, keju cottage rendah lemak. Satu hal khusus yang perlu disebutkan adalah whey. Produk ini diabaikan oleh para ahli gizi. Meskipun whey mengandung sejumlah zat bermanfaat yang dapat bersaing dengan jahe. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa whey mengandung lebih banyak kalsium daripada keju cottage. Apa yang dapat kita katakan tentang vitamin dan mineral lainnya!

Khasiat jahe untuk tujuan mulia tersebut telah diuraikan pada artikel terkait di atas.

Saat memasak, Anda sekarang harus melupakan menggoreng makanan. Anda harus memanggangnya dalam oven, merebusnya, merebusnya, atau memakannya mentah-mentah jika memungkinkan. Anda harus ingat bahwa jumlah serat dalam makanan harian Anda sekarang harus setidaknya setengah dari makanan harian Anda.

Secara umum, diet jahe tidak melibatkan berbaring di sofa dan makan kue serta kentang goreng. Dan kilogram yang bertambah dalam jangka waktu yang lama akan hilang dengan sendirinya hanya dengan seteguk minuman jahe ajaib. Keajaiban seperti itu tidak terjadi. Oleh karena itu, ada baiknya Anda serius berusaha dan mengubah gaya hidup Anda. Maka jahe akan menjadi penyelamat.

Jahe dengan madu untuk menurunkan berat badan

Cara termudah untuk menggunakan madu dengan jahe adalah dengan memarut akar jahe lalu mencampurnya dengan madu. Simpan campuran ini dalam toples kaca di lemari es. Campuran ini dapat ditambahkan ke teh herbal atau cukup diencerkan dengan air hangat. Bagaimanapun, campuran jahe-madu harus dikonsumsi tiga kali sehari, satu sendok makan setiap kalinya. Dan akan sangat baik jika setelah mengonsumsi jahe dalam makanan atau sebagai minuman, beri waktu beberapa saat sebelum makan berikutnya.

Jika Anda ingin memanjakan diri dengan minuman jahe-madu, Anda dapat menggunakan resep berikut. Ambil satu sendok makan parutan jahe, dua sendok makan air jeruk lemon atau jeruk nipis, dan satu sendok teh madu. Campur semuanya dan tuangkan segelas air yang sangat panas (tetapi bukan air mendidih). Setelah lima menit menunggu, saat air mendingin, minuman dapat diminum.

Perlu dicatat bahwa jahe dengan madu untuk menurunkan berat badan bukan hanya hidangan terpisah, tetapi juga dasar bagi banyak minuman yang peduli untuk menjaga bentuk tubuh langsing. Madu ditambahkan ke banyak minuman dengan jahe dan justru karena itu mencerahkan rasa pahit rempah ini. Selain itu, madu dengan jahe adalah obat yang banyak digunakan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang layak digunakan pada periode musim gugur-musim dingin.

Jahe dengan bawang putih untuk menurunkan berat badan

Resep sederhana untuk menurunkan berat badan, seperti jahe dengan bawang putih, dapat digunakan tidak hanya untuk tujuan ini, tetapi juga sebagai tonik umum dan obat kesehatan. Campuran jahe dan bawang putih harus diseduh lalu dimakan.

Ramuan penyembuh disiapkan sebagai berikut. Anda perlu menyiapkan tiga puluh gram jahe dan lima siung bawang putih besar. Bahan baku yang sudah disiapkan diparut pada parutan berukuran sedang. Kemudian ambil dua liter air bersih, taruh di atas api dan didihkan. Kemudian campuran parutan tersebut dituangkan ke dalam wadah berisi air mendidih, yang telah diangkat dari api dan dibiarkan meresap.

Sebaiknya prosedur dilakukan pada malam hari, sehingga pada pagi hari sudah ada kesempatan untuk menggunakan infus penyembuhan. Setelah bangun tidur dan melakukan prosedur kebersihan yang diperlukan, Anda perlu minum dua gelas minuman. Selain itu, ini tidak boleh dilakukan segera, tetapi dalam porsi kecil selama setengah jam. Sisa minuman dibagikan sepanjang hari, dengan satu gelas infus tersisa untuk diminum sebelum makan malam. Sebagian infus (gelas terakhir) sebelum makan terakhir hari itu harus diminum setengah jam sebelum makan.

Saat menggunakan diet bawang putih yang disebutkan di atas dengan jahe, tentu saja, Anda tidak boleh menyalahgunakan berbagai "makanan lezat". Karena campuran yang sehat tidak memiliki kemampuan "ajaib" dan tidak akan mampu secara ajaib membakar semua kalori yang akan masuk ke tubuh seseorang yang ingin menurunkan berat badan bersama dengan kue, kue kering, kentang goreng, dan daging berlemak. Oleh karena itu, perlu untuk memperhatikan akal sehat dan moderasi dalam nutrisi. Dan jahe dengan bawang putih akan "mengambil" pengaturan metabolisme dan perbaikan tubuh.

Jahe dengan mentimun untuk menurunkan berat badan

Minuman pelangsing berbahan dasar jahe sangat beragam dan tidak terduga. Misalnya, jahe dengan mentimun untuk menurunkan berat badan dalam komposisi minuman penyembuh tersebut diperkaya tidak hanya dengan bahan-bahan ini. Dan rasa "koktail" semacam itu cukup tidak terduga dan menggugah selera, yang merupakan keunggulannya yang tidak diragukan lagi.

Mentimun dikenal karena khasiatnya dalam membersihkan tubuh dan memenuhinya dengan cairan terstruktur yang dibutuhkan (karena mentimun mengandung delapan puluh persen air). Selain itu, mentimun mengandung banyak serat makanan, yang juga merupakan keunggulan yang tidak diragukan lagi dalam diet penurunan berat badan. Selain itu, kandungan kalori yang rendah dari produk ini merupakan keunggulan yang tidak diragukan lagi dibandingkan produk makanan lainnya.

Nah, berikut ini resep minuman jahe-mentimun. Anda perlu menyiapkan satu buah lemon atau jeruk nipis, satu buah mentimun besar, dua tangkai daun mint segar, satu sendok makan madu, dan setengah liter air bersih. Anda perlu memotong empat sentimeter akar jahe dan menggunakannya untuk menyiapkan minuman.

Misalnya, jeruk diiris tipis menjadi lingkaran. Akar jahe dikupas dan dipotong menjadi cincin tipis. Mentimun, agar terlihat cantik, juga dipotong menjadi lingkaran.

Kemudian ambil panci dan tuang air yang sudah disiapkan ke dalamnya. Letakkan wadah di atas api, didihkan air dan tambahkan akar jahe yang sudah disiapkan ke dalam cairan mendidih. Angkat panci dari api, tutup dengan penutup dan biarkan minuman meresap selama sepuluh atau lima belas menit. Setelah itu, tambahkan potongan mentimun, jeruk, dan daun mint yang sudah disiapkan ke dalam cairan dan biarkan selama sepuluh menit lagi. Setelah dingin hingga sekitar empat puluh derajat, tambahkan madu ke dalam minuman dan aduk hingga larut. Itu saja, minuman sudah siap dan dapat digunakan untuk "tujuan mulia". Catatan kecil - madu tidak boleh ditambahkan ke minuman panas. Karena khasiatnya yang bermanfaat akan hilang, dan produk penyembuhan itu sendiri menjadi berbahaya, yaitu bersifat karsinogenik.

Salad dengan jahe untuk menurunkan berat badan

Apa yang lebih bermanfaat dan penting bagi kesehatan daripada salad yang lezat? Banyak wanita yang khawatir dengan masalah kelebihan berat badan akan menerima resep hidangan yang mudah dimasak, tetapi sangat sehat ini dengan antusias.

Jadi, salad dengan jahe untuk menurunkan berat badan.

• Resep #1. Salad jahe dengan asinan kubis.

Ambil sedikit asinan kubis, hancurkan sayuran apa pun yang tersedia ke dalamnya. Tambahkan parutan jahe atau bubuk jahe, campur semua bahan hingga merata dan bumbui dengan minyak sayur mentah.

• Resep No. 2. Salad bit dan wortel dengan jahe.

Perlu untuk menyimpan jahe segar. Jahe diparut pada parutan halus. Sepotong bit segar dan wortel secukupnya diparut pada parutan kasar. Semuanya dicampur hingga merata. Kulit jeruk dan kulit lemon, yang dicincang halus dengan pisau, ditambahkan ke dalam salad. Terakhir, bubuk akar seledri dan minyak sayur mentah ditambahkan ke dalam salad.

Untuk menghindari kesalahan dalam jumlah bahan untuk salad, Anda perlu mengikuti rumus berikut. Anda memerlukan tiga bagian wortel segar, dua bagian bit panggang dan kulit lemon, satu bagian akar jahe, bubuk seledri, dan kulit jeruk.

• Resep No. 3. Salad apel dan kubis dengan jahe.

Kubis diiris tipis-tipis. Kemudian dihaluskan dengan sedikit garam. Apel diparut menggunakan parutan kasar atau dipotong-potong. Setelah itu, buah yang sudah dicincang ditaburi dengan air jeruk lemon agar apel tetap ringan. Selanjutnya, jahe dicincang halus. Semua bahan dicampur, dan saus ditambahkan ke salad.

Persiapan sausnya cukup mudah. Anda perlu mengambil sedikit minyak sayur, sebaiknya minyak zaitun, madu, mustard, dan garam. Campur semuanya dalam blender dan bumbui salad dengan jahe dengan campuran yang dihasilkan.

• Resep No. 4. Salad wortel dan jahe.

Dari bahan-bahannya, kami menyediakan wortel segar sebanyak 300 gram, kurma tanpa biji sebanyak 100 gram, dan juga empat lembar selada segar. Salad ini membutuhkan saus. Di dalamnya kami masukkan tiga sentimeter akar jahe, satu lemon ukuran sedang, satu sendok teh madu, empat sendok makan minyak sayur mentah, dan garam.

Jadi, parut wortel pada parutan besar, potong kurma, dan sobek daun selada dengan tangan Anda. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad dan aduk rata.

Untuk saus, parut jahe pada parutan halus dan taruh di mangkuk terpisah. Peras air jeruk lemon ke dalamnya, tuangkan minyak sayur, tuangkan madu cair dan garam. Kemudian tambahkan saus ke salad dan campur semua bahan hingga merata. Terkadang, untuk manfaat yang lebih baik, disarankan untuk menambahkan sedikit kenari cincang.

• Resep No. 5. Terong dengan jahe dalam bentuk salad.

Terong dicuci dan dipotong berbentuk cincin. Kemudian didiamkan selama sepuluh menit hingga tiris. Ini akan menghilangkan rasa pahit yang tidak enak dari sayuran beserta sarinya. Setelah itu, lingkaran-lingkaran tersebut digulingkan dalam tepung dan ditumis sebentar dalam minyak sayur. Daun selada diletakkan di atas piring besar, terong diletakkan di atasnya, dan lapisan terakhir adalah paprika cincang kasar (sebaiknya merah dan kuning). Semua "keindahan" ini dituangkan dengan saus di atasnya.

Sausnya disiapkan sebagai berikut. Ambil sedikit minyak sayur mentah, akar jahe yang dihancurkan, peterseli cincang halus, dan bawang putih yang dihancurkan. Campur semua bahan, lalu tambahkan cuka sari apel dan merica bubuk. Terakhir, tambahkan garam secukupnya dan aduk lagi.

• Resep No. 6. Salad ayam dengan jahe.

Fillet ayam direbus, didinginkan, dan dipotong-potong berukuran sedang. Setelah itu, apel asam cincang dimasukkan ke dalam wadah berisi ayam. Potongan nanas dan jeruk, serta kacang mete, yang digiling terlebih dahulu dalam blender, juga cocok untuk salad. Bahan-bahan dicampur, dan salad dapat digunakan sebagai makanan.

Sup Jahe untuk Menurunkan Berat Badan

Sup, jika dimasak dengan "bijaksana", adalah makanan yang mengenyangkan dalam waktu lama dan memungkinkan tubuh mengisi kembali pasokan zat-zat yang bermanfaat. Sup jahe untuk menurunkan berat badan adalah hidangan pertama yang lezat, sehat, dan membantu menurunkan berat badan.

Hidangan ini disiapkan sebagai berikut. Pertama, siapkan bahan-bahan: sepotong kecil daging sapi tanpa lemak, dua potong kentang, tiga atau empat kuntum kembang kol, beberapa sendok makan keju parut, dan garam. Akar jahe diambil dalam jumlah yang sesuai dengan selera. Pada awalnya, Anda perlu menambahkan sedikit, lalu menambahkannya saat memasak sup berikutnya (jika sebelumnya rasanya kurang).

Jadi, daging sapi dicuci, dipotong kecil-kecil, dan kuahnya dimasak. Jangan lupa tambahkan garam, kalau tidak dagingnya akan hambar. Waktu memasak daging sapi berkisar antara satu setengah hingga dua jam, jadi kita istirahatkan saja selama satu jam pertama dan secara bertahap siapkan bahan-bahan berikut. Cuci, kupas, dan potong dadu kentang. Pisahkan empat kuntum dari kembang kol dan cincang sedikit. Parut sepotong keju dan ambil dua sendok makan. Parut jahe di parutan kasar.

Setelah sekitar dua puluh menit daging sapi dimasak, tambahkan kentang ke dalam kaldu. Tambahkan garam ke dalam sup jika perlu. Kemudian, saatnya menambahkan jahe, sekitar sepuluh menit setelah kentang mulai dimasak.

Kembang kol dimasak selama sekitar sepuluh menit. Oleh karena itu, langkah selanjutnya, ketika waktu tersisa hingga sup siap, adalah memasukkan kubis ke dalam sup. Hal terakhir yang harus dilakukan adalah keju parut, yang dituangkan ke dalam panci lima menit sebelum hidangan siap. Sebelum mengangkat panci berisi sup dari kompor, Anda harus benar-benar mencicipi apakah semuanya sudah matang dan apakah garamnya cukup.

Manisan jahe untuk menurunkan berat badan

Bila Anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang lezat dan manis, dan Anda sudah bosan dengan madu, buah-buahan, dan jus segar, Anda dapat memanjakan diri dengan manisan jahe.

Manisan jahe untuk menurunkan berat badan adalah penyelamat bagi mereka yang suka makanan manis. Karena mengandung "penambah" kalori – gula dan "pembakar" kalori – jahe.

Makanan lezat ini disiapkan sebagai berikut. Ambil dua ratus gram jahe segar, dua ratus gram gula pasir, dua gelas air dan setengah gelas cairan yang sama secara terpisah.

Akar jahe perlu dicuci dan dikupas. Setelah itu, jahe dipotong-potong menjadi lingkaran tipis atau irisan panjang. Kemudian irisan jahe tersebut dimasukkan ke dalam panci, lalu dituangkan air hingga jahe terendam seluruhnya. Wadah tersebut diletakkan di atas kompor dan dimasak dengan api kecil selama empat puluh menit hingga satu jam. Saat jahe dimasak, rasa pedas dan pahitnya hilang, dan jahe menjadi lunak.

Saat jahe dimasak, Anda perlu menyiapkan sirup gula. Untuk melakukannya, larutkan gula dalam setengah gelas air, taruh semuanya di atas api, dan didihkan.

Setelah jahe mencapai kondisi yang diinginkan, jahe perlu dibuang ke dalam saringan dan sisa cairan dibiarkan mengalir. Omong-omong, rebusan ini dapat digunakan sebagai minuman independen untuk menurunkan berat badan, misalnya, dengan madu. Atau Anda dapat membuat teh jahe berdasarkan ramuan ini. Satu-satunya peringatan adalah bahwa cairan ini sangat panas rasanya. Oleh karena itu, harus diencerkan dengan air dalam perbandingan satu banding satu.

Selanjutnya, potongan jahe dimasukkan ke dalam wadah berisi sirup gula dan semuanya dipanaskan dengan api besar hingga jahe menjadi bening. Ini berarti semua gula telah diserap oleh jahe dan jahe siap diangkat dari api.

Setelah itu, Anda perlu mengeluarkan jahe dari wajan sepotong demi sepotong dan gulingkan di atas gula. Namun, Anda perlu melakukannya dengan hati-hati, karena potongan-potongan tersebut sangat panas dan Anda dapat dengan mudah membakar diri sendiri. Kemudian, setiap potongan diletakkan di atas kertas dan dibiarkan beberapa saat hingga dingin dan mengeras.

[ 1 ]