Vitamin B9
Terakhir ditinjau: 20.11.2021
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Vitamin adalah komponen yang sangat berguna bagi tubuh kita. Masing-masing memenuhi peran spesifiknya. Peran apa yang dimainkan vitamin B9 di tubuh kita? Sekarang kita akan mencoba menjawab pertanyaan ini.
Informasi umum tentang vitamin B9
Bagi orang yang tidak berhubungan dengan obat-obatan, sudah cukup untuk mengetahui bahwa jika tidak vitamin B9 disebut asam folat. Para pemuja dalam rahasia ilmu pengetahuan seperti kimia atau biologi tahu bahwa folat dan folacin adalah istilah yang menunjuk vitamin B9. Untuk pertama kalinya vitamin B9 berasal dari lembaran bayam, jadi nama ilmiahnya dari bahasa Latin diterjemahkan sebagai "daun". Folat ditemukan terutama pada tanaman, dan juga bisa disintesis di usus oleh mikrofloranya.
Norma harian vitamin B9
Untuk operasi normal tubuh, Anda tidak memerlukan lebih dari 1000 mikrogram folat per hari.
Kondisi di mana dosis harian vitamin B9 harus ditingkatkan
Bagi ibu hamil, kebutuhan akan vitamin ini sangat meningkat, hampir sama dengan wanita menyusui. Bagi orang yang menjalani gaya hidup aktif, dengan tenaga fisik yang kuat, Anda perlu meningkatkan asupan vitamin B9 setiap hari.
Efek menguntungkan vitamin B9 pada tubuh
Vitamin B9 diperlukan untuk pembentukan konstituen darah lengkap dan untuk berfungsinya sistem pencernaan secara normal. Folacin berperan aktif dalam proses pembelahan sel. Ini juga mensintesis asam nukleat dan amino, serotonin dan noradrenolin - neurotransmitter utama. Tanpa vitamin ini tidak akan ada formasi sel darah, rambut dan darah. Folat memiliki efek yang menguntungkan pada metabolisme lemak dalam sel hati, mendorong pembubaran kolesterol. Ini berinteraksi dengan kolin dan vitamin lain dari kelompok "B". Appetite dan jenis kulit yang sehat disediakan oleh vitamin ini.
Interaksi dengan zat lainnya
Dengan interaksi folat dengan vitamin B12 dan B, risiko terkena aterosklerosis menurun, pembentukan produk pertukaran asam amino-homocysteine, yang menyumbat pembuluh dengan plak aterosklerotik, berhenti. Vitamin B9 mempromosikan pelepasan magnesium dari tubuh. Tubuh manusia tumbuh dan berkembang karena interaksi dua vitamin - B9 dan B12, dengan bantuan yang sama, ada pembentukan sel-sel darah yang konstan.
Gejala kekurangan vitamin B9
Anemia atau anemia memanifestasikan dirinya dengan kekurangan folat dalam tubuh. Kembung lidah, penyakit pada sistem saraf dan gusi berdarah - semua ini adalah gejala kekurangan vitamin B9, dan jika kesehatan Anda mahal, Anda perlu segera berkonsultasi dengan dokter! Dia akan memberi Anda dosis vitamin yang diperlukan dan meresepkan resep. Kekurangan folat dapat menyebabkan pendarahan dan penyakit usus seperti gastritis, stomatitis atau enteritis. Konsekuensi kekurangan vitamin ini dapat sangat mempengaruhi kesehatan Anda, jadi lebih baik memberi Anda sejumlah makanan yang mengandung vitamin B9.
Apa yang mempengaruhi jumlah vitamin B9 dalam makanan?
Perlakuan panas terhadap makanan sangat mengurangi jumlah vitamin B9. Jadi, jika Anda memasak sayuran, maka sampai 90% vitamin hilang, dengan perlakuan panas daging, kehilangan vitamin mencapai 95%. Dengan konservasi, gambarnya tidak terlihat lebih baik. Anda harus mengonsumsi produk sebanyak mungkin yang mengandung folat segar. Bisa berupa: brokoli kubis, bawang merah, selada, bayam atau bawang putih liar.
Mengapa kekurangan vitamin B9?
Jumlah folacin dalam tubuh manusia bisa menurun tidak hanya dengan asupan makanan yang kecil, namun juga dengan penurunan jumlah vitamin B6, C dan B12. Yang terakhir mempengaruhi produksi folat di dalam sel hati. Jika Anda mengonsumsi sedikit protein, maka kadar vitamin B9 bisa turun drastis.
Pengaruh jumlah folat bisa berlebihan penggunaan alkohol, kontrasepsi dan antibiotik. Penyerapannya bisa terganggu oleh penyakit sistem pencernaan, dan metabolisme - dengan penyakit hati.
Jika Anda ingin menjadi sehat dan cantik, pastikan untuk mempertahankan tingkat vitamin dengan gaya hidup sehat dan pilihan makanan yang tepat untuk makanan sehari-hari Anda.
Makanan apa saja yang mengandung vitamin B9?
Sejumlah besar vitamin B9 dapat terkandung dalam kacang-kacangan: kenari - 70 mcg, kacang tanah - 240 mkg, hazelnut - 68 mkg, almond - 40 mkg. Di antara tanaman hijau, sejumlah besar folat ditemukan di bawang putih liar (sampai 40 mikrogram). Bayam dapat mengandung hingga 80 mikrogram folat, dan pada daun bawang, sampai 32 mikrogram. Penggemar salad hijau bisa mendapatkan hingga 48 mcg vitamin ini.
Di hati ayam, daging babi dan sapi bisa mengandung 220 sampai 240 mikrogram folat. Berbagai jenis kacang mengandung vitamin B9 dalam jumlah yang berbeda, namun rata-rata jumlahnya bervariasi sekitar 90 mcg. Kubis brokoli mengandung 63 mikrogram folat, jadi sertakan dalam makanan Anda.
Jika Anda ingin pergi untuk jamur, Anda harus tahu bahwa tenaga kerja Anda akan diberi ganjaran, karena jamur sangat kaya akan vitamin B9: misalnya, jamur putih dapat mengandung hingga 40 mikrogram folat, dan jamur - sampai 30 mcg! Bahan pelestarian semacam itu, seperti lobak, mengandung hampir 37 μg folat. Peluru juga sangat jenuh dengan vitamin ini, sehingga bubur mengandung 40 mikrogram vitamin B9. Sering memasak makanan ini, dan Anda tidak akan mengalami masalah dengan kekurangan vitamin B9.