Diet untuk sembelit pada anak-anak

Masalah pada lambung (saluran pencernaan) pada anak-anak sama lazimnya dengan pilek. Fungsi sistem pencernaan yang belum terbentuk sempurna sering kali menyebabkan sembelit atau diare pada anak kecil. Banyak masalah yang dapat diatasi dengan mengatur pola makan. Pola makan untuk sembelit pada anak merupakan salah satu cara untuk mengembalikan kondisi bayi, dan juga orang tuanya, ke kondisi yang baik dan suasana hati yang baik.

[ 1 ]

Apa diet untuk sembelit pada anak-anak?

Dalam artikel ini, kami akan mencoba menjawab pertanyaan yang paling sering diajukan oleh orang dewasa yang mengalami sembelit pada masa kanak-kanak. Bagaimana mengatur pola makan bayi, apa saja pola makan untuk sembelit pada anak? Sebelum memutuskan untuk melakukan diet, ada baiknya memahami apa saja penyebab yang dapat menyebabkan pengerasan tinja pada anak.

• Ini mungkin merupakan patologi keturunan, yang sulit diperbaiki dengan nutrisi.
• Perubahan zona iklim (perjalanan liburan): perubahan iklim, air dan makanan.
• Kombinasi faktor tertentu yang menyebabkan dehidrasi tubuh anak: muntah, asupan cairan rendah, regurgitasi dalam jumlah besar.
• Rendahnya aktivitas fisik anak.
• Kerusakan pada selaput lendir anus. Karena gejala nyeri, bayi menjadi takut buang air besar.
• Memperkenalkan makanan pendamping kepada bayi.
• Jika orang tua mencoba melatih anak-anaknya menggunakan toilet terlalu cepat.
• Gizi yang tidak seimbang. Ini sering menjadi masalah utama dan penyebab sembelit pada anak-anak.

Permen, keripik, kerupuk, kue kering yang terus-menerus. Semua makanan kering ini tidak hanya menyebabkan sembelit, tetapi juga komplikasi lebih lanjut yang dapat berkembang menjadi patologi saluran pencernaan yang lebih parah. Bahkan cokelat itu sendiri, yang merupakan bagian dari banyak permen, adalah produk yang mengikat. Dalam situasi seperti itu, hanya kepatuhan terhadap diet yang lengkap dan seimbang yang dapat mengubah situasi menjadi lebih baik.

Jadi, apa saja makanan yang baik untuk mengatasi sembelit pada anak? Lagipula, penggunaan obat pencahar pada bayi tidak dianjurkan.

Aturan diet anak untuk sembelit mirip dengan diet orang dewasa, tetapi memiliki karakteristiknya sendiri. Sebelum memberikan diet pada bayi Anda, ada baiknya menjalani pemeriksaan untuk memastikan bahwa anak tersebut tidak mengalami perubahan patologis yang lebih serius. Untuk melakukan ini, Anda harus menghubungi dokter anak setempat. Setelah menganalisis hasil penelitian, ia akan dapat menunjukkan penyebab sembelit pada anak, dan jika ini adalah konsekuensi dari nutrisi yang tidak tepat, maka Anda harus mulai menyesuaikan pola makan anak. Jika tidak, mungkin bayi tersebut memerlukan perawatan yang lebih serius. Namun, bahkan dalam situasi ini, nutrisi yang tepat tidak boleh disingkirkan dari agenda.

Jadi, apa itu diet? Diet adalah pengecualian dari diet, atau pengurangan komponen kuantitatif, dari produk makanan yang memperlambat gerak peristaltik usus, yang memiliki karakteristik yang membungkus. Misalnya, hidangan tersebut dapat diklasifikasikan sebagai berikut: bubur nasi, kaldu kental yang kaya, cokelat, bubur semolina, jeli.

Pola makan bayi harus mencakup banyak buah dan sayur. Buah dan sayur kaya akan vitamin dan unsur mikro, sehingga diperlukan untuk pertumbuhan organisme. Produk susu fermentasi bermanfaat untuk lambung bayi dan gerakan peristaltiknya.

Resep diet untuk sembelit pada anak-anak

Diet dengan pembatasan beberapa produk tidak boleh dikaitkan dengan penderitaan dan ketidaknyamanan yang terkait dengan kebutuhan untuk makan hidangan hambar dan tidak disukai. Sangat sulit untuk memberi makan seperti itu kepada anak kecil. Sangat sulit untuk menjelaskan kepadanya bahwa ia tidak boleh makan cokelat, karena setelah itu sulit untuk pergi ke toilet "untuk yang besar". Tetapi zucchini dan soba adalah yang Anda butuhkan. Tetapi Anda bisa makan dengan nikmat, menikmatinya, sementara semua anjuran dokter akan diikuti.

Dalam artikel ini kami ingin menawarkan beberapa resep menarik untuk diet mengatasi sembelit pada anak-anak, yang kami yakin akan menarik bagi si kecil.

1. Aneka buah. Rendam buah kering seperti aprikot kering dan prem dalam air mendidih selama beberapa saat, ambil masing-masing satu bagian. Jika anak tidak menyukai prem, Anda dapat membuangnya atau tetap mencoba memberikannya kepada bayi, hasilnya mungkin mengejutkan orang tua. Dalam bubur ini, anak-anak makan prem dengan tenang. Ambil tiga bagian apel. Giling semua bahan menggunakan blender, parutan atau, jika Anda tidak memilikinya, cincang halus dengan pisau. Berikan kepada bayi dalam jumlah yang sesuai dengan usianya, atau 10 - 20 gram lebih.
2. Pasta manis. Ambil aprikot kering, prem, biji kenari, dan buah ara dalam jumlah yang sama (masing-masing sepuluh potong). Cincang semua bahan. Tambahkan satu sendok makan jus lidah buaya segar dan madu alami dalam jumlah yang sama ke dalam campuran yang dihasilkan. Campur semuanya dengan baik. Berikan anak satu sendok teh beberapa kali sehari (40 menit sebelum makan). Anda dapat menyiapkan pasta seperti itu untuk digunakan di masa mendatang, menyimpannya di lemari es. Anda dapat membuat permen dari campuran ini. Lebih baik menyiapkannya bersama bayi. Setelah itu, mereka memakan permen "mereka" dengan sangat antusias.
3. Permen yang sama dapat dibuat dengan mengambil sepuluh buah aprikot kering, prem, dan buckthorn (zhester). Giling semua bahan dalam penggiling daging. Tambahkan satu sendok teh madu ke dalam campuran. Campur semuanya dengan baik dan bentuk permen dari pasta yang dihasilkan. Berikan kepada bayi saat ia meminta sesuatu yang manis.
4. Salad sayuran yang dapat dimakan setiap hari dan dalam jumlah tak terbatas. Ambil bagian yang sama dari bit segar, wortel, dan labu, lalu parut. Anda dapat memilih lubang apa saja, tetapi bagian yang kecil akan lebih cocok untuk bayi Anda. Taburi salad dengan sedikit minyak sayur (zaitun, bunga matahari, dll.). Alih-alih minyak, Anda dapat menaburkan salad dengan cuka sari apel dan menambahkan garam sesuai selera.
5. Efek cepat yang cukup nyata diperoleh saat memasukkan bekatul gandum ke dalam menu bayi. Penggunaannya memungkinkan Anda mengosongkan usus sejak hari pertama memasukkannya ke dalam makanan. Pertama, tuangkan dua sendok makan produk dengan setengah gelas air mendidih dan diamkan selama sekitar 20 menit. Bekatul yang sudah dikukus dalam air mendidih (dalam jumlah satu hingga dua sendok makan) dapat dimasukkan ke dalam hidangan utama (bubur, kefir, sup).
6. Dedak gandum dapat ditambahkan ke adonan cair yang sudah disiapkan lalu dipanggang menjadi panekuk, atau ditambahkan di akhir pemasakan ke bubur yang sedang disiapkan. Produk ini, saat ini, dapat dengan mudah dibeli di apotek mana pun atau ditemukan di rak-rak supermarket modern di bagian - makanan diet. Sebaiknya beli produk ini tanpa bahan tambahan apa pun.

Untuk membantu lambung kecil mengatasi makanan dan mengatasi masalahnya, Anda dapat menawarkan ramuan dan infus berikut ini:

1. Jika sembelit disertai kram perut yang menyakitkan, bayi harus diberi teh ini. Pertama, siapkan campuran enam bagian bunga kamomil, dua bagian pepermin, dan satu bagian akar valerian serta buah adas. Haluskan semua bahan dan aduk hingga rata. Tuang dua sendok makan campuran tersebut dengan setengah liter air mendidih dan didihkan dengan api kecil selama 2-3 menit. Diamkan selama setengah jam hingga satu jam agar meresap. Saring kaldu dan berikan kepada anak setengah atau 2/3 gelas (tergantung usia) tiga kali sehari.
2. Jika bayi mengalami "usus lambat" (yang disebut sembelit anatomis), Anda dapat memberikan anak ramuan berikut untuk beberapa waktu: campurkan dua porsi akar marshmallow, dua porsi biji rami, satu bagian akar licorice, satu bagian kulit kayu buckthorn, dan buah adas dalam jumlah yang sama. Tuang dua sendok makan campuran tersebut ke dalam segelas air dingin dan bersih. Diamkan selama setengah jam. Kemudian nyalakan api kecil dan didihkan selama seperempat jam. Sisihkan dan biarkan dingin, lalu saring. Berikan rebusan yang dihasilkan kepada bayi setengah gelas dua kali sehari setelah makan utama.
3. Jika anak menderita sembelit kronis, maka minum satu hingga dua sendok teh jus lidah buaya, diminum dua hingga tiga kali sehari setengah jam sebelum makan, adalah pilihan yang tepat. Jika anak dengan tegas menolak minum "obat", cobalah menambahkan sedikit madu ke dalam jus. Durasi terapi tersebut tidak kurang dari satu hingga dua bulan.
4. Anda dapat melonggarkan usus anak yang mengalami sembelit akut dengan "mengobatinya" dengan komposisi ini. Ambil kuning telur, tambahkan satu sendok makan minyak jarak dan madu dalam jumlah yang sama. Aduk rata, encerkan dengan 150 ml air matang pada suhu sekitar 37 - 39 ° C. Ambil komposisi yang dihasilkan satu sendok makan setiap kali dengan interval dua jam. Hentikan penggunaannya setelah mencapai efek pencahar.
5. Cukup sering, sembelit disertai dengan disbiosis. Masalah ini dapat diatasi dengan memasukkan air mineral ke dalam makanan selain produk makanan. Lebih baik meminumnya saat perut kosong. Dalam situasi seperti itu, biopreparasi yang memungkinkan Anda mengembalikan keseimbangan mikroflora di usus tidak akan berlebihan.

Perlu diingat bahwa setiap menu dan resep diet untuk sembelit pada anak-anak harus sesuai dengan usia anak dan karakteristik tubuhnya. Saat menyusun menu, perlu untuk menjaga kandungan kalori yang dibutuhkan dari hidangan, menu harus kaya akan vitamin, unsur mikro, dan mineral. Diet harus seimbang dengan jumlah protein, lemak, dan karbohidrat yang dibutuhkan.

[ 2 ]

Menu diet untuk sembelit pada anak

Perlu dipertimbangkan contoh menu diet untuk sembelit pada anak-anak. Berdasarkan gambar dan rupa tersebut, akan lebih mudah untuk membuat pilihan hidangan Anda sendiri, yang tidak hanya harus seimbang, terdiri dari produk yang "tepat", tetapi juga bervariasi. Hanya dalam kasus ini, orang tua tidak akan memiliki masalah dalam memberi makan bayi mereka.

Untuk satu hari, daftar hidangan berikut dapat ditawarkan dalam diet.

Sarapan pertama:

1. Havermut.
2. Tehnya tidak terlalu kental.
3. Roti agak kering.
4. Beberapa sendok selai atau madu.

Makan pagi kedua:

1. Roti dedak.
2. Yogurt, sebaiknya buatan sendiri.

Makan malam:

1. Borscht masa prapaskah.
2. Salad bit rebus dengan plum dan kenari.
3. Roti gandum (tidak lunak).
4. Kentang tumbuk.
5. Potongan daging sapi kukus.

Camilan sore:

1. Bagel.
2. Jus dengan ampas. Apa pun bisa: buah dan sayur.

Makan malam:

1. Fillet ikan dipanggang dengan sayuran rebus.
2. Kompot buah kering.
3. Salad wortel segar.
4. Roti dedak.

Tepat sebelum tidur, disarankan untuk memberikan bayi Anda segelas kefir, yoghurt atau susu kental manis.

Buah dan beri segar, serta buah kering, dapat digunakan sebagai camilan di antara waktu makan utama.

Jika anak sudah membentuk preferensi makanannya sendiri, akan cukup sulit untuk segera memindahkannya ke pola makan yang tepat. Bayi bahkan mungkin memberontak karena lapar. Untuk mencegah situasi seperti itu, produk yang "salah" harus dihilangkan dari pola makan anak kecil secara bertahap, tanpa berfokus pada hal ini.

Jika anak menderita sembelit spastik, yang disertai dengan serangan kejang yang menyakitkan, transisi ke diet harus dilakukan dalam dua tahap. Pertama, hilangkan dari diet makanan yang mengiritasi mukosa usus. Dalam situasi ini, Anda harus fokus pada jus sayur dan buah serta buah segar yang dikupas. Jus kentang bekerja sangat baik dalam situasi ini. Jus ini melonggarkan tinja dengan baik dan meredakan kejang usus. Seperempat gelas saat perut kosong membawa efek yang sangat baik. Perlu diingat bahwa jus kentang memiliki rasa yang agak tidak enak. Anda tidak boleh memaksa anak untuk meminumnya - ini dapat memicu respons muntah pada bayi. Cobalah untuk membujuknya minum obat, tetapi obatnya "selalu hambar". Setelah gejala nyeri hilang dan buang air besar menjadi relatif teratur, Anda dapat menghubungkan diet yang dijelaskan di atas.

[ 3 ]

Apa yang bisa dimakan anak saat sembelit?

Jadi, apa yang harus diberikan pada anak untuk sarapan, makan siang, dan makan malam? Apa yang bisa diberikan untuk mengatasi sembelit pada anak? Sangat baik jika bayi mengawali paginya dengan jus buah segar. Setelah minum jus apel, plum, atau aprikot saat perut kosong, anak akan merasa jauh lebih baik sepanjang hari. Jika anak sudah berusia sekolah, ia dianjurkan untuk minum air mineral segera setelah tidur.

Ahli gizi membagi makanan yang memiliki sifat pencahar menjadi tiga kategori.

1. Makanan yang merangsang gerak peristaltik usus:
   • Aprikot kering dan buah ara.
   • Pisang kering.
   • Apel (sebaiknya yang dipanggang) dan plum.
   • Rumput laut.
   • Brokoli dan kembang kol.
   • Garam dan hidangan asin.
   • Kubis dan tomat.
   • Dedak.
   • Serat kasar:
     • Sayuran.
     • Roti gandum hitam.
     • Buah dengan kulit.
     • Soba dan hidangan yang dibuat darinya.
     • Bubur yang terbuat dari beras merah dan gandum yang dihancurkan.
   • Minuman dingin.
   • Produk susu fermentasi: kefir, susu panggang fermentasi, susu asam. Produk susu fermentasi yang mengandung biomikroba aktif bermanfaat: Bifidok, Activia, Narine, Biokefir. Immunele.
   • Produk manis nontepung.
   • Kismis.
   • Madu dan molase.
2. Karakteristik pembungkus:
   • Minyak yang berasal dari sayuran.
   • Minyak ikan.
3. Makanan yang mengiritasi mukosa usus:
   • Jus lidah buaya.
   • Buah buckthorn.
   • Hidangan rhubarb.

Jika bayi didiagnosis dengan peristaltik lambat, menu utamanya harus terdiri dari produk-produk dari kelompok pertama dan ketiga. Jika tinja keras diamati dengan gejala nyeri spasmodik, produk-produk dari kelompok pertama dan kedua harus mendominasi makanan bayi.

Anda dapat mulai mengobati tinja keras dengan memperkenalkan lebih banyak buah dan beri yang berbeda ke dalam makanan anak Anda. Dianjurkan untuk memulai pagi hari dengan secangkir jus atau kefir, dan sebelum tidur Anda dapat memanjakan si kecil dengan buah prem yang telah direndam dalam air.

Jika anak mendapat bubur soba atau oatmeal untuk sarapan setiap hari, maka tidak perlu khawatir tentang pergerakan usus yang normal.

Jangan lupakan cairan – seseorang harus minum banyak air bersih. Penting juga untuk memasukkan berbagai cairan dalam jumlah yang cukup ke dalam tubuh.

Apakah mungkin tubuh menerima sedikit cairan setiap hari dan tidak ada yang bisa melunakkan makanan padat? Jika anak sering mengalami sembelit, ia harus diberi sedikit air bersih untuk diminum di pagi hari saat perut kosong. Sangat bermanfaat jika sedikit madu ditambahkan ke dalam air (jika bayi tidak alergi terhadap produk lebah). Sangat baik jika pola makan seperti itu tetap dilakukan oleh orang dewasa di masa depan seumur hidup.

Jus wortel segar adalah “obat anti-sembelit yang cepat” untuk bayi!

Untuk melindungi defekasi dari kepadatan massa yang keluar, volume feses harus ditingkatkan. Hal ini dapat dilakukan dengan zat pemberat, yang agak membengkak di saluran pencernaan, sehingga feses sedikit lebih encer.

Jika anak yang masih sangat kecil yang diberi susu formula mengalami sembelit, perlu untuk memasukkan campuran dengan karakteristik susu fermentasi ke dalam makanannya. Campuran tersebut harus memenuhi sekitar setengah dari seluruh makanan harian bayi. Campuran tersebut meliputi: Agusha 1, susu fermentasi NAN, Lactofidus, Biolact, yang dapat diperkenalkan sejak usia tujuh bulan.

Orang tua yang anaknya sering mengalami tinja keras dan bersendawa harus memperhatikan campuran yang mengandung getah carob. Rak-rak apotek modern dan toko-toko khusus siap menawarkan berbagai pilihan produk tersebut. Ini termasuk Nutrilon antireflux dan Frisovom. Campuran berdasarkan laktulosa dan Semper bifidus sebagai produk makanan untuk bayi juga cocok.

Jika bayi disusui dan menderita sembelit, ibu muda harus menyesuaikan pola makannya dengan memperkenalkan lebih banyak produk susu fermentasi segar, serta buah-buahan dan sayuran.

Bila bayi yang cenderung memiliki feses keras mencapai usia saat makanan pendamping ASI pertama kali diperkenalkan, dianjurkan untuk memulainya dengan bubur sayur. Lebih baik jika bubur sayur tersebut merupakan sayuran musiman: wortel, zukini, bit, labu, kubis. Bila bayi diberi bubur buah, Anda dapat menambahkan sedikit aprikot kering atau prem yang sudah direndam sebelumnya. Kompot yang terbuat dari prem juga akan mengencerkan feses dengan baik.

Apa saja yang tidak boleh dimakan jika anak mengalami sembelit?

Agar diet benar-benar efektif, beberapa produk harus benar-benar dikeluarkan dari diet anak atau jumlahnya harus diminimalkan. Jadi, apa yang tidak boleh dimakan saat anak mengalami sembelit? Produk apa yang dapat memicu gangguan fungsi saluran pencernaan dan menyebabkan masalah buang air besar?

Perlu untuk mengurangi jumlah produk dalam makanan anak yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas, serta produk yang cenderung "memperbaiki" kotoran. Kategori ini meliputi:

• Kubis putih, baik yang diasinkan maupun segar.
• Apel dan pir segar.
• Untuk bayi yang sering menderita sembelit, hindari kakao, kopi kental, dan teh hitam.
• Terong dan mentimun.
• Buah-buahan dan beri seperti blueberry, dogwood, anggur, lingonberry.
• Roti segar yang baru dipanggang dan produk tepung lainnya, terutama yang terbuat dari adonan yang diremas dengan tepung gandum putih, memiliki efek yang sangat negatif pada sistem pencernaan. Misalnya, pai ragi, kalachi, roti tawar, vareniki, donat, pelmeni.
• Menu bayi sebaiknya mengandung kacang-kacangan dalam jumlah minimal: lentil, buncis, kacang kedelai, buncis, kacang polong.
• Susu murni tidak dianjurkan. Dalam situasi seperti ini, lebih baik menawarkan jus, kolak, produk susu fermentasi, atau, paling tidak, sedikit susu rendah lemak yang dipasteurisasi.
• Anda sebaiknya tidak memberikan bubur jelai mutiara, semolina, atau beras putih poles pada anak bermasalah.
• Pasta juga tidak direkomendasikan untuk bayi.
• Batasi asupan lemak.
• Hilangkan ikan dan daging berlemak.
• Hilangkan daging “berat” dari unggas air seperti angsa dan bebek.
• Batasi konsumsi keju keras dan keju cottage.
• Kecualikan produk makanan cepat saji.
• Hilangkan makanan yang digoreng, diasamkan, dan diasapi dari menu.
• Hilangkan makan "makanan kering".

Jika pola makan bayi diatur dengan benar, dalam kebanyakan kasus masalah buang air besar akan hilang dengan sendirinya. Sebaiknya, tanamkan pola makan yang benar kepada anak sepanjang hidupnya.