Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Berhenti merokok: 5 makanan yang mengandung nikotin
Terakhir ditinjau: 01.07.2025
10 kg terong mengandung nikotin sebanyak satu batang rokok Belomorkanal.
Anda tidak merokok, menjalani gaya hidup sehat, dan bahkan membenci orang-orang yang memiliki kebiasaan buruk? Sia-sia! Nikotin tetap akan menemukan jalan masuk ke dalam tubuh Anda.
Ternyata ada sayuran yang populer, dikenal sangat sehat dan disukai jutaan orang, namun, mengandung nikotin.
Sayuran - rokok
Para ilmuwan dan dokter dari Universitas Negeri Michigan melakukan studi global tentang topik "Kandungan Nikotin dalam Sayuran" pada tahun 1993. Tidak diketahui apa yang mendorong penelitian yang tidak biasa ini, tetapi faktanya adalah para peneliti menemukan bahwa nikotin terdapat dalam banyak tanaman yang digunakan manusia sebagai makanan.
Ternyata, kentang, tomat, dan terong biasa (semua tanaman dari famili Solanaceae) mengandung nikotin dalam jumlah yang cukup terukur. Jadi:
Terung
Menurut penelitian, 10 gram terong mengandung 1 mcg (mikrogram) nikotin - jumlah yang sama yang didapatkan seseorang dari tiga jam merokok pasif. Rokok biasanya mengandung 1 mg (miligram) nikotin, yang berarti seseorang harus memakan 10 kg terong untuk mencapai angka ini. Setuju, Anda perlu memakan terong dalam jumlah yang cukup banyak untuk mendapatkan efek dari satu batang rokok!
Kembang kol
Kembang kol (siapa sangka) mengandung 3,8 ng/g nikotin dalam 263,4 g produk. Ini setara dengan berada di ruangan dengan seorang perokok selama tiga jam. Lebih jauh, penelitian ilmiah selanjutnya bahkan meningkatkan jumlah nikotin dalam kembang kol - hingga 16,8 ng/g.
Kentang
Kentang juga mengandung nikotin, dan yang paling utama – terdapat pada daging buahnya. Kentang hampir menjadi juara: 1 kg mengandung 15,3 ng/g nikotin, dan seseorang hanya perlu mengonsumsi 65,4 gram untuk mendapatkan efek perokok pasif.
Kulit kentang
Sementara itu, kulit kentang mengandung lebih sedikit nikotin, demikian temuan para ilmuwan: hanya 4,8 ng/g nikotin, yang berarti seseorang harus mengonsumsi 208 gram kulit kentang untuk mendapatkan efek perokok pasif dari satu batang rokok.
Tomat hijau
Dan inilah pemenang sebenarnya dari kompetisi nikotin - tomat hijau. Sayuran ini memiliki kadar nikotin tertinggi - 42,8 ng/g. Dengan hanya memakan 23,4 gram tomat, Anda sudah merasakan efek dari perokok pasif.
Tomat merah
Pada tahun 1993, sebuah penelitian menunjukkan bahwa tomat merah matang mengandung nikotin yang jauh lebih sedikit - 4,1 ng/g per kilogram tomat. Efek dari perokok pasif muncul setelah memakan 244 gram tomat.
Bubur tomat
Dan terakhir, bubur tomat segar menunjukkan jumlah obat yang memecahkan rekor - 52 ng/g nikotin. Seteguk bubur tomat sebanyak 19,2 g sama dengan merokok pasif satu batang rokok.