Diet Mediterania mengurangi risiko penurunan kognitif dan demensia sebesar 11–30%

Penurunan kognitif terkait usia, demensia, dan penyakit Alzheimer merupakan tantangan kesehatan, sosial, dan ekonomi global. Selain faktor risiko klasik, pola makan semakin diakui sebagai penentu penting kesehatan otak yang dapat dimodifikasi. Sebuah meta-analisis dari 23 studi besar yang melibatkan puluhan ribu orang dewasa menemukan bahwa kepatuhan ketat terhadap diet Mediterania dikaitkan dengan:

• Pengurangan risiko gangguan kognitif terkait usia sebesar 18% (gangguan kognitif ringan) (HR = 0,82; 95% CI 0,75–0,89),
• Pengurangan risiko demensia sebesar 11% (HR = 0,89; 95% CI 0,83–0,95),
• Pengurangan risiko penyakit Alzheimer sebesar 30% (HR = 0,70; 95% CI 0,60–0,82.

Studi ini dipublikasikan dalam jurnal GeroScience.

Apa yang dipelajari para ilmuwan?

• Pola makan: kaya buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, ikan dan minyak zaitun; konsumsi produk susu dan anggur dalam jumlah sedang; meminimalkan daging merah dan lemak jenuh.
• Sumber data: PubMed, Web of Science, Google Scholar; publikasi dari tahun 2000 hingga 2024.
• Metode analisis: model efek acak, I² = 55% menunjukkan heterogenitas sedang; uji Egger mencatat kemungkinan bias publikasi terhadap hasil positif, tetapi TSA (analisis sekuensial uji coba) mengonfirmasi kecukupan data yang terakumulasi.

Mengapa ini penting?

1. Hubungan vaskular-saraf: Banyak gangguan kognitif dan demensia memiliki komponen vaskular (VCID), serta patologi amiloid klasik. Diet Mediterania melindungi pembuluh darah dan neuron.
2. Strategi pencegahan: Mengalihkan pola makan ke pola makan nabati yang kaya lemak tak jenuh dan antioksidan merupakan tindakan yang terjangkau dan efektif untuk mengurangi beban penuaan kognitif.
3. Kesehatan masyarakat: Temuan ini dapat menginformasikan program gizi bagi orang lanjut usia dan setengah baya untuk memperlambat epidemi demensia.

"Meta-analisis kami menggabungkan data dari 25 tahun terakhir dan menegaskan bahwa diet Mediterania bukan sekadar tren gastronomi, melainkan alat neuroprotektif yang ampuh," ujar Dr. Monika Fekete, penulis utama studi tersebut.

Rekomendasi praktis:

• Sertakan buah-buahan dan sayur-sayuran (minimal 5 porsi), biji-bijian utuh, ikan 2-3 kali seminggu dan minyak zaitun sebagai sumber lemak utama dalam makanan harian Anda.
• Batasi daging merah dan makanan olahan serta ganti dengan kacang-kacangan dan kacang-kacangan.
• Pertimbangkan konsumsi anggur merah dalam jumlah sedang (kecuali ada kontraindikasi) untuk efek antioksidan tambahannya.

Berikut ini adalah pendapat utama dan rekomendasi penulis berdasarkan temuan artikel:

• Mónika Fekete:
  “Meta-analisis kami menunjukkan bahwa mengikuti pola makan Mediterania setidaknya mengurangi risiko gangguan kognitif, demensia, dan penyakit Alzheimer sebesar 11–30%. Hal ini membuktikan bahwa nutrisi dapat dipertimbangkan, bersama dengan farmakoterapi, sebagai alat yang ampuh untuk neuroproteksi.”

• Péter Varga:
  “Heterogenitas hasil antarwilayah menyoroti pentingnya mempertimbangkan karakteristik lokal 'diet Mediterania'. Studi prospektif lebih lanjut diperlukan di negara-negara dengan tradisi diet yang berbeda untuk menyesuaikan rekomendasi dengan populasi yang berbeda.”

• Zoltan Ungvari:
  “Diet Mediterania berperan sebagai faktor pelindung pembuluh darah dan saraf, yang memengaruhi mekanisme utama penuaan - stres oksidatif, peradangan, dan disfungsi mitokondria. Hal ini menegaskan perannya dalam strategi kompleks untuk menjaga penuaan otak yang sehat.”

• Giuseppe Grosso:
  “Memasukkan rekomendasi diet ala Mediterania ke dalam program kesehatan masyarakat dapat menjadi cara yang murah dan terukur untuk mengurangi beban demensia pada populasi lanjut usia.”

• Ágnes Szappanos:
  “Hasil penelitian kami menunjukkan perlunya pendekatan terpadu: selain intervensi diet, penting untuk mendorong aktivitas fisik, keterlibatan sosial, dan faktor gaya hidup Mediterania lainnya untuk memaksimalkan efek neuroprotektif.”

Perubahan pola makan sederhana ini dapat menjadi kunci untuk melawan penurunan kognitif, demensia, dan penyakit Alzheimer, serta menjaga pikiran Anda tetap tajam selama bertahun-tahun yang akan datang.