Diet rendah karbohidrat intermiten lebih efektif dalam menurunkan berat badan daripada diet standar
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Pengamatan diet rendah karbohidrat intermiten membantu menurunkan berat badan secara lebih efektif dan mengurangi risiko kanker, dibandingkan dengan diet lainnya, kata para ilmuwan.
Para ilmuwan dari University Hospital di South Manchester (Inggris) menemukan bahwa membatasi karbohidrat dua hari dalam seminggu mungkin merupakan pendekatan diet terbaik daripada diet standar untuk mencegah risiko pengembangan kanker payudara dan penyakit tertentu lainnya.
"Penurunan berat badan dan pengurangan insulin diperlukan untuk mencegah perkembangan kanker payudara, namun mengikuti pendekatan diet standar akibatnya sulit dicapai dan dipelihara," kata penulis studi, ahli gizi Michelle Harvey.
Harvey dan rekan-rekannya membandingkan tiga diet selama empat bulan untuk mempelajari efeknya pada penurunan berat badan dan penanda risiko kanker di antara 115 wanita dengan riwayat keluarga kanker payudara. Para ilmuwan secara acak menugaskan salah satu makanan ke pasien:
- Diet rendah karbohidrat dengan pembatasan kalori selama dua hari dalam seminggu;
- diet rendah karbohidrat "dadakan" - wanita diizinkan makan protein dalam jumlah tak terbatas dan lemak tak jenuh, seperti daging tanpa lemak, buah zaitun dan kacang-kacangan, selama dua hari dalam seminggu,
- Diet Mediterania standar adalah pembatasan kalori harian selama tujuh hari dalam seminggu.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa diet intermiten rendah karbohidrat terbukti lebih efektif daripada diet Mediterania standar dalam mengurangi berat badan, lapisan lemak dan perkembangan resistensi insulin. Rata-rata penurunan berat badan sekitar 4 kg bila pendekatan intermiten diamati, dibandingkan dengan 2,4 kilogram sambil mengamati pendekatan diet standar. Resistensi insulin dikurangi 22% dengan diet rendah karbohidrat terputus-putus, sebesar 14% dengan diet dengan dadakan, dan 4% dengan diet Mediterania standar.
"Menariknya, diet dengan hanya pembatasan karbohidrat, dengan konsumsi protein dan lemak normal, sama efektifnya dengan diet rendah karbohidrat terputus-putus," kata Harvey.
[