
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Makanan yang digoreng adalah nilai tambah untuk berat badan ekstra anak Anda
Terakhir ditinjau: 02.07.2025
Saat ini, makanan berlimpah, meja makan kita penuh sesak. Pilihannya banyak. Anda dapat menemukan berbagai hidangan tidak hanya di rumah atau saat berkunjung, tetapi juga di kafe, restoran, dan tempat jajanan. Internet tidak terkecuali, banyak situs menawarkan banyak resep yang berbeda, kecerahan dan warnanya memikat bahkan melalui layar. Godaannya besar, orang dewasa dan anak-anak mengonsumsi produk makanan yang tidak diperlukan tubuh. Anak-anak semakin berisiko.
Para ilmuwan dari Universitas AS melakukan penelitian terhadap produk makanan, di mana mereka menemukan produk mana yang berbahaya bagi tubuh anak. Di Amerika, sekitar 50% anak-anak menderita obesitas, yang menjadi alasan dilakukannya penelitian dan eksperimen.
Makanan yang digoreng merupakan salah satu penyebab utama kenaikan berat badan. Kentang, makanan favorit semua orang, meskipun digoreng, memiliki kandungan kalori yang tinggi, sementara kejenuhan tubuh tidak terlalu baik, yang pada akhirnya menyebabkan penambahan berat badan dan penurunan kesehatan. Semua makanan berlemak dan digoreng sangat dikontraindikasikan bagi orang dengan masalah pencernaan, penyakit hati. Anda perlu makan sesedikit mungkin ayam goreng, ikan, dan, tentu saja, keripik, yang memiliki kandungan kalori tinggi.
Dokter menyarankan untuk tidak memasukkan minuman berkarbonasi dalam menu makan anak, mengurangi konsumsi makanan berlemak dan manis. Orang dewasa sering kali sangat memperhatikan kandungan kalori makanan dan mencoba memberi makan anak mereka makanan rendah kalori sebisa mungkin, karena mengira anak akan mengalami kenaikan berat badan. Namun, hal ini tidak selalu terjadi, kenaikan berat badan dari suatu produk seperti kentang tergantung pada metode persiapannya. Kentang rebus juga merupakan hidangan bergizi, tetapi efeknya terhadap berat badan lebih rendah. Namun, kentang goreng juga merupakan kentang, tetapi minyak digunakan untuk menyiapkannya, semuanya menjadi produk yang sangat berbahaya bagi generasi muda dan tidak hanya itu.
Penelitian ini dilakukan terhadap 5.000 anak berusia 8 hingga 16 tahun. Selama 3 tahun, anak-anak mengonsumsi makanan yang biasa mereka makan, yang mereka makan sebelum percobaan. Para ilmuwan mengamati, melakukan pengujian, dan menarik kesimpulan. Mereka secara berkala menimbang berat badan anak-anak dan membandingkan indikatornya.
Pendapat para dokter sependapat dalam banyak hal. Pola makan anak yang sehat harus mengandung sebagian besar sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, produk susu harus ada dalam pola makan. Dalam jumlah kecil, daging, ikan. Agar tidak memicu obesitas, makanan berlemak harus dihindari atau dikurangi seminimal mungkin. Ini adalah pendapat bulat dari semua ilmuwan di Amerika dan di tempat lain. Jika ini tidak dilakukan, Anda bisa mendapatkan masalah dengan sistem kardiovaskular, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dalam darah, penyakit sistem pencernaan, pankreas akan menderita dan tentu saja hati, yang mana makanan berlemak dan asin adalah musuh nomor satu.
Penting untuk diingat pentingnya pendidikan di rumah dan contoh dari orang tua. Bagaimanapun, anak-anak sejak usia dini makan apa yang kita, orang dewasa, berikan kepada mereka. Di masa depan, anak-anak juga pertama-tama melihat orang tua mereka. Kontrol ketat terhadap pola makan anak diperlukan ketika ia tidak hanya di rumah, tetapi juga di sekolah atau lembaga pendidikan lainnya. Para ilmuwan merekomendasikan agar orang dewasa mengubah pola makan mereka, makan dengan benar, mengetahui manfaat dan bahaya makanan. Tanggung jawab langsung orang tua adalah membesarkan anak yang sehat dan cerdas. Setiap orang dewasa harus memulai dari diri mereka sendiri, dengan gaya hidup mereka, pertama-tama, meninggalkan semua kebiasaan buruk, mulai makan dengan benar, dengan demikian memberi contoh bagi anak mereka. Anda dapat mengikuti beberapa jenis olahraga bersama, berenang, berlari, bersepeda, yang akan menarik minat anak dan akan bermanfaat bagi orang dewasa. Permainan yang menyenangkan, tidak termasuk makanan berlemak dan gorengan akan membantu melawan kelebihan berat badan anak Anda.