Makan sehat: untuk siapa jus dikontraindikasikan?

Terkadang sulit untuk percaya bahwa produk yang paling sehat pun memiliki kontraindikasi. Jus tidak terkecuali, meskipun mengandung vitamin terbanyak.

Misalnya, tomat, mentimun, dan kubis merupakan tanaman tetap di kebun dan pondok musim panas kita. Harganya terjangkau, mudah diolah, dan memiliki cita rasa yang tinggi. Jus segar dari sayuran ini sangat bermanfaat bagi tubuh, tetapi ternyata sangat berbahaya jika dikonsumsi untuk beberapa penyakit.

Kita mungkin tidak minum jus kubis dan mentimun setiap hari, tetapi jus tomat merupakan minuman yang selalu tersedia di meja makan setiap saat sepanjang tahun.

Jus tomat bermanfaat bagi penderita edema dan mereka yang memiliki masalah retensi cairan. Jus tomat membantu mengatasi masuk angin, memperkuat kapiler, dan jika digunakan secara teratur merupakan pencegahan yang baik terhadap aterosklerosis.

Jus ini kaya akan vitamin C dan kalium, yang membuatnya sangat penting bagi wanita hamil. Dan jus tomat juga mengurangi nafsu makan, yang membuatnya mendapat julukan sebagai produk diet yang mendukung penurunan berat badan.

Namun, khasiat utama jus tomat adalah likopen. Zat ini sangat efektif dalam pengobatan kanker, dan tidak hancur dalam tomat bahkan selama proses pemanasan.

Omong-omong, likopen ditemukan dalam semangka, aprikot, dan jeruk bali berdaging merah.

Ternyata jus yang lezat, sehat, dan disukai ini tidak sepenuhnya tidak berbahaya dan memiliki kontraindikasi. Orang yang menderita penyakit batu empedu harus membatasi konsumsinya. Dan baru setelah berkonsultasi dengan dokter, jus ini dapat dimasukkan secara bertahap ke dalam makanan.

Jus mentimun memperkuat pembuluh darah dan mengatur tekanan darah. Jika dikombinasikan dengan jus wortel, jus ini membantu mengatasi penyakit rematik dan dianggap sebagai obat penenang yang baik. Jus ini merangsang dan meningkatkan daya ingat, sehingga sangat bermanfaat bagi siswa selama masa ujian.

Namun, jus mentimun tidak cocok untuk semua orang. Seperti halnya jus tomat, jus mentimun dikontraindikasikan bagi penderita batu empedu dan batu ginjal. Jadi, jangan melakukan kegiatan amatir, mempraktikkan naturopati, tetapi konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter untuk mendapatkan manfaat dan kenikmatan dari minuman tersebut.

Penting: jus mentimun dalam bentuk murni dapat dikonsumsi tidak lebih dari 100 g per hari.

Ngomong-ngomong, jus mentimun tidak tergantikan dalam tata rias. Jus mentimun kaya akan kalium dan kalsium. Vitamin ini sangat berguna bagi mereka yang rambutnya rontok dan bercabang, serta kukunya mengelupas dan patah. Jus mentimun baik untuk menyeka kulit wajah. Jus mentimun melembabkan dan menutrisinya. Dan dalam cuaca panas, jus mentimun menyegarkan dan membuka pori-pori dengan sempurna sehingga kulit dapat bernapas lebih baik.

Jus kubis bermanfaat untuk mengatasi masuk angin karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Dan yodium serta phytoncides akan membantu mengatasi radang amandel dan bronkitis.

Jus kubis rendah kalori akan membantu Anda menghilangkan berat badan ekstra karena asam tartarat, yang merupakan bagian darinya, memperlambat proses mengubah karbohidrat menjadi lemak.

Asam folat, asam amino, elemen jejak, dan vitamin U anti-ulkus masih jauh dari seluruh daftar "isi" jus kubis.

Dianjurkan untuk mencegah eksaserbasi tukak lambung dan tukak duodenum. Efektif untuk tumor dan tuberkulosis. Jus kubis juga bermanfaat untuk mengatasi insomnia dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah, membersihkan limpa, dan sembelit.

Namun, jus kubis juga memiliki kontraindikasi. Orang yang menderita penyakit gastrointestinal, tukak lambung, dan tukak duodenum pada tahap eksaserbasi akut sebaiknya tidak mengonsumsinya.

Penting. Jus kubis hanya bermanfaat jika diminum dalam keadaan segar. Boleh saja menambahkan beberapa tetes air jeruk lemon atau sedikit madu. Jika menggunakan garam, zat-zat bermanfaatnya akan hilang.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]