Nutrisi selama kehamilan akan mempengaruhi kesehatan dua generasi berikutnya

Sekelompok spesialis yang menggunakan contoh tikus laboratorium menunjukkan bahwa diet wanita selama kehamilan akan mempengaruhi kesehatan tidak hanya anak-anaknya, tapi juga cucunya. Ternyata, gizi buruk selama kehamilan meningkatkan risiko diabetes dan obesitas dalam dua generasi berikutnya. Stres, yang memprovokasi lingkungan, menyebabkan perubahan DNA, termasuk melumpuhkan gen. Kebanyakan ahli menyarankan agar perubahan tersebut bisa diwariskan dengan sperma dan telur. Prinsip pewarisan ini dikenal sebagai epigenetik.

Misalnya, selama Perang Dunia Kedua, makanan langka, dan wanita hamil bisa mengalami perubahan genetik yang meningkatkan risiko kanker dan diabetes pada anak dan cucu perempuan. Untuk membangun sebuah model untuk efek ini di Universitas Cambridge, tim spesialis melakukan percobaan dengan hewan pengerat. Para ilmuwan mengurangi asupan kalori tikus sebesar 50%, dimulai dari hari kedua belas perkembangan intrauterin dan berakhir dengan kelahiran. Akibatnya, tikus yang baru lahir memiliki berat badan kurang dan cenderung terkena diabetes, terlepas dari kenyataan bahwa setelah kelahiran mereka, ransumnya penuh. Selain itu, para ilmuwan menemukan bahwa keturunan dari laki-laki dari generasi pertama tikus juga memiliki kecenderungan untuk diabetes mellitus. Setelah menganalisis sperma tikus yang lahir dari ibu yang kekurangan gizi, para ilmuwan menentukan bahwa beberapa perubahan terjadi pada pekerjaan gen. Sebagai tambahan, sebagai hasil penelitian diketahui bahwa penurunan tingkat modifikasi pada 111 bagian DNA mempengaruhi kesehatan hewan pengerat. Nutrisi tikus normal menghasilkan keturunan, yang tidak melihat adanya perubahan DNA yang signifikan, namun generasi kedua sudah memiliki beberapa masalah.

Dalam studi lain, para ilmuwan telah menentukan bahwa predileksi untuk produk berbahaya dapat menyebabkan perubahan DNA pada manusia. Ternyata, nutrisi yang tidak tepat dapat mempengaruhi generasi berikutnya, dan penggunaan makanan berbahaya yang berlebihan memprovokasi kanker, proses inflamasi, penyakit menular, alergi. Dengan demikian para ahli telah menetapkan, bahwa pada pakan yang tidak tepat, mikroflora usus rusak.

Bahkan penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa diet yang tidak seimbang mengubah komposisi bakteri tubuh, yang menyebabkan melemahnya imunitas secara signifikan. Bahaya tertentu disajikan oleh malnutrisi untuk orang Barat, sementara beberapa ahli percaya bahwa epidemi penyakit autoimun di Eropa dan Amerika Serikat dikaitkan dengan dominasi makanan berbahaya dalam makanan. Dengan demikian para ilmuwan menduga, bahwa probiotik dan berbagai zat aditif vitamin tidak mampu mengubah situasi menjadi yang terbaik.

Menurut para ahli penting untuk mengubah gaya hidup dan kebiasaan makannya, memberi preferensi pada makanan sehat. Jika tidak, bakteri secara bertahap akan beradaptasi dengan produk berbahaya, yang akan menyebabkan perubahan genetik. Dengan adanya perubahan struktur DNA, gangguan kekebalan yang berbahaya dapat menular ke generasi berikutnya. Para ahli mengatakan bahwa perlu mengurangi konsumsi gula dan lemak, sekaligus meningkatkan jumlah protein karena daging dan ikan.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7],