Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Musim panas: apa yang bisa memuaskan dahaga Anda?
Terakhir ditinjau: 02.07.2025
Apa yang lebih baik untuk diminum di musim panas? Kebanyakan dokter dengan suara bulat meyakinkan: air, hingga 2-3 liter per hari. Namun, tidak semua orang dapat minum air putih dalam jumlah sebanyak itu. Apa yang dapat menggantikan air di musim panas?
Para ahli menyarankan sejumlah minuman yang akan membantu mencegah dehidrasi dan meningkatkan kesehatan. Di antaranya adalah minuman beri dan buah, teh herbal, dan ayran yang terkenal.
Rekomendasi didasarkan pada laporan oleh Dr. Victoria Savitskaya.
Dalam cuaca panas, banyak ahli gizi menyarankan untuk memperhatikan ayran, atau tan - minuman ini merupakan produk makanan sekaligus. Ayran adalah produk susu fermentasi, yang tempat kelahirannya dianggap sebagai Transkaukasia dan Asia Tengah. Ayran mengatasi rasa haus dan lapar dengan sempurna: ini adalah produk bergizi, kaya akan banyak komponen bermanfaat.
Tan (ayran) mengaktifkan mekanisme metabolisme, meningkatkan proses pencernaan, kaya akan protein, vitamin, dan unsur mikro. Minuman ini memperkuat jantung dan pembuluh darah, serta memperlancar aliran oksigen ke jaringan tubuh. Menurut tradisi, banyak herba segar yang ditambahkan ke tan. Bisa berupa dill, basil, ketumbar, mint, peterseli. Zat tambahan tersebut mendiversifikasi sensasi rasa dan menambah manfaat pada produk.
Teh herbal di musim panas disiapkan berdasarkan tanaman segar: pada siang hari teh tersebut akan membantu untuk menyegarkan, dan pada malam hari – untuk bersantai. Selama musim panas, infus herbal sangat cocok, yang meliputi angelica, daun stroberi, bunga semanggi, serai, daun raspberry dan mint, fireweed, lemon balm, daun ceri.
Jika cuaca di musim panas tidak stabil dengan perbedaan suhu yang besar, maka tanaman seperti berberry, rose hip, kismis, sea buckthorn, dan jelatang dapat menopang tubuh.
Selain itu, jangan lupakan teh hijau tradisional musim panas – yang diminum hangat dan pada suhu ruangan – dengan lemon atau madu, sebaiknya tanpa tambahan gula.
Para ahli menyarankan untuk memberi preferensi pada minuman beri atau buah alami saat cuaca panas - sekali lagi, tanpa menambahkan gula. Misalnya, efek yang baik telah dicatat dari minum jus kismis atau cranberry. Sebelum minum, penting untuk memperhatikan kontraindikasi: jus asam tidak direkomendasikan untuk digunakan dalam proses inflamasi akut di saluran pencernaan, serta dengan peningkatan keasaman.
Banyak anak muda yang tertarik: bagaimana sikap dokter terhadap konsumsi bir secara massal sebagai minuman musim panas? Mengenai masalah ini, para ahli jelas setuju: bir sama sekali tidak direkomendasikan untuk menghilangkan rasa haus. Minuman ini memiliki efek diuretik, setelah itu Anda ingin minum lebih banyak lagi. Selain itu, semua porsi alkohol (termasuk bir) dalam cuaca panas sangat berbahaya, karena dapat membebani jantung dan pembuluh darah.
Dan pertanyaan penting lainnya: berapa suhu minuman yang sebaiknya diminum di musim panas? Dokter mengatakan bahwa minuman dingin dapat memicu kejang refleks pada saluran pencernaan. Oleh karena itu, lebih baik untuk menghilangkan dahaga dengan cairan bersuhu ruangan.