Mengunyah permen karet dapat membantu mempercepat fungsi otak

Sejak ditemukannya permen karet (paruh kedua abad ke-19), penggunaannya di masyarakat dianggap sebagai perilaku yang tidak sopan dan pertanda perilaku yang tidak sopan. Ilmuwan Jepang baru-baru ini menyimpulkan bahwa, terlepas dari stereotip tersebut, permen karet memiliki efek positif pada pemikiran dan kecepatan reaksi manusia. Karyawan lembaga yang mengkhususkan diri dalam ilmu teknik radio mengklaim bahwa permen karet dapat memengaruhi fungsi otak.

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan Jepang telah menunjukkan bahwa orang yang secara teratur mengunyah permen karet menjadi lebih berkonsentrasi dan bereaksi terhadap rangsangan eksternal jauh lebih cepat daripada mereka yang mengabaikan produk yang sangat populer saat ini. Percobaan tersebut dilakukan dengan membagi sekitar 200 relawan menjadi dua kelompok yang sama dan melakukan tes selama tiga puluh menit, yang mencakup pertanyaan yang menentukan daya ingat dan tingkat intelektual, serta tugas-tugas tentang kecepatan reaksi. Kelompok pertama diuji tanpa mengunyah permen karet, kelompok kedua mengunyah permen karet selama seluruh percobaan. Omong-omong, permen karet tanpa aditif rasa dan perasa digunakan untuk penelitian tersebut.

Selama pengujian, para peserta harus menjawab pertanyaan yang identik dengan pertanyaan dari berbagai tes IQ, menghafal kolom angka, huruf, dan menanggapi perintah yang muncul di layar dengan cepat hanya dalam beberapa detik. Para relawan harus menanggapi perintah secepat mungkin dan menekan tombol yang diperlukan dengan ibu jari mereka. Selama seluruh percobaan, aktivitas otak para peserta di kedua kelompok dipantau oleh tomograf, dan setelah percobaan berakhir, analisis data yang menyeluruh dilakukan.

Hasil percobaan menunjukkan bahwa hasil dari orang-orang yang mengunyah permen karet selama pengujian jauh lebih baik: mereka merespons perintah komputer lebih cepat dan menjawab pertanyaan dengan lebih akurat. Untuk membuat keputusan yang tepat, peserta dengan permen karet membutuhkan 490 milidetik, dan peserta dengan mulut kosong membutuhkan 510-517 milidetik. Analisis data tomografi menunjukkan bahwa indikator kognitif peserta dalam kedua kelompok juga berbeda. Tingkat konsentrasi, kewaspadaan, kejernihan pikiran dan daya ingat secara signifikan lebih tinggi pada mereka yang mengunyah permen karet selama percobaan. Para ilmuwan percaya bahwa pola ini mungkin disebabkan oleh fakta bahwa selama mengunyah dalam waktu lama, sejumlah besar oksigen memasuki otak manusia, yang memengaruhi kecepatan reaksi dan proses berpikir.

Para ilmuwan juga melaporkan bahwa proses mengunyah meningkatkan tingkat gairah seseorang, yang memengaruhi perhatian dan kewaspadaan. Kepala penelitian tersebut menyarankan bahwa efek mengunyah permen karet terhadap perhatian dan asimilasi informasi baru akan menarik bagi para manajer perusahaan dengan jumlah karyawan yang banyak. Meskipun manfaat mengunyah permen karet terlihat jelas, dokter tidak menganjurkan untuk mengunyahnya saat perut kosong, karena dapat memicu penyakit lambung, yaitu gastritis atau bahkan tukak lambung.

[ 1 ], [ 2 ]