Probiotik - manfaat atau bahaya?

Probiotik, jika Anda percaya pada iklannya, akan membantu menormalkan flora usus dan meningkatkan proses pencernaan. Saat ini, di rak-rak apotek Anda dapat melihat banyak pilihan obat-obatan semacam itu, tetapi para peneliti Denmark mencoba mencari tahu apakah orang benar-benar membutuhkan probiotik.

Di Denmark, sekelompok spesialis, setelah melakukan analisis menyeluruh, telah meragukan manfaat probiotik yang banyak digembar-gemborkan. Menurut Profesor Oluf Pedersen dari Universitas Kopenhagen, kebanyakan orang dewasa yang sehat mengonsumsi probiotik karena mereka yakin bahwa probiotik bermanfaat atau setidaknya tidak berbahaya bagi kesehatan. Namun, para ilmuwan mencatat bahwa manfaat obat-obatan tersebut belum terbukti, dan slogan-slogan iklan serta jaminan dari produsen sama sekali tidak berarti apa-apa.

Para ahli menjelaskan bahwa probiotik adalah bakteri hidup yang menyerupai mikroorganisme "berguna" yang menghuni usus manusia. Bakteri semacam itu juga dapat ditemukan dalam beberapa makanan, misalnya, dalam produk susu fermentasi (yogurt, kefir, dll.). Ilmuwan Denmark mencatat bahwa probiotik diresepkan untuk mengobati beberapa penyakit pada sistem pencernaan, tetapi efek obat tersebut pada tubuh orang yang sehat hampir tidak pernah diteliti. Meskipun demikian, sebagian besar karena iklan, banyak orang sehat mulai mengonsumsi probiotik secara teratur untuk kesehatan umum dan pencernaan yang lebih baik. Untuk memahami dan menemukan kebenarannya, spesialis Denmark menganalisis beberapa uji klinis. Dalam setiap studi individual, efek jangka pendek probiotik pada mikroflora usus orang yang sehat dianalisis; pada saat mengonsumsi probiotik, tidak ada peserta yang mengeluhkan gangguan gastrointestinal dan spesialis tidak mengidentifikasi penyakit apa pun pada mereka; subjek tidak mengonsumsi suplemen makanan lainnya.

Peserta dibagi menjadi 2 kelompok, satu kelompok mengonsumsi probiotik, dan kelompok lainnya tidak. Hasilnya, para ilmuwan menemukan bahwa orang yang mengonsumsi probiotik tidak mengalami perubahan signifikan dalam komposisi mikroflora usus. Secara keseluruhan, para spesialis Denmark menganalisis 7 penelitian, dan hanya satu yang menunjukkan bukti adanya perubahan komposisi mikroflora usus setelah mengonsumsi probiotik.

Tidak ada bukti kuat bahwa probiotik membantu mengubah mikrobioma usus pada orang sehat, bahkan jika seseorang mengonsumsi makanan probiotik dalam jumlah besar, menurut salah satu penulis studi baru tersebut.

Namun pada tahun 2013-2014 saja, penjualan probiotik meningkat lebih dari 10% di seluruh dunia, dan sangat mungkin bahwa para ilmuwan sendirilah yang berkontribusi terhadap pemasyarakatannya - makalah ilmiah yang membuktikan manfaat bahan tambahan makanan muncul dalam publikasi ilmiah dan di Internet hampir setiap hari.

Para ahli Denmark menekankan bahwa kapsul berisi bakteri hidup hanya dapat memperbaiki mikroflora usus secara hipotetis, dan tidak ada bukti ilmiah yang mendukung hal ini, sehingga mereka menghimbau orang untuk lebih berhati-hati.

Menurut Pedersen, manfaat probiotik telah terbukti sampai batas tertentu dalam kasus ketidakseimbangan mikroflora usus, tetapi jika tidak ada ketidakseimbangan, obat-obatan tersebut paling banter tidak efektif. Pada saat yang sama, profesor tersebut yakin bahwa probiotik harus dipelajari lebih lanjut, mungkin mereka membantu mencegah perkembangan penyakit tertentu pada orang sehat.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]