Probiotik telah terbukti efektif dalam mengurangi paparan bahan kimia penghambat api yang beracun

Sebuah studi baru oleh para peneliti di University of California, Riverside, telah menemukan bahwa probiotik dapat mengurangi dampak negatif dari polibrominasi difenil eter (PBDE) pada perkembangan saraf, perilaku, dan metabolisme. Hasilnya dipublikasikan dalam jurnal Archives of Toxicology.

Temuan utama dari penelitian ini

PBDE adalah zat penghambat api yang ditemukan di furnitur, karpet, gorden, barang elektronik, dan bahkan produk bayi. Zat ini dikenal sebagai pengganggu hormon dan cenderung terakumulasi di lingkungan dan tubuh manusia, termasuk jaringan dan ASI.

• Masalah: Paparan PBDE selama kehamilan dan menyusui menyebabkan perilaku seperti autisme, sindrom metabolik, dan gangguan mikrobiota usus pada tikus.
• Solusi: Menambahkan probiotik Limosilactobacillus reuteri (LR) ke dalam makanan ibu dapat mengurangi efek ini.

Desain studi

• Metode: Tikus betina diberi campuran PBDE atau zat kontrol (minyak jagung) selama kehamilan dan menyusui. Beberapa di antaranya diberi probiotik LR.
• Penilaian: Parameter perkembangan keturunan pada periode pascanatal dan perilaku di masa dewasa dipelajari.

Hasil

1. Perkembangan fisik:

   • Laki-laki yang terpapar PBDE mengalami penurunan penambahan berat badan dan keterlambatan erupsi gigi seri.
   • Probiotik LR menghilangkan penundaan ini pada pria dan wanita.

2. Perubahan perilaku:

   • Betina menunjukkan penggalian berlebihan dan hiperaktif, yang juga dikurangi dengan suplementasi LR.

3. Metabolisme:

   • Peningkatan metabolisme glukosa dan kadar insulin pada tikus betina dewasa yang terpapar PBDE tetapi diberi LR.

4. Mikrobiota usus:

   • PBDE mengubah komposisi mikrobiota usus bergantung pada jenis kelamin dan usia.
   • LR meningkatkan keragaman bakteri pada wanita dan mencegah perubahan mikrobiota pada pria.

Pentingnya Penelitian

Menurut penulis utama penelitian ini, Profesor Margarita Curras-Collazo:

"Terapi yang menargetkan mikrobiota usus ibu dapat melindungi terhadap penyakit terkait racun pada masa kanak-kanak dan dewasa."

• Manfaat Probiotik:

  • Kesederhanaan dan ketersediaan: LR ditemukan dalam makanan fermentasi (bit gula, miso, kimchi, asinan kubis) dan yoghurt.
  • Risiko rendah bagi organisme yang sedang berkembang.

• Rekomendasi:

  • Menggunakan probiotik sebagai intervensi dini untuk mencegah konsekuensi jangka panjang dari paparan toksin.