9 makanan tersehat selama kehamilan

Nutrisi bayi dimulai sejak pembuahan, oleh karena itu sangat penting bagi wanita hamil untuk mengetahui makanan apa saja yang harus disertakan dalam pola makannya agar tidak hanya memenuhi kebutuhan tubuhnya tetapi juga tubuh bayi dengan vitamin dan mineral yang diperlukan.

Telur

Telur mengandung lebih dari 12 vitamin dan mineral, serta banyak protein berkualitas, yang penting untuk membangun sel-sel tubuh bayi. Telur juga kaya akan kolin, yang meningkatkan kesehatan otak bayi dan membantu mencegah cacat tabung saraf. Selain itu, telur mengandung asam lemak omega-3, yang diperlukan untuk perkembangan otak dan penglihatan embrio.

Wanita hamil dengan kadar kolesterol darah normal dapat mengonsumsi satu hingga dua telur sehari sebagai bagian dari diet seimbang rendah lemak jenuh.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Ikan salmon

Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang kadar merkurinya relatif rendah. Namun, untuk menghindari kelebihan merkuri, ahli gizi tidak menganjurkan untuk mengonsumsi lebih dari 340 gram ikan salmon per minggu. Ikan salmon merupakan sumber asam lemak omega-3 dan protein berkualitas tinggi yang sangat baik, yang mendukung perkembangan otak anak-anak.

Daging tanpa lemak

Ahli gizi menganjurkan ibu hamil untuk menghindari daging berlemak dan lebih memilih daging sapi dan daging babi tanpa lemak. Selain mengandung protein berkualitas tinggi, jenis daging ini juga mengandung kolin. Namun, ibu hamil sebaiknya tidak mengonsumsi hot dog atau produk sejenisnya. Hal ini meningkatkan risiko infeksi parasit dan bakteri.

Kacang-kacangan

Kacang hitam, lentil, buncis, buncis – semua kacang-kacangan ini mengandung banyak serat dan protein. Kita telah membahas manfaat protein, tetapi serat akan membantu ibu hamil mengatasi gangguan saluran pencernaan, khususnya sembelit.

[ 4 ]

Kacang kenari

Beberapa wanita mungkin tidak menyukai ikan atau telur, jadi kenari dapat membantu memastikan bahwa tubuh Anda mendapatkan asam lemak omega-3 yang esensial.

Ubi jalar

Karotenoid yang terkandung dalam ubi jalar diubah menjadi vitamin A dalam tubuh kita. Ubi jalar juga merupakan sumber vitamin C, folat, dan serat yang sangat baik. Omong-omong, konsumsi berlebihan produk-produk seperti susu, telur, dan hati dapat menyebabkan kelebihan vitamin A dalam tubuh. Namun, ada peringatan: sejumlah besar vitamin A siap pakai yang diperoleh dari produk-produk di atas dapat berbahaya, tetapi ini tidak berlaku untuk karotenoid.

Produk gandum utuh

Produk gandum utuh sangat bermanfaat bagi tubuh, terutama selama kehamilan. Produk ini mengandung nutrisi dan serat, selenium, vitamin E, dan fitonutrien - zat yang melindungi tubuh dari efek berbahaya. Produk gandum utuh meliputi buckwheat, oatmeal, pearl barley, roti gandum utuh, dan popcorn.

Yogurt Yunani

Yogurt Yunani merupakan produk yang sangat bergizi, mirip dengan krim asam, tetapi jauh lebih ringan dan lebih sehat. Yogurt Yunani merupakan sumber kalsium yang sangat baik, yang sangat penting untuk pembentukan jaringan tulang dan gigi bayi.

Sayuran berdaun

Kubis, bayam, dan selada mengandung nutrisi yang dapat menyediakan vitamin K, A, dan C, serta folat bagi tubuh wanita hamil.