Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Buah-buahan yang meningkatkan kekebalan tubuh

Ahli medis artikel

Dokter Spesialis Gastroenterologi
, Editor medis
Terakhir ditinjau: 04.07.2025

Dalam percakapan sehari-hari, sering kali kita mendengar istilah "imunitas yang baik" atau "imunitas yang lemah". Dengan kata "imunitas", orang-orang memahami sesuatu yang melindungi kita dari berbagai penyakit: virus, bakteri, infeksi, dll. Apa sebenarnya yang melatarbelakangi hal ini, seperti apa bentuk kekebalan ini, banyak yang bahkan tidak memikirkannya. Mekanisme pengembangan kekebalan terletak pada sintesis sel-sel khusus, yang masing-masing jenisnya menjalankan fungsinya sendiri. Jadi, mikrofag memakan mikroba dan menghancurkannya sendiri, limfosit B menghasilkan antibodi dan membuang gen asing dari tubuh, limfosit T membunuh mikroorganisme, neutrofil melahap sel asing, tetapi juga menghancurkan dirinya sendiri, aksi eosinofil diarahkan pada parasit, dll. Jika seseorang kebal terhadap berbagai penyakit, maka sistem kekebalan bekerja tanpa kegagalan. Penyakit menular yang sering terjadi menunjukkan bahwa beberapa tautannya tidak berfungsi dan perlu diaktifkan.

Buah apa yang meningkatkan kekebalan tubuh?

Ada berbagai alasan yang menyebabkan defisiensi imun. Salah satunya adalah kekurangan vitamin A, B, C, E – senyawa kimia penting dalam produksi sel imun. Gudang berbagai vitamin adalah berbagai buah. Buah apa saja yang meningkatkan imunitas? Mari kita bahas.

Baca juga:

Buah-buahan yang mengandung vitamin A

Vitamin A (retinol) merupakan antioksidan yang kuat, melindungi sel-sel sistem imun dari radikal bebas, membantu sel-sel fagosit melawan partikel asing. Kondisi kulit dan selaput lendir, serta penglihatan, secara langsung bergantung pada vitamin ini. Pada produk hewani, retinol berbentuk ester, dan pada produk nabati, provitamin A - karotenoid. Buah-buahan yang mengandung provitamin A meliputi semua buah berwarna merah dan oranye: apel, mangga, sea buckthorn, aprikot, persik, quince, ceri, ceri manis, anggur, melon.

Buah yang mengandung vitamin C

Vitamin C (asam askorbat) merupakan antioksidan yang terkenal, berperan aktif dalam sintesis sel imun, meningkatkan produksi antibodi dan interferon. Vitamin C diperlukan untuk pembentukan serat kolagen dan melawan radikal bebas. Sifat-sifat ini menjadi dasar penggunaannya dalam tata rias. Vitamin C tidak disintesis dalam tubuh manusia, tetapi hanya diperoleh dari makanan dari luar. Buah-buahan berikut mengandung vitamin C: lemon, jeruk, jeruk bali, jeruk keprok, blackcurrant, kiwi, seabuckthorn, kesemek, cranberry.

Buah yang mengandung vitamin B

Ini adalah kelompok besar vitamin yang berperan penting dalam metabolisme sel, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan pembentukan antibodi. Selain sifat pelindungnya, vitamin B juga berperan dalam sintesis hemoglobin dan asam lemak tak jenuh ganda. Kekurangannya, seperti yang mereka katakan, jelas: rambut kusam, kuku mengelupas, uban dini, cepat lelah, masalah ingatan. Sumber vitamin ini adalah produk hewani dan nabati. Di antara buah-buahan, pisang, jeruk, lemon, stroberi, dan ceri kaya akan vitamin ini.

Komponen lain dari buah yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh

Selain vitamin, serat makanan berperan besar dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan bantuan serat, racun dan toksin, kolesterol, garam logam berat dikeluarkan dari tubuh, peradangan dinetralkan, dan sistem kekebalan tubuh diaktifkan. Buah-buahan yang kaya akan serat makanan termasuk apel dan buah jeruk. Fitonsida, zat antimikroba yang aktif secara biologis yang pada dasarnya merupakan pertahanan kekebalan tanaman itu sendiri, juga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Fitonsida, yang dapat menghalangi jalur bakteri, ditemukan dalam anggur, stroberi, blackcurrant, cranberry, dan blackberry. Buah rowan, elderberry, dan ceri burung melawan penyakit jamur. Fitonsida yang ditemukan dalam jus blackcurrant dan redcurrant segar, lingonberry, viburnum, dan gooseberry membunuh protozoa.

Detail lebih lanjut tentang khasiat penyembuhan beberapa buah

Mari kita bahas lebih rinci khasiat penyembuhan beberapa buah yang disebutkan di atas.

Aprikot - buahnya mengandung karoten, asam organik, flavonoid, pektin, garam perak, kalium, dan zat besi. Bermanfaat bagi penderita penyakit kardiovaskular, kekurangan vitamin, aterosklerosis, anemia, sebagai bakterisida untuk penyakit selaput lendir. Jus dari buah ini memiliki efek terapeutik pada organ pencernaan dengan keasaman rendah, gastritis, dan kolitis. Buah kering - aprikot kering - tidak kalah berharga. Penderita diabetes harus menggunakannya dengan hati-hati karena kandungan gulanya yang tinggi.

Blueberry kaya akan pektin, asam askorbat, oksalat, malat, asam sitrat, piskoflavoin, tiamin, dan tanin. Zat-zat ini memiliki efek astringen, antiseptik, dan antibakteri. Blueberry banyak digunakan dalam pengobatan untuk mengatasi infeksi usus, rongga mulut, sistem kemih, disbakteriosis, dan perut kembung.

Apel mengandung berbagai macam vitamin (A, C, E, H, PP, golongan B), unsur mikro, serta pektin yang membuang radionuklida, pestisida, dan logam berat dari dalam tubuh. Buah ini dianggap sebagai pembersih tubuh. Jus apel diindikasikan untuk berbagai penyakit menular, pilek, dan masalah pada saluran pencernaan.

Lemon adalah buah yang sangat sehat, sumber vitamin C, B1, B2, P, minyak esensial. Lemon adalah antioksidan alami yang luar biasa yang menyehatkan tubuh, melindungi dari stres. Lemon memiliki sifat bakterisida, antipiretik, dan astringen. Bagi orang-orang, lemon adalah obat untuk semua kesempatan, terutama yang sering diingat untuk pilek, TBC, pneumonia, masalah pencernaan dengan berkurangnya sekresi asam lambung. Lemon bisa populer hanya karena melengkapi rasa banyak produk, memenuhinya dengan warna khusus.

Sea buckthorn - dalam hal vitamin, unsur mikro, asam folat, glukosa, sukrosa, asam organik, pektin, dan tanin, buahnya melampaui banyak tanaman lainnya. Khasiat obat sea buckthorn digunakan untuk mengobati pilek, berbagai infeksi virus, memperkuat dinding pembuluh darah, meningkatkan metabolisme, mengobati radang saluran pencernaan, dan dalam ginekologi. Minyak sea buckthorn banyak digunakan dalam farmasi dan tata rias.

Pisang – memiliki kandungan kalori yang rendah, dan pada saat yang sama, buah berukuran sedang ini memenuhi seperempat kebutuhan harian vitamin B6, 15% vitamin C, jumlah yang hampir sama dengan kebutuhan harian mangan, sedikit lebih sedikit untuk kalium dan magnesium. Pisang juga mengandung banyak pati dan serat, yang membuat rasa kenyang cepat muncul.

Ada satu aturan umum saat mengonsumsi buah: agar bermanfaat, Anda perlu memisahkan asupan buah dari makanan utama. Sebaiknya, makan buah segar 1-2 jam sebelum makan atau 2 jam setelahnya.

Nutrisi yang tepat, gaya hidup sehat, udara segar, olahraga, makan buah-buahan segar, yang diciptakan alam untuk membantu seseorang menjadi sehat - semua ini bersama-sama akan memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari efek berbagai infeksi.


Portal iLive tidak memberikan saran, diagnosis, atau perawatan medis.
Informasi yang dipublikasikan di portal hanya untuk referensi dan tidak boleh digunakan tanpa berkonsultasi dengan spesialis.
Baca dengan cermat aturan dan kebijakan situs. Anda juga dapat hubungi kami!

Hak Cipta © 2011 - 2025 iLive. Seluruh hak cipta.