^

Diet dalam bronkitis: obstruktif, kronis, akut, alergi

, Editor medis
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Bila penyakit pada bronkitis meradang saluran pernapasan bagian bawah. Jika Anda ragu dengan pengobatan atau diobati dengan benar, maka ada bahaya terkena pneumonia dan asma bronkial. Apakah pasien memerlukan nutrisi khusus untuk pemulihan dan apakah makanan untuk bronkitis?

trusted-source[1], [2], [3]

Indikasi

Diet di bronkitis dianggap sebagai komponen pengobatan kompleks. Karena gejala utamanya adalah batuk, indikasi pengangkatan timbul tergantung sifatnya. Misalnya, menu mengenalkan produk yang membantu dahak, atau, dengan batuk kering, merangsang peralihannya ke basah.

Suhu yang meningkat - sebuah indikasi untuk penunjukan dekapan antipiretik. Dalam menu pasien dengan bronkitis, hidangan diet diperkenalkan dalam bentuk cair, dihaluskan atau dihaluskan.

Meja 13 disebut dirancang khusus untuk penyakit pernafasan, termasuk infeksi akut. Hal ini diresepkan dengan adanya gejala berikut: peradangan, demam, kelemahan, sakit kepala.

trusted-source[4], [5]

Informasi Umum diet dengan bronkitis

Pada bronkitis, tidak hanya organ pernafasan, tapi juga organ dan sistem lainnya menderita. Mereka terlibat dalam proses patologis, karena mereka mabuk, mengurangi fungsi dan ketahanan terhadap faktor yang tidak menguntungkan. Organ pencernaan, di samping itu, dipengaruhi oleh obat yang diambil oleh pasien di dalam.

Contoh klasik dari diet adalah No. 13 di Pevzner. Inti dari diet untuk bronkitis adalah makanan yang mudah dicerna harus meminimalkan pengeluaran energi tubuh pada pencernaan dan penyerapan makanan. Hal ini juga dirancang:

  • memberikan detoksifikasi;
  • meningkatkan kekebalan;
  • mendukung pekerjaan hati;
  • kurangi efek samping obat.

Diet ini benar-benar dianggap sebagai metode pengobatan tambahan, yang, bersama dengan obat-obatan dan obat-obatan alternatif, berkontribusi pada penyembuhan lebih cepat.

Preferensi diberikan pada produk protein dan vitamin. Produk susu yang berguna: keju cottage, yogurt, keju, susu. Sediaan multivitamin diresepkan untuk mereka yang tidak rentan terhadap reaksi alergi.

Menu harus membatasi karbohidrat dengan mudah berasimilasi, yang termasuk dalam piring dari kentang dan semolina, serta makanan manis - gula, selai, madu. Jangan merekomendasikan warna kemerah-merahan, bayam, yang mendukung pembengkakan, menunda sodium dalam tubuh.

Kandungan kalori dari diet, serta asupan protein dan lemak, berkurang pada suhu tinggi. Hal ini berguna untuk membagi makanan - enam kali atau lebih dalam sehari. Secara bertahap, kalori perlu ditingkatkan karena telur, ikan, daging. Piring ini membentuk kerugian protein yang disebabkan oleh evakuasi dahak. Protein juga memperkuat sistem kekebalan tubuh, menetralkan efek antibiotik.

Diet untuk bronkitis dan minum. Pada eksaserbasi dianjurkan untuk minum 1,5 sampai 3, 5 l cairan. Seperti makanan, minuman harus dihancurkan.

Diet untuk bronkitis akut

Beberapa obat, khususnya antibiotik, bisa mengganggu pencernaan. Untuk menghindari hal ini, perlu untuk mengikuti diet khusus untuk bronkitis. Makanan dan minuman yang dipilih dengan benar dapat mempengaruhi proses dalam tubuh ke arah yang benar. Misalnya, bronkitis yang sakit berguna untuk berkeringat, dan untuk memperbaiki keringat paling mudah dengan bantuan decoctions tanaman seperti kapur dan elderberry flowers, raspberry, mint, sage.

Untuk jalur akut, batuk biasa terjadi, disertai sakit kepala. Penyakit ini berlangsung sampai tiga minggu.

  • Minuman yang banyak dibutuhkan dalam makanan dengan bronkitis akut. Cairan alkali direkomendasikan: Borjomi dengan susu, basa alkali. Protein dan vitamin harus mendominasi dalam makanan, tapi secukupnya. Latihlah kelaparan medis jangka pendek, bongkar habis oleh organisme panas dan keracunan.

Jika puasa pasien sulit ditanggung, maka cukup membatasi diri pada diet rendah kalori dengan bronkitis. Seiring kondisi membaik, ransumnya mencakup hidangan yang lebih hangat, khususnya ikan, daging, telur. Mereka menjenuhkan darah dengan protein yang hilang karena dahak, dan mengurangi efek negatif dari antibiotik.

trusted-source[6], [7], [8]

Diet dalam bronkus obstruktif

Bila bronkitis obstruktif mempengaruhi bronkus, ventilasi paru terganggu dan bronkospasme berkembang. Kondisi ini terjadi setelah infeksi virus, akibat pencemaran lingkungan atau faktor memprovokasi lainnya, disertai batuk yang kuat, dan terkadang - suhu. Dengan beban seseorang tercekik, cepat menjadi lelah. Anak-anak dapat mendengar roman mengi khas; Kondisi ini bisa diperumit oleh asma.

Pertama-tama, dokter memilih obat-obatan, lalu dia berbicara tentang diet. Diet untuk bronkitis obstruktif mencakup sejumlah protein, lemak, mineral, vitamin, terutama antioksidan C dan E. Penting agar asam lemak tak jenuh ganda mendominasi, yang berlimpah dalam makanan laut: mereka memiliki sifat anti-inflamasi.

Dari minuman tersebut disarankan jaring, minuman buah, kompot segar, segar, ramuan herbal. Jika pernapasan pasien terganggu, makanan untuk bronkitis harus bersifat hypocaloric, dengan minimal karbohidrat sederhana.

Produk berbahaya untuk pasien dengan bronkitis obstruktif adalah gula, garam, rempah-rempah, bumbu, teh, coklat, kopi, kaldu kuat. Mereka mempromosikan pembengkakan, merangsang sekresi kelenjar, dapat menyebabkan kejang bronkus yang terkena.

trusted-source[9]

Diet untuk bronkitis kronis

Bronkitis kronis sering merupakan konsekuensi dari yang akut, yang entah mengapa belum disembuhkan. Gejala utamanya adalah batuk dengan sputum mukus atau purulen, kadang-kadang sesak napas ditambahkan, yang bisa menjadi pertanda perkembangan asma. Batuk bronkial berlangsung berbulan-bulan dan lebih lama, mengganggu eksaserbasi dan remisi, yang melibatkan radang nasofaring. Pasien tersebut terpaksa terus-menerus bernafas melalui mulut.

Diet untuk bronkitis kronis diresepkan dengan mempertimbangkan fakta bahwa tidak hanya pernafasan, tapi juga sistem kardiovaskular menderita patologi. Dengan peradangan, metabolisme terganggu, kerja banyak organ yang terkena racun berkurang. Terutama berdampak negatif terhadap penyakit pada pencernaan. Oleh karena itu, diet untuk bronkitis diperlukan dalam banyak kasus.

  • Untuk mengurangi peradangan dianjurkan untuk membatasi produk dengan karbohidrat cepat (permen, madu, selai).
  • Di bawah larangan tersebut, sayuran berdaun yang mengandung asam oksalat: mereka menunda sodium dan melepaskan kalsium, yang menyebabkan edema terbentuk dan tidak hilang.
  • Vitamin dibutuhkan untuk memperbaiki metabolisme protein. Mereka paling baik disajikan dengan sayuran segar dan buah-buahan.
  • Produk susu wajib: mereka menjenuhkan tubuh dengan protein dan kalsium.

Makanan lebih bermanfaat daripada pecahan, tidak bergizi. Meningkatkan kandungan kalori harus dalam proses pemulihan.

Secara terpisah, Anda perlu mengatakan tentang minum. Berguna minuman dalam makanan untuk bronkitis mempertimbangkan air bersih, jus hijau dari sayuran, kaldu mawar liar, teh cahaya dari Ledum. Mereka harus hangat, tapi tidak panas.

trusted-source[10], [11], [12], [13]

Diet untuk bronkitis alergi

Batuk alergi menyebabkan alergen masuk ke tubuh dan memicu pembengkakan selaput lendir. Bisa bermacam reagen: debu, bulu binatang, serbuk sari tanaman, beberapa produk, bahan kimia rumah tangga dan kosmetik, protein asing dan sebagainya.

Diet pada bronkitis alergi adalah salah satu unsur gaya hidup penderita alergi, yang bertujuan untuk melindungi dari faktor-faktor yang memprovokasi. Pasien seharusnya tidak merokok, tidur di bantal bulu, tinggal di apartemen berdebu atau bekerja di tempat yang terkontaminasi. Diet untuk bronkitis jenis ini membatasi konsumsi buah dan buah warna cerah, coklat, rempah-rempah dan hasil laut.

Dalam diet hypoallergenic sebaiknya 130 gram protein dan lemak, termasuk sayuran ketiga, 200 gram karbohidrat. Total - 2800 kcal. Saturasi dengan vitamin diberikan karena sayuran segar, buah, jus alami (kecuali dilarang). Ragi, dedak, daging makanan, sup vegetarian, casserole, produk susu asam, roti tanpa lemak - inilah makanan dan hidangan yang dibutuhkan pasien. Makanan harus diolah secara mekanis, direbus, direbus, dipanggang, digunakan 4-6 kali sehari.

Diet hypoallergenic membatasi garam dan secara kategoris melarang produk berikut ini:

  • buah jeruk;
  • kacang;
  • ikan dan seafood;
  • produk asap, makanan yang digoreng;
  • mayones, kecap, mustard dan rempah-rempah lainnya;
  • jamur;
  • kopi, coklat;
  • susu utuh;
  • daging burung;
  • telur;
  • kue;
  • madu;
  • tomat, terong;
  • stroberi, melon;
  • alkohol;
  • kvass, air mineral;
  • Produk industri dengan pewarna dan aneka aditif.

Dari cara alternatif disarankan kaldu viburnum, yarrow, Ledum dalam proporsi: satu sendok teh bahan baku obat pada segelas air matang. Banyak yang membantu mandi dari urutan: 200 g rumput kering berendam dalam ember air, saring dan tuangkan ke bak mandi.

trusted-source[14], [15], [16]

Diet untuk bronkitis pada orang dewasa

Diet untuk orang dewasa dengan bronkitis mencakup hidangan yang mudah dan mudah dicerna, yang tidak memerlukan tubuh untuk melakukan upaya pencernaan yang hebat. Toh, energi sangat penting bagi tubuh untuk terus melawan infeksi dan faktor lain yang memicu penyakit ini.

Diet terapeutik untuk bronkitis melakukan tugas berikut:

  • memfasilitasi proses pencernaan;
  • jenuh tubuh;
  • mengisi kembali energi;
  • meningkatkan kesejahteraan pasien.

Jumlah makanan dalam setiap porsi disarankan dikurangi setengahnya terhadap biasanya. Dulu, bahkan dianjurkan satu atau dua hari puasa untuk "tidak memberi makan" penyakit tersebut. Dari diet sama sekali mengecualikan makanan, mampu mengiritasi pernapasan atau menuntut banyak energi untuk asimilasinya.

Diet minum termasuk minuman hangat yang murah hati - tidak lebih hangat dari suhu tubuh. Untuk pengisian kembali keseimbangan air, pilihan optimalnya adalah air mineral Borjomi. Penyembuhan air dari sumber Georgia tidak hanya diminum dalam bentuk murni, tapi dicampur dengan susu. Ini adalah cara yang dicoba dan diuji untuk merawat organ pernapasan.

Resepnya sederhana: tuangkan jumlah Borjomi yang sama ke dalam susu rebus, aduk dan minum dalam tegukan kecil. Makanlah gelas setiap seperempat jam. Di bawah pengaruh minuman tersebut melewati batuk, dahak habis di luar, memudahkan kondisi pasien.

Tapi minuman panas dengan bronkitis tidak dianjurkan. Mereka mengiritasi dan bahkan bisa membakar selaput lendir, menyebabkan tersedak tenggorokan dan memperparah jalannya bronkitis. Dianjurkan untuk menolak kopi, yang berkontribusi terhadap dehidrasi tubuh, dilarang minum alkohol dan asap.

trusted-source[17], [18]

Diet untuk bronkitis pada anak-anak

Aspek penting dari diet untuk bronkitis pada anak-anak adalah pengangkatan dahak. Untuk pengencerannya, dianjurkan untuk menggunakan bawang merah. Bagi anak kecil itu dicampur dengan madu dan diberikan satu sendok teh beberapa kali di siang hari. Anak-anak setelah lima tahun bisa makan bawang dengan aneka masakan atau roti.

  • Seiring dengan dahak, tubuh kehilangan protein, jadi titik selanjutnya dari diet untuk bronkitis adalah penambahan komponen protein. Untuk tujuan ini, anak ditawari susu atau makanan.

Ikan berminyak dalam menu akan membantu memperlambat perkembangan proses inflamasi. Jika seorang pasien kecil menolaknya, sebagai alternatif, sebagian minyak ikan akan melakukannya.

Bila trakeitis dan bronkitis pada anak dianjurkan untuk mencampur Borjomi dengan susu dan madu. Dan favorit kakao oleh anak-anak tidak disarankan, mengingat fakta bahwa minuman tersebut mengiritasi lendir dan menstimulasi batuk berlarut-larut.

Biji labu dan kacang dalam makanan untuk bronkitis juga menemukan tempat, karena kaya akan seng, diperlukan tubuh yang tumbuh.

Kebanyakan anak menikmati minum ramuan herbal. Jika minuman tersebut diberikan kepada anak-anak sebelum tidur, lendir dari bronkus diekskresikan lebih aktif.

trusted-source

Manfaat

Makanan dapat meningkatkan pemulihan, dan dapat memperburuk proses patologis apapun. Penggunaan diet untuk bronkitis adalah mengaktifkan kekebalan tubuh, menghilangkan peradangan, mengurangi efek buruk obat-obatan dan racun.

Prinsip diet pada bronkitis:

  • pembatasan karbohidrat cepat dan peningkatan jumlah protein;
  • Pengecualian produk yang mengandung asam oksalat (bayam, sorrel);
  • penggunaan piring dengan kalsium (susu dan produk olahannya);
  • vitaminisasi nutrisi;
  • Fraksionalitas asupan makanan.

Makanan pecahan dianjurkan untuk tidak membebani pencernaan. Saat suhu naik, kandungan kalori makanan berkurang. Seringkali pasien sendiri menolak makan berat, karena tubuh "tidak mengambil" mereka. Tunjangan hariannya mencapai 1800 kalori. Sejauh memperbaiki kondisi pasien, kandungan kalori dari makanan harus ditingkatkan: nutrisi yang baik dengan bronkitis mendorong pemulihan.

Diet dengan bronkitis termasuk dan banyak minum. Suhu yang ditinggikan disertai rasa haus, jadi bila diperburuk perlu minum sekitar dua liter air. Yang terbaik adalah minum air mineral, juga jus sayuran hijau.

Apa yang bisa dan apa yang tidak bisa?

Pertanyaan yang memungkinkan untuk makan kepada pasien, timbul pada setiap pasien, terlepas dari sifat penyakitnya. Diet dalam bronkitis ditujukan untuk mengurangi keracunan dan eksudasi di bronkus, pembaharuan sel epitel saluran pernafasan. Di menu itu perlu masuk produk vitamin, mineral, protein bermutu tinggi, diperkaya energi.

Apa yang bisa kamu makan?

Cara terbaik memasak makanan adalah dengan mengukus atau mendidih. Sup ringan yang berguna, salad, produk susu rendah lemak. Gunakan produk ini:

  • protein - untuk mengisi kembali persediaan protein yang hilang dengan dahak (ikan, daging, keju cottage);
  • mengandung sejumlah kalsium - untuk mencegah peradangan (susu, kefir, dll.);
  • mengandung magnesium - untuk memperbaiki kesehatan dan mencegah asma (dedak, biji-bijian tumbuh, kacang-kacangan, biji labu, kacang-kacangan, wijen, soba, buah zaitun, roti, ikan laut, tomat);
  • dengan vitamin C - untuk meningkatkan kekuatan pelindung (buah sitrus, stroberi, raspberry);
  • dengan vitamin A dan E - untuk mengkatalisis metabolisme (wortel, brokoli, kol hijau, selada, asparagus, kacang polong, persik);
  • ramuan herbal - untuk mempercepat diuresis dan pemurnian tubuh (linden dan buzin color, raspberry, mint, jahe, adas manis);
  • Jus segar - untuk kejenuhan dengan vitamin, mineral, memperbaiki metabolisme;
  • Susu dengan madu dan soda - untuk batuk.

Diet untuk bronkitis bisa termasuk cara alternatif: bawang merah, termasuk untuk inhalasi, sawi putih atau lobak dengan madu, jus stroberi dengan susu.

Apa yang tidak bisa kamu makan?

Makanan apa yang membatasi atau melarang diet untuk bronkitis? "Out of the law", pertama-tama - permen dan coklat tepung, yang mengandung kelebihan kalori, beban tubuh dan menekan kekebalan tubuh. Kaldu lemak, produk asap, makanan kalengan - juga dalam daftar yang dilarang.

Alkohol dan kopi mendehidrasi tubuh, yang tidak diinginkan untuk penyakit pernafasan. Kakao memperkuat refleks batuk.

Paku kaku mengiritasi tenggorokan, yang menyebabkan batuk meningkat. Karena itu, makanan kering, bubur kasar (barley, barley), daging keras harus dihindari. Lebih baik makanan itu sedikit kurang asin, - untuk menghindari retensi cairan di tubuh yang sakit.

Pendapat umum tentang manfaat minuman panas itu menyesatkan. Sebenarnya minuman panas, jika itu membawa kelegaan, maka untuk sementara waktu; dan jika sakit tenggorokan terluka, maka batuk menjadi semakin kuat. Hanya minuman hangat yang berguna untuk bronkitis.

  • Mempelajari pertanyaan tentang apa yang tidak dapat Anda makan dengan bronkitis, Anda bertemu dengan kontradiksi, khususnya, tentang madu dan buah sitrus. Beberapa percaya bahwa produk lebah merupakan sumber banyak komponen bermanfaat, sangat berguna untuk bronkitis; Yang lain mengingatkan pada alergenisitas dan rasa manis yang berlebihan, yang bisa berbahaya bagi orang sakit.

Buah dari keluarga jeruk, di satu sisi, kaya akan vitamin C, penting untuk kekebalan tubuh; Di sisi lain, mereka mengandung asam buah, yang menciptakan lingkungan asam yang menguntungkan virus.

Mungkin, sebenarnya benar-benar di tengah, dan dalam jumlah kecil produk ini akan menguntungkan tubuh. Anda tidak bisa begitu saja lupa bahwa madu tidak menyukai panas, jadi Anda perlu memasukkannya ke dalam teh hangat atau bukan panas atau ramuan.

Kontraindikasi

Pada prinsipnya, tidak begitu sulit untuk mengamati diet untuk bronkitis, karena sebagian besar produk sehat setiap hari ada di meja kami. Apakah metode memasak untuk pasien sedikit berbeda: disarankan memasak, mengukus, melembutkan piring dan sebagainya. Dan juga minimal bumbu, gula dan garam. Diet sebaiknya tidak menyebabkan alergi dan kambuh penyakitnya.

Kontraindikasi terhadap diet di bronkitis dikaitkan dengan penyakit organ lain, khususnya pencernaan. Misalnya, jika vitamin yang diresepkan pada pasien tidak seimbang, yaitu mengganggu penyerapan normal satu sama lain, mereka dapat memprovokasi masalah tambahan - pembentukan batu empedu dan kemih.

Wanita hamil yang terjangkit bronkitis harus diberi makan sesuai kondisi fisiologisnya.

trusted-source[19], [20], [21], [22], [23]

Kemungkinan resiko

Resiko yang terkait dengan diet untuk bronkitis terjadi dalam keadaan seperti itu:

  • Jika ada reaksi terhadap alergen atau organisme yang tidak dapat ditolerir terhadap tubuh;
  • saat menggunakan produk yang basi atau berkualitas buruk;
  • saat mengambil terlalu banyak makanan untuk orang sakit;
  • selama kehamilan;
  • dengan kekurangan gizi konstan.

Untuk menghindari konsekuensi dan risiko yang tidak diinginkan, seseorang harus mematuhi diet sehat secara umum dan diet khusus untuk bronkitis pada khususnya. Jika diinginkan, tidak sulit menahan diri dari makanan dan kebiasaan yang membahayakan, dan sebaliknya, membiasakan diri dengan gaya hidup sehat. Apalagi saat dipertaruhkan - kesehatan mereka sendiri.

trusted-source[24], [25]

Komplikasi setelah prosedur

Kemungkinan komplikasi pada bronkitis terjadi dengan perawatan yang tidak benar, tentu saja terganggu, kegagalan untuk mematuhi resep medis, merokok, pengaruh faktor yang tidak menguntungkan untuk bernafas. Bronkitis yang paling parah terjadi pada bayi dan pasien lanjut usia. Bronkitis yang rumit berkembang menjadi pneumonia atau asma, serta bronkopneumonia, emfisema paru-paru atau bronkitis purulen. Diet untuk bronkitis dengan komplikasi adalah wajib, seperti halnya kepatuhan tidur.

Komplikasi bronkitis kronis pada anak kecil sangat berbahaya. Ini bisa selama sisa hidupnya mengikatnya untuk minum obat dan prosedur pencegahan permanen. Secara paralel, ada masalah dengan sistem kardiovaskular, perkembangan keseluruhan anak dan fungsi hidupnya.

Hal ini sangat penting untuk melindungi anak-anak muda dari bronkitis dan pneumonia, di mana lendir terbentuk. Setelah semua, anak itu tidak dapat menyingkirkannya sendiri, dan tidak diinginkan dan tidak aman untuk melakukan ini dari luar, melalui alat khusus.

Nutrisi pada pasien memainkan peran penting dalam proses pengobatan, dan seorang dokter yang kompeten selalu memperhatikan diet, terutama dengan bronkitis. Makanan sehat dan seimbang mendukung kekebalan tubuh, memulihkan nutrisi yang hilang, menolak konsekuensi dan komplikasi yang tidak diinginkan. Pasien lebih cepat direhabilitasi, menjadi lebih energik dan bersemangat, mempercepat penyembuhannya sendiri.

trusted-source[26], [27]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.