Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet karbohidrat dan protein: pergantian, daftar makanan, resep selama seminggu, hasil

Ahli medis artikel

Dokter Spesialis Gastroenterologi
, Editor medis
Terakhir ditinjau: 03.07.2025

Diet karbohidrat adalah salah satu cara yang paling hebat tidak hanya untuk menurunkan berat badan dengan cepat, tetapi juga untuk memperbaiki tubuh Anda, mengisinya dengan kekuatan dan energi, dan membersihkannya dari berbagai faktor pencemar. Diet ini berbeda karena tidak memerlukan pembatasan yang melelahkan pada makanan dan kalori. Dengan diet ini, Anda dapat merasa cukup baik, menjalani gaya hidup seperti biasa, dan tidak membatasi diri dalam aktivitas fisik. Durasi diet semacam itu rata-rata dari beberapa hari hingga minggu, dan selama waktu ini Anda dapat menurunkan berat badan hingga 6 kilogram.

Berbeda dengan diet lainnya, diet ini memiliki menu yang cukup bervariasi. Anda dapat menyantap hidangan baru setiap hari, dan tidak perlu melelahkan diri dengan makanan yang monoton dan hambar. Merupakan kejutan yang menyenangkan bahwa jenis diet ini diperbolehkan bahkan untuk wanita hamil, pria, dan atlet. Banyak yang makan bersama keluarga.

Diet ini mencakup senyawa karbohidrat kompleks, yang memiliki sejumlah perbedaan dari yang sederhana. Senyawa ini dipecah dalam waktu yang cukup lama, sehingga jenuh dengan zat dan energi yang dibutuhkan, sehingga memberikan rasa kenyang dalam jangka waktu yang lama.

Penyesuaian dapat dilakukan sesuai dengan kebutuhan masing-masing orang. Dengan memasukkan atau mengecualikan makanan tertentu, tujuan terapi dapat tercapai. Protein dapat ditambahkan jika perlu. Yang menarik adalah bahwa diet ini dapat digunakan untuk menurunkan berat badan dan menambah berat badan, tergantung pada tujuannya.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Indikasi

Diet ini diresepkan terutama untuk tujuan menurunkan berat badan. Diet ini memungkinkan Anda untuk menurunkan berat badan sambil tetap aktif, tanpa menghilangkan sumber energi utama Anda. Efek ini dapat dicapai dengan mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah banyak. Meski terdengar paradoks, diet yang sama ini juga digunakan untuk menambah berat badan. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa diet ini tidak berkontribusi pada penambahan atau penurunan berat badan, tetapi hanya menormalkan keadaan biokimia dalam tubuh. Akibatnya, jika Anda kekurangan berat badan, Anda akan bertambah berat badan, dan jika Anda kelebihan berat badan, sebaliknya, Anda akan mulai kehilangan berat badan ekstra.

Jika seseorang terus-menerus kekurangan tenaga, kurang energi, mengantuk, mudah tersinggung, depresi, suasana hati yang berubah-ubah - diet karbohidrat juga dianjurkan. Diet ini dianjurkan bila perlu membersihkan tubuh, dengan penumpukan racun yang parah, sistem kekebalan tubuh yang lemah, dengan reaksi alergi. Jika seseorang sering menderita patologi inflamasi dan infeksi pada lambung dan usus - diet seperti itu akan menjadi pilihan terbaik.

trusted-source[ 4 ], [ 5 ]

Informasi Umum diet karbohidrat

Intinya adalah pada dominasi karbohidrat dalam makanan. Karbohidrat memberikan tingkat energi dan nutrisi yang tinggi. Berkat ini, proses metabolisme kembali normal.

Metode ini tidak didasarkan pada penghitungan kalori, seperti yang lazim dalam diet tradisional, tetapi pada penghitungan jumlah karbohidrat (menghitung "karbogram"). Diet ini didasarkan pada 120-150 karbogram, yang didistribusikan secara merata sepanjang hari. Kemudahan penghitungan adalah jumlah karbohidrat dapat dibaca pada kemasan produk, dan akan sesuai dengan jumlah karbogram.

Diet karbohidrat untuk menurunkan berat badan

Diet ini merupakan cara yang hebat dan efektif untuk mengatasi kelebihan berat badan. Diet ini cukup sederhana dan sangat mudah dipahami. Mengikuti semua anjuran diet ini selama sebulan akan membantu Anda menurunkan berat badan dan menjadi bugar. Berat badan tidak akan kembali segera setelah diet berakhir. Selain itu, diet ini tidak disertai dengan berbagai kekurangan, pembatasan, dan tidak menimbulkan ketidaknyamanan fisik atau mental.

Diet ini didasarkan pada apa yang diabaikan banyak orang lain. Untuk menurunkan berat badan, Anda tidak perlu mengecualikan karbohidrat dari diet Anda. Anda perlu memilih produk yang tepat dan mempelajari cara menggabungkannya secara efektif. Agar berat badan Anda kembali normal, Anda perlu mengonsumsi karbohidrat. Jumlahnya harus masuk akal. Jika Anda melihat atlet yang ramping dan memperhatikan gaya hidup mereka, Anda akan melihat bahwa tidak ada dari mereka yang menolak karbohidrat. Atlet lebih cenderung menolak protein daripada karbohidrat, karena karbohidrat adalah kunci aktivitas dan kesejahteraan kita. Mereka memberi tubuh energi yang diperlukan, tetapi tidak dengan nutrisi cadangan. Dalam sistem metabolisme, karbohidrat dipecah terlebih dahulu, yang berarti tidak berkorelasi dengan kelebihan berat badan. Jika masih disimpan, maka terutama dalam bentuk glikogen di hati dan jaringan otot. Glikogen dipecah segera ketika kebutuhan seperti itu muncul dan risiko timbunan lemak juga tidak terkait dengannya.

trusted-source[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Diet karbohidrat protein untuk menurunkan berat badan

Ini menyiratkan kombinasi rasional hari-hari ketika makanan berbasis protein dikonsumsi dan ketika Anda perlu makan hanya makanan karbohidrat, yang memungkinkan untuk memenuhi kebutuhan dasar tubuh akan nutrisi. Anda tidak boleh berpikir bahwa pada hari-hari protein Anda perlu sepenuhnya mengecualikan karbohidrat, dan pada hari-hari karbohidrat - mengecualikan protein. Ini menunjukkan sifat makanan yang harus ada dalam diet: baik protein atau karbohidrat.

Anda dapat menyiapkan berbagai macam hidangan. Pada hari-hari yang mengandung protein, telur, daging tanpa lemak, ikan rendah lemak, dan keju harus menjadi makanan utama. Anda juga harus mengonsumsi mentimun segar, sayuran hijau, kacang-kacangan, buah kering, dan produk susu.

Pada hari karbohidrat, dianjurkan untuk mengonsumsi berbagai sereal, khususnya soba, beras, jelai mutiara, yang mengandung komponen paling optimal yang diperlukan untuk metabolisme normal. Untuk sarapan, muesli, salad sayur dan buah, serta roti bermanfaat. Anda dapat mengemil apel hijau.

Pada hari apa pun, Anda dapat makan beberapa potong cokelat hitam, sedikit madu. Anda dapat memanjakan diri dengan segelas anggur kering, tetapi Anda harus menahan diri dari makanan manis atau produk tepung. Cairan dikonsumsi dalam jumlah tak terbatas. Anda harus menahan diri dari makanan manis. Anda juga harus mengurangi asupan garam, menahan diri dari rempah-rempah, bumbu penyedap, dan saus.

Diet Karbohidrat untuk Menambah Berat Badan

Meski kedengarannya mengejutkan, ada diet yang memungkinkan Anda menambah berat badan. Diet ini didasarkan pada kebutuhan untuk mengganti produk karbohidrat. Diet ini tidak bisa disebut ketat. Diet ini tidak memiliki kontraindikasi khusus, tetapi jika seseorang menderita penyakit jantung, patologi vaskular, maka lebih baik menundanya sampai waktu yang lebih baik. Diet ini juga tidak direkomendasikan bagi orang dengan gangguan fungsi kelenjar endokrin.

Diet ini melibatkan konsumsi lemak, protein, dan karbohidrat dengan rasio 15:30:55. Penting untuk mengikuti beberapa aturan: makanlah dalam porsi kecil, jika memungkinkan, sekitar 5-6 kali sehari. Anda perlu minum air bersih dalam jumlah banyak. Anda perlu memastikan bahwa karbohidrat dikonsumsi di pagi hari, dan protein di sore hari. Lemak didistribusikan secara merata sepanjang hari.

Dibutuhkan sedikit lebih banyak waktu – rata-rata 21-28 hari. Lebih baik untuk tetap menjalani diet 28 hari, karena 28 hari adalah siklus biokimia lengkap, di mana sel-sel tubuh punya waktu untuk memperbarui diri sepenuhnya. Ini berarti bahwa proses dan mekanisme metabolisme baru, kebiasaan baru dapat tertanam di dalamnya. Dianjurkan juga untuk menjadwalkan waktu makan per jam dan mematuhi jadwal ini. Pada saat ini, tubuh dapat menyesuaikan, mengadaptasi sumber daya internal. Selain itu, pada saat ini, cairan lambung dan enzim lainnya akan diproduksi, yang akan memastikan pencernaan yang lebih efektif dan penyerapan nutrisi yang lebih baik.

trusted-source[ 9 ], [ 10 ]

Diet karbohidrat untuk pria

Diet ini memiliki efek positif tidak hanya pada wanita, tetapi juga pada pria. Diet ini disajikan dalam dua bentuk - ringan dan berat. Dengan bentuk ringan, hasil dapat dicapai dalam waktu sekitar satu bulan, sedangkan bentuk berat bekerja setelah 1 minggu.

Bentuk yang ringan mencakup berbagai macam produk. Diet ini didasarkan pada penggunaan sereal yang belum diolah, kacang-kacangan, susu, dan produk olahan susu. Produk sayur dan buah juga direkomendasikan. Secara khusus, kubis, wortel, bit, dan jahe memiliki khasiat yang paling bermanfaat. Dari buah-buahan, preferensi harus diberikan pada jeruk, pisang, apel, dan nanas. Anda perlu minum banyak air bersih. Namun, air tidak boleh mengandung gas. Sejumlah kecil hidangan daging dan ikan juga diperbolehkan.

Saat mengikuti pola makan yang ketat, awalnya akan sangat sulit. Anda perlu membatasi diri dalam segala hal. Ada perasaan bahwa tidak ada cukup nutrisi dalam tubuh. Keuntungannya adalah diet seperti itu harus diikuti selama 7 hari. Waktu ini cukup untuk menormalkan kesehatan Anda dan memperbaiki kondisi tubuh secara umum. Jika berat badan yang hilang tidak cukup, disarankan untuk kembali ke nutrisi normal selama seminggu, lalu memulai diet lagi.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Diet karbohidrat untuk wanita

Ada banyak kemungkinan variasi. Semuanya ditentukan oleh berapa kilogram yang perlu Anda turunkan, atau, sebaliknya, naikkan. Terkadang beberapa jenis diet yang sama bisa sangat berbeda satu sama lain. Satu-satunya fitur umum adalah penggunaan produk yang mengandung banyak karbohidrat. Ini memastikan tingkat penyerapan nutrisi yang tinggi, memenuhi kebutuhan dasar tubuh.

Versi diet wanita didasarkan pada prinsip-prinsip utama berikut:

  • Anda perlu makan setidaknya 5 kali sehari;
  • Disarankan untuk menyiapkan sekitar 100 gram porsi makanan dan segelas minuman sekaligus;
  • Anda harus makan malam sebelum pukul 7:00 malam;
  • Anda perlu minum air putih atau teh encer. Jumlah total cairan yang dikonsumsi harus setidaknya 1,5-2 liter.

Pola makan tidak hanya harus mencakup karbohidrat kompleks, tetapi juga karbohidrat sederhana. Ini memastikan keseimbangan dan rasa kenyang. Ini juga memastikan normalisasi metabolisme. Diketahui bahwa dengan kelebihan karbohidrat, terjadi penumpukan lemak yang berlebihan, dengan kekurangan, metabolisme protein terganggu.

trusted-source[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Diet karbohidrat untuk atlet

Banyak atlet lebih menyukai diet ini karena dianggap berenergi tinggi dan seimbang. Tidak ada rasa lesu atau kehilangan kekuatan. Sebaliknya, kekuatan dan daya tahan tubuh berkembang. Selain itu, tidak ada penumpukan nutrisi cadangan. Karbohidrat dipecah cukup cepat, membentuk jumlah nutrisi yang dibutuhkan.

Dianjurkan bagi para kickboxer dan binaragawan untuk mendapatkan bentuk tubuh yang ideal. Pusat kebugaran dan pusat kebugaran merekomendasikan diet semacam itu kepada klien mereka karena diet tersebut memungkinkan mereka untuk menyesuaikan berat badan sambil mempertahankan tingkat aktivitas fisik dan daya tahan yang tinggi. Dengan diet ini, paling mudah untuk menghilangkan timbunan lemak dari samping, perut, dan bokong. Seperti yang Anda ketahui, area-area ini adalah yang paling bermasalah. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa zat-zat penyimpanan karbohidrat tidak disimpan di area-area ini. Penumpukan utamanya terjadi pada sel-sel hati dan serat otot. Biasanya, hasilnya terlihat dalam waktu seminggu. Pelatih juga merekomendasikan latihan rutin selama diet. Ini akan mengencangkan jaringan otot dan menghilangkan lipatan-lipatan yang terjadi setelah penghilangan lemak. Latihan yang paling intens direkomendasikan untuk dilakukan pada hari ke-4-5. Selain itu, dengan bantuan latihan khusus, dimungkinkan untuk membangun otot di area-area tertentu, menciptakan kelegaan yang baik. Hal ini disebabkan oleh pengendapan zat-zat penyimpanan di dalam otot.

trusted-source[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

Diet karbohidrat untuk ibu hamil

Diet ini sangat seimbang sehingga dapat digunakan bahkan oleh wanita hamil. Dalam hal ini, diet ini ditujukan untuk menormalkan proses metabolisme, mengurangi keracunan, dan membersihkan tubuh. Diet ini memiliki efek positif pada tubuh ibu dan janin. Diet ini direkomendasikan oleh banyak ginekolog dan dokter kandungan.

Secara umum, pola makannya seperti ini: sarapan – camilan pertama – makan siang – camilan kedua – makan malam.

Untuk sarapan, dianjurkan untuk makan bubur susu. Bubur ini bisa berupa bubur beras, bubur soba, bubur semolina, bubur jelai mutiara, bubur jelai, dan bahkan bubur millet. Semua ini bisa digoreng dengan bawang atau jahe. Sepotong keju, roti lapis dengan sosis, telur rebus cocok sebagai bahan tambahan. Banyak wanita berimprovisasi, menyiapkan oatmeal dengan tambahan berbagai buah dan rasa. Bubur seperti itu bisa dibuat manis, dibumbui dengan mentega. Bubur ini cocok dengan berbagai selai, manisan, dan selai. Lebih baik minum susu panggang fermentasi, kefir, yogurt, dan produk susu fermentasi lainnya.

Camilan pertama adalah buah-buahan. Anda dapat memakannya sebanyak yang Anda mau. Tentu saja, Anda tidak boleh makan berlebihan. Apel, pir, aprikot, dan melon adalah pilihan yang baik.

Sayuran rebus dan tumis dengan daging sangat direkomendasikan untuk makan siang. Sayuran rebus sangat ideal. Anda dapat menyiapkan sayuran yang diisi dengan daging cincang, nasi, atau sayuran lainnya. Potongan daging kukus atau bakso yang terbuat dari daging tanpa lemak juga tidak akan merugikan. Sup ringan dengan kaldu dan berbagai sayuran juga bermanfaat. Lebih baik menggunakan krim asam sebagai saus. Anda dapat menggunakan jus wortel atau tomat.

Camilan kedua sebaiknya berisi buah beri. Di musim panas, bisa berupa buah segar, di musim dingin, buah beku diperbolehkan. Ceri, kismis, blueberry, dan blackberry bermanfaat bagi ibu hamil.

Dianjurkan untuk makan ikan rebus atau rebus untuk makan malam, Anda bisa makan keju, dadih. Anda bisa membuat keju cottage dengan tambahan buah beri cincang halus, atau selai buah. Keju cottage bisa ditaburi gula dan dituang dengan krim asam. Sebagai minuman, kolak buah kering dan buah-buahan sangat ideal. Anda bisa menambahkan berbagai rempah ke dalam kolak, misalnya, kayu manis, jahe bubuk, vanili.

trusted-source[ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

Menu harian untuk diet protein-karbohidrat

Berikut ini adalah daftar perkiraan hidangan untuk setiap hari yang dapat dikonsumsi saat menjalani diet. Hidangan tersebut dapat diganti, dikombinasikan satu sama lain, atau diganti dengan hidangan lain jika Anda memiliki banyak imajinasi untuk ini. Menu dirancang berdasarkan tiga kali makan sehari. Harus ada 2 camilan lagi di antaranya. Untuk camilan - sayuran segar dan buah-buahan dalam jumlah berapa pun.

Senin

  • Sarapan

2 butir telur goreng dengan bacon, atau telur dadar dengan ham. Dapat dilengkapi dengan sepotong keju.

  • Makan malam

Kubis rebus dengan daging, salad dengan sosis, keju, dan krim asam. Atau sayuran rebus dengan irisan daging kukus, salad mentimun segar, dan tomat.

  • Makan malam

Keju cottage dengan gula dan krim asam, jeli beri. Atau salad dadih dengan tambahan sayuran, kolak buah.

Selasa

  • Sarapan

Oatmeal dengan tambahan gula dan potongan buah. Sandwich dengan mentega dan keju. Atau bubur semolina, telur rebus, sepotong keju. Anda dapat meminumnya dengan kolak atau teh encer.

  • Makan malam

Tumis sayur dan daging + roti lapis keju dan ham. Atau sup soba + roti lapis dada ayam dan sayur. Minum.

  • Makan malam

Salad buah dengan krim asam. Atau apel panggang dengan keju cottage.

Rabu

  • Sarapan

Bubur susu dengan nasi, casserole keju cottage. Atau telur dadar dengan kulit keju, 2 lembar daging asap asap.

  • Makan malam

Sup sayur, 2 roti panggang dengan ham dan keju olahan. Atau kentang tumbuk + 2 bakso rendah lemak + kaviar terong.

  • Makan malam

Ikan kod panggang dengan saus, 2 roti panggang. Atau potongan daging sapi + 2 potong roti, saus encer.

Kamis

  • Sarapan

Telur goreng di atas roti panggang + kaviar ikan laut. Atau oatmeal dengan mentega dan potongan buah.

  • Makan malam

Sup dengan bakso, 2 crouton dengan keju. Atau nasi rebus dengan ikan panggang. Salad sayuran segar.

  • Makan malam

Sandwich berisi kerang, kentang tumbuk dengan mentega, wortel parut. Atau bubur susu + pisang, dan 2 potong es krim.

Jumat

  • Sarapan

Salad dengan ham dan keju, 2 roti lapis dengan mentega. Atau telur orak-arik panggang dengan tomat, paprika, dan bawang + 2 roti lapis dengan sosis atau bacon.

  • Makan malam

Kentang rebus, ikan panggang dalam aluminium foil. Salad paprika dan tomat. Atau kentang rebus dengan daging, 2 paprika diisi dengan wortel rebus. Salad lobak.

  • Makan malam

Roti atau croissant dengan kefir. Atau pasta lasagna dengan daging cincang.

Sabtu

  • Sarapan

Telur goreng panggang dengan jamur + 2 roti lapis dengan makarel asap. Atau 2 telur diisi dengan ikan kalengan, dengan krim asam + 2 roti panggang dengan keju.

  • Makan malam

Bubur gandum + salad bit, potongan daging kukus. Atau kentang tumbuk + paha ayam panggang, salad kubis segar.

  • Makan malam

2 potong pizza, teh. Atau salad telur, jamur goreng, ayam rebus, dan krim asam + 2 potong roti panggang dengan keju.

Minggu

  • Sarapan

Baguette dengan sosis asap dan sayuran, teh. Atau pikiran dengan susu, salad buah dengan krim.

  • Makan malam

Bubur soba + hati sapi rebus + kaviar terong. Atau kentang rebus + beberapa potong ikan haring, sepotong kaviar atau susu, salad rumput laut dengan kacang-kacangan.

  • Makan malam

Alpukat dengan salmon asap, udang + 2 roti panggang. Atau tumis seafood + roti dengan mentega salmon.

Menu Harian untuk Diet Karbohidrat

Diet karbohidrat mencakup daftar produk yang harus dikonsumsi selama seminggu. Menu untuk minggu tersebut disajikan.

  • Senin – kefir rendah lemak, bubur, kentang panggang, sayuran rebus.
  • Selasa – salad sayuran segar, sup ringan, kentang tumbuk, potongan daging, yoghurt ringan.
  • Rabu – bubur susu, salad buah, roti lapis, bubur, potongan daging, sayur-sayuran.
  • Kamis – ikan, bubur nasi, sup ringan, telur goreng, salad buah.
  • Jumat – casserole, keju cottage rendah lemak, bubur, daging rebus, salad sayuran segar.
  • Hari Sabtu adalah hari puasa, di mana dianjurkan untuk hanya minum air putih dalam jumlah banyak.
  • Minggu – menu dari salah satu hari diulang.

Resep untuk diet karbohidrat

Resep Sarapan

  • Ikan mas asap
  • Ikan Sterlet Panggang
  • Sandwich Ikan Makarel Asap
  • Telur ikan pollock
  • Daging krill
  • Salad kerang dan cumi
  • Telur goreng
  • Roti panggang dengan telur goreng
  • Sandwich Ham dan Keju
  • Roti panggang dengan kulit keju
  • Oatmeal dengan buah beri
  • Oatmeal dengan irisan buah
  • Sandwich dengan mentega dan keju
  • Salad buah
  • Massa dadih

Resep Makan Siang

  • Kentang tumbuk
  • Soba rebus
  • Nasi rebus
  • Bubur gandum
  • Bubur jelai mutiara
  • Bubur jelai
  • Bubur jagung
  • Bubur millet
  • Sal dari tomat dan mentimun
  • Salad Lobak dan Sayuran Hijau
  • Salad coklat kemerah-merahan dengan jelatang dan krim asam
  • Salad terong
  • kaviar bit
  • Kaviar zucchini
  • Salad Kubis dan Wortel
  • Salad wortel parut
  • Salad lobak dengan lobak pedas
  • Salad keju dan ham
  • Salad Yunani
  • Salad paprika, bawang bombay, tomat

Resep Makan Malam

  • jamur rebus
  • Sayurannya direbus
  • Sayuran panggang
  • Sayuran panggang
  • Rebusan sayur dengan daging
  • Ikan rebus
  • Potongan ikan kukus
  • Ikan panggang
  • Ikan asap
  • Ikan panggang
  • Kacang dalam saus tomat
  • jamur goreng
  • Sup yang terbuat dari sereal/pasta/dengan bakso/sayur/jamur.
  • Hidangan Makan Malam
  • Salad ikan
  • Salad ikan kaleng
  • kaviar ikan
  • Salad makanan laut
  • Roti, croissant
  • Pizza
  • Lasagna
  • Dadar
  • Basi
  • Salad buah
  • Salad dengan keju cottage dan buah-buahan
  • Baguette diisi dengan sosis, sayuran segar, dan rempah-rempah
  • Kentang Panggang Isi
  • Telur rebus
  • Udang dengan saus
  • jagung rebus
  • Sandwich dengan sosis/ikan/keju/kaviar
  • Casserole kentang dengan daging cincang
  • Es Krim Blueberry
  • Es krim dengan krim dan coklat parut
  • Es krim dengan keju cottage dan buah-buahan
  • Yogurt

Manfaat

Khasiat diet yang bermanfaat terwujud karena mampu menyediakan jumlah kalori yang dibutuhkan, yang bertindak sebagai sumber energi utama. Sebagai hasil dari konsumsi karbohidrat, proses metabolisme dalam tubuh menjadi normal, yang menyebabkan orang yang kelebihan berat badan berhasil menurunkan berat badan, dan orang yang kurus bertambah berat badannya. Karena kandungan serat dan pektin dalam karbohidrat kompleks, tubuh dibersihkan dari racun dan toksin. Penurunan berat badan terjadi karena pembakaran lemak berlebih secara bertahap, akibatnya stretch mark tidak terbentuk, kulit tidak kendur. Dengan diet seperti itu, aktivitas fisik tidak dikecualikan, latihan teratur akan membantu mengencangkan otot.

Keuntungan yang tidak diragukan lagi adalah bahwa diet ini didasarkan pada konsumsi karbohidrat dalam jumlah besar, yang tidak hanya menjadi sumber energi, tetapi juga merangsang sintesis serotonin, yang dikenal bertanggung jawab atas sikap positif, mencegah keadaan depresi dan apatis. Di bawah pengaruh serotonin ini, ketahanan terhadap situasi yang menegangkan dan kinerja tinggi dikembangkan.

trusted-source[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ]

Apa yang bisa dan apa yang tidak bisa?

Diet ini melibatkan konsumsi makanan yang mengandung karbohidrat dalam jumlah besar: sayur-sayuran, sereal (terutama nasi), buah-buahan, sayuran hijau, produk susu dan susu fermentasi. Jika dietnya adalah karbohidrat-protein, Anda perlu memasukkan sejumlah besar kacang-kacangan, daging tanpa lemak, ikan. Diet karbohidrat tidak berarti Anda harus sepenuhnya mengecualikan daging dan ikan dari diet Anda.

Apa yang sebaiknya tidak Anda makan?

Kentang tidak sepenuhnya dikecualikan, karena merupakan karbohidrat. Namun, lebih baik mengurangi konsumsinya seminimal mungkin, karena mengandung karbohidrat sederhana, yang kurang bermanfaat dibandingkan karbohidrat kompleks. Produk manis dan tepung, alkohol, dan minuman berkarbonasi juga dikecualikan. Teh dan kopi kental juga dikecualikan.

Kontraindikasi

Diet ini tidak dianjurkan untuk penderita diabetes, berbagai penyakit yang terjadi dalam bentuk akut, atau proses infeksi aktif. Adanya penyakit onkologis merupakan kontraindikasi yang ketat. Diet ini juga tidak dianjurkan untuk anak-anak dan orang tua. Diet ini dapat berbahaya untuk beberapa penyakit jantung dan pembuluh darah. Bagaimanapun, untuk memastikan sepenuhnya bahwa diet ini tidak akan membahayakan kesehatan Anda, Anda harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter.

trusted-source[ 31 ]

Kemungkinan resiko

Jika Anda menggunakan diet ini dengan tubuh yang sehat, diet ini tidak mengandung risiko atau bahaya apa pun. Risiko ini dapat muncul pada gastritis kronis dan akut - penyakit ini dapat berubah menjadi bentuk ulkus, atau langsung menjadi ulkus. Adanya penyakit jantung dan sistem peredaran darah dapat memicu komplikasi.

trusted-source[ 32 ], [ 33 ]

Komplikasi setelah prosedur

Jika tidak ada penyakit, komplikasi tidak akan terlihat. Komplikasi mungkin terjadi jika ada penyakit penyerta, seperti penyakit jantung dan perut.

trusted-source[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ], [ 37 ]


Portal iLive tidak memberikan saran, diagnosis, atau perawatan medis.
Informasi yang dipublikasikan di portal hanya untuk referensi dan tidak boleh digunakan tanpa berkonsultasi dengan spesialis.
Baca dengan cermat aturan dan kebijakan situs. Anda juga dapat hubungi kami!

Hak Cipta © 2011 - 2025 iLive. Seluruh hak cipta.