Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet protein dan sayuran untuk menurunkan berat badan

Ahli medis artikel

Dokter Spesialis Gastroenterologi
, Editor medis
Terakhir ditinjau: 04.07.2025

Inti dari jenis diet sayur ini adalah mengganti sayur dan makanan berprotein. Diet ini sangat efektif, rata-rata berlangsung selama 5 hari. Dalam waktu sesingkat itu, Anda bisa menurunkan berat badan hingga 5 kg. Anda diperbolehkan mengonsumsi 2 potong roti gandum hitam per hari. Anda perlu minum banyak air. Alih-alih air, Anda bisa minum jus tomat. Berikut ini adalah menu perkiraan untuk diet semacam itu. Untuk setiap kali makan, disajikan 2 pilihan hidangan.

Menu diet protein-sayur selama 5 hari

1 hari

Hanya hidangan sayuran yang dikonsumsi.

  • Sarapan

Salad sayuran segar yang dibumbui dengan cuka, garam, atau kecap. Misalnya, salad mentimun dan tomat, dengan tambahan dill dan peterseli. Atau salad kubis, wortel, bawang bombai dengan tambahan garam, parutan atau irisan jahe, dan sayuran hijau.

  • Makan malam

Sayuran yang direbus atau direbus sebentar. Misalnya, wortel yang direbus dengan bawang bombay dan rempah-rempah. Atau paprika manis yang diisi dengan wortel rebus dan rempah-rempah.

  • Makan malam

Salad sayuran segar. Misalnya, salad lobak dan lobak pedas, dengan tambahan sayuran hijau. Atau salad paprika, kubis segar, dan mentimun.

Hari ke 2

Makanan berprotein termasuk dalam makanan.

  • Sarapan

Teh hijau tanpa tambahan gula, roti lapis berisi sayuran panggang di bawah kulit keju. Atau roti lapis berisi mentega, irisan tomat, dan mentimun.

  • Makan malam

Kaldu ayam dengan potongan ayam rebus. Tumis jamur panggang (champignon, jamur tiram) dan kacang rebus. Atau sup krim dengan kaldu dengan tambahan ayam, kentang, wortel. Kubis rebus dengan jamur.

  • Makan malam

2 butir telur rebus + 200 gr ayam rebus. Atau 1 keju olahan + 200 gr ikan rebus.

trusted-source[ 1 ]

Hari ke 3

Diet ini juga mencakup hidangan berprotein.

  • Sarapan

Telur dadar paprika, tomat, bawang, dan telur. Chicory tanpa gula. Atau baguette dengan mentega, jamur goreng, tomat, dan mentimun. Chicory tanpa gula.

  • Makan malam

Okroshka tanpa mayones. Dapat dibumbui dengan krim asam rendah lemak + 2 potong roti. Pancake zucchini. Atau sup bit + 2 potong roti. Pancake wortel dan bit.

  • Makan malam

2 potong ikan kukus + telur rebus. Atau bakso ayam + telur rebus.

trusted-source[ 2 ]

Hari ke 4

Hari sayur

  • Sarapan

Pancake labu + teh hijau. Atau sandwich dengan tomat dan sayuran + teh hijau.

  • Makan malam

Sup sayur + crouton. Kacang rebus dalam saus tomat + gulungan kol sayur. Atau sup wortel dan sayuran + pangsit. Potongan kol + kacang rebus.

  • Makan malam

Salad wortel dengan jelatang dan bawang putih. Atau salad mentimun segar dengan pisang raja dan rhubarb.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ]

Hari ke 5

Hari buah dan sayur

  • Sarapan

Apple charlotte + kompot apel-plum. Atau puding blueberry + teh hijau.

  • Makan malam

Sup krim tomat dan apel + crouton. Casserole kentang dan wortel + salad tomat dan mentimun segar. Atau sup krim kacang hijau + crouton roti gandum hitam. Kacang dengan kubis rebus + 2 irisan sayuran.

  • Makan malam

200 g cuka. Atau salad keju cottage dengan tambahan potongan buah.

trusted-source[ 5 ], [ 6 ]

Diet dadih dan sayuran

Ini menyiratkan penggunaan hidangan sayur, sayuran segar, dan keju cottage. Hidangan sayur harus mendominasi dalam diet. Sayuran segar dan olahan diperbolehkan. Metode memasak apa pun dapat digunakan, kecuali menggoreng. Minyak sayur tidak diperbolehkan. Kecap, cuka, saus sayur, seperti saus tomat, jamur, dan rempah, dapat digunakan untuk saus salad.

Disarankan untuk memasukkan hidangan keju cottage dalam menu sarapan dan makan malam. Berikut ini adalah daftar hidangan yang sesuai untuk diet ini:

  • Sandwich dengan keju cottage
  • Keju cottage dengan tambahan potongan sayuran
  • Campuran keju cottage dan lobak
  • Campuran keju cottage dan lobak
  • Keju cottage dan campuran bawang putih
  • Sandwich dengan sayuran
  • Salad dengan keju cottage dan coklat kemerah-merahan
  • Salad kubis
  • Salad tomat, mentimun, paprika
  • Salad wortel parut
  • Sup sayur
  • Sup krim dengan keju cottage dan jahe
  • Crouton dengan keju cottage
  • Sup krim dengan tomat dan keju cottage
  • Casserole keju cottage
  • Casserole Wortel dan Keju Cottage
  • Tomat diisi dengan keju cottage
  • Paprika isi keju cottage
  • Labu panggang dengan keju cottage
  • Casserole labu dengan keju cottage
  • Pancake labu dengan keju cottage
  • Terong goreng bawang bombay
  • Vareniki malas
  • Pancake dadih
  • Pancake keju cottage
  • Jeli dadih wortel

trusted-source[ 7 ]

Diet telur dan sayur

Ini adalah diet yang sebagian besar terdiri dari sayuran dengan tambahan telur. Sayuran dan telur dapat digunakan dalam berbagai bentuk. Satu-satunya hal yang perlu Anda ikuti adalah mencoba menggunakan sesedikit mungkin sayuran goreng, lebih banyak sayuran segar.

Telur tidak boleh dikonsumsi dalam keadaan segar, karena dapat meningkatkan risiko penyakit invasif, serta risiko keracunan makanan. Anda dapat mengonsumsi telur apa saja: ayam, burung puyuh, bebek, dan bahkan burung unta. Berikut ini adalah berbagai pilihan hidangan untuk diet ini:

  • Sayuran rebus
  • Sayuran rebus
  • Telur rebus
  • Telur goreng
  • Telur goreng
  • Telur diisi dengan sayuran
  • Massa telur dengan minyak mustard
  • Sandwich isi telur dan lobak
  • Tomat isi telur
  • Sandwich dengan massa telur dan sayuran
  • Massa telur dan jamur
  • Telur dadar dan jamur
  • Telur dadar dengan tomat, paprika, bawang bombay dan telur
  • Salad Telur dan Wortel
  • Salad Telur dan Rumput Laut
  • Salad Telur dan Sayuran
  • Sup sayur
  • Sup krim dengan telur
  • Bubur wortel dengan sayuran dan telur
  • Casserole sayuran dengan telur
  • Pancake isi telur
  • irisan sayuran
  • Bubur labu dengan telur
  • Telur rebus setengah matang
  • Telur dalam kantong
  • Telur rebus setengah matang tanpa kulit
  • Telur rebus
  • Telur goreng dengan jamur
  • Jeli telur
  • Souffle telur.

trusted-source[ 8 ]

Diet ikan dan sayuran untuk menurunkan berat badan

Melibatkan penggunaan banyak sayuran, serta pengenalan ikan dan makanan laut ke dalam makanan. Durasi 5-10 hari. Memenuhi kebutuhan fosfor dan protein dalam tubuh. Dapat bermanfaat bagi mereka yang ingin menambah massa otot, sekaligus menghilangkan timbunan lemak dan berat badan berlebih.

Pilihan hidangan berikut ini direkomendasikan:

  • Sayuran direbus/direbus/dipanggang
  • Rebusan
  • Bahasa Indonesia: Azu
  • Salad sayuran
  • Sandwich dengan ikan asap
  • Farshmak
  • Sandwich dengan massa ikan haring
  • Sandwich Mentega Salmon
  • Sandwich dengan ikan sprat dan sayuran
  • Sandwich dengan kaviar ikan
  • Sandwich dengan susu ikan
  • Sayuran diisi dengan massa ikan
  • Salad sayuran segar
  • Salad ikan
  • Ikan rebus/rebus
  • Telinga
  • Kaldu ikan
  • Gulungan ikan
  • Potongan ikan
  • Bakso ikan
  • Ikan mas rebus dengan sayuran
  • Ikan mas rebus dengan bawang bombay
  • Ikan tombak diisi dengan sayuran
  • Ikan direbus dengan bawang bombay dan wortel
  • Ikan mas crucian dalam minyak mustard
  • Sarden direbus dengan sayuran
  • Ikan tenggiri dengan tomat
  • Ikan laut panggang dengan zucchini
  • Ikan flounder direbus dengan bawang bombay dan paprika manis
  • Ikan capelin babak belur
  • Ikan direbus dalam saus tomat
  • Ikan tenggiri direbus dengan mustard dan bawang bombay
  • Ikan kod panggang bumbu rendaman dengan rempah-rempah
  • Ikan panggang
  • Potongan daging ikan kod
  • Ikan direbus dengan lobak pedas
  • Cumi rebus dengan acar
  • Salad cumi, tomat, mentimun dan paprika
  • Cumi saus tomat dengan bawang bombay dan bawang putih
  • Kaserol ikan
  • Ikan ubur-ubur

Obat ini digunakan dalam pengobatan terapeutik dan profilaksis, dengan kekurangan protein dalam tubuh, peningkatan kelelahan, dan berbagai gangguan neuropsikiatri, jadwal kerja yang padat, kerja mental yang intens, stres, setelah syok saraf, kesedihan. Mengaktifkan sistem saraf, menormalkan metabolisme.

trusted-source[ 9 ], [ 10 ]


Portal iLive tidak memberikan saran, diagnosis, atau perawatan medis.
Informasi yang dipublikasikan di portal hanya untuk referensi dan tidak boleh digunakan tanpa berkonsultasi dengan spesialis.
Baca dengan cermat aturan dan kebijakan situs. Anda juga dapat hubungi kami!

Hak Cipta © 2011 - 2025 iLive. Seluruh hak cipta.