Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet laktasi

Ahli medis artikel

Dokter Spesialis Gastroenterologi
, Editor medis
Terakhir ditinjau: 04.07.2025

Bagi seorang anak, manfaat utama ASI bukan hanya kuantitasnya, tetapi juga kualitasnya. Kadar protein dalam ASI tidak bergantung pada gizi, tetapi lemak dan karbohidrat mungkin bergantung pada pola makan ibu.

Pola makan selama menyusui haruslah sehat dan mencukupi kebutuhan zat-zat penting bagi tubuh ibu, karena pada masa ini tubuh ibu sangat membutuhkannya.

Penting juga bahwa pola makan wanita bervariasi dan terdiri dari sayuran, buah-buahan, produk susu, susu, dan daging.

Namun sebaiknya jangan sampai ada makanan yang dikonsumsi secara berlebihan atau disalahgunakan, karena di samping mengandung zat-zat yang bermanfaat, zat-zat yang merugikan juga dapat masuk ke dalam tubuh bayi melalui ASI, yang dapat menyebabkan kolik, peningkatan produksi gas, reaksi alergi pada bayi (madu, buah jeruk, coklat, makanan yang diasapi, makanan pedas, dan sebagainya).

Anda juga harus menghindari mengonsumsi terlalu banyak produk kembang gula dan anggur, karena makanan tersebut dapat menyebabkan fermentasi dalam usus dan mengganggu gerak peristaltik.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Inti dari diet saat menyusui

ASI dianggap sebagai makanan ideal untuk bayi yang baru lahir dan hingga saat ini, para ahli belum mampu menciptakan susu formula yang dapat sepenuhnya menggantikan ASI.

ASI mengandung semua zat terpenting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak, mengandung protein khusus yang membantu membentuk kekebalan tubuh dan mengurangi risiko reaksi alergi, penyakit menular, diabetes, serta mencegah perkembangan obesitas pada anak.

Sistem pencernaan bayi baru lahir yang belum berkembang dapat dengan mudah mengatasi ASI, dan nutrisi tersebut juga memiliki efek menguntungkan pada keadaan (fisiologis, emosional, dan sebagainya).

Menyusui bermanfaat tidak hanya bagi anak, tetapi juga bagi ibu, karena mempercepat pemulihan pasca melahirkan. Saat menyusui, tubuh wanita memproduksi hormon khusus - oksitosin, yang mengembalikan kekencangan rahim dan meningkatkan sirkulasi darah.

Hanya 2% wanita yang secara alami tidak dapat menyusui, dan kuantitas atau kualitas ASI tidak bergantung pada bentuk atau ukuran payudara.

Agar memperoleh jumlah ASI yang cukup, bernilai gizi baik, dan bermanfaat bagi wanita, dianjurkan melakukan diet khusus selama menyusui.

Diet untuk menurunkan berat badan selama menyusui

Hampir mustahil untuk menurunkan berat badan segera setelah kelahiran anak. Dalam 2-3 bulan pertama, Anda tidak dapat membatasi pola makan, karena tubuh membutuhkan kekuatan untuk pulih.

Untuk menurunkan berat badan secara bertahap, Anda perlu memberi perhatian khusus pada nutrisi yang tepat dan latihan fisik ringan (sebanyak mungkin).

Diet laktasi diperlukan tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk menghasilkan jumlah susu yang dibutuhkan dengan semua nutrisinya.

Diet ketat tidak dianjurkan selama menyusui, dalam hal ini makan sering (5-6 kali sehari) dalam porsi hingga 250g sudah cukup. Anda perlu minum air putih dalam jumlah cukup per hari (hingga 2 liter per hari), serta jus segar, teh dengan susu, rebusan dan infus herbal (adas).

Sangat penting untuk mengonsumsi susu dan produk susu fermentasi, tetapi hanya yang bebas lemak atau rendah lemak.

Jangan lupa juga buah-buahan dan sayur-sayuran, yang akan membantu mempercepat proses penurunan berat badan, memperbaiki sistem pencernaan, dan memberi energi pada tubuh sepanjang hari. Ikan dan bubur sebaiknya menjadi pilihan utama.

Anda perlu menghilangkan dari pola makan (atau mengurangi sebanyak mungkin) makanan berlemak, diasapi, asin, pedas, serta produk-produk yang dapat memicu alergi pada anak, dan mengganti sebagian makanan manis dengan buah-buahan kering.

Menu perkiraan untuk wanita menyusui mungkin sebagai berikut:

  • Untuk sarapan: roti gandum atau roti panggang, yoghurt, keju cottage.
  • Sebelum makan siang, Anda dapat menikmati camilan salad buah dan meminumnya dengan teh susu.
  • Untuk makan siang: sup ikan atau sayuran, salad dengan sayuran segar, telur rebus, jus wortel segar.
  • Untuk camilan sore, salad dengan keju dan roti dedak.
  • Untuk makan malam, casserole sayuran, buah, jus atau teh.

trusted-source[ 6 ], [ 7 ]

Diet untuk meningkatkan laktasi

Dalam beberapa kasus, bayi mungkin tidak memiliki cukup ASI, dan untuk meningkatkan laktasi, Anda dapat mencoba menyesuaikan pola makan.

Setiap hari seorang wanita perlu mengonsumsi produk susu fermentasi, sayur-sayuran, buah-buahan, dan daging.

Perlu untuk membatasi sebanyak mungkin produk-produk seperti coklat, kacang-kacangan, kopi, buah jeruk, madu, makanan pedas (termasuk bawang putih, bawang bombay), yang tidak hanya merupakan alergen kuat, tetapi juga dapat memperburuk rasa susu.

Untuk meningkatkan produksi ASI, diet laktasi harus mencakup produk-produk tertentu yang mendukung hal ini. Pertama-tama, produk-produk tersebut adalah teh, infus herbal, jus wortel, kaldu daging, produk-produk susu fermentasi (keju cottage, susu panggang fermentasi), semangka, soba, oatmeal, kacang pinus, kenari, almond (terbatas, karena alergi atau peningkatan pembentukan gas pada anak mungkin terjadi).

Misalnya, untuk sarapan Anda bisa makan oatmeal dengan aprikot kering dan beberapa kacang kenari. Dalam 3-4 hari, susu akan jauh lebih banyak.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Diet untuk meningkatkan laktasi

Pertama-tama, perlu disebutkan bahwa laktasi bergantung pada jumlah cairan yang diminum - ibu menyusui perlu minum setidaknya 2 liter air. Anda juga dapat meningkatkan rasa dan kualitas susu dengan jus segar dari wortel, kismis, teh (hitam, hijau), rempah-rempah (adas, lemon balm, oregano).

Diet laktasi untuk meningkatkan kualitas susu harus mencakup oatmeal, yang juga meningkatkan sirkulasi darah dan menormalkan tekanan darah.

Anda tidak hanya dapat membuat bubur dari oatmeal, tetapi juga berbagai makanan panggang - kue kering, muffin (Anda juga dapat menggunakan tepung gandum).

Bawang putih dapat merusak rasa susu, dan bayi mungkin menolak untuk makan, tetapi dalam jumlah kecil bawang putih dapat membantu meningkatkan proses laktasi. Bawang putih dapat ditambahkan ke hidangan siap saji, seperti daging atau salad.

Wortel merupakan sumber beta-karoten dan karbohidrat yang dapat meningkatkan produksi ASI. Anda dapat menambahkan jus wortel segar atau salad wortel ke dalam menu makan Anda.

Beberapa kacang-kacangan setiap hari akan membantu meningkatkan kualitas ASI dan membuatnya lebih bergizi bagi bayi. Kacang-kacangan mengandung lemak dan antioksidan, lebih baik memberi preferensi pada kacang-kacangan mentah atau yang dipanggang sebentar, tanpa garam, rempah-rempah, dan bahan tambahan perasa lainnya.

Biji wijen juga memperlancar laktasi. Biji wijen dapat ditambahkan ke salad, ditaburkan pada makanan panggang, atau dicampur dengan gula dan dimakan sebagai hidangan penutup.

Cara paling efektif untuk meningkatkan laktasi adalah dengan mengonsumsi selada. Anda dapat membuat salad lezat dan sehat dengan dill atau peterseli, membumbuinya dengan krim asam atau minyak, dan menambahkan biji wijen jika diinginkan.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Diet soba selama menyusui

Selama menyusui, dokter menyarankan untuk mengikuti diet tertentu, tetapi kaya akan protein, sayur, dan buah. Dari sereal, lebih baik memberi preferensi pada soba, beras, dan jagung.

Diet buckwheat sangat ketat dan harus diikuti selama dua minggu. Selama diet, Anda hanya boleh makan buckwheat yang dikukus (tuangkan 1 cangkir buckwheat dengan 2 cangkir air mendidih, biarkan semalaman), sama sekali tidak boleh mengonsumsi garam, gula, dan minyak. Pada siang hari, jumlah buckwheat yang disiapkan di malam hari harus dimakan dalam 5-6 dosis, diperbolehkan minum tidak lebih dari 1 liter kefir (rendah lemak), Anda juga harus minum 2 liter air per hari.

Diet buckwheat membantu Anda menghilangkan berat badan ekstra (hingga 10 kilogram dalam dua minggu).

Namun, meskipun wanita sangat ingin mendapatkan bentuk tubuh yang ideal, diet seperti itu dikontraindikasikan selama menyusui.

Khasiat gizi dari susu ibu sangat bergantung pada pola makannya, dan soba akan memberikan tubuh ibu jumlah vitamin dan unsur mikro yang diperlukan, tetapi pola makan seperti itu selama dua minggu dapat membahayakan tidak hanya tubuh ibu yang rapuh, tetapi juga anak.

trusted-source[ 14 ], [ 15 ]

Menu Diet Laktasi

Sejak hari-hari pertama menyusui, seorang wanita dianjurkan untuk menambah jumlah cairan yang diminumnya (hingga sekitar 2 – 2,5 liter).

Diet selama menyusui dalam 10 hari pertama:

  • bubur dan sup makanan dari soba, beras, kelompok jagung, oatmeal
  • daging tanpa lemak
  • apel panggang, pisang
  • rebusan rosehip, kompot buah kering.

Kemudian secara bertahap perkenalkan keju cottage, kefir, yogurt, keju, ikan rebus, telur, pasta (terbatas),

Mulai satu bulan dan seterusnya, Anda dapat menambahkan selai buatan sendiri, buah kering, kacang-kacangan, sayur-sayuran, dan buah-buahan (mentah) ke dalam menu.

Sejak usia 3 bulan, jus sayuran, jelai mutiara dan millet, bawang segar, dan madu terbatas (dengan teh) diperkenalkan.

Susu murni dikontraindikasikan untuk anak di bawah enam bulan.

Contoh menu mungkin seperti berikut:

  • Untuk sarapan oatmeal atau buckwheat dengan daging sapi rebus, teh hijau dengan selai
  • Anda dapat menikmati camilan keju cottage dengan buah kering, pisang, atau kolak.
  • Untuk makan siang: Sup prapaskah, kelinci rebus dengan sayuran ragout, apel, kaldu rosehip.
  • Untuk camilan, Anda dapat mengonsumsi telur puyuh rebus, bit rebus dengan minyak sayur, susu panggang fermentasi, atau kefir.
  • Untuk makan malam, makaroni dan keju, ikan panggang, pir atau apel.
  • Sebelum tidur, Anda bisa minum kefir atau yoghurt dengan kue kering.

Resep Diet Laktasi

Rebusan sayur dengan labu:

  • 500 g labu, 1 wortel, 1 bawang bombay, paprika hijau, 2 tomat kecil, seledri, daun-daunan, minyak bunga matahari murni.

Cuci dan kupas sayuran yang telah disiapkan, cincang halus labu, bawang bombay, tomat, paprika, dan seledri, lalu parut wortel.

Goreng bawang bombay dan wortel dalam minyak, lalu masukkan sisa sayuran, tuangkan 200-300 ml air dan didihkan hingga matang, tambahkan sedikit garam. Taburi dengan bumbu saat disajikan.

Ikan dipanggang dalam aluminium foil:

  • Ikan tanpa lemak (misalnya ikan hake), bawang bombay, wortel, krim asam, garam.

Cincang halus bawang bombay, parut wortel.

Letakkan ikan di atas aluminium foil, beri sedikit garam, olesi dengan krim asam, taruh bawang bombay yang dicampur wortel di atasnya, bungkus dengan hati-hati dan panggang selama sekitar setengah jam pada suhu 180-2000C.

Diet laktasi diperlukan baik untuk ibu maupun bayinya. Nutrisi yang tepat dan lengkap tidak hanya akan membantu Anda pulih setelah melahirkan, menormalkan tinja Anda (bagaimanapun juga, seperti yang Anda ketahui, banyak wanita mulai mengalami masalah dengan tinja selama kehamilan), tetapi juga memberi anak Anda makanan yang paling bermanfaat sejak hari-hari pertama - susu Anda.

trusted-source[ 16 ]

Apa yang bisa kamu makan?

Selama menyusui, pola makan, sebagaimana telah disebutkan, harus ditujukan untuk memastikan bahwa tubuh ibu menghasilkan cukup ASI, sekaligus memastikan bahwa ASI bergizi dan, sebaiknya, lezat.

Secara umum diterima bahwa selama menyusui Anda dapat dengan aman mengonsumsi makanan hijau, makanan kuning harus dimakan dalam jumlah terbatas, dan makanan merah harus dihindari sepenuhnya.

Selama menyusui diperbolehkan:

  • bubur (oatmeal, millet, pearl barley, buckwheat, beras, dll.)
  • sayuran hijau (dill, peterseli, selada), bawang bombay dalam masakan (baru segar setelah tiga bulan)
  • telur (sebaiknya burung puyuh)
  • sup dengan kaldu diet
  • ikan
  • kacang-kacangan (kecuali pistachio dan kacang tanah)
  • sayuran (segar, dipanggang, direbus, dikukus)
  • rotinya tidak segar, ada dedaknya
  • keju keras ringan
  • hidangan dari burung puyuh, kelinci, kalkun, ayam, daging sapi muda, daging babi tanpa lemak
  • kefir, susu panggang fermentasi, yogurt alami, keju cottage
  • buah-buahan
  • pasta (terbatas)
  • Sejak usia 3 bulan, ibu dapat memperkenalkan madu ke dalam makanannya
  • Jus segar dapat diminum setelah tiga bulan, dimulai dengan jumlah kecil
  • kompot, infus rosehip, teh herbal (mint, lemon balm, chamomile, linden), teh hijau atau teh hitam encer.

Apa yang sebaiknya tidak Anda makan?

Pola makan selama menyusui merupakan bagian penting bagi tumbuh kembang bayi yang baik, ASI akan meningkatkan proses pencernaan dan memperkuat kekebalan tubuh bayi baru lahir.

Kesehatan bayi di masa depan bergantung pada gizi ibu yang baik.

Dikontraindikasikan untuk makan selama periode ini:

  • telur ayam
  • hidangan laut
  • Sayang
  • kakao, coklat
  • jamur
  • buah eksotis (kiwi, nanas), buah delima, stroberi, ceri, raspberry, buah jeruk,
  • saus pedas, bumbu rendaman, acar, daging asap, hidangan pedas
  • makanan kaleng, produk dengan pewarna
  • lobak, lobak, asinan kubis, keju suluguni, keju feta
  • kacang-kacangan (dapat diperkenalkan secara bertahap setelah enam bulan)
  • minuman berkarbonasi, kvass
  • alkohol


Portal iLive tidak memberikan saran, diagnosis, atau perawatan medis.
Informasi yang dipublikasikan di portal hanya untuk referensi dan tidak boleh digunakan tanpa berkonsultasi dengan spesialis.
Baca dengan cermat aturan dan kebijakan situs. Anda juga dapat hubungi kami!

Hak Cipta © 2011 - 2025 iLive. Seluruh hak cipta.