Dokter anak mengatakan bahwa jahe dapat digunakan untuk anak-anak, tetapi hanya setelah anak berusia dua tahun, yaitu ketika jumlah kelenjar di mukosa lambung mulai meningkat.
Potensi adalah kategori kesehatan yang paling berharga bagi setiap pria, oleh karena itu penggunaan jahe sebagai semacam "perangsang seksual" banyak dipraktikkan dalam pengobatan tradisional.
Khasiat jahe bagi wanita sudah dikenal sejak zaman dahulu. Penduduk Tiongkok dan India Kuno menganggap akar jahe sebagai produk yang paling sempurna untuk menjaga kecantikan, keremajaan, dan kesehatan.
Jahe paling sering digunakan dalam bentuk yang dihancurkan, tetapi ada juga yang dapat digunakan langsung dan mentah. Oleh karena itu, saat ini acar jahe semakin populer.
Jahe menambah rasa pedas pada bumbu rendaman dan digunakan untuk mengawetkan sayur dan buah. Baik jahe kering maupun segar sama-sama baik dan diminati.
Jahe dengan lemon selalu dianggap sebagai obat mujarab dalam melawan banyak penyakit. Awalnya, jahe digunakan untuk memperkuat otot jantung, meningkatkan kekebalan tubuh, dan sistem pencernaan.
Resep pertama untuk hidangan dengan jahe adalah salad dengan tambahan kacang tanah. Proses memasaknya membutuhkan jahe sebanyak 5 g, air jeruk nipis 30 ml, gula pasir sekitar 5 g, lada (sebaiknya merah)