Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Lemon pada gastritis: apakah mungkin atau tidak?

Ahli medis artikel

Dokter Spesialis Gastroenterologi
, Editor medis
Terakhir ditinjau: 03.07.2025

Orang yang pernah mengalami patologi saluran pencernaan merasa kesal karena harus meninggalkan makanan favorit mereka - karena beberapa di antaranya berdampak buruk pada selaput lendir yang meradang. Daftar produk kontroversial tersebut mencakup buah-buahan, khususnya lemon untuk gastritis. Siapa yang dapat menghilangkan keraguan dan menciptakan pola makan sehat bagi pasien? Tentu saja, dokter yang dipercayai pasien.

Apakah lemon baik untuk gastritis?

Jawaban yang tepat untuk pertanyaan: bolehkah makan lemon untuk gastritis? - hanya mungkin setelah diagnosis diklarifikasi. Faktor kuncinya adalah keasaman, karena buah asam memengaruhi kadarnya. Daging buahnya mengandung banyak asam sitrat, mengandung asam malat dan asam organik lainnya, yang merusak mikroorganisme patogen, parasit, menyebabkan peradangan dan kerusakan pada selaput lendir.

  • Lemon merupakan bahan yang tidak diinginkan dalam diet untuk gastritis dengan keasaman berlebih. Lemon meningkatkan sekresi sari buahnya sendiri dan mengiritasi dinding lambung.

Varian gastritis hipoasam ditandai dengan kekurangan asam klorida dan kapasitas pencernaan sistem yang tidak memadai. Dalam kondisi ini, penggunaan lemon yang tepat akan bermanfaat.

  • Beberapa pasien minum jus atau makan lemon tanpa gula. Namun, lebih baik mencampur jus lemon dengan aprikot, pir, persik, sebaiknya dengan daging buahnya.

Teh dengan lemon di pagi hari merupakan pilihan yang sangat baik untuk gastritis dengan keasaman rendah. Anda cukup mengencerkan air murni dengan jus pekat. Minuman ini mengaktifkan pencernaan dan produksi asam lambung, menormalkan tinja, dan membuang racun.

Rekomendasi ini tidak relevan selama periode eksaserbasi, termasuk peradangan hipoasam. Ketika gejala akut mereda, jeruk dapat dimasukkan kembali ke dalam menu, tetapi secara bertahap dan dengan izin dokter.

Lemon untuk gastritis dengan keasaman tinggi

Menurut beberapa dokter, lemon dalam dosis yang wajar untuk gastritis dengan keasaman tinggi tidak dapat secara radikal memengaruhi kadarnya. Yang jauh lebih berbahaya adalah kekurangan kalium, natrium, dan kalsium, dan lemon mengandung unsur-unsur ini dalam jumlah yang banyak. Omong-omong, kalium melindungi dari stres, dan streslah yang menyebabkan masalah perut, termasuk gastritis. Dalam hal ini, lemon pada gastritis juga melakukan fungsi menenangkan dan meningkatkan suasana hati.

Minuman lemon encer di pagi hari dapat meredakan beberapa masalah pencernaan:

  • meredakan sakit maag;
  • menekan perut kembung;
  • membersihkan hati;
  • merangsang proses pencernaan.

Namun, pendapat tradisional menyatakan bahwa pasien dengan keasaman tinggi sebaiknya tidak mengonsumsi lemon, serta buah jeruk lainnya. Dipercaya bahwa asam yang ada di dalamnya meningkatkan sekresi dan mengiritasi dinding lambung. Oleh karena itu, solusi optimal adalah mengonsumsi buah asam hanya dalam bentuk hipoasam, selama remisi.

Boleh dimakan beberapa potong sehari, tanpa kulit dan gula. Atau tambahkan sepotong ke dalam teh. Jus murni dapat diminum setelah makan. Sebaiknya dicampur dengan jus lain.

Air lemon saat perut kosong berbahaya bagi gastritis. Limun buatan sendiri boleh diminum setelah makan, tidak lebih dari segelas per hari.

Apakah lemon diperbolehkan untuk gastritis atrofi?

Ada informasi yang saling bertentangan tentang lemon untuk gastritis. Jika pengobatan resmi memiliki satu pendapat, maka pengobatan tradisional memiliki pendapat yang sama sekali berbeda. Oleh karena itu, keputusan yang tepat adalah mengikuti anjuran dokter Anda. Dialah yang memiliki keputusan akhir dalam pertanyaan apakah lemon diperbolehkan untuk gastritis atrofi.

  • Gastritis atrofi tidak dapat disembuhkan tanpa pantangan makanan yang ketat. Makanan harus lembut - dalam komposisi, suhu, dan cara memasak.

Obat-obatan percaya bahwa lemon, bahkan dalam bentuk teh, berbahaya bagi perubahan atrofi, karena asam merupakan komponen agresif dalam kaitannya dengan dinding lambung. Namun, sumber lain mengklaim bahwa teh dengan lemon dapat diminum, bersama dengan kolak buah kering, jeli, air mineral.

Komponen lemon dapat ditambahkan ke makanan dalam jumlah kecil, misalnya, jus lemon - ke makanan penutup. Dengan penggunaan selektif seperti itu, di bawah pengawasan dokter, lemon dapat menjadi buah yang sehat.

Bahaya khusus peradangan atrofi adalah dapat menyebabkan masalah onkologis. Untuk mencegah hal ini terjadi, penyakit ini harus segera diobati dengan segala cara, dan tidak secara mandiri, tetapi dengan menghubungi spesialis yang berkualifikasi.

Lemon untuk gastritis dengan keasaman rendah

Beberapa sumber secara tegas melarang tidak hanya lemon untuk gastritis, tetapi juga semua buah jeruk lainnya. Ketidaksukaan terhadap lemon, yang mengandung banyak asam, terutama ditekankan. Yang lain menjelaskan secara rinci efek lemon dan metode penggunaannya dalam berbagai varian dan fase penyakit.

  • Lemon untuk gastritis dengan keasaman rendah dimasukkan dalam daftar produk makanan, karena asam tambahan diperlukan dalam kasus seperti itu.

Bila terjadi kekurangan, lambung tidak dapat menjalankan fungsi utamanya, yaitu memecah dan mencerna makanan. Gejala gastritis seperti itu sangat tidak mengenakkan, ditandai dengan perut kembung, bersendawa dengan bau dan rasa yang tidak enak, nyeri ulu hati, dan diare. Tubuh mulai kekurangan vitamin, proses penyerapan protein pun terganggu.

  • Makanan teronggok seperti beban mati dalam rongga perut, menyebabkan rasa tak nyaman yang amat sangat pada perut.

Dalam kondisi ini, pasien diselamatkan oleh jus lemon atau buah-buahan. Anda dapat mengencerkan air dengan jus: campuran tersebut mengaktifkan proses pencernaan dan produksi jus lambung. Jus lemon juga dikombinasikan dengan jus buah lainnya: persik, pir, aprikot. Teh tradisional dengan irisan lemon juga cocok. Jadi, dengan gastritis hipoasid, lemon membantu menormalkan fungsi lambung.

Jika peradangan masih dalam fase akut, sebaiknya jangan mengonsumsi jeruk. Jika tidak, kondisi lambung bisa memburuk. Dianjurkan untuk mengonsumsi lemon setelah proses peradangan mereda, secara bertahap dan dalam dosis kecil. Semua tindakan harus disetujui oleh dokter.

Teh dengan lemon untuk gastritis

Di bawah pengaruh jus jeruk pekat, dinding lambung yang meradang menjadi teriritasi dan bereaksi dengan nyeri akut. Proses ini berlanjut dan mengganggu pasien dengan rasa tidak nyaman, mual, dan muntah. Jika Anda mengabaikan anjuran medis, lemon untuk gastritis dapat menyebabkan pembentukan lesi ulseratif pada selaput lendir.

  • Dengan keasaman rendah, ketika pencernaan melambat dan tidak ada cukup asam klorida dalam lambung, lemon dalam dosis sedang memiliki efek menguntungkan pada proses tersebut.

Lemon dalam bentuk alaminya memiliki efek negatif pada selaput lendir hanya pada tahap akut penyakit. Selama periode ini, dianjurkan untuk menyiapkan teh dengan madu, susu, atau minuman herbal, juga tanpa lemon. Namun, teh dengan lemon untuk gastritis adalah minuman yang ideal. Lemon diproses pada suhu tinggi dan diencerkan dengan air, sehingga sejumlah komponen asam masuk ke dalam minuman. Dua irisan jeruk cukup untuk satu porsi teh.

Teh harus disiapkan dan dikonsumsi dengan benar. Irisan-irisan teh dimasukkan ke dalam minuman yang diseduh dan dibiarkan dingin. Teh tidak boleh diminum panas-panas, agar suhu yang tinggi tidak mengiritasi lambung. Pilihan terbaik adalah minuman hangat, diminum bukan saat perut kosong. Teh dapat menghilangkan dahaga, memperkaya vitamin C, meredakan kembung dan sendawa, serta menormalkan gerak peristaltik.

Air dengan lemon untuk gastritis

Air jeruk lemon yang diencerkan dengan air memiliki banyak manfaat. Minuman ini dikenal karena khasiatnya sebagai pembersih, mengurangi kadar gula, membakar lemak, dan menekan nafsu makan. Air jeruk lemon hangat yang diminum saat perut kosong dapat menghilangkan dahaga dan mempercepat metabolisme. Air ini mengatur keseimbangan asam-basa dan memiliki efek menguntungkan pada ginjal dan hati.

  • Dengan penggunaan teratur, ia menunjukkan sifat kosmetik: membuat kulit bersih, lembab, dan bercahaya.

Namun, air dengan lemon tidak begitu bermanfaat untuk gastritis. Dengan keasaman tinggi, adanya tukak lambung, minuman yang diasamkan memiliki efek berbahaya: menyebabkan peningkatan sekresi dan nyeri perut.

Dengan sekresi asam klorida yang tidak mencukupi, gambarannya berbeda. Minuman dengan lemon untuk gastritis dengan keasaman yang tidak mencukupi sangat tepat. Karena untuk pencernaan makanan yang lebih baik, diet menyediakan hidangan dan minuman yang merangsang nafsu makan dan produksi cairan pencernaan. Lemon meningkatkan pemecahan dan penyerapan protein.

  • Anda tidak boleh minum minuman seperti itu hanya pada fase akut penyakit.

Untuk menyiapkannya, ambil air perasan beberapa lemon dan encerkan dengan air minum. Air lemon untuk gastritis hipoasid menghilangkan gangguan dalam sistem pencernaan, membuang racun, meredakan mual, nyeri, dan ketidaknyamanan.

Madu dengan lemon untuk gastritis

Saat meresepkan terapi dan diet, dokter memperhitungkan tingkat keasaman lambung. Lemon untuk gastritis, bersama dengan produk nabati lain dengan rasa asam, tidak termasuk dalam daftar makanan sehat. Makanan dan minuman ringan yang tidak pedas dan lembut lebih diutamakan, yang tidak mengiritasi lambung dari dalam.

Madu dengan lemon untuk gastritis, dikombinasikan dengan bahan tambahan (infus calendula, minyak zaitun atau air), cocok untuk semua periode kecuali akut. Produk-produk tersebut cocok dipadukan satu sama lain dan dengan komponen lainnya. Contoh resep:

  • Siapkan infusa dari 30 g calendula kering dan 1 liter air mendidih. Setelah satu jam, tuangkan perasan satu lemon berukuran sedang dan larutkan 100 g madu. Minum 50 ml 3-4 kali sehari, setengah jam sebelum makan.

Minuman madu-lemon yang dikonsumsi di pagi hari memberi energi, memperkuat sistem kekebalan tubuh, membuat tubuh lebih kuat dan lebih tangguh. Minuman ini memecah kelebihan lipid, merangsang saluran pencernaan, dan mendetoksifikasi hati.

Campuran jus lemon dan madu digunakan untuk masuk angin, untuk jantung, untuk menurunkan berat badan dan tekanan darah, [ 1 ] untuk meningkatkan sifat reologi darah. [ 2 ] Saat menyiapkan, Anda perlu mengikuti aturan - tambahkan madu dan lemon bukan ke air mendidih, tetapi ke air hangat. Jeruk digunakan bersama dengan kulitnya. Minuman tersebut harus dikonsumsi hangat, saat perut kosong, 30 menit sebelum sarapan.

Manfaat

Semua orang pasti pernah mendengar tentang manfaat lemon untuk kekebalan tubuh dan metabolisme. Jeruk yang paling populer ini mengandung asam sitrat, malat, suksinat, dan askorbat, yang dapat melawan mikroba, parasit, peradangan, dan memiliki efek regenerasi.

Potensi farmakologis lemon ditentukan oleh komposisi kimianya yang kaya. Kelompok metabolit sekunder yang paling penting meliputi flavonoid, serta senyawa lain seperti asam fenolik, kumarin, asam karboksilat, asam amino, dan vitamin. Senyawa utama minyak atsiri adalah monoterpenoid, terutama D-limonene. Komponen kimia yang berharga ini menjadi alasan posisi penting lemon dalam industri makanan dan kosmetik. [ 3 ], [ 4 ]

Lemon kaya akan vitamin, flavonoid, minyak atsiri, fitonid, dan unsur kalium yang mengurangi kecemasan, menstabilkan tekanan darah, dan mencegah depresi. Kulit dan daging buahnya mengandung banyak unsur lain, serta karbohidrat, lemak, dan protein. [ 5 ]

  • Meski memiliki khasiat ini dan khasiat lainnya, lemon dalam bentuk murni tidak disarankan untuk dikonsumsi penderita gastritis.

Penyebabnya adalah banyaknya sari asam dalam daging buah, yang mengiritasi dinding lambung yang meradang. Hal ini sangat berbahaya jika terjadi peningkatan keasaman, karena peningkatan jumlah asam memperburuk keadaan dan selanjutnya dapat menyebabkan perkembangan penyakit tukak lambung.

  • Namun jika kekurangan asam klorida, lemon sangat bermanfaat.

Jus jeruk merangsang nafsu makan, mengaktifkan aktivitas lambung yang lamban, dan memperlancar pencernaan. Di bawah pengaruhnya, makanan yang telah lama mengendap seperti batu diproses dan bergerak lebih aktif di sepanjang saluran pencernaan. Berkat ini, fungsi normal lambung berangsur-angsur pulih.

Buah berwarna kuning meningkatkan komposisi mikroflora, merangsang gerak peristaltik. Berkat lemon, komponen makanan yang bermanfaat dapat diserap lebih baik. Lemon menyegarkan, meningkatkan kondisi psiko-emosional, menghilangkan rasa lelah.

Jus lemon dikenal luas sebagai diuretik, antiemetik, astringen, dan antipiretik. Di Italia, jus yang dimaniskan digunakan untuk meredakan radang gusi, stomatitis, dan sakit lidah. Jus lemon dalam air panas telah dipromosikan secara luas sebagai pencahar harian dan pencegah masuk angin, tetapi dosis harian telah ditemukan dapat mengikis email gigi. Dengan penggunaan jangka panjang, gigi akan menyusut hingga ke garis gusi. Jus lemon dan madu, atau jus lemon dengan garam atau jahe, diminum sesuai kebutuhan sebagai obat masuk angin. Minyak yang diekstrak dari biji lemon digunakan sebagai obat. Rebusan akarnya digunakan di Kuba untuk mengobati demam; untuk gonore di Afrika Barat. Infus kulit kayu atau kulit buahnya diberikan untuk meredakan kolik. [ 6 ]

Saat ini, publikasi ilmiah yang berharga dikhususkan untuk tindakan farmakologis yang semakin luas dari ekstrak buah lemon, jus lemon, dan minyak esensial. Publikasi tersebut mencakup penelitian tentang, misalnya, aktivitas antibakteri, antijamur, antiinflamasi, antitumor, hepatoregenerasi, dan kardioprotektif. [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Dalam pengobatan tradisional, lemon digunakan untuk mengobati penyakit hati. Jus lemon memiliki efek hepatoprotektif terhadap kerusakan hati akibat alkohol dengan mengurangi kadar ALT dan AST serum, serta TG hati dan peroksidasi lipid. Efek hepatoprotektif mungkin terkait dengan sifat antioksidan jus lemon. [ 10 ]

Kontraindikasi

Lemon tidak boleh dikonsumsi oleh penderita alergi buah jeruk, ibu hamil, ibu menyusui, dan anak di bawah usia 3 tahun. Kontraindikasi juga berlaku bagi penderita masalah ginjal, usus, lambung, dan pankreas. Lemon harus direkomendasikan dengan hati-hati bagi penderita hipotensi.

  • Lemon untuk gastritis dapat memperburuk enteritis, kolitis, tukak lambung, dan pankreatitis.

Jika Anda memiliki email gigi sensitif atau stomatitis, lebih baik minum air melalui sedotan untuk meminimalkan kontak minuman asam dengan gigi dan rongga mulut Anda.

Meskipun manfaatnya tidak dapat disangkal, buah jeruk asam harus didekati dengan hati-hati dan secukupnya. Maka tubuh akan menggunakan kekuatan penyembuhan dari buah-buahan unik ini dan menghindari konsekuensi yang tidak diinginkan.

Kemungkinan resiko

Untuk menghindari kemungkinan komplikasi, pasien perlu mengetahui tingkat keasaman dalam lambung. Setiap orang dapat menentukannya dengan menggunakan metode tradisional, menggunakan lemon yang sama untuk gastritis.

  • Tesnya sederhana: Anda perlu menghirup aroma sepotong buah dan meneteskan sedikit jus ke lidah Anda.

Jika rasa dan baunya tidak terasa, maka keasamannya rendah. Jika terjadi reaksi tajam, saat wajah berubah karena seringai, bisa dipastikan keasamannya terlalu tinggi.

Namun, diagnosis mandiri tidak boleh menggantikan diagnosis profesional dan kunjungan ke dokter spesialis gastroenterologi. Hanya dokter spesialis yang dapat menilai kompleksitas kondisi dan meresepkan perawatan yang memadai.

Saat memakan buah asam, ingatlah bahwa buah tersebut dapat menipiskan email gigi. Anda dapat melindungi gigi dengan meminum cairan (air lemon, teh) melalui sedotan.


Portal iLive tidak memberikan saran, diagnosis, atau perawatan medis.
Informasi yang dipublikasikan di portal hanya untuk referensi dan tidak boleh digunakan tanpa berkonsultasi dengan spesialis.
Baca dengan cermat aturan dan kebijakan situs. Anda juga dapat hubungi kami!

Hak Cipta © 2011 - 2025 iLive. Seluruh hak cipta.