Makanan untuk pemulihan otot dan kekuatan

Apa itu produk pemulihan? Ini adalah makanan yang memulihkan energi dan aktivitas seseorang - setelah beban berat, penyakit, keracunan, atau situasi stres lainnya. Para ahli percaya bahwa untuk mencapai hasil, perlu menggabungkan dua faktor: produk pemulihan ditambah tidur yang cukup.

Diet yang memulihkan kekuatan setelah berolahraga harus mengandung banyak protein. Protein mendukung otot dan meningkatkan energi secara keseluruhan. Faktor kedua adalah minum banyak air mineral, yang berfungsi untuk memulihkan dan menjaga keseimbangan air-garam.

Pemulihan kekuatan orang sakit terjadi menurut skema yang berbeda. Ketidaknyamanan akibat kehilangan energi akibat perjuangan melawan penyakit dapat berlangsung lama. Lagi pula, untuk pemulihan penuh, dibutuhkan waktu, kondisi yang baik untuk istirahat dan nutrisi yang tepat dengan produk yang mudah dicerna untuk pemulihan tubuh. Pantangan sementara diberlakukan pada makanan berat, berlemak, pedas, asin.

Menu perkiraan terdiri dari sayur-sayuran, buah-buahan, madu, buah-buahan kering, kacang-kacangan, buah jeruk, produk-produk susu; minuman – jus, teh, air, ramuan. Informasi lebih lanjut tentang produk-produk yang kaya energi:

1. Mate adalah alternatif terbaik untuk kopi.
2. Madu – menciptakan cadangan energi untuk waktu yang lama.
3. Biji labu – merangsang produksi protein dan meningkatkan daya tahan tubuh.
4. Kacang kenari merupakan sumber energi yang sangat baik.
5. Pisang – mengandung karbohidrat cepat dan lambat; langsung memuaskan rasa lapar dan menyimpan energi untuk “nanti”.
6. Telur kaya akan leusin, yang penting untuk produksi energi.
7. Apel – memasok quercetin, yang merangsang kemampuan sel otot untuk menghasilkan energi.

8. Kacang-kacangan merupakan sumber protein nabati dan banyak zat bermanfaat lainnya.
9. Oatmeal - popularitas sarapan dijelaskan oleh adanya tiamin, yang meningkatkan daya tahan dan kemampuan menahan stres sehari-hari.
10. Yogurt – meningkatkan kekuatan kekebalan tubuh, mencegah gangguan usus.

Para ahli menekankan bahwa untuk mempercepat rehabilitasi setelah sakit, fokus psikologis seseorang, keinginannya untuk pulih lebih cepat, dan memulihkan kekuatan fisik dan mental adalah penting.

Produk untuk pemulihan cepat

Dalam proses pemulihan setelah sakit, makanan memegang peranan penting. Dengan bantuan produk untuk pemulihan tubuh, penting untuk mengganti kalori, protein, vitamin, dan komponen lain yang hilang yang dihabiskan untuk melawan penyakit. Dan dengan itu, kekuatan dan energi akan dipulihkan.

Hidangan berikut ini sangat berguna dalam menu diet:

• ikan rebus, daging;
• sayuran segar, direbus, diasamkan (terutama kubis);
• bubur semolina, oatmeal dengan buah kering;
• keju;

• teh, kakao, buah dan minuman beri.

Selain nutrisi, penting bagi pasien untuk minum, tidur, dan bernapas lebih banyak. Dan tidak hanya udara bersih, tetapi udara yang dipenuhi dengan bau yang menyenangkan, minyak esensial: lavender, mint, jarum pinus, lemon balm, kulit jeruk, kopi bubuk. Telah terbukti bahwa semua dupa ini, sebagaimana mereka disebut di masa lalu, berkontribusi pada pemulihan dengan cara yang paling ajaib.

Pada saat yang sama, selama periode ini, perlu untuk mengecualikan dari menu minuman susu fermentasi, keju cottage dan krim asam, bumbu-bumbu, acar, makanan berat, coklat, dan kacang-kacangan.

Orang yang sehat juga memerlukan peningkatan energi, misalnya, setelah bekerja keras – fisik, intelektual, atau olahraga. Untuk ini, produk untuk pemulihan tubuh yang cepat digunakan, misalnya, seperti:

• pisang;
• Sayang;
• nasi rebus;
• hidangan kentang;
• kopi.

Makanan ini mengandung karbohidrat yang disebut "cepat". Makanan ringan meningkatkan kadar glukosa (buah-buahan, biji-bijian, yogurt, salad sayuran), dan kentang serta pisang mempertahankan kadar ini untuk waktu yang lama.

Produk untuk pemulihan otot yang cepat

Produk untuk pemulihan otot yang cepat terutama digunakan oleh atlet setelah latihan intensif. Selama latihan, ligamen, sendi, dan otot mengalami kelebihan beban, dengan keringat yang banyak, tubuh kehilangan sejumlah besar zat yang berguna. Oleh karena itu, produk untuk pemulihan tubuh harus mengandung karbohidrat, protein, lemak, cairan, serat, dan unsur mikro. Makanan harus segar, berkualitas tinggi, dan lezat.

Untuk mengganti kehilangan, penting untuk makan pada waktu tertentu; waktu terbaik untuk ngemil, menurut para ahli, adalah satu jam pertama setelah berolahraga. Rasio karbohidrat-protein bergantung pada intensitas olahraga; biasanya berkisar antara 2:1 hingga 4:1.

Daftar produk:

1. Air - asin, diberi madu, dan ditambahkan jus jeruk.
2. Roti gandum utuh, pasta, bubur (nasi, oatmeal).
3. Ikan salmon.

4. Telur ayam, fillet.
5. Kacang-kacangan.
6. Yogurt.
7. Selai kacang.
8. Brokoli, wortel, sayur-sayuran.
9. Buah kering dan segar.
10. Cokelat.

Roti lapis yang terbuat dari produk-produk yang tercantum, seperti salmon, fillet ayam atau telur, dan selada, sangat cocok untuk memuaskan rasa lapar dan memulihkan kekuatan otot dengan cepat. Yogurt atau oatmeal dengan buah juga merupakan pilihan yang baik.

Produk Pemulihan Otot Pasca Latihan

Selama latihan intensif, ligamen, sendi, dan otot mengalami beban berat, dan banyak unsur mikro dikeluarkan dari tubuh bersama keringat. Untuk mengembalikan fungsi penuh, otot membutuhkan protein, dan tubuh secara keseluruhan perlu mengganti kehilangan, termasuk energi.

Salah satu cara untuk menghilangkan rasa lelah dan kembali beraktivitas adalah dengan diet yang tepat, yang terdiri dari berbagai produk untuk pemulihan otot setelah latihan. Seorang atlet membutuhkan berbagai macam produk untuk memulihkan tubuh: karbohidrat - "bahan bakar", protein - "bahan pembangun", lemak sehat, cairan. Rasio protein dan karbohidrat penting, begitu pula dengan diet, tergantung pada intensitas dan fitur latihan lainnya.

• Produk karbohidrat: roti dan pasta gandum utuh, bubur oatmeal dan beras merah, beri, buah (kering), coklat alami.
• Berlemak: salmon, salmon, tuna, trout, selai kacang.
• Protein: fillet ayam, kacang-kacangan, kacang-kacangan, yoghurt, telur.

Produk-produk ini dapat dikombinasikan dengan beragam cara: roti lapis dengan ikan atau daging dapat dilengkapi dengan sayuran berdaun, oatmeal dapat diberi tambahan yoghurt tanpa pemanis, buah-buahan kering, kacang-kacangan, dan dapat ditambahkan coklat.

Untuk pemulihan cepat setelah berolahraga, produk berikut direkomendasikan:

• smoothie buah dan sayuran hijau;
• minuman berprotein;
• santan;
• buah alpukat;

• kacang-kacangan atau biji-bijian;
• pisang;
• havermut.

Untuk pemulihan penuh di antara latihan, selain nutrisi, otot perlu diberi istirahat dan relaksasi.